Ⅰ 福州最好吃的牛排店
幾乎所有福州的西餐廳都會有牛排這一出品，到底哪家的牛排最美味，最能讓人垂涎呢?相信各位食客會有許多不同的聲音，為了滿足無數酷愛牛排的吃貨之需，我特地為大家精心挑選了福州城中10家出品美味牛排的餐廳，快來看看吧。
福州最好吃的牛排店：酒窩澳洲咖啡館
地址：城守前教堂旁(蒙古營附近)
招牌推薦：慢烤和牛
慢烤和牛是一眾食客們高分推薦的誠意之作。經3小時慢烤的和牛外表呈暗棕色，內里卻依然鮮嫩，尤其中心地帶滲著肉汁的粉紅讓人食慾大開，趁熱吃，感受鮮美肉汁在嘴裡爆開的感覺。想要品嘗慢烤和牛的需要提前一天預訂。
福州最好吃的牛排店：邁卓牛排房
蘇寧店：台江區工業路233號蘇寧廣場4F410
信和廣場店：五四路137號信和廣場1樓
招牌推薦：香烤小牛牛柳佐黑胡椒醬
邁卓牛排房是盛世經典旗譽缺下高端品牌，環境簡約舒適，主打西式套餐，包括前菜、餐前麵包、湯類、沙拉、主食和飲料針對不同的人群，有88-198元多種套餐選擇。香烤小牛牛柳肉質特別的細嫩，沒有血絲，恰到好處的火候更顯鮮坦瞎美多汁，單吃就很美味，配上黑胡椒醬料也別有風味。
福州最好吃的牛排店：王品台塑牛排
地址：冠亞廣場大洋晶典3層
招牌推薦：台塑牛排
王品算得上是福州牛排館里高大上的經典代表了，尤以一頭牛僅能提供六份的台塑牛排而聲名遠播， 高昂的價格搭自然得配上殷勤的服務。招牌的台塑牛排分量十足，腌制後的香味濃郁，全熟烤制，不見血絲只有肉汁，軟嫩的口感堪稱一絕。
福州最好吃的牛排店：泓品牛排
地址：鰲峰路8號金融街萬達城市廣場威斯汀酒店旁
招牌推薦：台塑牛排
遠離市區的萬達一隅，泓品專業牛排是最熱門的一家，暗色系裝修風格，桌與桌之間充慶信辯滿了私密性，服務員熱情友好的態度也讓人有種值回票價的感覺。他們家的台塑牛排量足緊實香味濃厚，女生吃到後面可能會有點膩，搭配點開胃酒或者酸梅汁很贊!
福州最好吃的牛排店：羅馬之戀
冠亞店：八一七北路268號冠亞廣場美食街5-03別墅
溫泉店：永安街和溫泉支路交叉口(銘豪酒店對面)
招牌推薦：撒撒米牛排
炭烤撒撒米牛排精選撒撒米雪花牛排，精心處理再用玫瑰鹽腌制10小時，木炭烤制，三段式烤法，最大限度保存肉汁，中央部分烤至粉紅色，鮮嫩並且肉汁飽滿，體現烤肉的最佳工藝，凈重近1斤半簡直就是食肉族們的福音。
福州最好吃的牛排店：M_lounge
地址：福飛北路萬科金域榕郡商業樓
招牌推薦：紐約牛排
招牌牛排用的是王品台塑一樣的超厚牛肋排，火候拿捏相當到位，香甜多汁，牛肉也是滑嫩的口感，不怕咬不動，嚼起來滿口肉感，味道腌制的讓人感動，牛排搭配SAM秘制醬汁、蔬菜和土豆泥，吃得飽又營養均衡。
福州最好吃的牛排店：胡椒先生
地址：五四路137號信和廣場1樓
招牌推薦：澳洲谷飼西冷牛排
胡椒先生家的牛排也是套餐系列，澳洲谷飼西冷牛排168元一份，配有沙拉、濃湯、咖啡和甜品，一份套餐下來，吃飽絕對是沒有問題的。牛排肉質很好，5分熟的嫩度剛剛好，略帶血色，到口感鮮嫩，入口汁十分香，嚼下去，牛排的鮮嫩就散發出來了。
福州最好吃的牛排店：伊思瑪雅
地址：五一中路正大廣場三樓
招牌推薦：金典牛排
這家店的位置不太好找，從大洋裡面找，得順著地貼才能找到。如果從正門口，坐榮譽的電梯是可以直達的。很有情調氛圍的環境閨蜜下午茶和情侶約會都非常適合。金典牛排’是選用整頭牛身上最優質的六塊肋骨，用神秘的秘制醬汁製作而成，口感相當有韌性，肉質鮮美，回味無窮!
