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廣州荔灣區七喜美食是什麼店

發布時間: 2023-03-19 16:31:35

⑴ 哪家的藍山咖啡最正宗

1、藍山咖啡雍和店,地址在北京市東城區箭廠胡同22號雍和別墅內。

2、牙買加藍山咖啡店,地址在北京市緩仔海淀區遠大路1號。

3、悠仙藍山咖啡店,地址在上海市奉賢區環城東路611號2層。

4、藍山咖啡金山店,地址在上海市金山區衛清路641號。

5、藍山咖啡恆福店,地址在廣東卜哪鉛省廣州市天河區林和西路1號廣州國際貿易中心1層。

6、樂啡藍山咖啡店,地址在廣東省廣州市荔灣型好區信義路24號七喜創意園4棟136室。

⑵ 廣州有哪些老廣們扎堆的老字型大小美食店

(一)得心酒家
始於1863年,可以說是元老級別的酒家了。而在老廣州人心目中,就是吃白切雞、豉油雞的口碑食肆。裝修也是濃濃的西關風情,喝茶吃飯都選擇來這里。得心雞有豉油雞和白切雞兩大皇牌。一道得心鴛鴦雞將兩大皇牌結合,讓食客一次吃到廣州傳統雞餚的兩種風味。
地址:廣州市越秀區惠福西路93號
(二)榮華樓
始於1876年,位於龍津東路的榮華樓,是廣州最老的酒樓之一,榮華樓不僅是粵菜的覓食寶地,還是粵劇粵曲的傳承地,店內三樓設有舞台,定期有粵曲表演,一到飯點就坐滿老爺爺老奶奶。這里的蝦餃完勝外面很多餐館。看著朴實無華,卻口口都是真材實料,大隻鮮蝦仁混合嫩豬肉,裹上透明水晶蝦餃皮,燈光下透出蝦仁的粉紅。汁水豐富,蝦肉爽口鮮甜。燒鵝,脂肪含量很少,都是厚實大塊的鵝肉,不會吃得滿嘴漏油,鵝味很足。
地址:廣州市荔灣區龍津東路712號
(三)陶陶居
始於1880年,位於廣州第十甫路的陶陶居,當年康有為為之親筆題名,也是廣州近代最早期的豪華食府,名茶、美食、點心名譽滿全省和港澳。陶陶居的麻皮乳豬,多次獲得國家的表揚,是很多老廣心中的C位。乳豬烤得脆而不硬,外酥里嫩。陶陶居的奶皇包,有甜香的椰子味,把包皮掰開時,鮮黃色的奶皇會流出來。奶和蛋黃的比例掌握得很好,吃起來甜味適中,甜而不膩。
地址:廣州市荔灣區第十甫路20號
(四)太平館
始於1885年,這是一家有著上百年歷史的老字型大小西餐店,周恩來總理曾經三度光臨該店,還在這里與鄧穎超舉行了婚禮。燒乳鴿為了達到預期效果,就派專人用嘴含豆於唇邊逐粒向鴿誘食,使糟養的乳鴿十分肥嫩。葡國雞將整雞、土豆、洋蔥、雞蛋,配以咖喱鹽制而成的美食,其特點為香味濃郁、雞肉鮮嫩可口。
地址:廣州市越秀區北京路342號
(五)蓮香樓
始於1889年,一百多年來,蓮香樓雖幾經風雨,但生意始終興旺。現在的老西關人,還會在家中女輩出嫁時,在蓮香樓訂「嫁女餅」,只有這樣才夠體面。蓮香樓的月餅,遠近馳名。黃燦燦的餅皮油而不膩,蓮蓉泥入口即化,鹹蛋黃黃中帶紅,切開可以看到油脂。大咬一口,蛋黃香口,蓮蓉清香,甜而不膩,怪不得老廣都愛吃。
地址:廣州市荔灣區第十甫路67號
(六)北園酒家
始於1920年,是具有嶺南建築色彩的園林式酒家,是廣州三大園林酒家之一。北園以經營粵菜而馳名中外,精美點心也出類拔萃,多姿多彩。北園蝦餃皇是北園的招牌,蝦餃不大,一口就吃掉一個。裡面有筍干,混合蝦仁吃起來,十分鮮甜。脆炸靚魚球,鮮炸的魚球,裡面全是實實在在的魚肉,沒有粉。外脆內軟,份量也不少。飄香「榴槤批」,榴槤味很香,是愛榴槤星人的福音。
地址:廣州市越秀區小北路202號
(七)點都德
你可能想不到第一代點都德其實在1933年就開了,但80年來開開關關,直到2013年,點都德的第三代又把茶樓開起來,所以很多人的印象里,點都德比較「年輕」。點都德是廣州市內不多的「全天茶樓」,從早上7點到晚上11點,早茶、早午茶、午茶、下午茶、晚茶一應俱全。雖是新式茶樓,但點都德講求以傳統口味為本源。除了經典茶點,這里還有超多創新茶點。新鮮出爐的蝦餃晶瑩剔透,透出微微的粉紅色。咬開蝦餃,皮薄若蟬翼,蝦肉爽口又彈牙,鮮甜度滿分。紅米腸的分量大得驚人,薄脆軟糯,里邊的蝦仁超級飽滿。
