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廣州哪裡有滿記甜品

發布時間: 2023-04-28 19:46:48

⑴ 東莞滿記甜品有多少個分店

您好,埋滑東莞滿記甜品有4個分店。
滿記甜品(萊蒙商業中心店)是一家甜點飲品店銷野,位於東莞虧液喊南城區鴻福路88號萊蒙商業中心1樓1013鋪

⑵ 廣州有哪些甜品糖水店值得打卡

1.順記冰室:位於上下九步行街附近的老字型大小冰室,已經有70多年歷史的老牌雪糕店,地方寬大,不過慕名而來的人也很多,環境有六、七十年代感覺,非常懷舊。出品各式傳統雪糕,口味眾多,真材實料,水果類雪糕都是用新鮮果肉製成的。招牌芒果雪糕當然不可錯過,是用新鮮芒果做的,香甜濃郁,還能吃到絲絲纖維和芒果粒,椰子雪糕也很香,而且還有椰絲雪條,可以讓人回味下小時候的感覺,很適合小朋友。情侶拍拖或逛街路過的朋友,都可以進來小憩一下
2.芬芳甜品:廣州老字型大小甜品店。店裡最出名的甜品是在廣州的小吃界中幾乎銷聲匿跡的「糖不甩」,香甜軟糯、甜而不膩。另外店裡的煎餃也是出了名的外面香脆裡面多汁。芒果西米露西柚粒酸酸甜甜,加上冰凍的芒果雪糕球和清香的椰子汁混合軟滑的西米露,吃後暑氣全消,心情舒爽。
3.百花甜品店:1986年始創「老字型大小」嘅糖水鋪,環境一般,但勝在糖水「款式多」、「有新意」。特別推薦芝麻糊,好滑好稠好細膩。紅豆沙綠豆沙也不錯,冰鎮的感覺一解暑熱。
4.南信牛奶甜品專家:一間在廣州市荔灣區擁有60年歷史的甜品專賣店,是代表「食在廣州」的老字型大小企業之一。1980年以前,南信牛奶甜品專家專門經營名牌產品「南信雙皮奶」和「南信姜撞奶」以及各式甜品,在出品上以製作精良、品質一流而著稱。這里的「椰汁燉木瓜」和「傳統鳳凰奶糊」更是深受廣大顧客的喜愛,是眾多老廣州津津樂道的美食。
5.滿記甜品店:香港滿記甜品集團自一九九五年於香港西貢區設立第一間「滿記甜品」以後,由早期一間家庭式糖水店發展成現今的連鎖式甜品店,深受本地顧客尤其香港年青新一代的愛戴,更獲國內及外地旅客的推崇及贊賞。「滿記甜品」已成為一個甜品品牌。
6.開記:位於荔灣區多寶路的一家老字型大小糖水店,店內充滿老西關的風情,招牌香草陳皮綠豆沙。「豆籍火攻衣脫綠,沙因水滾色浮紅」是開記名品紅、綠豆沙的製作寫照。由祖傳四代秘方配製,曾在2005年在第六屆中國美食節上被評為「最具地方風味小吃」,此外這里出品的椰汁黑糯米也曾在廣州國際美食節上獲獎。芝麻糊是手磨的,非常細膩,口感又綿又滑。多款出品都是真材實料,火候十足,除了甜品之外,還有燉飯、面、粉、燉湯等選擇,都是街坊價錢,當然親切感十足。
7.廣州沁芳園甜品:座落於有800年歷史的文明古鎮番禺沙灣,是由當地最著名的甜品師傅「牛奶當」的傳人曾惠荘女士於1996年創辦,現成為在廣州、珠海、順德有多家分店的連鎖企業。在這里,你可以品嘗到傳統的沙灣姜埋奶,懷舊風味的芝麻糊、蛋奶糊、地道的牛奶糯米糍、魚茸粥、濃濃的果香刨冰,並可以到沁芳園園林餐廳吃傳統的沙灣菜,牛奶宴。還可以將特色手信、盒裝姜埋奶、白餅、薑糖等帶回去給親朋好友一起分享。
8.美利權冰室:位於北京路太平館附近,廣州老字型大小的傳統冰室,裝修有點西餐廳的風格,出品的雪糕還保持著傳統的手工做法,便宜又好吃。而特色的硬雪糕,在廣州更幾乎是獨此一家,硬雪糕比軟雪糕更有吃頭,材料主要有鮮奶、煉乳、生粉、糖、明膠、雞蛋,口感特別香甜軟滑。當然還有各式新派雪糕,但來這里,還是不要點那些五花八門的品種,不如品嘗真正的經典味道。
9.龜正盅:這是家龜苓膏專賣店,賣的都自稱正宗龜苓膏,龜正盅略為便宜,海天堂名氣大,價格稍貴,相同的是都具有一定的葯物療效。
10.鄧留山(中山五路旗艦店):香港開過來的甜品店。芒果系列那真叫一個正宗,芒椰奶昔口感濃郁,喝多也不膩。芒果雪蛤撈層次分明,順滑香甜。芒果布丁更是百吃不厭。可惜店面小,人又多,總免不了要等位,一般會選擇外帶——拿在手裡,邊走邊吃,挺自在。
11.糖糖創意甜品:鋪面好小,但私家甜品可是名副其實,普通的材料注入奇思妙想,創造出別處沒有的品種。芒果冰燕和抹茶杏仁豆腐花最贊,一個冰冰涼涼,一個入口即化。熱衷嘗鮮的朋友找個時間去試試。
12.偉記燉品:文明路上有兩間鋪面,一家專賣甜品,一家甜品、燉品都有。燉品用料足,味道濃。糖水很不錯,綠豆沙面已經雪到一層冰,是刨冰又是糖水,消暑解渴好過喝汽水。
13.沙灣甜品食館(小北店):店面非常小,一不留神就會錯過。東西倒是真不錯,甜品的種類很多,質量同分量都保持得好好。雙皮奶、姜撞奶入口即溶,一次多碗不停口。
14.天使簡約(天河南店):店面裝飾淡雅舒服,招牌芝士蛋糕落料好足,入口濃郁、有皂感,正點。加入芒果、藍莓、榴槤等果味後,依然濃厚順滑,那輕而易舉融於舌尖的口感現在還記憶猶新。
15.佳叔湯丸王:論湯丸,在廣州做得名聲最響的要數佳叔湯丸王了。佳叔是一位80多歲的老師傅,早年因為湯丸做得好,在中山三路大東門附近開了一家甜品店,後來做出了湯丸王的牌子,分店越開越多。佳叔的湯丸個大、皮薄、麻茸香濃,可以說是名不虛傳。這里的綠豆沙不錯,也加了香草和陳皮,不過比起開記的綠豆沙還是稍遜一籌。