福州最好吃的牛排店：馬丁先生法式私廚
地址：金桔路公園道1號2期旁
招牌推薦：菲力牛排
雅緻的環境，牆上華麗低調的壁飾，櫥窗里造型復古的擺設，桌上靜靜搖曳的氛圍白燭無不透露著一股獨特的曖昧情調。菲力牛排中選用了醇厚香濃的紅酒汁，讓牛排的口味更有層次感，他們家的牛排煎得比較熟，肉質更有嚼勁。想要前去用餐的也需要提前預約哦。
福州最好吃的牛排店：Crystal’s法式私廚
地址：台江萬達廣場A2座2401
招牌推薦：西冷牛排
餐廳環境以藍白色系的地中海風情為主調，小清新的風格深受女生的喜歡。牛排選的是美國安格斯黑標和澳洲谷飼牛排，厚切的牛排更能保持好牛肉的汁水，西冷牛排約莫5成熟，帶有一些血絲，咬下去的口感較細嫩，牛肉的原汁原味體現得淋漓盡致。
Ⅱ 福州市區哪家烤肉店，自助餐，火鍋既便宜又可口價位在每人50元左右的謝謝！
牛太郎
Ⅲ 福州哪家自助餐好吃又實惠
就算沒錢也不能虧待自己!福州這8家便宜又好吃的自助餐店，你吃過幾家?快跟我一起來看看吧。
福州好吃實惠的自助餐廳1、美德園中西自助餐廳
人均：20元
整個餐廳有點像食堂的風格，但是人很多，生意蠻火爆的。在店前大廳排了一整桌的佛教類的書供人免費取閱。
自助的內容當然都是素菜，但是花樣還是不少的，各種炒青菜、炒麵、炒飯、饅頭、奶茶、涼茶、炸薯條等等應有盡有，並且補菜速度非常快，這點值得稱贊。當然，還有福州芋泥和福州炸春卷這兩種限定美食是人氣之王了，每個人排隊限領一份，吃完再拿，以免浪費。
地址： 鼓樓區 五一廣場八一七路103號(福州大飯店西側 兒童醫院旁)
電話： 0591-88306161
福州好吃實惠的自助餐廳2、大自然自助燒烤火鍋(江夏店)
人均：36元
兩個人去的話可以一個人點燒烤，另外一個人點火鍋。這樣既可以吃火鍋又可以吃燒烤，可以根據個人喜歡自己調制醬料，裡面肉的種類挺多的，菜的種類也不少，自助火鍋很方便，直接丟進去煮。重點是價格很便宜啊，還能團購，就更便宜了!
