A. 廣東的早茶和早餐有區別嗎為什麼要叫早茶
有人在路邊的展位上，買一個煎餅，喝一碗豆腐腦加上兩個油炸餡餅，10分鍾吃，擦嘴繼續繁忙的——名為「小吃」。其中一些是優雅安靜的，釀造一壺茶，吃一些美麗的糕點，與朋友一起享用，3小時——，稱為「早茶」。可以看出，雖然它是早餐，無論是從環境中，質量，價格，水平都有很大差異，早茶是一種消遣，早餐已經滿了。
事實上，除了「價格」，「環境」之外，還有「服務」，除了支付的菜外，還有服務費用，有些商店被收費，有些商店被計算，計算，大約10％。
B. 廣州人說的飲早茶是什麼意思只是喝茶嗎
廣州人說的【飲早茶】，是指【到酒樓食肆早餐吃點心、喝茶】的意思。
在這些飲早茶的人當中，吃點心是肯定的，即使有極少數人未必同時喝茶（不習慣之故），只喝開水，同樣叫【飲早茶】。但沒有人單是喝茶而不吃點心。而且飲早茶的食品以各種點心為主，不會是午、晚餐的「紅燒肉」、「清蒸魚」之類的菜餚。還有就是同樣在家飢螞叢里吃點心、泡茶喝，但不叫【飲早茶】，爛櫻而是【吃早餐】。所以廣州人約定俗成【到物笑酒樓食肆早餐吃點心、喝茶】叫【飲早茶】。