『壹』 廣州哪裡吃羊肉正宗
廣州想吃羊肉,一般像內蒙人開的一些餐館裡面的羊肉就比較正宗,有一些是賣從內蒙過來的羊
『貳』 廣州從化有哪些餐廳東西比較好吃
推薦你兩個我覺得比較好的地方,不知合你口味不。。。
1。從化__花果山農庄
地點:廣東 從化 相關餐廳: 花 果 山
花果山吃羊肉煲,從化的美食。。。
詳細地址:街口往溫泉方向去3公里
餐廳環境:OK
服務態度:一般半
優惠特價:羊煲38一個小的,夠兩個人吃
人均消費:20左右
交通路線:無,國道上騎車最好
2。天倫酒店 近郊從化市河濱南路38號
環境還可以,菜餚以粵菜為主,雖然沒什麼特色,但算好吃的。價格比較高,在從化算是個上檔次的地方。
『叄』 廣州哪裡有好吃的的地方
廣東,是一個能讓人對自己顏值充滿迷之自信的地方。
最近,#來廣東你就會變成靚仔#沖上熱搜,很多網友親測:是真的!
這條小街,沿路都是中式騎樓建築,走近去敲,能看到裝有花雕的牆壁以及樓柱上的淺浮雕,流露出滿滿的嶺南氣息。與此同時,這里還是老廣最愛的一條美食街,大街小巷,街頭巷尾,給無數老廣人的童年留下了各種難以忘卻的味道。
交通:地鐵二號線市二宮站D出口
『肆』 廣州哪裡有專門吃狗肉或者羊肉的地方啊
去大學城附近那個
(在水一舫)食市看看,那裡很多人開車去吃的。
吃羊肉狗肉特色專場看來還是順德多
。
『伍』 廣州哪裡有好吃的羊肉煲
羊肉煲,很難說哦。一般的農庄都很好吃。靠近廣州芳村,在南海穗鹽路的豐和羊庄,很好吃,每年只開幾個月,只做羊肉相關的。
樓上,小肥羊是火鍋,不是羊肉煲。
廣式羊肉煲做法
1、羊肉買時已叫賣家斬件處理好,回家洗凈,瀝干水。
2、馬蹄、胡蘿卜去皮、竹蔗去皮,洗凈,胡蘿卜切塊、竹蔗剖開斬小條。
3、大蒜洗凈後捲起打結。姜切片,香料洗凈。
4、燒鍋開水將羊肉飛水後洗凈瀝干水。
5、鍋內燒干水先不放油,將羊肉入鍋炒干水後推至一邊,加適量油燒熱,大火爆香薑片、八角、適量柱候醬,再與羊肉一起翻炒均勻。
6、加適量老抽、生抽調味上色,炒勻後,再加清水沒至羊肉,放入馬蹄、胡蘿卜、竹蔗、大蒜葉、香料,燒沸後,濽適量米酒,蓋好蓋轉小火燜至羊肉變焾。
7、放入炸支竹,燜5分鍾左右,待支竹變軟充分吸收肉汁後,大火將湯汁收濃,試下味,可根據個人口味加適量鹽調味,將羊肉盛入煲內,將煲煮熱後上桌。
『陸』 廣州有哪些特色的腸粉小吃店
腸粉在老廣們心中的地位,就如吃早茶一樣,可以從早吃到晚,無論早餐午餐晚餐還是宵夜,只要你想吃腸粉,隨時都買得到。推薦以下值得去的10家腸粉店。
1.源記腸粉:米其林級別的源記腸粉,它還是2020廣州必吃餐廳榜的其中之一。不太寬敞的店面,顧客從室內坐到了室外,在開市時間顧客絡繹不絕,許多人從遙遠的地方過來就為了嘗一口他家的腸粉。腸粉皮薄香晶瑩,軟韌度正好,蘸上老廣鍾愛的鮮甜醬油,超完美。
2.芳記小食店:西華路最老字型大小的腸粉店,做了十幾年腸粉和滾粥的老字型大小,價格親民。連下單都是沿用舊時的紙質單,年代感十足。芳記的腸粉皮薄如蟬翼,緊緊裹住豬肉和牛肉,淋上腸粉醬油,鹹鹹甜甜的,好吃到停不了口。
