Ⅰ 廣東人早餐吃什麼
一 、蝦餃
蝦餃，可謂是廣東早茶界的一哥，半透明的餃皮包裹著鮮嫩的蝦仁，一夾起一個蝦餃，感覺裡面的蝦就要跳出來了。蝦餃皮薄光亮，味道又鮮美，贏得了食客的喜歡。蝦餃是吃早茶必點的一道菜，上乘的蝦餃，皮白如冰，薄如紙，半透明，肉餡隱約可見，吃起來爽滑清鮮，美味誘人。
Ⅱ 廣州的早茶就是早餐嗎早上都會吃什麼
廣東人不叫吃早茶，叫飲早茶。為什麼吃早餐叫「飲早茶」？因為吃早餐以吃飽為主，吃的東西可以很隨便。但是飲早茶就不同了，「飲早茶」比「吃早餐」更高貴;飲早茶主要是以「嘆茶」為目的，早餐、早茶都有，但早餐不等於早茶，而早茶屬於早餐，此外尚有夜茶。早茶、夜茶，特指由茶樓或酒店宴廳中提供的點心、小食及茶水之消費，稱為茶市。
廣州人吃早茶幾乎都要點腸粉、鳳爪、蒸包等，再來碗牛肉粥、蔬菜粥或是白粥，一頓既營養，又豐盛的早餐，給上班族，學生或是老年人增加了無窮能量，生活就是這樣，要善待珍愛自己，然後當然就是腸粉了。說實在，腸粉千萬家，味道各不同。但萬變不離其宗的就是：鮮味醬油。腸粉本身也是無味的，有的也是雞蛋的味道和肉的味道，所以整體清淡。
Ⅲ 都說廣東人很會吃，那廣東人早餐一般都吃什麼
路邊的早餐攤販，出售的早餐就琳琅滿目了，不同的攤子賣的也都不一樣，比如包子、各種粥、油條、豆漿、燒麥、糯米雞、熱乾麵和腸粉等等，勝在價格便宜；糖水是廣東傳統小吃的總稱。種類十分多樣，有紅豆沙、蓮子、糖水等等。基本就是把一些下火的材料加水和糖一起煮，十分消暑，為廣東人喜歡的小吃。
作為四大陽江美食的豬腸碌配上一碗白粥，大火爆炒的豆芽餡+唇齒留香的熟芝麻+又薄又細的米粉，好吃的不要不要的額，吃過的人都忘不了！陽江的大街小巷本地人開的餐店都會有牛腩粉，陽江人最喜歡吃的早餐之一，現在最便宜的牛腩粉沒有10塊也是吃不到的哦！湛江的拉粉其實就是腸粉，只是做的不那麼成形，也不會包著什麼芯。蛋拉，肉拉，牛拉，像湛江人的暗號一樣，實際上只是說加入了雞蛋或豬肉或牛肉的拉粉了。
喝早茶就是另一種早餐的形式了，主要是退休的老人家或周末一家幾口或朋友聚會時去吃。在酒樓飲茶當吃早餐，這是最貴的一種選擇，但也代表了一種方式，廣東人特別是廣州人一般一個月總要去飲一兩次早茶。
Ⅳ 廣東人吃的早餐都有哪些
包子，粥，油條，燒餅，湯粉等。
像豬肉湯粉，牛腩湯粉等，都是廣東人愛吃的早餐
Ⅳ 廣東人早餐一般吃什麼呢外地人去廣州可以吃哪些美食呢
廣東飲食別樹一幟，在我國的飲食文化中，獨顯出前衛的特點。廣東菜烹飪技藝多樣，配料精巧，做工精細。講究清而不淡、鮮而不俗、嫩而不生、油而不膩等特點。而廣東的早餐，品種多樣，在各個階層都比較流行。在廣東，這些當地人最愛吃的早點，你都有吃過嗎？
在廣東，早上你都喜歡吃什麼？哪一種又是你的美食記憶呢？
Ⅵ 廣州早餐總共有哪些
廣州早餐非常多，去吃早茶就能領略其一。
小蒸籠里的鳳爪、排骨、各類小點心，一樣來一份你都吃不了。
還有各類粥、面、粉，都只是小意思，人多的話就再點幾樣菜品，絕對的健康美味。
Ⅶ 廣東早餐一般吃什麼
廣東的傳統早餐茶點，每到酒樓飲茶，總會點上幾盤愛吃的鳳爪，蝦餃皇等等。閑逛時發現了這些美味的圖片就拿來給大家分享了。希望大家都會喜歡！
海港蝦餃皇
咖喱蒸牛筋
黑椒牛仔骨
再來一張
飄香榴槤酥
XO醬?h蘿卜條
豉汁蒸鳳爪
黑椒牛仔骨
一般人家就是白粥、
油炸
鬼、腸粉。富裕一點的人會去茶居喝茶，一般吃排骨、豆沙包、鳳爪之類。還有一些就吃及第粥和油炸鬼。
我說說廣州這邊啊：
包：流沙包、豆沙包、蓮蓉包、生肉包
面：雲吞面、牛腩面、牛三星面、豬手面、撈面、魚旦面等
粥：白粥、上雜粥、艇仔粥、及第粥等
米粉、沙河粉
豬腸粉（珍珠腸粉）、陳村粉：可配牛腩汁、豬腸汁、三醬、豉油
拉腸：可配牛肉、豬肉、魚片、油炸鬼、羅漢齋、鮮蝦等
瀨粉：可配蝦米、蘿卜粒、紅蘿卜絲等
糕點：蘿卜糕、芋頭糕、馬蹄糕、松糕、倫教糕、馬拉糕等等
但是現在很多家庭都不會再特別做早餐，而且拉腸這些要有「架撐」才能做得到，也花時間。所以一般在外面買或者吃。
而且豆漿、牛奶、西洋蛋糕、麵包等方便攜帶的早餐，都很受年輕人歡迎。
廣州人去酒樓「一盅兩件」，飲茶就包括吃早餐了，因此很多點心都可以作為早餐，如醉卧梅林提到的鳳爪、蝦餃等等
Ⅷ 有什麼廣式早餐比較好吃廣州早餐有什麼特色
食在廣州，穿在蘇州，玩在杭州，死(壽)在柳州。」這是一句民間諺語。
因為食在廣州，「識飲識食」的廣州人深諳哪條街道的角落有最醬香濃郁的牛雜，也知道哪間店鋪的廣式生滾粥最綿滑。各式各樣、大大小小的美食分布在廣州的大街小巷，在廣州人的心中，他們都有自己的一幅「搵食地圖」，他們從來不會為尋找美食而失去耐性和方向感。
小編將介紹8款廣州最地道最好吃的早餐，看看你吃過多少？
（小編絕無打廣告之嫌，只是秉著一個吃貨的體驗說出老廣的美食，也歡迎吐槽~~~）
NO.1 牛筋啫粉
陳添記雖然位於內街，沒有嶄新的裝潢，醒目的廣告，但街坊們總會自然地晃過其他店鋪，直達陳添記，因為在這里，吃的是真材，吃的是味道，吃的是情懷。
「祖傳順德爽魚皮」這是陳添記打響招聘，有口皆碑的制勝法寶。魚，選取的是正宗順德鯪魚，配料中含有「三絲」：青紅辣椒絲、香蔥絲、姜絲、及些許香炸花生米，點晴之筆在於店家秘制的醬料與魚皮及配料的高度融合。令魚皮沒有惡心的魚腥味，還保留了鯪魚的鮮甜味。