地址:廣州荔灣區龍津中路587號
(八)南信牛奶甜品專家
始於1934年,南信牛奶甜品專家,聽店名字就很霸氣自信,據說這家店是足以代表「食在廣州」的老字型大小之一。店裡裝修得很有西關特色,每次來都要等位,可謂是人氣十足。本是最簡單的雙皮奶卻讓南信做出不一樣的口感。他們家的雙皮奶雖然外表平淡無奇,但口感卻十分的豐富。上層的奶皮甘甜香嫩,下層的口感細滑。一個雙皮奶能夠吃出不同的感覺,堪稱一絕。
地址:廣州市荔灣區第十甫路47號
(九)廣州酒家
始於1937年的西南大酒家,因為隔年毀於戰火,重建後改名為「廣州大酒家」。鼎盛時期,廣州酒家曾名震嶺南,30年代還在香港石塘咀開設分店。鎮店之寶「文昌雞」是必點菜,雞皮爽滑,肉質松嫩。
地址:廣州市荔灣區文昌南路2號
(十)泮溪酒家
始於1947年,原本只是一間相當簡陋的小酒家,用竹木、松皮搭建於荷塘之上。50年代因為政府注資,再加上園林建築師莫伯治的重新設計,才有了今日樣貌。如今,因為價格便宜,環境又好,來泮溪飲茶的食客,多是鄰里街坊的老人家,一盅兩件,消磨一個早晨,倒是保留了早年茶樓的景緻。泮溪雖然園林景色絕佳,白兔餃是泮溪茶點中的招牌,晶瑩剔透,造型討喜。傳統泮塘馬蹄糕,香甜中帶著鑊氣,口感細膩,味道濃醇,吃下去,唇齒之間還保留有馬蹄的清香。
地址:廣州市荔灣區龍津西路151號
(十一)吳財記面家
始於上世紀50年代,藏在老西關一個舊巷裡,是一家有著六十多年歷史的老店,被稱為「廣州雲吞第一店」,廣州人幾乎無人不曉,收銀台旁掛滿了各地媒體的采訪報道。這里總是不分時段地坐滿著客人,如果店面位置不夠了,還得坐在巷子里的小凳上用餐。一份小的鮮肉雲吞面,8.5元就能吃上。從湯底的熬制到「三肥七瘦」的雲吞,幾十年來一直堅持用傳統的方法製作。經典的雲吞面按照「正統」吃法,雲吞一般不會放在面上——撥開金黃彈韌的竹升面,小金魚一般的飽滿雲吞就藏在面底鮮美的湯中。酥脆的炸雲吞,不油不膩,裡面的肉經過特別的調制非常香,配上酸甜醬口感很豐富,一個人就能幹掉一整碗。
地址:廣州市荔灣區大同路和隆里20號
(十二)銀記腸粉店
始於1958年,香港美食家蔡瀾亦曾親臨銀記腸粉店,並執筆親題「以腸為王」加以賞譽。銀記腸粉店的醬汁用得很足,口味在廣州腸粉里偏重,口感最大眾化。他家的腸粉皮特點是Q彈,有嚼勁,醬汁咸香,比較厚重。腸粉里加了芝麻油,很香。
地址:廣州市荔灣區文昌北路167-169號
(十三)南園酒家
始於1963年,廣州老字型大小餐廳,是廣州三大園林酒家之一。這里各類特色小點心應有盡有,是一家生意非常興隆的飲早茶的老字型大小店,去的人非常多,要是不能早起,去之前一定要先訂位。不少來南園酒家的人都會點上一份燒鵝,燒鵝皮燒得很脆,脆皮之下包裹著一層嫩肉,酥香但卻不肥膩,燒鵝精品。西汁焗骨,剛上菜的時候還是比較「脆口」的,而骨選用的是蝴蝶骨,肥瘦適中,非常入味,拌飯吃就最好了。
地址:廣州市海珠區前進路142號
(十四)利苑酒家
始於1973年,是一家廣州本地做起的老店,後來開到北京、上海,還摘了米其林一星。利苑早、午市有茶點,晚上就只做飯市了。來利苑吃飯,一定要先打電話預定留菜,像老火湯、乳鴿等熱門菜,飯點很快賣空,不預留可能吃不上。冰燒三層肉,10個來利苑吃飯,有9個都是沖著這道肉來的。九塊肉切得整整齊齊,脆皮、脂肪、瘦肉三者比例完美。脆甘香嫩,肥而不膩。芝麻玻璃燒乳鴿,是最好吃的乳鴿之一。玻璃是形容它的口感。乳鴿皮皮薄酥脆,還不是那種一咬就碎成渣的那樣,乳鴿肉筋嫩緊致。榴槤酥,酥脆的表皮,流心的內陷,一口咬下去非常滿足。榴槤味不是特別濃,吃起來沒那麼膩。
地址:廣州市天河區珠江新城華利路國際金融廣