3.食尚居窩籃拉腸:現在很少見到的窩籃腸粉,芳村就有一家。而且他家還曾被電視台宣傳過,人氣也是杠杠滴。製作過程相對復雜,將米漿和餡料倒進窩籃,反復搖勻後把表皮刮下,甚至還能看到薄薄的窩籃橫紋。這樣的腸粉口感皮薄而爽,其中家鄉腸粉是比較多人點的,花生芝麻提供了油脂香,還有蝦米的鮮味,味道很獨特。
4.新聯腸粉店:無論是在老廣的心裡還是在腸粉界,西關老字型大小新聯腸粉店都是佔有一席之位,開業多年積累了很多老街坊,滿滿的人情味。店面不大,經常排滿了長隊,從店面環境就能看出滿滿的歷史厚重感。她家採用的是傳統的布拉腸手藝,薄薄的米漿從布上扯下來,十分考究功夫。鴛鴦腸混有豬肉和牛肉,皮薄,口感滑,有米香,醬油香甜。
5.六記腸粉:六記在多寶路紮根多年,是附近街坊的食堂,現在店面已經換上新裝修,吃得更舒服。腸粉非常足料,皮薄得裡面的肉都能看到,淋上甜甜的醬油,誘人。外皮柔韌但不粘口,吃得出的滑嫩,是老廣味沒錯了。
6.穗銀腸粉店:2020廣州必吃餐廳榜之一,受歡迎程度不用多說了,從早到晚永遠是人擠人,難抵誘惑,再困難都要吃。鮮蝦腸粉,腸粉皮薄得油光發亮,很通透,而且韌性又足,吃完總會令人回味無窮。鮮蝦爽脆,搭配起腸粉,再蘸點醬油,一口下去,根本停不下來。
7.清記竹窩腸粉:現在在廣州吃到竹窩腸粉的地方已經不多了,在江南西這家小到路過3次都看不到的清記是其中一家。刷油,倒米漿,放料,搖勻,放入蒸屜,一氣呵成。竹籃腸粉的粉皮比較厚,口感偏綿軟,能嘗到澱粉米漿的香氣,雖說如此,但依舊彈性十足。
8.潮膳味潮州腸粉:這里的腸粉醬汁90%的老廣都沒吃過,是花生醬、沙茶醬、蚝油、芝麻油的搭配,吃起來絲毫不膩,而且風味更獨特。醬料可以自選,分為潮式醬和廣式醬,腸粉皮不算薄,但有了青菜的加持吃起來完全不膩,再沾上旁邊的醬汁,醬香中帶有細微的清甜,很入味。至尊版的三拼腸粉,裡面有魷魚、鮮蝦以及生蚝,海鮮的量給得挺足的,而且個頭都不小,一碟裡面還有兩卷腸粉,份量一點也不含糊。
9.佳樂粥粉店:開業至今21年,是市橋人們的天堂。整條東沙街都很安靜,但唯獨它的店人來人往,充滿了生氣。這里的人氣首選是牛肉腸+蛋,腸粉皮薄透光,牛肉分量足且嫩滑有肉汁。記得上桌就吃,別錯過最佳賞味期。蜜汁叉燒腸很老廣,薄薄的腸粉下藏滿叉燒,吃起來倍感滿足,真的很良心。
10.朝記潮汕腸粉:在中大附近的紡織城,有一家簡陋而窄小的潮汕腸粉店,除了潮汕的原味腸粉外,他家有一道特別的黑米腸,是用黑米粉磨出來的米漿製作的,濃稠又順滑。黑乎乎的一碟腸粉,看起來雖然賣相不是很好,但是味道還是挺獨特的,還帶有點黑米的雜糧香。薄薄的粉皮軟糯無比,除了外面的餡料,在腸粉皮裡面還藏有其他餡料,配上鮮味十足的特製醬汁,好吃極了。
『柒』 麻煩推薦一下廣州美食 ,最好詳細一些!
廣州美食遍地開花,24小時營業的比比皆是,林林總總,不勝枚舉。外地的朋友只要按本文在幾個商圈溜達一轉,基本上名牌的粵式美食都能嘗遍...
一、越秀區的北京路和中華廣場商圈(地鐵一號線:烈士陵園站、農講所站、公園前站;地鐵二號線:公園前站)
中華廣場和北京路都是廣州市著名的商業旺地,而且靠近居民區,所以附近食店林立,不乏優質食肆...
