① 一般市場有牛腩賣嗎
有。農貿市場是農副產品生產者與消費者雙方直接進行買賣活動的場所。農貿市場超市肉鋪等，都有賣牛腩。農貿市場也指農村中臨時或定期買賣農副業產品和小手工業產品的市場。到農貿市場去趕集。
② 都知道廣州美食出名，國慶節去大家有什麼推薦的嗎
蘿卜牛腩：蘿卜牛腩是廣州有名的傳統小吃，以白蘿卜、新鮮牛腩，配以佐料長時間燉制而成。在一些繁華的路段如北京路、上下九路等地，蘿卜牛腩的清香飄滿街。在街上，你會常見到端著碗吃著蘿卜牛腩逛街的人，特別是少男少女們。 雲吞面：是廣州人對餛飩的俗稱，在上下九路、西華路、人民路一帶都很多這種賣雲吞面的小吃...
美食/烹飪1個回答推薦
問：廣州有美食車賣？
答：這種車廣州還沒有賣的地方
答：有啊，就是不知道你要那種啊？
美食/烹飪2個回答推薦
問：廣州的美食有哪些呢？
答：由於此品湯味濃郁，雲吞皮薄餡多，蛋面有彈牙之感，因而成為廣州人早餐、小點的美食
美食/烹飪1個回答推薦
問：美食
答：火鍋 火鍋，搞起來著
答：你好，有叉燒，冰糕，冰皮月餅，還有藕粉和皮蛋瘦肉粥
美食/烹飪1個回答
問：最近廣州哪裡有美食？
答：陳家祠東廣場
答：11月29日至12月8日，2013年廣州國際美食節，在番禺大道美食廣場舉行。
美食/烹飪2個回答
問：廣州的景點美食有什？
答：城市網路景點美食文化人物歷史自然建設學校快速導航旅遊預測中文名稱廣州外文名稱Guangzhou，Canton，Kwangchow別名穗、花城、羊城、五羊城等行政區類別地級市[4]所屬地區華南地區下轄地區越秀、荔灣、海珠、天河、白雲等11個市轄區政府駐地越秀區府前路1號電話區號（+86）020郵政區碼...
其他社會話題1個回答
問：廣州地王美食在哪裡啊？
答：是地王廣場么？在烈士陵園那邊
美食/烹飪1個回答
問：廣州國慶節哪裡有美食？
答：但團購網上看你想要吃的東西吧團購一個比較方便。
答：展會名稱：2013中華老字型大小博覽會暨國際手信展 中華老字型大小統一標語：「韻承千載·魅力羊城」 展會時間：2013年9月26日至10月7日(合計12天) 展會地點： 廣州市廣百世貿流花交易中心有限公司(即舊交易會)室外
美食/烹飪2個回答
問：廣州美食？
答：廣式早茶咯~
美食/烹飪1個回答
問：廣州必吃美食有哪些？
答：到了廣州, 要去吃廣州酒家(文昌總店)、炳勝品味(海印總店)、惠食佳(濱江店)
美食/烹飪2個回答
問：廣州美食
答：你可以先從早茶開始嘗起,紫菜卷,菠蘿包,艇仔粥等等..還有白切雞,燒鵝,叉燒,各種燉湯也不容錯過(想想自己都流口水)
美食/烹飪1個回答
問：廣州有什麼美食？
答：來四川吧。。。四川美食多
度假旅遊1個回答
問：廣州的美食基本在哪個的？
答：老字型大小的都在荔灣區,海珠區
美食/烹飪1個回答
問：廣州的美食基本在哪個的？
答：老字型大小的都在荔灣區、海珠區
美食/烹飪1個回答
問：尋廣州美食街？誰知道拉
答：廣州美食街 廣州市旅遊局公布 每個區、縣、市都有規劃，其中沙面、泮塘路、惠福東屬於老廣州飲食風味最濃厚的地區。 增城市荔鄉美食街 特色：客家菜 地址（范圍）：荔園路至荔興路 從化市 溫泉美食街 特色：農家菜 地址（范圍）：溫泉鎮 花都區 花都美食街 特色：粵菜 地址（范圍）：新華鎮站前路 番禺區 1...