⑶ 廣州有什麼大型的商場

1、天匯廣場igc


天匯廣場igc位於珠江新城臨江大道,外形酷似大鑽石,主打國際精品品牌,九成是華南乃至全國首家店鋪或旗艦店,傳聞廣州第二家APPLESTORE開這里。新開張,裝修味道還是挺大的。


進駐品牌:Applestore(傳聞)、ARTE(艾爾蒂)、ADOLFODOMINGUEZ、APMMonaco、PHYSICAL舒適堡健身中心、CollectPoint、GiordanoLadies、LinksofLondon、TWGTea、PANDORA、UGG等。


餐飲美食:爐魚、Inakaya田舍家,御寶軒餐廳,Morton』sSteakHouse莫爾頓牛排餐廳,尚蓮越泰料理,Eatnfun食加紛快樂廚房、翠華餐廳、江南廚子、爐魚、太興餐廳、元氣壽司等。


地址:天河區珠江新城興民路222號。


交通指引:地鐵五號線獵德地鐵站A出口。


2、太古匯


太古匯,廣州最奢華購物中心,因此有不少名牌在此設立旗艦店或概念店,高端品牌超市Ole'更首度登陸廣州並進駐太古匯。太古匯受很多天河白領和小資歡迎,因為太古匯的一切來得此此精緻優雅。


進駐品牌:迪奧、杜嘉班納、芬迪、喬治阿瑪尼。


餐飲美食:翡翠拉麵,小籠包,鼎泰豐,元気壽司,歌帝梵,外婆家,哈根達斯,香港滿記甜品,板長壽司,翠園,小山日本料理,自家烏冬,奇華餅家。


地址:廣州市天河區天河路383號。


3、天環廣場


原來的宏城廣場拆掉以後,變成今日的天環廣場。天環廣場的亮點是獨特的風水格局建築結構,和部分品牌首次進駐廣州。最出名的莫過於華南首家Applestore零售店開在這里,記得半年前的applestore開的時候排長龍的壯觀情景。


進駐品牌:Applestore、GUCCI、Cartier、MK、PRADA、D&G、GAP、Cartier、ErmenegildoZegna、Chole、Dolce&Gabbana、RalphLauren、Balenciaga等。


餐飲休閑:StayrealCafe、AnnvitaTeaRoom、金牌外婆家、星美樂、鼎泰豐、NinethirtybyAwfullyChocolate、八月翠園、聚蕉ASIATABLE、白熊咖喱、百麗宮影城等。


