1. 沒有一隻雞可以活著走出廣州，廣州有哪些關於雞的美食
廣州人吃飯有句話叫「無雞不成宴」，老廣的餐桌從來不能缺了一隻雞。廣州人吃雞有很多品種，比如白切雞、鹽焗雞、隔水蒸雞、豉油雞、清燉雞、姜蔥雞、燒雞、還有打雞煲等等種類繁多，數不勝數。
2. 廣東人為什麼愛吃雞呢
這主要是跟廣東人當地的生活習慣有關，當地吃雞的方式也非常多，很多人已經養成了吃雞的習慣。
對於廣州人來說，雖然廣東人不喜歡吃辣，但廣東人特別喜歡吃雞。在廣東人的飯桌上，我們經常可以看到各類關於雞的美食。雞的烹飪方式本身就非常多，特別是在廣東地區，一道飯桌上可能會有5~10種關於雞肉的吃法，很多人對於吃雞樂此不疲。
一、廣東人吃雞的方式非常多。
之所以廣東人喜歡吃雞，主要是因為廣東人吃雞的方式非常多，他們也可以做出各類關於雞肉的美味。我們通常所聽到的雞的種類主要是清遠一些，很多人會把清遠雞做成各類雞湯，有人也會做成客家鹽焗雞。不管是哪種吃法，因為雞肉本身非常容易消化，同時也有益於健康，吃雞漸漸成為了廣東人的生活習慣。