1. 廣州超市有賣春卷皮的嗎百佳、好又多有嗎還有春卷皮具體放在哪個區域,怎麼找啊
超市應該很少有吧,如果有的話應該擺著凍櫃里的,你去有冰櫃的攤位找找吧,平日多見在市場賣,你去市場上問問賣粉面那些人看看
2. 哪有春卷哪
一般超市都有賣
自己做也可以哦~很好做的~
1;皮
這個一般自己都趕不好,所以都買現成機器趕的。
2;餡
這個要看你愛吃什麼餡的了,一般是韭黃和豬肉,買點韭黃和絞肉末,回來把韭黃洗凈稍微燙一下,然後切成兩厘米左右的小段。然後少踏一點肉末。放進你喜歡的調料。我口淡,喜歡韭黃單純的味道。所以我一般只放點鹽和油,頂多加點雞晶。稍微攪拌一下就可以了
3;包
把春卷皮攤開,中間放入餡,不能太多也不能太少。然後先裹左右,再關上下。包好稍微輕輕按壓一下。
3;炸
炒鍋放到火上,倒入色拉油,等油燒到五成熱的時候,把春卷輕輕放進去,只要春卷的表皮變成金黃色的時候就可以撈出來了,瀝油後裝盤即可。
回答者:Paul0613
3. 突然想吃春卷了,可是不知道哪裡有春卷皮賣
想吃的話,可以去超市或是去市場的調料店,在凍貨那裡都有的,也不貴.幾快錢一包.回去自己用油炸一下就好了哦.
4. 廣州市哪有春卷皮可以買到
很難買得到的,還不如自己做:材料: 麵粉七杯半、水四杯 做法: 1.將麵粉逐漸加入四杯水用攪拌器攪勻成厚面煳(各地麵粉不同,需水量有異,以手 能抓住面煳,手心向下而面煳仍能抓住不下滑為宜,如面煳太稀,無法做成面煳,太 稠做出的春卷皮較薄,但不易操作) 2.面煳蓋妥,放冰箱數小時 3.將自動鋁制平底電鍋(盤)加熱至300F(熟練後可用350F),用手抓住大把面煳, 向鍋心左右一轉,使成薄薄圓形麵皮留在鍋心上,多的面煳再抓回手中。若有小洞, 可用手中的面煳再補上;如果太多,可用叉或小刀刮平 4.鍋中麵皮,數秒鍾後,外邊即向內捲起,輕輕一揭,便成一張春卷皮,放在盤中備 用 竅門: 1.材料約可製作100張 2.材料中如略加鹽及發泡粉,則春卷皮炸後會更松酥可口 3.不可用鐵弗龍鍋 4.做春卷皮前應先練慣用手抓住面煳,因面煳中有筋,抓在手中不易掉落 5.鍋太熱,皮幹得太快,面煳抓起時會連烤好的皮一起抓起 6.鍋太冷,做出來的皮較厚,且不易揭下 7.鍋太黏,皮在上頭很難揭下,可用紙沾點油擦拭鍋心,如油太多,可用廢棄的春卷 皮擦拭去 8.面煳蓋好放在冰箱兩天,仍可使用
5. 什麼叫廣式春卷皮
顧名思義,就是廣州那一地區的春皮卷
春卷皮
分類: 中式點心/傳統麵食/麵皮餃皮
材料: 麵粉(All Purpose Flour)七杯半、水四杯
做法: 將麵粉逐漸加入四杯水用攪拌器攪勻成厚麵糊(各地麵粉不同,需水量有異,以手能抓住麵糊,手心向下而麵糊仍能抓住不下滑為宜,如麵糊太稀,無法做成麵糊,太稠做出的春卷皮較薄,但不易操作)
麵糊蓋妥,放冰箱數小時
將自動鋁制平底電鍋(盤)加熱至300F(熟練後可用350F),用手抓住大把麵糊,向鍋心左右一轉,使成薄薄圓形麵皮留在鍋心上,多的麵糊再抓回手中。若有小洞,可用手中的麵糊再補上;如果太多,可用叉或小刀刮平
鍋中麵皮,數秒鍾後,外邊即向內捲起,輕輕一揭,便成一張春卷皮,放在盤中備用
6. 春卷這道美食,你知道是哪個地方的菜嗎
引言:春卷兒是過節時經常出現在餐桌上的美食,主要就是用油炸的方式製作而成。而且炸出來的味道,口感香脆,老人小孩都愛吃。今天小編想分享的話題就是,春卷這道美食,是哪個地方的菜?將春卷皮平鋪在桌面上,然後將春卷餡,適量放在春卷皮上,包裹製作成鍋貼的形狀。然後放冰箱冷藏,想吃的時候放油鍋中炸一下,就可以食用。
7. 廣州哪裡有春卷皮賣
大的超市都有,放在冰凍櫃那裡的哦。
8. 春卷皮哪裡有賣
不知道你具體在哪個城市,一般大型超市可能有,如果本地找不到的話淘寶有賣的,直接搜索就行
9. 請問佛山或廣州哪裡可以吃到四川春卷,就是春卷皮包涼拌三絲那種,不是大家早茶吃的油炸春卷,跪謝答案!
去個廣州D酒樓體下,佛山到以前有,但近哌唔見。