美食/烹飪1個回答
問：廣州有神馬好吃的？
答：廣州飲食文化歷史悠久,是廣府菜的發源地,粵菜三脈的集大成者,今日之廣州,融匯國內八大菜系,引進世界美食三大系列,"食在廣州"享譽全球.廣州的小吃也聞名八方,有蝦餃,腸粉,艇仔粥,豬腸露,雲吞面,奶黃包,馬蹄糕等.廣州的必吃美食有:白切雞,腸粉,蝦餃,廣州靚湯,艇仔粥,豬肚煲雞,馬黛茶,松鼠桂魚,烤魷...
美食/烹飪1個回答
問：廣州有什麼出名的美食？
答：海鮮 老鼠 蛇 果子狸 ....好多好多
答：艇仔粥、鮮蝦雲吞面、雙皮奶、姜撞奶芋角、鹹水角、蘿卜牛雜、蛋散、倫?]糕、蘿卜糕、馬蹄糕、芋頭糕、蛋撻........ 很多誒！
美食/烹飪3個回答
問：CC這次去廣州有什麼想嘗試和一定要吃到的美食嗎？
答：腸粉！！還有昆蟲！？~
娛樂休閑1個回答
問：廣州哪裡有美食？
答：微博 我發過很多關於廣州特色的美食，大多都是老字型大小 大眾化的 都是我們廣州人的最愛具體評論我再回復給你 廣州是個美食天堂啦 哈哈
美食/烹飪1個回答
問：廣州博格達美食樂園可以吃到哪些美食？
答：不少喜歡穆斯林菜的朋友說新疆大廈這里的菜味道比較正宗。東西味道不錯，小菜是乳酪和珍珠葡萄、干杏，都是在別處吃不到的。特殊烤制的羊肉方包味道特別，這兒的湯品也都是用瓶裝純凈水煲制的，因此味道也覺得很不一般。晚上有舞蹈表演，有時舞蹈員還會邀客人一起跳，跳完送新疆帽。等位的人也多，但比別的地方舒服，因為可...
③ 廣州有哪些特色的牛雜檔
1.阿婆牛雜：阿婆牛雜是廣州牛雜界的流量之王，也是老廣們曾經共同的回憶，現還申請成為非物質文化遺產小吃。自熬的牛雜老湯，並用油兌上花生醬加入鍋里，放入大塊的紅糖，慢慢和牛雜的鮮甜味一起滲出，這是幾十年來的配方，引得大家邊吞口水邊排隊。牛膀，是牛雜的靈魂，阿婆做的牛膀，口感極佳，火候剛剛好。整體吃下來，能感受到這一碗牛雜的心血所在，湯汁濃厚，配料華麗。
2.容意發牛雜店：這家牛雜攤已經開了37年了，拿著5毛錢就可以買到一碗的時光已經不再，但那碗牛雜的味道卻依舊不變。這里的牛羊雜湯也是店家的招牌，湯底濃郁，牛羊雜處理的很乾凈，沒有臊味，加點胡椒粉十分暖胃。牛雜和蘿卜都大塊、軟而不爛，鹵水的葯材香料味重，微甜，這就是容意發牛雜店帶來的時光的味道。
3.肥記牛雜：藏在北京路附近巷子里的牛雜推車檔，別看它雖然無招牌無鋪面，但是人家已經在大眾某評上收錄了5年，還是北京路小吃口味榜的前五名。里的牛雜湯汁色水深，都是用牛骨、桂皮、八角、花椒等熬出來的精華。賣的牛雜都是經典部位，還能加生菜、大白菜、河粉、豬腸粉……湯汁略帶點甜味，吃起來帶有濃郁的葯材香。牛肚煮得軟淋入味，咀嚼起來一點都不費力。
4.阿叔車仔牛雜：號稱廣州最酷的牛雜檔，只收現金，不準拍照，老闆看心情出攤，一言不合就開懟，即便如此，依舊天天食客盈門、人氣爆棚。阿叔的牛雜藏在建設三馬路附近的一個小區門口。一般是下午4點到晚上7點出攤，從排隊點餐到吃完走人，檔口面前的人都沒停過。雖然阿叔脾氣火爆，但牛雜還是值得肯定的，牛雜煮得很軟淋，很入味。每一塊肉都充分吸收了湯汁的精華，是經過長時間燉煮才有這樣的口感。