地址： 閩侯縣 大學城江夏學院生活區對面美岐學生街2樓
電話： 15377922110
福州好吃實惠的自助餐廳3、銘濠酒店自助餐廳
人均：38元
這家店的特色就是海鮮，蝦很新鮮、很好吃，牛肉味道也是很棒。特別是店家自己做的楊枝甘露，味道很甜美。
地址： 鼓樓區 溫泉路58號銘濠酒店內
電話： 0591-88233333 0591-88316222
福州好吃實惠的自助餐廳4、百轉千回自助涮涮鍋
人均：39元
性價比超高的哦。吃的東西不少，質量也不錯，竟然還有活蹦亂跳的毛蟹，雖然小了點，不過看起來很好吃的樣子哈。鍋底味道中規中矩，換菜及時，總的還是值得推薦。
地址： 晉安區 福新中路90號家樂福廣場1樓
電話： 0591-83300600
福州好吃實惠的自助餐廳5、食尚灣自助餐廳
人均：44元
老闆態度很熱情，服務員換紙也很積極。加10元可以吃火鍋。肉類、蔬菜、甜點甜品和其他食材品種滿足基本需求(沒雞腿)。蝦是冰凍的，魷魚、生蚝也有。水果都挺新鮮。飲料很少，啤酒隨便拿。醬料和食物偶爾沒盤子和小碟拿來裝。
地址： 倉山區 首山路新學生街萬安路1號(省交通學院公交站旁)(近新學生街)
電話： 0591-83502917
福州好吃實惠的自助餐廳6、漢麗軒自助燒烤(蒼山店)
人均：46元
漢麗軒自助燒烤火鍋食物品種比較豐富，花樣也齊全，食物補充的也比較及時，食品口味挺不錯的，還有自助小火鍋讓不怎麼愛吃燒烤的有了多種選擇，店裡環鏡衛生挺干凈整潔，團購也十分優惠，服務也比較熱情。
地址： 倉山區 三高路156號二層(近倉山麥德龍)
電話： 0591-87219777
福州好吃實惠的自助餐廳7、漢釜宮
人均：49元
自助種類蠻多的，肉類蠻多的，不過海鮮比較少，個人比較喜歡吃海鮮的，不過也不錯了，畢竟價格擺在那，蔬菜水果什麼的也蠻多，價格也不貴，很劃算!
地址： 閩侯縣 上街國賓大道博仕後時代購物廣場正對面(國美電器旁)
電話： 0591-22278899
福州好吃實惠的自助餐廳8、尚鍋
人均：51元
尚鍋店內裝修清新素雅，令人耳目一新，地處寶龍廣場，交通便利。主要經營單人自助火鍋等菜系，店內擁有蔬菜、海鮮、凍品、水果、肉類、飲料等特色菜，環境還不錯!
地址： 台江區 工業路193號寶龍城市廣場1樓
電話： 0591-83808121
Ⅳ 福州市哪有巴西烤肉餐廳
福州現在滿大街都是韓式燒烤，原有的兩家專門做巴西烤肉的餐廳潘帕斯巴西烤肉和聖保羅巴西烤肉已經關門了，現在只能去咔嚕咔休閑自助西餐廳（南門店）或者 咔嚕咔裂培團休閑自助西餐廳（東街店）才能吃到南美風味的烤肉了。
咔嚕咔休閑自助西餐廳（南門店）地處斗東路12號聯建新村二層（福州大飯店對面的上島咖啡樓上），位於福中悶州大飯店,洪騰閣,市兒童醫院附近，主要經營燒烤,自助餐等菜系，店內擁有南美烤肉等特色菜
咔嚕咔休閑自肆橘助西餐廳（東街店）地處東街口盛裕大廈三樓（東方百貨旁），位於東方百貨,盛裕大廈,供銷大廈附近
Ⅳ 請問福州哪裡可以燒烤
福州森林公園有個專門的燒烤區，可以去那裡燒烤。
Ⅵ 福州晚上哪裡可以燒烤
室外的炭烤還是室內的紅外烤
森林公園，50元開爐，8人一桌，除了吃的什麼都准備好了，包括手套餐布餐巾，802終點站
鼓山下院停車場那邊也有個，815終點站
室內的在省圖那邊有兩家
還有牛太郎，不過不太好吃，環境也比較差，35/人
漢陽館韓國烤肉，解放大橋旁邊，約50/人 左海的咖啡廳還可以,晚上每人38左右
阿波羅大酒店的自助餐也行,晚上每人58
五一廣場附近,福州大飯店對面的上島咖啡樓上 咔嚕咔自助燒烤,39元/人.