地址:天河路218號天環廣場。


4、太陽新天地購物中心


經過幾年的認知和發展,並且越來越來知名品牌進駐,這里已經成為附近最旺的綜合休閑娛樂商場了!這里也沒有天河城,正佳那麼多人,可以很開心地試衣服。


進駐品牌:多樂之日、外婆家、泰靚、串屋、新越盞、居食屋和民、悅鑫好客家、六六壽司、大龍鳳雞煲、儒哥小館、爐魚、稻香酒家等。


餐飲休閑:OLDNAVY、MANGO、UNIQLO、MUJI、H&M、廣百百貨、NEWLOOK等。


地址:馬場路36號。


5、天河城廣場


不經不覺原來天河城廣場已經開張20年,並且還是中國大陸最早的購物中心。這里交通非常方便,人流密集。有多家的一線品牌店。門口的廣場和商場裡面的中庭經常會有展覽或者主題活動。來這里的消費人群以白領為主。


進駐品牌:ZARA、TISSOT、ROLEX、Jurlique、NINEWEST、MOUSSY、GIVENCHY、EVISU、IZZUE、VICTORIASSECRET等。


餐飲休閑:永旺超市、滿記甜品、宴江南、綠茶餐廳、茶木、壽司王、俏江南、撒椒、稻香、湘悅亭等。


地址:天河區天河路208號。交通:地鐵1號線:體育西路C出口。


6、正佳廣場


是很多初來廣州的人必逛的廣場之一,雖然周圍陸續有其他各大商城興起,但正佳廣場已經算是廣州一個必去的「景點」了。裡面有很多品牌的商店,各種美食店鋪,以及電影院游樂場都有。有公交直達,離地鐵口稍微有些距離。


進駐品牌:UR、BURBERRY、資生堂、蘭芝、歌力思、全棉時代、Bershka、MARCJACOBS、GAP、H&M、NIKE等。


餐飲休閑:吉兆手握壽司、媽媽味道、糖小貓甜品、俏鳳凰、陶陶居酒家、九龍冰室、一茶一坐、拉丁餐廳、味行動麻辣香鍋、OLD記茶餐廳、探魚、川菜王、百利家韓國炸雞、來自明洞韓國炸雞等。


地址:廣州市天河區天河路228號。


7、凱德廣場雲尚


這一帶有三個大型的購物廣場,其中凱德是最遲建起來的,但是卻是最令人滿意的,因為地段好,交通方便,周邊設備完善,對面是廣州市兒童公園,帶完小朋友去完公園以後可以選擇在這里就餐。


進駐品牌:NEWLOOK、UR、UNIQLO、FIVEPLUS、犁人坊、歐時力、太平年、百老匯、西西弗書店、屈臣氏等。


餐飲休閑:宴薈、37°2魔法廚房、小城故事、榕意、外婆家、好客家、泰靚、爐魚、太興餐廳、雲海餚、望湘園等。


地址:白雲區雲城西路890號(地鐵白雲廣場站)。


8、中華廣場


作為廣州數一數二老牌購物廣場,有得天獨厚的地理位置,每次走過去中華廣場的時候,總會有人問你賣不賣機!當年廣州首家H&M開業的時候,排長龍的場面至今不能忘記!每年元旦倒數的晚上,很多年輕人走在中山三路,一起等待著中華廣場大樓上面的倒計時。


進駐品牌:H&M、UNIQLO、MANGO、CalvinKlein、adidas、Sense、6IXTY8IGHT、原色通訊、龍粵通訊、taste超市等。


餐飲休閑:板長壽司、熱亞製造手工比薩、綠茵閣、探魚、丹迪當、友和壽司、居食屋和民、大椰豐飯、黃記煌三汁燜鍋、喜茶等。


地址:越秀區中山三路33號


10、地王廣場


廣州8090後一點也不陌生的地方,學生時代小記最喜歡去的地方。雖然今時今日去地王廣場的人越來少,但是地王也在尋找轉型的出路,近期推出主題鬼屋,VR體驗樂園,歡迎攜帶寵物的亮點。


餐飲休閑:胡須仔貓主題餐吧、甜蜜轉身、泰一格韓國年糕火鍋、來喜炒酸奶、賽百味、陸小鳳四川料理、湯響自助回轉火鍋等。


進駐品牌:E家寵、TOPONE、Lala、K&F、MAKUStore、六町目。


地址:越秀區較場西路26號。



11、萬國廣場


萬國廣場可以說是在海珠區市中心了,集購物、美食、超市於一身,在老城區又靠近學校、居民區,離江南西商業區也近,所以這里平時都很旺。萬國最出名的是奧特萊斯工廠店,adidas、nike、converse、newbalance等運動品牌進駐這里,有時候還是能淘到一兩件好貨的。


進駐品牌:SKECHERS、nike、adida、converse、newbalance、CAT、Moussy、CASIO、CalvinKlein、BELLE、FILE、VANS等。