1、進豪潮州菜館:位於烈士陵園側的仙蹤林旁邊,潮州菜的出品穩定,最重要的是價格公道。每人20-30元已經可以吃得相當不錯.. 推薦菜式:金牌燒木斗、方魚炒芥蘭、普寧炸豆腐、
地址:東平大馬路2號 電話: 83806323
2、巧美面家:這是讓我左右為難的一家店子,我個人是不推薦這種新派雲吞的。但很多朋友都很喜歡,因為10元一碗有「蟹子雲吞」、「鮮蝦雲吞」、「赤貝柱雲吞」、「鮑魚仔雲吞」和「鮮蝦蟹子雲吞」,也有人說過沒吃過巧美等於白來廣州吃面了...暈...那就有選擇性地推薦一下吧... 人均消費:10元
地址: 廣州越秀區東華西路170號(近較場西路) 電話: 83803060
3、恆記婆婆面:這也是我一直認為名過於實的麵店,能大紅大紫的原因始於POCO啊RED的一篇文章,而RED的文章說白了就是對人與食物的一種往事追憶,並非那裡真的就那麼美味(當然也不是泛泛之輩),這家適合各地POCOER前去朝聖..人均消費:5-8元
地址:越秀區文明路(省博物館對面)
4、風味館:傳說中能做出廣州最好味牛三星(牛潤、牛心、牛腰)的店子,雖然近年開始走下坡路,但牛三星的水準還是無容置疑的。人均消費:5-8元
地址: 越秀區越秀南路161號
5、玫瑰甜品店 6、百花甜品店
能在文明路屹立十多年的老牌廣式甜品店,玫瑰和百花都各有過人之處,兩間店都自有捧場熟客。百花名氣較大,但個人認為玫瑰比隔壁百花出品更好。 推薦手磨芝麻糊、杏仁豆腐、香芋紅豆沙、豬腳姜。 人均消費:5-10元
玫瑰甜品店 地址: 越秀區文明路218號(中山圖書館斜對面)
百花甜品店 地址: 越秀區文明路210號(近中山圖書館) 電話: 83846324
7、海天堂 8、龜正盅
這是兩家龜苓膏專賣店,賣的都自稱正宗龜苓膏,龜正盅略為便宜,海天堂名氣大,價格稍貴,相同的是都具有一定的葯物療效。口感絕對非街邊3元一個的黃振龍龜苓膏所能相比。 來廣州沒吃過龜苓膏的朋友一定要來試一下!人均消費:15-30元
海天堂 地址:越秀區德政中路185號 電話: 83372209
龜正盅 地址:越秀區德政中路192號
9、廣記美食:廣記是一間老字型大小的餐廳,最為人津津樂道的是這里的掌亦煲,鵝掌亦膠質豐富,越吃越入味,加入一盤手打瑤柱肉丸。冬天坐在騎樓底馬路邊打鍋,別具風味。人均消費:25-35元
地址:萬福路汽車站往西行80米
10、利華飯店:地道的人龍粵式小飯店,價格實惠,出品有廣州特色,雖然服務和環境較差,但仍值得外地朋友一試。推薦:撈鱔片、陳皮骨、燜蛇。人均消費:30-50
地址: 廣州越秀區德政中路333號 電話: 83308399
11、達揚燉品 12、偉記燉品
真不明白這條路上的頂級小食為何都是成雙成對的...達揚和偉記距離相差不到50米,都是老牌的燉品店。三伏天都有人群在排隊購買燉品進補,就更不用說三九天氣時的盛況了! 推薦:時令燉品(外地的朋友可以按自己的體質或當時季節叫店員推薦進食燉品) 人均消費:6-15元
達揚燉品 地址: 廣州越秀區文明路160號-1 電話: 83327931
偉記燉品 地址: 越秀區文明路144、156號 電話: 83305573 83301805
13、太平沙財記(大南路店):來到北京路附近沒理由會放過太平沙的牛腩粉。大南路店的出品和老店的不會相差太遠,牛腩燜得夠入味,秘制辣椒醬還是一如既往的香。推薦:牛腩粉 人均消費:10-15元
地址: 越秀區北京南路太平沙16號(近太平沙牌坊)
14、成記粉面世家:一間典型的港式面家,出品分量頗大,鮮蝦雲吞也極受城內食友歡迎。而我推薦的是這里的雜錦拼,雜錦拼內的金錢肚、牛筋、豬腸等配料入味得來又不會粘牙,好味!但缺點是港式收費,價格較貴。人均消費:15-30元
地址: 越秀區惠福東路614-616號 電話: 83330983
15、糖糖私房甜品:從開張就吃到現在的一家新派甜品店,出品有新意,價格合理,極受年輕人歡迎。推薦食品:腰果露、芒果水晶卷、杏仁豆腐花、蔓越莓蛋糕。 人均消費:7-20元
地址:越秀區惠福東路588號 電話: 83390884
16、心悅(SWEET DELIGHT)在北京路附近能享受酒店級西餅的地方只有這里啦,但要記住:只推薦西點蛋糕,其餘飲品和食物本人不保證出品質量...人均消費:25-35元