1、11、20、26、803、803支、821、906、908、937路，至南門站下
六一中路與福新中路交叉口（華盛大廈附近）的帆順海鮮大酒樓自助,午38元／晚48元.
27、975、722、956路，至省彩印廠站下車
陽光假日酒店，五一廣場背後。中午38，晚上58元
還有就是牡丹大酒店（五里亭、西二環都有） 中午38/人， 晚上58/人
當然，香格里拉的自助餐最推薦，只是價格比較貴，中午98元/人；晚上168元/人，還要加收15％服務費；
或者金源和西湖大酒店，價格比香格里拉便宜一些，但是晚上貌似也要100多，品種很多，味道的確很hao
Ⅶ 福州最受歡迎的美食店鋪有哪些
福州是很多人旅遊時會選擇的一個熱門城市，當然選擇這里不僅僅是因為風景迷人，很多遊客也是為了這里的美食前往的，所以今天小編就給大家推薦一下福州的一些特色美食餐廳，趕緊來看看吧~
1、壹貳素素食坊
這家美食餐廳在福州非常有名氣，所以每次也是需要提前預定的，訂餐的時候有兩種價位的套餐可以選擇，一般配菜都是由店裡自己搭配的，服務非常周到，通常能滿足每一位消費者的口味和需求，再加上舒服優雅的用餐環境，一定能讓你的旅途心情更加愉快~
推薦菜式：壹貳素沙拉、哈密瓜油條、燕麥南瓜、踏雪尋梅
地址： 東二環泰禾廣場寫字樓3號樓2129室
2、兜大燒一番
兜大燒一番也是福州十分有特色的一家烤肉餐廳，算是比較高端的烤肉店，裡面的裝修風格非常的日式，榻榻米的座位和包廂，進去需要脫鞋，用的是碳火，烤起來比較有感覺，但是也要注意掌握好火候，不然一不小心就會糊掉~值得一提的是，裡面的肉質都非常好，吃起來口感緊實，性價比很高。
推薦菜式：上等厚切牛舌、大蝦、極上眼肉、京蔥牛小排
地址： 新權南路金福商廈一層
3、茄子時光西餐廳
在福州有著各式各樣的西餐廳，在這其中最受歡迎的就是茄子時光西餐廳了，非常有特色，一家小小的店面，但是非常好看又清新，屬於小眾的漢堡店，但是很適合旅遊的朋友們前去拍照，而且裡面的漢堡更是非常美味又平價，有著很好的口碑，受到很多人的歡迎。
推薦菜式：牛肉雙層堡、培根豬肉堡、黑胡椒奶油雞肉堡、土豆泥
地址： 西洋路64-6號
4、璞月中華意境菜
說到福州的特色美食餐廳，這家店一定是能上榜的，在福州也有著很高的人氣，位置比較好找，招牌非常醒目，裝修的風格以中國風為主，比較有古典氣息，裡面的菜品大多都是以清淡為主，有一種中國風的意境美。去到福州的小夥伴一定要去這家店嘗嘗，絕對是物超所值。
推薦菜式：奇妙蝦球、北京烤鴨、櫻桃鵝肝、瑪卡燉鮑魚、海鮮姿造
地址： 湖東路187號城市之光1至5樓
5、陶鄉
福州有很多特色的小火鍋，而陶鄉就是比較有代表性的一個台式小火鍋店鋪，裡面主要經營的是一人吃的小火鍋，比較干凈衛生，也很適合一個人前去旅遊的小夥伴，不用擔心一個人吃什麼，去到這家店就可以了，葷素搭配，一個套餐根本吃不完~
推薦菜式：精選肥牛套餐、肉燥飯
地址： 浦上大道愛琴海購物公園東百商場6樓觀光梯出口旁
福州的特色美食店鋪多如牛毛，而且很多都有著台式餐廳的風格，喜歡吃福建菜的小夥伴一定要去嘗一嘗，肯定能收獲到意想不到的驚喜~
Ⅷ 福州有什麼好吃的
福州吃飯地點集錦
特色小吃類
最好吃的魚丸在塔巷
魚丸好吃的應該在茶亭街和交通路的交叉口那裡！！
最好吃的魚丸是我家門前的古街的貴魚丸(linda)
東泰路上有一家專賣連江魚丸的店，味道不錯！
最好吃的魚丸在西門那個路口西北角的一家,它的餡很好吃,皮也不算差.