餐飲休閑:探魚、九毛九、萬歲壽司、小豬豬、Thankumom、漢拿山、家樂福等。


地址:前進路40號(近南田路)。

⑷ 廣州有哪些百貨商場超市招商

廣州市天河區東方寶泰購物廣場正在招商,地址是在天河火車東站旁輪並肢邊,瀑布下面的位置,很繁華的地段,但是租金會比較高的。
據悉,東方寶泰購物廣場不僅促成了吉之島、特力屋、新干線影城三大主力店的盛大簽約,更引入了U
N
IQ
LO、百麗、T
A
T
A、思加圖、天美意、T
H
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ME、播、C
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Z、BO
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LE、G
2000、Lee
Cooper、犁人坊、M
&
M、眼鏡88、Em
oi、萬寧、麵包新語、泡芙工坊、優之良品、必勝客、星巴克、禾綠壽司、FG
FIN
E
FO
O
D
S、滿記甜品、味千拉麵、肯臘世德基、友人館日本料理、仙蹤林蔽神、M
ISA
K
I日本料理等知名品牌,目前「心天地」主題休閑街正火熱招商中。

⑸ 廣州正佳廣場有什麼好吃的正佳廣場美食推薦

好吃東西的餐廳,廣州在我印象中就一直是那種美食天堂,廣州每年都會有美食節,美食節的活動特別隆重,今天要給大家推薦的是廣州的正佳廣場美食,正佳廣場有什麼好吃的呢?很多,像新開的陶陶居,負一樓的翠華,那可是每天人潮擁擠呢!排老長隊啦!

推薦一:太興餐廳

來自香港的美味,最愛他家的菠蘿飯啦,料多而且味道好!冰鎮奶茶和雪糕多士也不錯,吃法有特色!叉燒超正,牛肉丸Q彈有韌性,總體來說很不錯滴!不過唯一不太喜歡的就是次次去都要等位

地址:天河區天河路228號正佳廣場4樓

推薦二:拉丁餐廳

中國國內規模最大的南美風情燒烤自助連鎖,出品正宗拉丁烤肉,以烤肉著稱,喜歡吃烤肉的人不容錯過的好地方,自助餐形式,菜式會不斷更新;各式烤肉火候適合,香嫩多汁,味道確是一流,而價格適中,還有特色的巴西表演,餐廳是正宗的巴西風情,在用餐之餘還可欣賞拉丁音樂

地址:正佳廣場3樓

推薦三:食尚引

裝修比較有品位,不過店面小了點,有點擠。吃的是泰國風味,主推各種咖喱菜式,味道還不錯。分量很袖珍,就夠兩個人吃。可以逛累瞭然後去這里享受地道泰國風味啦!

餐廳地址:正佳廣場3樓

推薦四:大椰豐飯

是首創情景式頂級海南菜,採用頂級裝修的大椰風飯餐廳將黎族吊樓、文昌大宅老爺廳融於一處,光是裝潢陳設就令人眼前一亮、耳目一新。做的是比較正宗的海南菜,味道還可以,價錢有點貴。喜歡嘗鮮的朋友可以去試試。

地址顫悉棚:正佳廣場6樓

推薦五:江南味道

最具特色江浙菜餐廳,非常精緻的菜式。環境不錯,挺多人等位的,服務態度不錯,份量看起來比較少,但是主要是味道好。推薦老豆腐,味道清淡,融入了江南水鄉的柔情;生煎包底部煎得脆脆的,上面白白嫩嫩,兩種口感配合得恰當好處,中間的肉和湯汁都很鮮甜。

地址:正佳廣場4樓

推薦六:西貝莜麵村

很有特色的西北菜,烤羊排很適合肉食動物,最喜歡面魚魚,很特別的麵食,連我這個只愛吃飯的人也愛上了這面魚魚。酸奶是鹹的,加上蜂蜜,風味也比較獨特,建議大家試試。

地址:正佳廣場6樓

推薦七:滿記甜品

最後推薦個甜品,如果你不想吃正餐,但是又想休息一下的話,可以去滿記甜品坐坐。香港地區知名連鎖品牌。專業生產、經營各類正統港式甜品,糖匯甜品及休閑類甜品。這家店裝修的相當別致,它家的甜品大多數造型都很精緻,色彩斑斕的,很是誘人,特別喜歡它家的榴_忘返,吃了還想吃。

地址:正佳廣場4樓

一茶一坐

說起台式總有一種小清新,一茶一坐店面也是相當符合台式菜的感覺,出品佳餚也是棒棒噠呢!比如MOMO每次必點,並且聽上去就很好吃的櫻花蝦石鍋飯、紅豆沙冰,有時候一個人去,就兩樣就夠啦!當然三杯雞,士林香腸,香酥雞的味道也是值得回味的!