地址: 越秀區禺山路22號(銀座廣場側) 電話: 020-83314936
17、許留山:來自香港的水果甜品店,分店多,出品也比較穩定。推薦:芒椰奶西、楊枝金露、糯米糍等.人均消費:10-20元
地址: 越秀區中山五路34號(近廣大路) 電話: 83328168
18、合力居住家菜餐館:以前叫生記客家王,憑生記路邊雞遠近馳名;水東芽菜野生蕨菜炒海蜇絲也不錯,而像客家清燉雞、客家釀豆腐這種傳統的客家菜做得也很出色。 人均消費:25-50元
地址:廣州市越秀區廣大路22號 電話:83363083
*19、稻香海鮮酒家(海珠廣場 華夏大酒店分店):從早上九點到晚上九點都要排隊的一間港式連鎖酒家,價格不算便宜,但服務好,選料好,無論是點心還是小炒、火鍋,出品都讓人滿意。夜宵火鍋還有半價優惠。 人均消費:50-80元
地址: 越秀區僑光路8號華廈大酒店2樓A、C座(近地鐵2號線海珠廣場站) 電話: 83305190
*20、勝記海鮮野味酒家:曾經紅極一時的廣州風味大排檔翹楚,現在已經入室經營,仍然是以海鮮和野味為主打,鍋氣足,宵夜首選!人均消費:50-80元
地址: 越秀區長堤大馬路228號(近地鐵2號線海珠廣場站) 電話:83345228 83328318
推薦行程:早上空腹乘地鐵到烈士陵園下車,然後到巧美-風味館-玫瑰-海天堂-達揚-財記-逛北京路步行街-糖糖-許留山-晚餐在合力居吃客家菜(如仍覺飽可以省略)-回北京路於文明路交界坐車到天字碼頭乘船夜遊珠江-到稻香海鮮酒家吃火鍋和夜茶-沿江路酒吧街夜蒲-勝記夜宵
二、天河區的天河城商圈(地鐵一號線:體育西路站、體育中心站)
天河城商區的食肆主要圍繞著正佳廣場和天河城這兩個大型的商場,由於附近高級寫字樓眾多,雲集各國各地商賈,所以在這附近匯集了各地口味的食肆,食肆一般消費較高,且鮮有出色的小食店。主要推薦:
1、利苑 2、東海 3、龍苑
利苑和東海都是來自香港的連鎖飲食集團,龍苑的總廚是原香港利苑的總廚。都廣州頂級的食肆之一,逢節假日有茶市(含早茶、下午茶,風味絕佳),定期有過百斤的大斑魚或季節名產推出。消費燕翅鮑的放心店。推薦:粵菜,價格:點小菜要吃飽的起碼150元/人以上
利苑(天河店)地址:廣州天河區體育東路112號百福廣場2樓 電話: 020-38806788 87576788
東海海鮮酒家(天河店)地址:天河區天河北路233號中信廣場商場3樓 電話: 020-87520533 87520633
龍苑地址:黃埔大道西468號勤建大廈3-5樓 電話:87581333
4、炳勝(天河店):這是廣州本地人都知道的土炮連鎖店,從海珠區一個做魚生的大牌檔做到有X家分店的連鎖,靠的就是過硬的出品。推薦:魚生,蝦生,脆皮叉燒、豉油王鵝腸、冷水豬肚、撈生菜梗、金沙湯丸。消費水平:每人約40-60元 樓下有炳勝的高級版「私廚」:出品更佳,但價格更高。約:每人80元以上
地址:天河東路168號 電話:020-87518683 87518682
5、高州太子雞:超香的花生油,招牌的太子雞味道濃郁,值得一試。價格:每人35元左右
廣州市天河區石牌龍口東路9--11號 電話: 87534171
6、新泰樂(天河店):近幾年在廣州崛起的除了炳勝,還有新泰樂。黃鱔菜式獨步廣州食壇,還有肥瘦相間的老娘叉燒,都是旅人的必食ITEM。每人約消費45-60元
地址: 天河區天河南二路六運七街33號 電話:87534338
7、凱悅(維家思廣場店):也是粵菜的頂級食府,出品上乘但價格不菲,難得的是廚房有獨立的川廚,川菜的出品同樣到位(尤以水煮桂魚深受食家好評)。價格:每人約80元以上
地址:黃埔大道西188號珠江新城廣場4樓 電話: 020-85293488 85293498
推薦行程:推薦中午在炳勝用餐,然後坐一個站的公共汽車或地鐵到天河城、正佳廣場逛街,晚飯再到新泰樂吃。如果預算充足,代表香港高級點心水平的利苑早茶也該試一下(可惜要節假日才開市)。
三、海珠區的同福路(地鐵二號線:市二宮站)
同福路沿途都是居民生活區,雖然沒有大型的商業百貨,但卻隱然流露出獨特的嶺南氣息,不說大家可能不知道,其實同福路也有很多舊粵式騎樓呢...
