㈠ 一般都去哪裡買酸奶什麼牌子的比較好
從出生到成年,奶製品都可以提供給我們大量人體所需能量。尤其是酸奶,酸奶由純牛奶發酵而成,除保留了鮮牛奶的全部營養成分外,在發酵過程中乳酸奶酸菌還可產生人體營養所必須的多種維生素。超市裡的酸奶品牌琳琅滿目,如何挑選適合自己的酸奶成了一個難題。怎樣挑選酸奶?哪種品牌的酸奶更優質?家庭醫生在線營養飲食頻道本次為大家評測的是:蒙牛、光明、卡士三大品牌的原味酸奶。我們將對這三款品牌進行外觀包裝、配料、營養、顆粒度、濃稠度、口感共6個項目進行評測,一起來詳細了解吧。>>三大品牌酸奶評測報告專題
項目一:外觀包裝對比
總評:口感對比項目,選取5位試用者,依次對蒙牛、光明、卡士三款品牌酸奶進行試用,其中卡士、光明兩個牌子的評價度較高,蒙牛酸奶的評價度較低。
蒙牛牌酸奶:純牛奶味相對其他兩款比較重,但是味道過酸,過於濃稠,喝起來不夠爽滑,有澀滯感,口感不佳。
光明牌酸奶:喝下去滿口濃濃的奶香,感覺奶質很好,稠稀度剛好,清淡爽滑,味道偏甜。
卡士牌酸奶:稠稀度剛好,味道酸甜適中,喝起來爽滑細膩,口感剛好,不會太膩。