人均:50元

地址:天河區正佳廣場5樓5A031-032鋪

翡翠拉麵小籠包

聽上去就有種小籠包晶瑩剔透的感覺的店名(語法偏復雜,看官慢慢理解)以粉面為主的店,怎麼吃都不覺得油膩,面都是超大一份,MOMO(微信號:Sd11648)一個人是吃不完啦!相比之下小籠包就袖珍好多,真的想吃夠可能需要來幾籠。

人均:75元

地址:正佳廣場B1樓B1-012A號

避風塘辣蟹

對不起,MOMO要豪一頓了,畢竟為了工作~不過說來奇怪,吃過避風塘炒蟹後,我真的想把所有能吃的都做成避風塘風味的。什麼避風塘瀨尿蝦啊,避風塘茄子啊,避風塘魷魚須啊,簡直開啟了我美食的新天地。

人均:119元

地址:天河區正佳購物廣場4樓4A166A鋪

雲海餚雲南菜

沒時間去雲南就不能吃到正宗的雲南菜?錯!MOMO(微信號:Sd11648)就覺得雲海餚家的味道還不錯啊!雲南菜在廣州也算是小眾,剛剛發現的時候覺得的確新鮮!玫瑰花餅之前自己在網上買過,但是味道完全不同喲!汽鍋雞的湯我一人喝了三大碗,驚呆了一起去的小夥伴!

人均:80元

地址:天河區正佳廣場6F6C058號鋪

博多一幸舍

一家只有拉麵的小店可以做到這個程度,簡直是要和太陽肩並肩啊!雖然會排隊,但不會時間久到餓到扶牆走的地步!大概半個多鍾也就差不多啦!想不想加香蔥,面要軟點還是正常,鹽分也可以自選哦!博茄則多一幸舍簡直是拉麵中的網紅啊!(原諒MOMO當天胃痛,所以沒有放紅油,美圖不是很美觀)

人均:55元

地址:天河區正佳廣場負一樓

蛋糕,麵包就不說了,自助冰激陸羨凌才是MOMO(微信號:Sd11648)的愛啊好的嘛~之前出新品的時候朗姆酒新口味,可是最近都沒有了,不禁讓我有點小失落呢,但並不影響我愛它啊,聽上去有點肉麻~一小碗滿滿都是喜歡的配料,感覺遠方和詩都拉不走我了呢!

人均:看你食量啦!8元/50g

地址:天河區正佳廣場27004鋪2樓中央廳567號

芳叔

開始的開始,朋友都在推薦芳叔雞蛋仔,但食過之後MOMO更加中意芳叔的蛋撻,芝士流心有點點膩,綠茶和紫薯撻里是厚重的紅豆和紫薯,妙不可言,椰撻的椰香稍稍靠近店鋪就聞得到,傳統蛋撻香酥細膩。也許你不知道,我現在的口水已經流成河!

人均:14元

地址:天河區正佳廣場負一層BG-008號鋪

糖小貓甜品

這天氣,讓你邊吃手工酸奶邊用視覺感受冰涼你願意嗎?我願意!這種文藝小清新的感覺,讓我有一種把鼓浪嶼搬來正佳廣場的錯覺呢~飯後來個酸奶消化一下,也是再健康不過了!

人均:21元

地址:天河區正佳購物廣場5樓(冰河灣真冰溜冰場旁)

西樹泡芙

脆皮抹茶泡芙或是榴槤泡芙任意一款,都可以讓我興奮好久,薄薄的脆皮,冰冰的奶油!一大口下去甚是滿足!

人均:14元

地址:天河區正佳廣場M層E23鋪

Hicafe

Hi百貨曾經一度被推到廣州四大文藝書店之一,卻沒想到裡面的甜品也是不錯的,捧一本書,啄一口蛋糕,小資生活就這樣悠哉起來!

人均:40元

地址:天河區正佳廣場4樓HI百貨內HiCafe

台北天母甜甜圈

說起來MOMO還真的不像女孩子,以前看到甜甜圈這種只可遠觀的食物,我都退避三舍,直到我偶然吃了同學硬塞給我的一小口,世界明亮了有木有!?絕對不騙你,就是這么神奇!(由於品種眾多,MOMO只能給張櫃台合集給你們)