5.好好麵店：好好麵店藏在市橋舊住宅區的一顆樹下，門面偽裝成一家士多店，店名卻叫麵店。而且這里的牛雜種類非常多，目測有十幾種。牛腩、牛軟骨、牛膀、牛板筋、牛小肚、牛肺……全部一整塊放滿鍋中燉。除了各種牛雜，配菜也是非常豐富。蘿卜、海帶結、包菜、麵筋、魚蛋、豬腸粉……葷素隨意搭配、即點即剪、按斤算價。
6.牛佬牛雜湯：這家牛佬牛雜湯，是西華路的街坊吃了20多年的老店，無論什麼時間過去，都是那麼多人在幫襯著。他們的網紅牛雜湯10次有9次都要排隊。每天新鮮熬制，香而不騷。香濃的牛骨湯加上濃郁的胡椒和酸蘿卜吊味，奶白色的湯頭醇香濃厚，牛羊雜也是爽脆鮮嫩。喝下去指頭暖粒粒，滿滿葯膳味。
7.裕苑：這家牛雜可以說是牛雜店的米其林級別了，店面5平米都不到，但環境好，很有走鬼檔的街邊風格，老闆每天只開半天，非常任性。麵筋牛雜的分量很足，裡面有牛肺、牛展、牛腸，麵筋是現煮現剪的，充分吸收了牛雜醬汁的精華，牛雜偏甜，所以搭配辣椒醬更贊。
8.蘇記牛雜：一家開了70多年的老字型大小，秘制湯底都是熬制了好幾個小時，湯汁好喝、牛雜入味，顏色鮮艷飽滿。香辣惹味，牛肚爽口，牛筋軟糯，牛腸一點異味都沒有，還越嚼越香。
9.鍾村牛雜老字型大小：番禺鍾村人最愛的牛雜老字型大小，至今開店已有幾十年，每到飯點必定會排起長龍，不少街坊還會自帶飯盒過來裝，可見他的人氣有多高。來的人都是奔著牛雜鍋來的，點足30元，就可以自動升級為牛雜煲。牛雜鍋端上來的一瞬間，肉多到嚇人。還可以免費選一份新鮮的配菜，人均15吃到撐。
10.黃毛牛雜：藏在大石東聯市場旁邊的黃毛牛雜，真正貫徹了大隱隱於市的信念，雖然開在市場旁邊，但卻非常難找。而且這家連招牌都沒有的牛雜店，據說已經開了30多年。每天還只營業2小時。這家在大石人心裡有著無可替代地位的黃毛牛雜，是我吃了這么多的牛雜里，牛筋做的比較韌但同時又非常入味的，吃起來口感還很彈牙。再蘸一下黃毛大叔自製的微辣辣椒醬，一口下去充滿驚喜。
11.好味牛雜屋：店面不大，甚至有點舊，這間牛雜屋在員村一開就是幾十年，而且便宜料又足，街坊鄰居們都習慣過來這里吃早餐甚至打包帶走。牛雜湯汁濃郁，麵筋牛肺完全吸收了湯料的精華，味道非常地道傳統，而且10塊錢就可以買到一碗，完完全全就是小時候的味道！
12.阿叔牛雜：阿叔在自家門口做生意，沒有鋪面，只有一架車仔，但是阿叔至今已經在這條巷子里開了20多年。在附近的2所小學、1所中學上過學的孩子，無一不是這里的熟客。阿叔的牛雜以牛肺居多，蘿卜燉的十分軟糯，甜香可口，汁水很飽滿，牛雜軟淋入味，街坊們都說這個味道20年來從沒變過。
廣東人將吃的吃出五花八門，哪怕是一種簡單青菜都有炒的煮的燜的燉的等等做法。
牛的一身全是寶，牛肉，牛雜的做法更是不計其數，鹵牛雜，五香牛雜，紅燒牛雜，清湯牛雜，其中我最喜歡的是化州剪牛雜，化州糖水聞名全國，化州剪牛雜似乎除了當地人以外似乎鮮少有人知曉，今天給大家分享一道化州名小吃—化州剪牛雜。
給大家強薦全廣州最好吃的化州剪牛雜！！！
地址：南沙區裕順街13號
店名：化州仔牛腩檔
哪怕沒去過化州，這家「化州仔牛腩檔」也能領教到化州牛雜的陣勢，畢竟在化州當地搶絕風頭的特色小吃就是這道剪牛雜了。