⑶ 廣州特色餐廳推薦

那就是特色菜類的餐廳了,最近幾年廣州蠻多,私房菜之類的,客AKEN'S KITCHEN馬場路那邊

⑷ 廣州荔灣區美食大全

廣州荔灣區有什麼好吃的,廣州荔灣區美食攻略
荔灣區是廣州的老城區之一!古稱西關。來到荔灣就要准備吃個痛快,最好是三五好友一起過來從早吃到晚一起SHARE,不然就會後悔為何每人只有一張肚皮了~
1
點一籠
嘆早茶當然少不了點心。這里每天早上8點,就坐滿來吃點心的老人家,像我這么早的年輕人還真不多見,小小的勝利感233。老闆娘竟然是May姐,就是香港的美女美食主持人,我記得小時候也很喜歡看May姐的節目呢!想不到竟然無意中光顧了她開的店!她親自坐陣,招呼也很熱情。
干蒸一直是我的最愛,這里的香菇干蒸個頭剛剛好,不大不小一口解決,而調味是不用多說了,關鍵是肥豬肉和瘦肉的比例剛好,所以入口一咬開就超多汁,又有嚼勁,關鍵是上面那香菇粒,味道進一步升華,吃完還要打包多三籠回家吃!
小籠包不錯,熱乎乎,裡面的湯很鮮甜,值得推薦!還有魚湯腐竹卷也很贊,非常入味又鮮又多汁。
人均:41元
地址:荔灣區多寶路211號首層自編A鋪
2
麗的面家
多寶路的人氣的麵店,就是是麗的。每天排隊的人很多,經過著實嚇一跳,不過好像都是買她家的叉燒而排的隊,搞得我也好小試試,聽說美食家蔡瀾也是麗的面家的粉絲呢。
來這里肯定要試試細蓉雲吞面,雲吞很大顆,最好吃的還是豬肉餡的,因為肉嫩多汁超級好吃,還有竹升面彈牙又爽口,加上大地魚熬制的湯底,簡直完美。
用南乳和蚝油腌制後的豬肉,燒成的叉燒,焦香又帶出絲絲的甜香,肥瘦適中,咬一口,又嫩又入味,下飯一流。
人均:39元
地址:荔灣區多寶路296-298號
3
聯益金牌燉品
聯益已經開了不知道有多久了,輾轉到了多寶路,曾經收獲的一大批死忠粉,依然還是忠心耿耿。
店裡性價比超高的就是佛跳牆!裡面有瑤柱、鮑魚仔、魚翅,鷓鴣等食材,所有精華全在一盅湯里,食材品種超過40種,喝一口湯,味道好的真是要升仙了。
除了佛跳牆那麼高端的料理,也有接地氣的飯食,簡單卻美味,一點都不沖突。牛肉炒飯,米飯粒粒分明又香糯,還不錯。
人均:22元
地址:荔灣區多寶路193號
4
興華美食
每日中午都排長隊,超多叔叔阿姨過來吃蒸飯,都是做街坊生意的,所以價錢實惠,平均都系11塊,最貴的也就15塊,但是肉夠多,而且味道不錯,更甚的是青菜份量多到嚇人,難怪那麼有吸引力。
如果說人流、激握分量能嚇到你,那壘到差點到屋頂的蒸籠更是震撼了吧,這就說明這里生意超好。
蒸飯有十多種選擇,能滿足大部分人的不同需求的,最多人點的就是排骨飯,其次是魚腩飯。而我獨愛臘味和滑雞。
菜多果然不是吹的,像我這么愛吃菜的人,一起吃蒸飯都會覺得菜不夠吃,這里絕不會有這樣的擔心。臘肉也足,味道不用說自然是棒棒的!
還有滑雞飯,把菜分開就是不想把飯粒弄濕,你們要是也喜歡吃米飯原來的口感也可以這孝遲樣要求店家,雞肉夠新鮮嫩滑,還有爽脆的雲耳搭在一起超好吃。
人均:10元
地址: 龍津西路27號(多寶路口車站)
5
聖保邏粵菜餐廳
粵菜叫聖保邏也是蠻特別的,原來十幾年前是做西餐的,後來沒想到少數的粵菜出品更得人心,就漸漸改成了中餐館。