1、芬芳甜品(同福路總店):開了二十年的老字型大小甜品店:其芝麻糊和糖不甩遠近馳名,各式傳統甜品出品也有保證。推薦:糖不甩、芝麻糊湯丸 人均消費:5-8元
地址: 海珠區同福東路619號(南村路口斜對面) 電話: 84494843
2、安樂燉品:飽經風霜二十多年,燉品到現在還是用傳統方法柴火慢燉,風味十足。推薦:各式燉品 人均消費:6-10元
地址:海珠區同福東路582號
3、森記:同樣是老字型大小,每天只做到中午12點,拉腸以純米漿製作,不加任何馬蹄粉、澄面、薯粉製作。軟滑無比(吃慣源記、銀記的朋友可能不慣,因為這里的拉腸既不爽也不透明),米味香濃,油又夠香,可惜豉油稍差。但森記仍是我的最愛。人均消費:3-8元
地址:同福中路寶玉直街2號
4、熊記雞粥:也是開了十多年的老店,雞粥是店子的必點招牌。人均消費:3-8元
地址: 海珠區同福中路(牛奶廠街口)
5、嘉嘉美食(招牌只寫著竹升面):店子開了兩年左右,但原來店主家傳三代都是做面出身,做的是傳統的雲吞面。皮薄而尾散的鮮肉雲吞只是一口分量,現打的竹升面經過適度的走梘,爽滑彈牙,湯底鮮甜。是近年來少見的好面館。人均消費:4-8元
地址:同福中路前進大街口轉入50米左右的祥興花園地鋪(亦可從福祥路進入)
6、榮昌潮州風味館:全廣州人都知道的一家吃潮州牛丸魚蛋粉的地方..本人倒不太欣賞...但要是給廣州的朋友知道你去了同福路竟然沒有到榮昌...都是寫上來自己做參考吧... 人均消費:5-10元
地址:廣州市海珠區同福西路161號 電話:84428642
7、南樂酒家(老店):又稱蠄蚷(蟾蜍)大王。蠄蚷菜式做到廣州街知巷聞,引起一波波蠄蚷熱潮。推薦:蠄蚷火鍋、吊燒蠄蚷、椒鹽蠄蚷 人均消費:35-60元
地址: 海珠區前進路基立南街14號之一 電話: 84255454
8、新興飯店:典型的廣州風格羊肉煲。廣受媒體關注,蔡瀾都曾多次來捧場。推薦菜式:羊腩煲,椰子燉鵪鶉,烤羊腿。人均消費:35-60元
地址: 海珠區前進路92-96號 電話: 84414338
推薦行程:上午10點半左右坐地鐵到市二宮站下,步行至森記吃腸粉-熊記吃粥-嘉嘉美食雲吞面-步行領略同福路風光-榮昌魚蛋粉-過對面馬路坐回頭25路公交車到同福東路-下車就是安樂燉品-芬芳甜品-晚飯到南樂或新興就餐
四、荔灣區的上下九步行街商業區(地鐵一號線:長壽路站)
荔灣區是廣州的老城區之一,古稱西關。來到荔灣就要准備吃個痛快,最好是三五好友一起過來從早吃到晚(一起SHARE),不然就會後悔為何每人只有一張肚皮了...
1、潮寶小食店:基本上每天開門後就開始會排隊的店子,個人只推薦魚皮餃湯,其餘不用試。人均消費:5-10元
地址:荔灣區多寶路221號(近恆寶華庭) 電話: 81814273
2、開記甜品:「豆籍火攻衣脫綠,沙因水滾色浮紅」是開記名品紅、綠豆沙的製作寫照。從解放初期就開始營業的開記甜品最著名的就是豆沙類甜品。雖然近年還陸續推出了各款創新甜品,但個人認為綠豆沙的出品最能體現開記的水平。(我只推薦潮寶小食對面那家開記的凍綠豆沙,其餘分店不保證質量)人均消費:3-8元
地址:廣州荔灣區多寶路318號 電話:81704795
3、美美小食:這是一家專門外賣傳統油器炸物的店子,其中以春卷和芋蝦最為出名。各樣買一件當支持一下老鋪,感受一下傳統食物也蠻有意思。人均消費:2-5元
地址:寶華路130號
4、寶華麵店:老廣州的人氣店,粉面出品都有一定質素。推薦豬手面、牛肚面、牛筋面 人均消費:6-15元
地址: 荔灣區寶華路十五甫 電話: 81944567
5、文記一心雞:自從國營的清平飯店倒閉後,曾經的廣州第一雞「清平雞」就流落到民間,文記的廚師是從清平飯店走出來的,其出品也有清平雞的七成水準,外地的朋友也可以湊合試一下廣州這種骨頭還帶血的白切雞滋味。 推薦:一心雞 人均消費:30-40元
地址: 荔灣區寶華路旋源橋10號 電話: 81728887