幼時，媽媽曾帶我和弟弟去過化州 旅遊 ，印象里的化州是白色的飛馬雕塑和那一檔檔牛雜。一個小牛雜檔子，一輛小推車，一個蜂窩爐，一個大大的燉牛雜鐵鍋，鍋蓋上一把大大的剪刀，當地的牛雜都是現賣現剪的。檔主們揭開燙手的大鍋蓋，燉泡足時的滿鍋牛雜香氣馬上冒上來空氣中夾雜著清香的牛雜香。與廣州的牛雜不同，廣州的牛雜以軟爛入味為宜，化州的牛雜以清淡為主，非常講究火候，燉出來的牛雜清香但必須帶嚼勁，咬下去不偏軟不偏硬，不偏濃也不非常偏淡，一切都是剛剛好，並且可以完全滿足嗅覺想要的香度，味蕾所要的味度，牙齒要的質度這些恰好都是剛剛好。
化州的牛雜是用剪刀剪切起鍋的，客人可以看著鍋里的牛雜，隨意點，點了什麼，檔主就剪什麼，因為牛雜的韌度夠，帶嚼勁，剪刀下去的時候也講究牛雜的大小，這裡面已經充分考慮到客人的口感問題了，還有更貼心的，檔主們准備了兩種醬料，分為辣和不辣，指天椒水和秘制醬料，完全尊重了客人們的口味。一份牛腩粉，加幾串剪牛雜，老闆撒上蔥花，淋上一勺浸泡在鐵鍋里的燉盅里的指天椒水一勺秘制醬料，澆上大鐵鍋里清香撲鼻的牛雜湯，手工製作的化州河粉，切得大小合宜，小呈透明狀，一絲絲油油的，吃起來很滑，不是太大須是化州本地的。
一口牛雜，堅韌清爽，香而不膩。
一口粉，絲滑香軟。
一口牛雜湯，熱乎乎，加入辣椒的牛雜湯還有一絲指天椒的香氣，唇齒留香。
④ 廣州哪有加工好的牛腩賣
不知道呢，
買加工好的牛腩？也就是速凍熟食？不知道的人還吃著開心，知道了是速凍的就...了吧?
這年頭人們不是喜歡吃新鮮的嗎？
首先簡單介紹一下牛腩粉里的【廣式牛腩】也就是【廣東，廣西兩地常用的牛腩粉牛腩】
這種牛腩雖然在網路上有簡單的配料，做法，一般人跟著這些方法做出來，談不上有濃厚的廣式牛腩香味，比較淡，還能吃。
牛腩的做法，工序比較多，耗時，配料方面也是精益求精，幾乎常見的不常見的調味料都放了，包括一些比較貴的調味料，等於【工序+香料+調味】這三個有一點不完美就影響了牛腩的口感，更不會有那種獨特濃厚的香味了。
在商業上，牛腩粉的牛腩做法是個商業機密，關乎店面利益，所以一般都是自己采購原料，自己熬制，而且大部分麵店都會做牛腩，至於為什麼做法沒有流傳出來？原因你知我知。
店面自己熬制，除了個人風味秘方，還能節約成本，如果去采購【加工好的牛腩】來銷售，那麼自製牛腩和采購加工牛腩的差價，還有利潤等方面綜合考慮，要麼是店家不會熬制牛腩，要麼是【加工牛腩】很便宜，比自己熬制劃算多了，便宜應該是原材料成本低，加工後銷售價格跟店家自製的代價相差不多，
在傳統上，牛腩粉的牛腩是一門技術，吃飯的傢伙，避免不了人的私心，不會輕易教會別人，很有教會徒弟餓死師傅的舊習，所以，民間難以流傳開真正的製作工序。
建議：
想吃了跟店家買兩斤，也就百來塊錢，就算被人賺光了也就百來塊，不多，何況還滿足了口yu，肚子也飽了。
想自己做好牛腩的話，靠天分和網路配方，估計很玄。
萬一真有師傅願意手把手教的話，包括學會流程，下調味料，最後到試味，有兩三次就可以學會了，不算太秘密的事情，配料和工序只要一遍就可以記住，最難的是試味，也就是嘗試底料的味道，靠味覺來調好底料【湯底】，當你會調出這個味道後就可以出師了。
說了這么多，其實，我想說，我也不會喲純手打，望採納...