最好吃的元宵在橫街,橫街就在台江文化宮斜對面,怡豐布行對面...
依土撈化和同利肉燕，美食街上都有
長樂北路 岳峰村裡面有一家小店（在小學對面）的扁肉是最好吃的扁肉
最好吃的蔥肉餅也在橫街，橫街就在台江文化宮斜對面,怡豐布行對面...
最好吃的蔥肉餅在8中旁邊,往台江方向繼續走3分鍾.快到工人文化宮的對面街
想吃蔥肉餅，在利嘉城和天豐電子誠之間的小弄子里！你過去就能聞到香味了！！
蝦干餅在利嘉城去舊電子城的小巷子里
津泰路路口對面的鍋邊糊和蝦酥也棒極了
最好吃的蝦干餅在北大路十字路口旁......
最好吃的煎包在楊橋路與通湖路交界口上！
最好吃的燒賣小籠包在津泰路肯德基對面叫李卿包點店
鼓東路「五月香棕子店」很不錯
主食類(面、飯等)
省府路上的過橋米線很不錯,西洪路老福州也行
東百往西100米，楊橋路上新開的FACE2FACE面館，味道好極了！！！
FACE2FACE面館的面還不如到冠一！
粉干還是台江麥當勞後面的那家好
台江吉祥山阿胖拌粉干最好吃,福州最有名的老小吃店
粥：道山路上竹園
最好吃的餃子在鼓東路的天天過年餃子館
最好吃的餃子在華屏路6號204室
最好的荷葉飯是一個小巷子里的（津泰路麥當勞對面夜市穿過之後路口對面的---聽起來很復雜么？）的黃記
最好吃的牛雜在達道路亞細亞對面！
牛滑也是交通路有家叫「輝輝」的店做的不錯！
最好吃的牛排是在亞細亞對面的武仔牛肉店
最好的中餐牛排在廣達路，高橋路口斜對面，六建牛排館
新星牛排館是福州最早的牛排館。「新貴族音樂餐吧」是它的分店，那裡的環境要好得多
省府路那家染房的牛排很好
(地方風味菜)
最好的荔枝肉在黃巷和南街交界！
去康山中學那條路上一家目魚罐等小吃太棒了,福州最有名的老小吃店
水煮活魚滿街都是，最好吃的算是「菜根香」(六一路邦輝桑拿對面)的，連湯都能喝（不是紅油湯）
最好吃的水煮活魚在渡雞口的老重慶.....
鹵田螺！！！溫泉派出所旁邊，因還沒來得及問，具體位置不詳，但朋友吃過後一直稱好。
「菜根香」去過幾次，毛氏紅燒肉味道不錯
吃毛氏紅燒肉，去湖東路的毛家飯庄好了，人家才是正宗的
龍騰那邊的北京飯庄的北京烤鴨很好吃啊
最好吃且干凈的沙縣小吃在屏西新村裡的沙縣小吃城
四川譚魚頭火鍋，6月18號開業，在沖浪遊泳池附近，味道不錯，環境也很不錯
溫泉路溫泉澡堂對面有家 百味飯店 閩清山味菜做得很好
川菜：瑞閩對面東泰路上第二家。
湘菜：福三中對面
吃湘菜東方紅最好吃了！叫上我，統統打8折 (深呼吸)
湯、甜食等
要喝最好的珍珠奶茶，就去楊橋路「樂客茶坊」
最好吃的煲湯是廣州食府的
最好吃的花生湯在台江麥當労対面的小巷裡.那裡的芋泥也不錯
最好的咖啡在星巴客（哦？福州沒有？）
大世界的冰橄欖很有特色
津泰路鼓樓公安分局旁的破店，那兒的蹄膀香啊~~~~~~`````
還有：
■蔥肉餅：
橫街，橫街就在台江文化宮斜對面,怡豐布行對面...