6、陳添記:能靠一盒撈魚皮發家致富,風靡廣州二十多年,還開出大酒樓,廣州人一聽就知道是陳添記。推薦:魚皮 人均消費:15-20
地址: 荔灣區寶華路十五甫三巷2號之3 電話: 020-81828774
7、順記冰室:八十年代四大冰室中碩果僅存的一家,許多名人都曾慕名而來品嘗這里的手打雪糕,名氣十足。推薦:椰子雪糕、芒果雪糕。 人均消費:5-10元
地址: 荔灣區寶華路85號 電話: 81814287
8、滿口福(寶華店):主要以廣東中山一帶的煸鍋風味為主。味道濃厚,有地方特色,冬天來這里一邊吃鍋一邊喝啤酒特帶勁。推薦:鵝煲、水鴨煲、乳鴿湯。人均消費:40-60元
地址: 荔灣區寶華路33號寶華豪庭2樓 電話: 020-81950008
9、南信牛奶甜品:廣州最著名的奶品店,雙皮奶、姜撞奶、各式奶糊的出品都能保持水準以上表現,某些朋友也喜歡這里的三星湯。外地人逛西關必食。推薦:奶品。人均消費:5-10元
地址: 荔灣區第十甫路47號 電話: 81389904
10、陶陶居酒家:廣州剩餘為數不多的百年老字型大小,裝修具廣州風情。體驗老廣州生活的首選之地。推薦:奶皇包 人均消費:20-60元
地址: 荔灣區第十甫路20號 電話: 81396111 81389632
11、蓮香樓:也是鼎鼎有名的百年老號名店,雖然裝修舊,茶飯市出品因為人才流失而趨平凡,但推薦這里的是因為這兒有很多旅廣遊客都喜歡的蓮蓉包(始創蓮蓉第一家的名號可不是蓋的),365天都有的月餅(平時的月餅價格比中秋的月餅價格便宜多了)和婚嫁用的傳統禮餅。到廣州買幾個來送禮自奉也蠻不錯的。
地址: 荔灣區第十甫路67號 電話: 81813388 81391191
12、富集牛羊雜屋:在上下九一帶頗為聞名的牛羊雜小食檔,牛羊雜做得毫無膻味(但我個人不喜歡沒有膻味的羊雜)。醬香可口。。。人均消費:5-10元
地址:十甫路75號
13、荔灣名食家:能在一個店吃遍廣州像歐成記的麵食、伍湛記的粥品、還有南信的甜品。雖然這里永遠是人頭涌涌,但是為了那如雷貫耳的虛名,還是值得一試的。推薦:歐成記雲吞面,伍湛記及第粥、艇仔粥,德昌咸煎餅,南信的雙皮奶、姜撞奶、鳳凰奶糊、榮華叉燒酥。 人均消費:10-20元
地址:十甫路99號 電話:81391405
14、廣州酒家:坐看風起雲涌,仍舊屹立不倒的老字型大小。一樓是食街,出品時有創新。二樓以上用的是傳統菜譜,縱然服務不算到位,裝修已經過時,但有很多獨特的懷舊菜式。最適合一些對粵菜有情意結的旅人前往。 推薦:文昌雞、炒牛奶。 人均消費:50-100
地址: 荔灣區文昌南路2號 電話: 81380388 81088388
15、銀記腸粉(上九路店):絕大部分廣州人心目中的腸粉之王。粉皮薄且爽,還有秘制的豉油。可以說是腸粉界的殿堂。 人均消費:5-10元
地址: 荔灣區上九路79號 電話: 020-81713013
16、同記雞粥:聞名遐邇的雞粥店,白切雞做得很有雞味,粥底綿滑。推薦食法:白切雞一份,加上一個雞雜粥,吃時可以講切雞放入粥里浸食。美味! 人均消費:8-20元
地址: 荔灣區長壽東路福廣里3號
17、堅記麵店:極受好評的老牌麵店,湯底做得好,吃膩了廣州的銀絲面可以嘗一下這里的伊面。推薦:雲吞伊面或者豬手伊面。 人均消費:8-12元
地址: 荔灣區長壽東路299-301號 電話: 81888486
18、向群飯店:很地道的傳統粵菜館子,每天都很火爆,出品很有粵式家庭菜特色。推薦:鬼馬釀炸面、香茜撈肚尖、紅蔥頭淋雞、雞雜炒菜心、碌鵝。 人均消費:25-50元
地址: 荔灣區龍津東路853號 電話: 020-81885146
19、蘭桂坊/唐荔園
同是僑美集團屬下的企業。蘭桂坊檔次較親民,菜式以無國界為主,特價乳鴿和椰汁木瓜雪蛤是每張台必點的菜式,咖喱蟹也很受大家歡迎。而其地理位置也算得天獨厚。吃完飯還可以在清幽的沙面島走走散步。人均消費:40-70元