這里人均才不到40元,就能點上一桌美味豐盛的佳餚,真是非常的親民呢。點了木桶雞,半隻才30,放了淮山枸杞之類的葯膳,那個雞湯好喝得飛起哦!
橄欖菜蒸鱸魚,又是一道下飯菜,鱸魚很新鮮,鮮甜嫩滑,加上橄欖菜的咸香,超級搭的。
這菜夠油夠鍋氣,味道不錯,牛肉很滑,鎖住肉汁,茶樹菇也剛剛好,茶樹菇採用新鮮的而不是曬干,所以很甜爽。
人均:38元
地址:荔灣區多寶路101號
6
陳記三及第
身為客家人最掛念的就是客家腌面了,吃過幾家都不正宗,都是水水的,一點都不是那個味,已經放棄找了,但是遇到陳記,才讓我找回家鄉的味道。
面條跟家鄉的一樣,扁扁粗粗的,很勁道,吃的時候要拌勻,豬油跟花生碎還有蔥花搭配真的好香,雖然感覺很油,但是吃起來就是好吃,配上湯就完美了。
三及第湯也是客家的做法,肉好多啊,枸杞葉作為點綴,豬肉粉腸都很好吃,處理得很乾凈,湯鮮甜有胡椒味,配腌面超贊的。
人均:10元
電話: 020-81659843
7
生記腸粉
生記腸粉也是一家十幾年的老店了,除粥明慎慶粉外還兼營糖水。聽說黃俊英的徒弟也來這邊光顧呢,而且出品在街坊口中也是有口碑。
價格親民,也就十塊錢以內,很便宜了。
腸粉用的鐵盤做的,喜歡布拉腸的可能會不喜歡,但是薄薄的腸粉包著牛肉,還加上韭黃,口感真的很好,又嫩又滑。
這家的粥更不錯,料足火候夠,搭配煎餃更配哦。而糖水比開記還便宜,值得一試。而且前幾年裝了冷氣,裝修過整體環境還算舒服,而且不用自取,不錯。
人均:13元
地址: 多寶路寶慶街19號(逢源肉菜市場對面)
8
新聯腸粉
這家腸粉店聽說是幾位退休工人合夥開的,本該在家好好享受退休生活,卻還出來貪早摸黑的開店,真是讓人佩服。
它家的腸粉量很足,醬汁很濃,竟然還有豆瓣醬的味道,真是讓我眼前一亮。豬肉腸,鮮嫩夠味。關鍵是這么一大份的竟然只要6元,真是夠良心的。
老火粥底非常綿滑,肉很多,兩份下肚已經好飽了!
人均:6元
地址:荔灣區多寶路88號(近西關培英中學)
9
仁信甜品
仁信甜品 是有著65年歷史的順德老字型大小,在廣州也是非常出名的一家。每天新鮮從順德運來的牛奶,奶香濃郁,做雙皮奶一流,而且奶皮由手工一層層挑出,那些沒有奶皮的假雙皮奶完全不能比,所以我只愛這家的雙皮奶。
作為芒果控的我,芒果雙皮奶是真正讓我走進雙皮奶世界的大門,大大的芒果粒堆滿雙皮奶的表面。吃一勺混著芒果肉的雙皮奶,香濃牛奶加上香甜的芒果,簡直沁人心脾。
還有滑到嘴裡立馬融化的燉蛋,估計只有會享受的廣東人,才能發明得出來。水和蛋的比例剛好,沒吃是DuanDuang的晃動,吃進去時立馬就化開了。
人均:15元
地址:荔灣區多寶路342號1樓(近恆寶廣場)
10
開記甜品
秋冬這么乾燥的天氣,吃甜品,那是理所當然的,而老字型大小的開記,就是各種甜食愛好者的天堂,因為裡面的甜品種類多到選擇困難症發作。
香草綠豆沙那是首選!去殼處理後的綠豆沙才能稱得上是完美的,濃稠香滑的口感轉為沙沙的留香,這種感覺真的會上癮,而且香菜的味道跟綠豆沙很搭,簡直天生一對。
一直都覺得龜苓膏對身體很好,雖然苦,但是卻有一種特別的香。去燥來一碗,瞬間人就被滋潤了。
人均:15元
地址:荔灣區多寶路318號(近恆寶廣場)
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