人均:12元

地址:天河區正佳廣場M層B053

⑹ 廣州北京路有什麼特色美食

達楊原味燉品地址: 越秀區文明路160號-1(近北京路) 83327931x0dx0a我去廣州的時候吃過這個,感覺好養生哦,生活在廣州真幸福x0dx0ax0dx0a滿記甜品(潮樓店)分店地址: 越秀區北京路182號潮樓店1樓103號 83319723x0dx0a我個人還是覺得香港的滿記店最正宗x0dx0ax0dx0a富臨食府地址: 越秀區惠福東路417號 83302789x0dx0a銀燈食府地址: 越秀區羨漏起義路2號廣州賓館3樓 83341456x0dx0a銀記腸粉店(惠福東路店)分店地址: 越秀區惠陸兄福東路519號(近北京路) 83177149x0dx0a麻田會(光明店)分店地址: 越秀區西湖路63號光明廣場9樓 83306386x0dx0a巧美面家(惠福東一店)分店地址: 越秀區惠福東路401-403號 83374754x0dx0a大頭蝦越兄悉爛式風味(光明廣場店)分店地址: 越秀區西湖路63號光明廣場8樓801店 83381931

⑺ 杏記甜品和滿記甜品的關系

鄰接香港的深圳市已開設了共七間自家營運的『滿記甜品』分店;並且於上海、北京、杭州、蘇州、沈陽、湖南、珠海、廣州等省市區及海外的印度尼西亞開辦了超越六十餘間的連鎖式特許專空模營店。為確保食物質素及提升營運效益,集團自置中央食物製造工場、生果處理倉及謹虧弊物流運輸車隊,一切營運所涉及的生產、運送、銷售皆自行包辦處理,不假外求。累 積 多年的營運經驗,集團營運模式已趨向系統化,其中包括成本控制、 材料選購、 生產流程、 質量監控、物流運輸及產品銷售等等,每個細節部分均力求一絲不苟;產品更推陳出新,不斷改進及創新,確保為顧客提供最優質的產品及維持市場的競爭力。 滿記最為出名的產品:芒果祥族班戟、榴槤班戟、楊枝甘露、白雪黑珍珠。另外,有三種中式之心甜品十分有名:生磨的"芝麻糊、核桃露、杏仁茶",合稱滿記三寶。

⑻ 全國甜品店排名前十名

全國甜品店排名前十名的有芋貴人、水果撈咬我、星奇異甜品、公主饞、聰少甜品、雪顫迅帝SNOWKING、冰雪檸檬港式甜品、哈根達斯、滿記甜品、DQ冰雪皇後

1、芋貴人

芋貴人系是上海大邁餐飲管理有限公司旗下品牌,芋貴人天母芋圓之家創始於一九九四年的春天,誕生在台北天母,傳承自外婆傳統手工古法的天母芋圓之家。

甜品

也叫甜點,是一個很廣的概念,種類繁多,大致可以分為中式甜品和西式甜品。中國食物中的甜品,花樣之多,食法之講究,中國每個地方有不同的特色,除了糖果糕餅之外,還有各式各樣的甜羹。

廣州哪裡可以吃到特色美食

廣州飲食業歷來在全國首屈一指,擁有一大批經歷百年而不衰的老字型大小和新興名店,廣州特色美食中傳統和創新的名菜、名點、名小食、名風味食品不勝枚舉。廣州特色美食推薦給大家!