8中旁邊,往台江方向繼續走3分鍾.快到工人文化宮的對面街
利嘉城和天豐電子城之間的小弄子里
■蝦干餅/鍋邊糊/蝦酥：
蝦干餅在利嘉城去舊電子城的小巷子里
津泰路路口對面的鍋邊糊和蝦酥也棒極了
蝦干餅在北大路十字路口旁......
五一中路大利嘉電子城往南公園的巷子上建歐光餅------香----好吃
來個理論的！
福州向來被譽為「有福之州」，「口福」便是這福中之福了。福州人好吃，不僅僅是本地的閩菜，來自全國乃至全世界的各地的名菜名點在福州都能找到一席之地；能吃，城內山水相宜，上至山珍下至海鮮，都為吃提供了豐富而獨特的原材料；會吃，這從聞名全國的閩菜中可窺一斑，在悠久的歷史中形成了具有南國風味的傳統技藝，而且還在不斷地推陳出新。
位列中國八大菜系之一的閩菜正是出產於福建省，而在作為省會的福州市更是諸多閩菜的集散地。閩菜素以選料精細，操作嚴謹，色調鮮艷而著稱，烹調上擅長炒、熘、爆、燉、蒸、煨。菜餚則偏重於甜、淡、酸，蝦油更是福州的特色調味品，由於味重且腥，外地人多半都無法適應。閩菜館的「大手筆」不少，大多集中於市區內最繁華的東街口和八一七路上，其中赫赫有名的便是位於福州東街口的聚春園萊館，執掌閩菜尤為特色，享有盛名至今百年之久，而且它還是聞名中外的閩菜「佛跳牆」的發源地，這品鈷名菜初名為「福壽全」，由聚春園的開山祖師鄭春發經幾十年的官廚生涯研究而成，典故多，原料更是多得不得了，擱在一個紹興酒壇里，上下分層，主次分置還頗有講究，最底下的是粘汁，以紹酒雞湯為主，然後逐層向上是雞鴨羊肘豬肚，魚翅火腿干貝鮑魚，這第三層還得用凈紗布包在一起，以上是花冬茹冬筍白蘿卜球，最上一層是刺參、蹄筋、魚唇、爾後用荷葉覆住壇口，扣上一隻碗，放在炭火上燜，火候未到就不能開壇，講究得很呢！菜餚上席時撲鼻芬香，大為宴客所贊賞。後因福州名儒會飲品嘗此菜曾賦詩其中有「壇啟葷香飄四鄰，佛聞棄禪跳牆來」，這道菜就因此更名為「佛跳牆」。至今還是福州人大宴賓朋時的「壓軸戲」。吃正宗「佛跳牆」自是非聚春園莫屬，而要品嘗正宗且全面的閩菜還是去地處八一七路上的美食園和安泰樓，在那兒，各式各樣的地地道道閩菜應有盡有，比如尤值一嘗的荔枝肉，精肉要切成花才似荔枝，還要加些紅粬粉來潤色，蔥、蒜、糖、醋、醬、芝麻油、濕澱粉更是一個都不能少，炒出來才能形似荔枝，質地脆嫩，酸中帶甜。還有醉排骨、梅開二度、芙蓉響螺片、八寶蟲尋飯等，都是閩菜家族裡的佼佼者。
閩菜內外兼修、大小皆宜，既有上得廳堂，入得檯面的名菜，也有琳琅滿目的小吃名點，老字型大小的便是同利肉燕、沙縣扁肉、永和魚丸、依土撈化、阿煥鴨面、龍嶺五炒粉、唯我鼎邊、三成炳稃油、肉夾餅、辣菜餅、苔菜餅。它們各具特色，肉燕與魚丸的製作工藝尤為獨特，前者的皮與餡都是豬肉做的，同一塊豬肉經過打制的成了皮，發過酵的成了餡，便是神奇的「肉包肉」；後者雖稱魚丸，可是食者是根本看不見魚的樣子的，魚肉早被研磨成薄而有彈性的殼了，個中的餡卻是普通的肉。這些原本分散於城區各處的老字型大小如今都在台江區的美食街落了戶，遊客們只需走一條美食街便可以嘗遍福州小吃，價廉物美也能大快朵頤。
