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廣州哪個地方能吃到正宗粵菜

發布時間: 2023-01-25 10:13:03

㈠ 請問廣州非常正宗的粵菜哪裡有捏我要到廣州出差,有幾天空閑,吼吼!跪求指點!

正宗的粵菜嗎?新派粵菜要不要試試,就是私房菜,天河蠻多,客·AKEN'S KITCHEN這些,既有粵菜的特點,看起來又有創意菜和西餐在格調上的升華,也顯得格調高

㈡ 推薦一下吃粵菜的地方

1、廣州酒家

廣州酒家,中華老字型大小,始創於1935年,素有「食在廣州第一家」的美譽。廣州酒家(股票代碼:603043)於1991年組建集團;2009年改制為廣州酒家集團股份有限公司;2017年6月在上海證券交易所掛牌上市,成為廣東省率先上市的飲食集團,現有員工超5千人。

近年來,集團先後榮獲中國十大餐飲品牌企業、中國馳名商標、中國老字型大小新榜樣、新中國成立70周年全國飯店餐飲業卓越功勛企業行業楷模、全國商貿流通服務業先進集體等稱號。

廣州酒家集團主營業務包括餐飲服務和食品製造,堅持「餐飲強品牌、食品創規模」的發展方向,擁有「廣州酒家」「利口福」「陶陶居」「天極品」「秋之風」「糧豐園」「星樾城」等餐飲與食品品牌,在廣州、茂名、湘潭、梅州等地設有食品生產基地,初步建立跨區域產能聯動布局,推動市場進一步向粵東、粵西、華中以及華東等地區輻射延伸,產品暢銷海內外。

2、炳勝

知名粵菜品牌,連鎖粵菜餐飲集團,廣州坊間有「吃粵菜,到炳勝」的說法,旗下擁有炳勝品味、炳勝公館、炳勝私廚、小炳勝、炳勝大排檔等多個粵菜餐飲品牌。

3、唐宮海鮮舫

集團於二零零八年在上海創立「唐宮壹號」品牌,期望為高端消費、商務客人提供個性化的精緻粵菜。選址定位於市中心商務區及繁華商業區的高級酒店或購物商場內。在唐宮壹號餐廳的內部裝潢中,大量採用金屬物料、彩色玻璃等裝飾材料,以求為客人營造現代的高級用餐體驗。選材主要為高質量海鮮、並且提供精緻的滋補燉湯。

4、新雅粵菜館

創建於1926年,廣式月餅和半製成品菜餚是其拳頭產品,集港粵風味特色菜餚/喜慶壽宴/高檔宴請/中西點心/豪華包房為一體的綜合性酒家 新雅粵菜館創建於1926年,是滬上頗負盛名、深得中外賓客青睞的粵菜館、國際餐飲名店,2011年11月又新裝修開業。

十層現代化豪華建築的總面積達8500平方米,是滬上集港粵風味特色菜餚、喜慶壽宴、高檔宴請、中西點心、豪華包房為一體的多功能、綜合性酒家。 新雅粵菜館堅持廣幫特色,博採眾長,推出了十隻招牌菜及二十餘款特色菜點系列。

廣式月餅和半製成品菜餚是新雅粵菜館的兩大拳頭產品,以品質優異、 製作精良而享有盛名。其中新雅廣式月餅秉承傳統,結合現代科技,引進現代化流水設備,選用上等天然原料,成品皮薄餡靚,口感滋潤柔軟,質量上乘。

5、稻香

成立於1991年,全球知名的中式飲食上市集團,旗下設有多個不同飲食風格的餐飲品牌,專業從事餐飲服務/食品生產製造/農業畜牧養殖/麵包糕點連鎖經營業等多產業化經營的大型產業化企業 稻香集團由一九九一年成立至今,已建立了坐擁超過一百一十個食肆及餅店的龐大網路,分別遍布香港及華南地區。

這些食肆均位於中心地段,人流暢旺,吸引了大量生活豐裕的中檔市場顧客。 集團成功採用多元化品牌的策略,在稻香集團旗下設有十八個品牌。各品牌自有不同的飲食風格,針對個別顧客群或喜好,因此不同品牌的食肆不僅能在同一飲食旺區共存,而且均能表現理想。

此外,不同食肆品牌的風味和裝潢,如員工制服、餐具和室內裝修等也各具特色。 稻香集團利用創新而有效的市場推廣策略,成功為食肆吸引新的顧客,並加強了各品牌在市民心目中的地位。例如種菜則因其不加味精、不加人造色素的承諾而深受歡迎。