白切雞白切雞是粵菜雞餚中最普通的一種,屬於浸雞類。以其製作簡易,剛熟不爛,不加配料且保持原味為特點。做法是:用1公斤以下的本地雞,洗凈後在微沸水中浸約15分鍾,其間將雞提出兩次,然後在水中冷卻,表皮干後拌以熟花生油。食時備以姜茸、蔥絲拌鹽,淋上熟油盛碟中蘸著吃。白切雞皮爽肉滑,清淡鮮美。著名的泮溪酒家白切雞,曾獲商業部優質產品金鼎獎。此外,清平雞也是白切雞的一種。
東江鹽局雞東江鹽火局(ju)雞是東江菜的代表菜。有兩種基本製法:一是傳統鹽火局(ju)法,把光雞用砂紙包好放進炒熱的粗鹽中火局(ju)制;二是水浸法,用上湯浸至八成熟,取起斬成幾大件,放入料鹽、豬油、麻油、味精等調成的味料中,加溫至剛熟即撈起,斬件或手撕拆骨,上碟。食鹽火局(ju)雞時,一般佐以沙姜油鹽,使食味更為香美。
紅燒大裙翅紅燒大裙翅是高級宴席中的高級菜餚。其菜一是美味可口,二是選用質地上乘的裙翅,由大量的各種肉類煮出的湯汁煨制而成。30年代,大三元家號稱「翅王」的吳鸞主制的這種菜式棗絕,以其在烹飪方法上的獨到之處,烹制出韌中帶脆、湯清味鮮、濃而不膩的這種翅中上品,深受食客的歡迎。
廣東菜像形盤象形拼盤是大小宴會必備的菜式。據說是山西河東的一個尼姑創制,清代末年由湖南一位姓鄧的廚師傳入廣州。象形拼盤,經不斷發展創新,形成了冷拼、熱拼、炸拼、燒拼、扒拼、釀拼等花式。近年來有以羊城八景命名的「八景席」,如雙橋飛鴿、鵝潭月影、紅菱四脯、珠江酥蚝等,情景交融,豐富多彩,體現了嶺南文化的韻味。
燒鵝燒鵝是廣州傳統的燒烤肉食。燒鵝源於燒鴨,鵝以中、小個的清遠黑棕鵝為優,去翼、腳、內臟的整鵝,吹氣,塗五香料,縫肚,滾水燙皮,過冷水,糖水勻皮,晾風而後腌制最後掛在烤爐里或明火上轉動烤成,斬件上碟,便可進食。燒鵝色澤金紅,味美可口。廣州市面上燒鵝店鋪眾多,最為有名的是長堤的裕記燒鵝飯店的燒鵝和黃埔區長洲島上的深井燒鵝。
松子魚深受歐洲客人喜愛的「松子魚」,是由北方名菜「松鼠魚」改造而來。它選用鯇魚的脊肉作原料,改成「人」字形花紋,然後蘸上薄蛋漿、撲上乾粉,下鑊浸炸,上台時再淋上糖醋芡,因而特別鬆脆甘香,醒胃可口。松鼠魚形凳敏姿如松鼠,而松子魚則狀似松子,故而命名,同時也適應歐洲人忌鼠的習俗。
八寶冬瓜盅八寶冬瓜盅是夏令一種湯食。以冬瓜作為容器燉湯,故得此名。做法是,用大半個冬瓜(24厘米高),去瓤,邊切齒形,瓜皮刻有花鳥圖案,清水滾煮後冷水浸凍,裝進不同原料加湯燉熟。其原料有瘦肉、火雞肉、火腿、蟹肉、田雞片、鮮蚝等。食時用勺子將瓜肉慢慢地刮出,同其他湯料混食,忌放醬油。此菜式美觀悅目,清淡味鮮,為夏令之消暑佳品。
佛跳牆佛跳牆為一種高檔次的菜式。原名「福壽全」,是福州名菜館聚春園於清代同治年間首創。主要由鮑魚、海參、魚翅、魚肚、魚唇、蹄筋、火腿、瑤柱、冬菇等28種原料配製而成,加上紹興酒等,貯入酒壇中,拌泥密封,以文火煨制10多小時而成。味美至極,芳香四溢,是秋冬兩季的佳餚。難怪清時一秀才吟詩贊道:「壇啟葷香飄四鄰,佛聞棄禪跳牆來」,「佛跳牆」一名由此而來。
瓦鍋花雕雞「瓦鍋花雕雞」過去是用花雕酒烹制,斬件用碟盛上台的,師傅改用瓦鍋盛載,將花雕酒倒入瓦鍋煎,香氣四溢,肉鮮嫩滑,具有特殊芳香,成為顧客非常喜愛的一道名菜。「瓦鍋花雕雞」過去是用花雕酒烹制,斬件用碟盛上台的,師傅改用瓦鍋盛載,將花雕酒倒入瓦鍋煎,香氣四溢,肉鮮嫩滑,具有特殊芳香,成為顧客非常喜愛的一道名菜。
菜像形盤象形拼盤是大小宴會必備的菜式。據說是山西河東的一個尼姑創拿慎制,清代末年由湖南一位姓鄧的廚師傳入廣州。象形拼盤,經不斷發展創新,形成了冷拼、熱拼、炸拼、燒拼、扒拼、釀拼等花式。近年來有以羊城八景命名的「八景席」,如雙橋飛鴿、鵝潭月影、紅菱四脯、珠江酥蚝等,情景交融,豐富多彩,體現了嶺南文化的韻味。
金牌燒乳豬
因其曾獲國家商業部產品評比「金鼎獎」而得名,是宴席上名貴的粵菜佳餚。燒乳豬的技藝已有1400多年歷史,廣州燒乳豬有兩種方法:一是燒成光皮的,用火較慢,燒時塗油較少;也有將其燒成化皮的,火旺,燒時不斷塗油,利用油爆出的氣泡疏鬆豬皮。這種化皮乳豬色澤金黃,芝麻般的氣泡均勻密布,入口則化。
大同酒家的金牌燒乳豬最為有名,一定要去嘗一嘗。

蜜汁叉燒此菜為傳統菜餚。其製法是,將去皮半肥瘦豬肉切成條,放入瓦盆內,加作料腌制45分鍾後,用叉燒環串起,放入烤爐烤30分鍾至熟,用糖漿淋勻,回烤2分鍾後即成。此菜肉質內咸外甜,略有蜜味,瘦肉焦香,肥肉甘化。
文昌雞
因選用的雞產自海南文昌縣,該酒家又處在文昌路,以「文昌雞」命名特別合適。以文昌雞片加雞肝片,配上適量火腿肉片及素菜相間排置後蒸熟,再淋上芡料,色澤艷麗,嫩滑芳香。
這道菜是廣州酒家的招牌菜,在那裡可以吃到最正宗的文昌雞。