地址: 荔灣區沙面南街5號 電話: 81216523 81216733
唐荔園主要面向中高檔食客或商務應酬,做的是新派粵菜,當然也有僑美屬下一貫的招牌乳鴿和木瓜雪蛤。在園林式的景觀就餐,讓人心曠神怡。最妙的是在荔灣湖面有八艘可乘四人的小船,食客可以乘坐小小的渡船轉到湖面盪來盪去的小船中就餐。別有一番荔灣的風情。最適合朋友聊天和情侶談心。推薦:泮塘五秀、艇仔粥、扣鵝掌。
地址: 荔灣區黃沙大道如意坊路口荔灣湖公園內 電話: 81818002
20、黃沙海鮮批發市場:是華南地區最大的漁產批發市場,世界各地的新鮮漁獲都應有盡有,只有口袋有票子,這里絕對是海鮮愛好者的樂土。在海鮮攤檔里買好海鮮後可以到附近的酒家加工。酒家只收回加工費。如果不會挑選海鮮可以直接到酒家點菜,一般附近的酒家也不會有短斤缺兩或以死換生的現象。
推薦酒家:金港海鮮酒家 地址: 廣州荔灣區黃沙水產市場內西豬欄路27號 人均消費:按海鮮數量收取適當加工費
盛港灣海鮮食府 地址: 廣州荔灣區六二三路黃沙水產市場內西豬欄路14號6樓 電話:81257719 81257032 人均消費: 按海鮮數量收取適當加工費
推薦行程:早上空腹坐地鐵到長壽路站下車-潮寶魚皮餃-開記綠豆沙-寶華麵店-打包半隻文記一心雞-在陳添記吃魚皮和雞-順記冰室-南信甜品-在陶陶居樓下小賣部買奶皇包(回家再蒸制)-富集牛羊雜-荔灣名食家-上下九步行街-銀記腸粉-同記雞粥-堅記伊面-晚飯在黃沙或唐荔園、向群就餐
BONUS--泮溪酒家:曾經是中國最大的園林式酒家,也曾是中國點心的殿堂,點心師的少林寺,可惜由於正處於國有轉制裝修期間,要到08年初才能正式營業,那些經典的傳統粵式點心:就只有留待08年初再向大家分享啦 推薦:暫無
地址:龍津西路151號 電話:81815718
『捌』 廣州北京路附近有什麼好吃的
廣州北京路地處廣州市中心,是廣州城建之始所在地,是歷史上最繁華的商業集散地。所以逛累了想停下來找家好吃的美食館?絕對沒問題。北京路聚集了大量廣州實力派的餐飲企業:富臨食府--歡聚滿堂大酒樓;西餐廳類如:太平館西餐廳,還有傳統小吃--達楊原味燉品、銀記腸粉等,逛街之餘還可以滿足你的胃。
富臨食府
推薦理由:老牌酒樓,出品大眾粵菜,幾啱廣州人口味。脆皮豬手不可不吃,外脆內嫩,蘸著醬油,味蕾好享受。白灼牛肉鮮嫩多汁,配合芥末口感一流。飯後送的紅豆沙也好綿,好好味。而且分量大,價錢又唔貴,最啱朋友聚會啦。
餐廳地址:越秀區惠福東路417號(近教育路)
達楊原味燉品
推薦理由:如果沒在家中熬湯,便是在去達楊的路上。開了好多年,出品一直保持著。燉品種類超多,原只椰子燉竹絲雞最受歡迎,用料足,火候好,椰子賦予雞湯獨特的鮮甜感,滿滿一碗下去,整個胃都被治癒了。不過店鋪就真是迷你,桌子不超過5張,門外總是站滿等候的顧客。
餐廳地址:越秀區文明路160號-1(近北京路)
鄧留山(中山五路旗艦店)
推薦理由:香港開過來的甜品店。芒果系列真叫一個正宗,愛到不行--芒椰奶昔口感濃郁,喝多也不膩;芒果雪蛤撈層次分明,順滑香甜;芒果布丁更是百吃不厭。可惜店面小,人又多,總免不了要等位,一般會選擇外帶--拿在手裡,邊走邊吃,挺自在。
餐廳地址:越秀區中山五路34號
銀記腸粉店(惠福東路店)
推薦理由:最傳統的布拉腸,每次行到上下九必吃。選擇很多,牛肉腸、鮮蝦腸、鴛鴦腸、叉燒腸……全部夠滑、夠薄、夠爽,還夠味。艇仔粥也幾香,絕對系廣州水準。價格比較貴,但系物有所值。環境就幾簡陋,服務麻麻,大概生意太好顧唔到了吧。
餐廳地址:越秀區惠福東路519號(近北京路)
大頭蝦越式風味(光明廣場店)
推薦理由:和越茗苑出生同門,菜式、價格都差不多。香茅豆腐外面香脆裡面嫩滑,味道上佳,適合送飯;春卷好好味;咖喱經過改良,不那麼濃郁,但抵吃。餐廳有兩層樓,干凈明亮,裝修有東南亞風情。只是地理位置太好,日日高朋滿座,吃飯時間次次要等位,室內顯得局促而且很嘈雜。