㈢ 廣州粵菜館子大推薦#順得來

哈嘍,我是阿燕。

今日推薦:位於廣州·越秀·公元前E出口的粵菜餐廳。

我在廣州生活了兩年多,常常被問,有什麼推薦的嗎?但說實話,我在廣州不是吃快餐就是各地不同菜系。啥印尼菜啊,泰國菜啊,江浙滬地區的餐廳啊……

所以每次我都不知道推薦什麼。有人和我說,那就去吃大小勝炳啊!!(人均200的老廣味道,你讓學生黨吃什麼吃)

而且我真的大小勝炳我都吃過,我不是說不好吃。但是真的不驚艷,就是好吃,不驚艷的味道。

這個有啊!!400塊錢吃飽了5個成年人,一魚六吃(注意️點皖魚是3斤起的,人少就別點了)性價比最高!!夠驚艷,還很有粵菜特點!!

菜品推薦:✨

皖魚一魚五吃#

(只要你點了魚,然後她就會推薦一魚五吃)所謂的六吃就是一條魚,做出了5種做法哦。

第一吃:皖魚粥

超級綿密且不腥,皖魚是草魚,一般淡水魚泥土味會重,這個居然熬粥還一點土腥味都沒有太️了!而且還超級綿密~

第二吃:清湯皖魚。

先拿出一大桶「農夫山泉」,直接倒進鍋里,然後煮沸之後把生魚放入燙熟丟一大碗蔥花,就完成了✅。皖魚還有另一個名字:脆皖,肉質脆彈出名!!這個做法真的完完全全把它的優點顯示出了,清爽不腥又Q,一定要試試!!(而且就這樣的做法湯也️,不腥,就是沒啥味道🤭)

第三吃:魚腸煎蛋

明明是超級簡單的煎蛋,但是邊緣脆脆的,然後煎蛋超好吃~

第四吃:豆豉清蒸

把魚腩部分骨頭鏈接肉的地方直接拿去清蒸~

第五吃:炸魚腩

切小件,裹上一層粉直接油炸,很特別!!粉很薄,又不油膩!!太棒啦~

OK,如果你不吃魚還有推薦嗎!?

當然啊!!

他們家的油煎系列我也真的覺得很推薦~

炸牛奶 外酥里嫩,外皮酥脆,內心柔軟。

炸雞 怎麼可以做到肉汁爆滿,還這么嫩啊!!(我覺著是必點系列了!!)不像M記那種酥脆可口,香到不行還嫩!!

炸豬腸 ,這是什麼脆脆的口感啊……第一次這么有口感的豬腸,非常特別(但是不吃內臟的小朋友就別點了)

性價比很高哦,人氣很旺很旺,我們晚上8點去也還要排隊那種。

它是單獨自己一整棟樓,有3層的樣子。

人均:80(和大小炳勝比就是人家一半的價格啊🤭,而且味道簡單又驚艷,非常可以代表我們廣東菜的特點了)

注意️他們家超級隱秘,在五月花商場後面停車場的小巷裡,你用懷疑的感覺去找就對了,(因為我走的時候我也是一臉懵逼到不行)