無論您來自全國的哪一個地方，在福州，您都可以嘗到地地道道的家鄉菜。福州的四川人比較多，川菜火鍋館也多，大多集中在井大路上，比較著名是重慶火鍋城、老唐姐火鍋城、蜀香園、麻辣燙川菜館，雖說四川的辣味是大多數食慣了甜味的閩人受不了的，可是人們仍然對半辣半淡的「鴛鴦鍋」樂此不疲，尤其是在寒冷的冬天，呼朋引伴地出去嗟一頓是年輕人們的一大樂事。一鍋美味「濃淡適度，辣咸相宜，快慢有節」，大菜之間，隔以小菜，疏密有度，繁簡相宜——這便是福州人眼裡的川菜之美了。其次就要說到粵菜了，首推津泰路上的粵式明記茶餐廳，晶瑩剔透的叉燒肉，嬌艷欲滴的玫瑰燒雞，外焦內嫩的明爐燒鵝，就連白花花的大米飯，配上各式燒烤鹵味，幾根青菜，五顏六色看著就已是種享受，再澆上各式調味汁——叉燒汁、蜜汁、薑汁、鹵汁，真真饞壞了福州人。再有就是江浙菜，在湖東路上有一家「江南小菜」堪為表率，東坡肉、醉雞、西施舌，清而不淡、甜而不膩，與相鄰的福建相比，自有另一種風味。還有江西老表們的「大魚頭」、省府路上的支雲南「過橋米線」等等，都是難得的美味。
上面說的都是南方菜，北方菜在福州也是俯首皆是。其中首推東北菜，它們大多都集中於溫泉支路，我家餃子館、東北餃子館，整個兒一個餃子趕集，除了家常的筍肉餃、豬肉白菜餃、還有牛肉餃、羊肉餃、茴香餃、素餃、魚餃、三鮮餃、鮮蝦餃，餡是五花八門的，而皮也是極考究的，絕不同於那些用機器壓出的一排一個樣的模子，全是用手工和面擀皮，然後擱上餡，包得漂漂亮亮的，完成得好壞與否全憑一雙巧手，每一道工序都做得仔仔細細，餃皮軟硬適中，不粘不滑，薄卻不漏，有筋道、有韌性、呈半透明狀。除了餃子，東北的各種菜在這條街上也是應有盡有，哈爾濱飯庄就以經營各種麵食為主，燴面、手擀麵、刀削麵還有許多叫不上名的面，看看就足以目瞪口呆，吃起來更是住不了口了。而清真名小吃在這兒也能找得著，「好口福」以皮薄如紙，餡嫩含湯，調料香濃的灌湯包而著名，它的外衣是用精白麵粉而制，而肉餡是由精選的秦川黃牛肉製成，那最特別的肉汁則是牛骨髓熬出的原湯原汁，再加上小籠強火的「冶煉」，這才是這「清真第一籠」的灌湯包。南街上福州城內唯一的一家清真寺前也開了一家穆斯林飯庄，蘭州拉麵是這兒的招牌菜，有清真師傅親自在門前手工做拉麵，讓榕城人不但開了口福，也飽了眼福。位於銅盤路上的蒙古人食府，也迎合了福州人好稀奇的特點，烤羊腿、烤羊背、烤羊排、烤全羊、手抓羊肉，素以精細聞名的福州人也「膘悍」了一回。