⑤ 廣州哪裡有有名的小食店地址和最好吃的東西是什麼
寶華路：陳添記艇仔粥、魚皮，在十五甫。
寶華麵店，我個人覺得價格好貴。豬手面和牛三星不錯
順記冰室，芒果雪糕和椰子雪糕是一個老師傅親手磨出來的。得過獎
強記雞粥，我反而覺得一般般
恆寶廣場旁邊的（多寶路）有一間潮州魚蛋粉面的，很多人吃。看真正的潮州人怎樣評價啦
另外潮州粉面對面還有開記甜品，湯圓是一大特色
近第十甫路那裡有湯圓王
十甫路：南信雙皮奶
珠璣路對著的西關名食家（十甫路郵局斜對面），集中了歐成記雲吞面等3家小 吃。
十甫名都下面的琳琳牛雜，很好吃。據說老闆發了達而且分店越開越多了
蓮香樓每逢不知道星期幾，有蛋散賣（不是過年吃的那種哦）。甜甜膩膩的，軟軟的
陶陶居點心部賣的綠茶奶撻，好滑好香
下九路：皇上皇臘腸
荔灣廣場4樓西關人家，集中了許多西關名小吃，不過要BOOK 位哦
上九路：上九東有銀記拉腸，豉油皇牛腸拿過獎的。不過現在已經越來越不好吃了。賣的只是名氣
另外介紹一下附近的小吃店，希望大家都能找著哦：
1）珠璣路轉彎有間賣豬腸粉的，牛腩和豬腸都挺不錯的。沿著和平路一齊走，有一間賣竹升面的（一根大竹壓那些面，吃起來就比較爽）
2）長壽 東路的堅記麵店，3塊只有一小碟，我覺得好貴啊，不過好吃嘛，沒辦法啦。可以經從上九路經由光復西路走過去。
3）長壽西路的成達美食。其實它的腸粉也是拿過獎的。我最喜歡吃鮮蝦腸和牛腩腸。上雜粥也不錯
4）沿著長壽西路一直走，來到大笪地，然後向右轉，一直走向華貴路。走吃華貴路轉右手看見了伍湛記粥店，最出名的是及第粥
還有同福東路的芬芳甜品店,糖不甩、錦鹵雲吞、布丁
惠福西路有專賣花生糖、核桃糖等的，城市特搜都報道過
希望不要去吃福建XX的雲吞，含硼砂，吃多了對人體有害
⑥ 廣州有什麼好吃的地方
1、北京路和中華廣場商圈
北京路是廣州城建之始所在地，是歷史上最繁華的商業集散地。聚集了大量廣州實力派的餐飲企業，如歡聚滿堂大酒樓、太平館西餐廳等，還有達楊原味燉品、銀記腸粉這樣傳統小吃店，在這里可以找到各個口味的美食。
2、廣記美食
位於萬福路汽車站往西行80米，廣記是一間老字型大小的餐廳，最為人津津樂道的是這里的掌亦煲，鵝掌亦膠質豐富，越吃越入味，加入一盤手打瑤柱肉丸，別具風味。
3、達揚、偉記燉品
達揚燉品位於廣州越秀區文明路160號，偉記燉品位於越秀區文明路144、156號。達揚和偉記都是老牌的燉品店。三伏天都有人群在排隊購買燉品進補。
4、風味館
位於越秀區越秀南路161號。傳說中能做出廣州最好味牛三星（牛潤、牛心、牛腰）的店子，雖然近年有走下坡路的趨勢，但牛三星的水準還是無容置疑的。
5、糖糖私房甜品
位於越秀區惠福東路588號。是一家新派甜品店。裡面的甜品都很有新意，價格又合理，極受年輕人歡迎。 推薦美食 腰果露、芒果水晶卷、杏仁豆腐花、蔓越莓蛋糕。
⑦ 廣州西關珍珍牛腩粉在哪裡
廣東省廣州市海珠區西後街。廣州西關珍珍牛腩粉位於廣東省廣州市海珠區西後街，該店採用新鮮的牛腩，來製作牛腩粉，在當地受到了許多市民的喜愛與支持。
⑧ 牛腩哪裡有賣
肯定是去賣牛羊肉的攤位買了！