以上,我是阿燕.Chenly_

廣州哪裡吃粵菜比較好

海珠區江南西路那裡有一條街,有很多好吃的,附近還有寶業路那裡,

㈤ 廣州的美食都在那裡

1、西華路美食街:在這里可以看到各種好吃的小店,還有美味的傳統老字型大小美食,來到這里可以感受到老廣州的特色風情,從頭吃到尾沒問題。
2、北京路商業步行街:北京路商業步行街在廣州的市中心,非常的熱鬧,也是廣州當地最繁華的商業街區之一,據說北京路商業街已經有上百年的歷史了,北京路商業步行街有十多個大型的百貨商場,還有娛樂場所,所以來這里玩的人很多。北京路商業街也是美食的天堂,數不盡的老字型大小美食,快餐店、小吃、粥粉麵食都有
3、上下九步行街:上下九步行街在荔灣區附近,也是廣州最繁華的三大商業中心之一,這條步行街很有特色,建築風格比較有情調,中西合璧,相當好看。步行街裡面大大小小的美食店相當多,有著名的陶陶居,還有西關名小吃,甜品、麵食、西北美食都有,傳統和現代的結合。
4、惠福路美食花街:惠福美食花街的美食店不少,有很多好吃的美食店,廣州美食幾乎都匯聚在這里,這是一條中西結合的美食街,在這里可以吃中餐、西餐、韓餐、日本料理,東南亞美食等等,不僅如此,這里的本土美食也很有名,走進這條美食街,就能感受到這個城市的美食文化。
5、同福路:同福路已經有90多年的歷史了,這是一條很有特色的小吃街,兩邊都是中式騎樓建築,給人滿滿的嶺南氣息。這里也是廣州人比較喜歡去的一條美食街,基本上美食從街頭到街尾,還有很多地道廣州美食,有老廣州人難以忘卻的味道。
6、文明路:文明路雖然在商圈附近,但是比起其他的廣州特色小吃街,顯得很低調,這里是正宗的美食街,全部都是美食,能吃到地道的廣州老字型大小美食,還有創新的新派美味,對於喜歡吃的小夥伴來說,絕對是不可錯過的地方。
7、寶業路美食街:寶業路是一條專門吃宵夜的美食街,位於江南西商圈裡面,現在已經是廣州最有名的美食街之一了,這條美食街長800米,這里的小吃很多,分布在街道的兩邊,這是一條商業街,有美食,同時也有休閑娛樂場所,有的吃有的玩
8、體育東商務美食街:廣州體育東商務美食街一直都是以最地道好吃的粵菜和豐富的異國風味美食為主,相當受歡迎,吃地道粵菜,來這里就對了。除了好吃的粵菜,還有湘菜和川菜可以吃,對於當地人來說,這里可以選擇的美味很多。
9、龍口西風味美食街:龍口西在石牌村北,對於當地人來說,這條美食街很有名,全國各地風味菜都在這里可以吃到,這里是當地人都會推薦的地道廣州小吃街,雖然不算很大,但是在人氣方面絕對不輸其他的美食街,美食豐富多樣。
10、祈福食街:祈福食街匯聚了幾十家好吃的美食店,這條美食街菜餚豐富,包括了粵、川、湘、浙、魯等知名菜餚,中國八大菜系都有,還有很多人喜歡吃的泰國菜,韓國菜和日本料理,還有港澳美食,台灣特色,餐廳眾多,中西口味的結合,相當受歡迎。

㈥ 推薦一下吃粵菜的地方

吃粵菜的地方如下:

1、炳勝:如果要挑一家餐廳作為廣州粵菜的代表,我想‬炳‬勝‬再合適‬不過了‬,誕生於1996年的炳勝,從一家小型海鮮大排檔發展成坐擁5個品牌的大型餐飲集團,旗下的炳勝品味、炳勝私廚、炳勝公館、金礦食唱、禪意茶素個‬個‬名聲‬在外‬,實力雄厚。除了‬高端‬大氣‬的‬裝修環境‬,最關鍵‬的‬是‬高水準的出品、無數‬道‬獲獎‬菜式‬,也讓其配得上「吃粵菜,到炳勝」的贊譽。

㈦ 廣州哪家粵菜館最正宗

廣州的粵菜基本都正宗,本地菜,比較老字型大小如廣州酒家,南園、北園等。

㈧ 廣州有哪些較有名的粵菜餐廳呢

如果你是說粵菜酒樓,比較老字型大小的就有:廣州酒家、蓮香樓、陶陶居、泮溪酒家、大同酒家、南園酒家、北園酒家等

㈨ 廣州比較正宗的粵菜館

如今隨著社會經濟的不斷發展,「食在廣州」的傳統不但發揚光大,而且越來越增加新的內涵。來廣州,只有到「老字型大小」才能吃到經典的粵菜。大三元酒家、廣州酒家、泮溪酒家、蛇餐館、菜根香素食館、惠如樓、三如大酒樓、沙河大飯店、得心酒家、成珠酒樓、妙奇香酒家、銀龍酒家、趣香餅家、孔旺記燒臘、皇上皇臘味、滄州臘味、八百載、致美齋醬園、歐成記面點、百花甜品、南信甜品、伍湛記粥品、林記粥粉面、銀記腸粉、耕田公涼茶、佳叔湯圓王、信行豐燉品皇、順記冰室、陽光冰室……這些傳統名店如同「狗不理」代表天津、「全聚德」等同北京一樣,經過歲月洗禮的金字招牌也成了廣州的代名詞。

㈩ 廣州哪裡有正宗的粵菜吃

去越秀、荔灣、上下九步行街一帶有很多老字型大小大酒家。
陶陶居
蓮香樓
廣州酒家
伴溪酒家
北園酒家
新荔枝灣
還有一些西關美食的,
老西關美食城(康王路華林玉器廣場)
在上下九有很多,
西關人家(荔灣廣場四樓)
荔灣名食家
南信甜品專家
仁信雙皮奶
順記冰室