福州地處沿海，海外貿易相當發達，海外遊客也很多，所以西餐就成為這個城市美食中不可缺少的一分子。最為地道的要數交通路上的澳伊斯，女老闆是華裔澳洲人，餐館里進出的也都是福州各個高校的外籍教師，偶爾也有本地人去那兒嘗嘗鮮，極重細節的澳洲菜樸素得叫人驚訝。不多的幾件稱手的刀叉，簡簡單單地擱在面前，安安靜靜地，沒有一絲一毫的張揚。細細咀嚼中，彷彿又回到十七世紀，上流社會的貴族們就是這樣優雅地吃著晚餐，伴著鐳絲花邊的袖口，考究的領結，極紳士的燕尾服，無一不在述說那個久遠年代獨有的雅緻。象這樣極盡風雅的西餐館在福州並不太多，更多的是牛排館，比較讓人稱道的是南街上的新星牛排館，牛排口味地道、量足，是上了年紀的人通常想「嘗個牛排味」的好去處。而慶城路上的「無國籍」以及在五一廣場和溫泉路上均有分店的「石山水」，是年輕人們喜歡的去處，環境典雅別致、琴聲餘音繞梁、燭光搖曳生姿，品嘗各式牛排和美酒，是何等的愜意。談西餐就不能不說說咖啡，有情調的咖啡館是榕城的一大風景線，公認最為地道的就是真鍋咖啡館、埃菲爾咖啡館和哥尼咖啡館，無論牙買加極品藍山咖啡或是燒炭咖啡，無一不讓人領略到經過法式咖啡文化浸潤的新概念。坐在沿街的大玻璃幕牆後，看衣香鬢影，暗香浮動，耳畔是細細的音符在低低地絮語，這，便是咖啡的味道了。
日本料理是福州洋文化的另一個重頭戲，來自一衣帶水的鄰邦的友人為我們帶來了他們的美食，比如位於華林路上的千葉日本料理頗具代表性，用料妗貴，精雕細琢，配上精緻器皿，從來都是日本料理最與眾不同的地方。日本人嗜魚，而日本料理以魚作材料的菜式中，刺身和壽司又是極品。那兒出品的刺身做工細巧，把玩不已，放入口中，一陣涼意直達胸腹，輕輕一咬，鮮嫩的肉汁順喉而下，舒暢無比。輪到壽司上場了，同樣用上等海魚作材料，配上略帶粘性的日本珍珠米，與刺身是完全不同的口味，它既有刺身的鮮嫩，也有米飯的溫和，把所有的食慾都刺激出來了，讓你欲罷不能。此外，還有一些並不太引人注目的日式烤鰻站、壽司站，同樣深得年輕人的歡心，花點小錢怡情，還能品嘗一點日本的味道，何樂不為呢？
福州就是這樣一個城市，天南海北，兼容並蓄，國門內外的美味佳餚在此都可窺一斑。
Ⅸ 福州哪裡的自助烤肉好吃呀，知道去過吃過的請進。 還有請列出店名地址還有價格~，謝謝
我吃過的覺得好的有
牛太郎 裡面的酒水是不自助的 生肉自己烤 人均50 在閩都大酒樓有一家 寶龍有一家
卡魯卡 服務員把烤好的肉切給你 飲料裡面都有 人均45-50 在東街口德克士樓上就有一家 南門拿也有一家
金漢斯 跟卡魯卡是一樣的 人均55 在群眾路 不難找
網路燒烤 是服務員到你座位上幫你烤 酒水收費 人均60 在冠亞有
樓主還有什麼問題可以再問我
Ⅹ 有人來說說福州這邊地道正宗的韓國家庭烤肉店嗎
那家哈哈碳都韓國烤肉還不錯，做了5年多了口碑一直很好的