滿壇香滿壇香這道菜式是從潮菜「佛跳牆」演化而來,是將雞、鵝、鴨、魚肚、魚唇、冬菇及其它海味等十數種原料分別煮好,然後集於一壇加入紹酒煲煮而成。其濃郁芬芳,營養滋補,最宜於冬令進食。
煎蘿卜糕煎蘿卜糕是廣州人喜愛的一種點心,以黏米粉、蘿卜絲為主料製成蒸糕。將黏米浸洗磨漿壓平,蘿卜刨絲煮熟,以上兩種原料混成糊狀,加入蝦米、臘肉、豬肉、胡椒粉、醬油、味精、精鹽等拌勻蒸熟。家庭多在春節製作,茶樓則長年供應。蘿卜糕一般在平鍋里用油煎幾分鍾,則香甜好食;而碗仔蘿卜糕可熱食,無須煎制。
綠茵白兔餃綠茵白兔餃是當年由泮溪酒家特級點心師羅坤創新製作的著名點心。在原來薄皮鮮蝦餃子的基礎上,用瘦肉鮮蝦等作餡料,改製成小白兔的形狀,用火腿肉點作眼睛,再用芫荽墊底擺盤,活象一群小白兔在草地嬉戲,故名。深得顧客青睞。
泮塘馬蹄糕泮塘即在泮溪酒家附近,舊荔枝灣所在地。泮塘五秀(包括馬蹄、茨菰、茭筍、蓮藕、菱角)就產於這一帶。「泮塘馬蹄糕」是採用當地的特產馬蹄粉作原料,在製作上先將砂糖炒至稍黃後溶成糖水,再調入半分熟的馬蹄粉漿,然後猛火蒸熟。其糕體色澤金黃透明,爽滑而富有彈性, 且帶有一些馬蹄清香之味,特別可口。人們在飲茶吃飯之後品嘗一兩件馬蹄糕,確是別有一番清新的滋味。 馬蹄糕品種有透明馬蹄糕、生磨馬蹄糕等。
沙河粉沙河粉是廣州一種大眾化的米製品。因此粉最早出自沙河鎮而得名,有百多年歷史。其做法是取自白雲山上九龍泉水泡大米,磨成粉漿蒸制,切條而成。其粉潔白薄韌,食法有干炒、濕炒、泡食、涼拌等。沙河飯店專門有沙河粉專席,除鹹食、甜食外,還加以各式果蔬榨汁製成彩色沙河粉,色彩繽紛,味道各異。
艇仔粥舊時廣州西郊,河道兩旁遍植荔枝樹,叫做荔枝灣,古羊城八景之一的「荔灣晚唱」便指這里。每逢夏日黃昏,不乏文人雅士及各方遊客來此遊玩,遊河小艇穿梭往來。其中有小艇專門供應「艇仔粥」。如果岸上或另一艇上遊客需要,粥艇上主人便一碗一碗地把粥品遞賣過去,很受歡迎。漸漸地,連陸上的小食店也出售這種叫做荔灣艇仔粥的粥品了。 艇仔粥以新鮮的河蝦或魚片作配料,後來還增加了海蜇、炒花生仁、涼皮、蔥花、姜等,吃前當即煮粥滾制,芳香撲鼻,熱氣騰騰,十分鮮甜。無論在街頭食肆,或如白天鵝賓館那樣的五星級酒樓,都可品嘗到這種廣州特有的粥品。
鮮蝦荷葉飯早年荷葉飯以東莞太平鎮製作的最為著名,因這一代盛產荷葉和優制的絲苗白米。每年夏末秋初,稻熟荷香季節,挑選上好絲苗米,加上瘦肉、鮮蝦、鮮菇和鮮筍等餡料,用荷葉包好煮熟,作為遠行進餐或探險訪親友的禮物之用。鮮蝦荷葉飯清淡爽口,有荷葉的清香味,向來為廣州各茶樓酒家著名的點心食譜之一。現在的荷葉飯,餡料越來越講究。

⑽ 越秀公園到廣州天河城廣場怎麼走

公交線路:864路 → 地鐵1號線,全程約6.9公里

1、從越秀公園步行約110米,到達小北花圈站

2、乘坐864路汪游,經過2站, 到達農講所站(也可乘坐93路)

3、步行約140米,到達農講所站

4、乘坐地鐵1號線,經過4站, 到達體育西困敏銷路站

5、步行約180米,到達滿拿咐記甜品(天河城店...