餐廳地址:越秀區西湖路63號光明廣場8樓801店
利華飯店
推薦理由:地道的粵式風味,招牌陳皮骨一咬下去就特別有汁水,香甜、不油膩,幾乎每桌必點;還有七彩撈蟮片,鮮美、爽脆,味道確實冇得彈。分量夠大,價格又唔貴,難怪街坊鄰里都喜歡去,一到飯點就要排隊。環境同服務嘛,對呢種老鋪,就唔敢作任何要求啦。
餐廳地址:越秀區德政中路329號
廚房製造
推薦理由:無國界概念化餐廳。一入去就覺得幾特別:好黑,夠情調;中間是一條長長的T型台,頭頂射燈射落來,好似行cat walk的感覺。出品有中日西泰越各類菜式,賣相精緻,就是味道一般般,價錢貴左D.總的來說,是個吃環境的地方,適合情侶。 P.S.記得一定要光顧他家的洗手間。
餐廳地址:越秀區中山五路68號五月花商業廣場8樓
六本木居食屋(五月花廣場店)
推薦理由:裝修是典型的日式風格,座椅舒適,燈光柔和,不足之處是只有一個包房。出品除了日料,還有韓國石鍋飯等,味道不錯,分量也比較大。服務生熱情周到,價格不算貴,朋友聚餐或情侶約會都合適。
餐廳地址:越秀區中山五路68號五月花商業廣場4樓401-406鋪(近廣衛路)
臻苑
推薦理由:要浪漫、先浪費型餐廳。環境超好--1樓布置成小吧台模樣,酒瓶五光十色,水晶燈熠熠生輝;2樓豪華舒適,頗有情調。出品西餐、粵菜、點心,賣相精緻,味道一般。不過跟愛人一起,誰還會在意呢?
餐廳地址:越秀區中山五路68號五月花商業廣場3樓
太平館西餐廳
推薦理由:廣州老牌西餐廳,因周總理的光顧名聲大噪。環境裝修後更加幽雅低調,懷舊味甚濃。菜譜蠻有特色,將東西方飲食結合得很好,總理套餐和總理夫人套餐值得一試,分量足,味道也好。價格不算貴,適合情侶去小浪漫一下。
餐廳地址:越秀區北京路342號
『玖』 廣州哪裡的羊肉或羊肉火鍋最好吃
這個有講究。分清湯和濃湯兩種。
前進路的新興吃羊肉最出名。
要是想地道,就去水蔭四橫路干休所對面的大排檔,砂鍋的濃湯羊肉,回味無窮。
『拾』 廣州哪裡有好吃的美食
廣州的美食太多了,可能給你一周的時間都不一定吃得完,去廣州玩除了打卡那些知名的店鋪以外,你也可以選擇在一條美食街上慢慢感受廣州美食的魅力。廣州新城老城都有自己的美食街,那麼今天馬蜂窩小編就以越秀區、荔灣區、天河區、番禺區為主線,給大家分別介紹一下廣州的美食街。准備好了嗎?讓我們從頭吃到尾吧!
一、越秀區
越秀區是廣州市的老中心城區,是購物覓食的好去處。
1、惠福東風味食街
以禺山路-惠福東路為核心的一帶。【推薦餐廳】銀記腸粉、大頭蝦越式餐廳、泰地道泰式料理店、山窿粉、越茗苑等。
2、東都大世界美食街
據說可以媲美台灣士林夜市,非常值得一去!【推薦餐廳】香蘭印尼餐廳、黃果樹酒樓、板橋日本料理等。
二、荔灣區
荔灣區是一個有著悠久歷史的老街區,歷來以繁榮興旺之商都。
1、廣州美食園
以地道的廣州風味美食、風味小食為主體,是老廣州味道的精華所在。【推薦餐廳】:陶陶居、蓮香樓、陳添記、寶華麵店、泮溪、南信、伍湛記、順記等。
2、沙面異域風情美食區
環境一流,典型的廣州風格,高中低檔價格差異很大。【推薦餐廳】僑美酒家、新荔枝灣酒家、達寧咖啡堡、蘭桂坊等。
三、天河區
天河城商區附近的食肆主要圍繞著正佳廣場和天河城這兩個大型的商場,這附近匯集了各地口味的食肆,食肆消費普遍較高。
2、體育東商務美食區
美食街南至黃埔大道,北與天河北路、林和東路相接。【推薦餐廳】廣州酒家、東悅海鮮酒家、中森明菜、澳門街等。
3、粵墾路美食街
這條長不過千餘米的道路,餐廳可真不少。【推薦美食】湛江菜風味獨特,沙姜雞、白切豬肚、白切狗、腌泥丁和白切蓮藕等。
四、番禺區
番禺區歷史悠久,始建於秦朝,至今已有 2200 多年的歷史。
1、雁洲河鮮食街
以河畔、海鮮為主打,船家劃船叫賣傳統的家常菜和海鮮。【推薦餐廳】好運來海鮮、大江南海鮮、金九記豬肚雞。