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天津肉票什麼時候有的

發布時間: 2022-06-13 15:29:14

A. 關於近代歷史的問題

本課從兩個方面向學生介紹了我國在19世紀40年代以來的社會生活和習俗的變遷:鴉片戰爭以來動盪中的近代社會生活;新中國新生活新風尚。這些變化一方面說明國門洞開的中國開始向世界的文明靠攏,反證了明末閉關政策必然導致國家落後的現實;從另一方面也說明了只有在中國共產黨的領導下,中國人民的生活質量才發生了質的變化,中國才會發生真正意義上的巨變。由於這一部分的內容和同學們的生活緊密相連,所以我們可以大量的使用圖片,或以采訪年長者的方式增加學生的感性認識,激發學生學習的興趣,提高教學的效果。

本課引言由圖片和文字兩部分內容組成。圖片中展現了辛亥革命以後,廣大中國人民街頭剪辮子的情景。文字內容主要選用戊戌變法時期維新派的代表人物康有為給光緒皇帝的上書,重點分析「斷發易服 」的重要性。兩部分內容旨在說明,落後的社會習俗不僅阻礙正常的國與國的交流,而且也阻礙了中國工業文明的發展,與社會發展的潮流相悖,所以剪掉辮子、脫去長袍、與世界接軌的主張,無疑是進步的。建議教師在教學過程中,以圖片和文字內容為素材,通過提問式閱讀引言內容。設計問題一,通過觀察引言中的圖片,你能獲得哪些歷史信息?(從哪些方面判斷圖片所反映的歷史時代?這種發式開始於何時?)設計問題二,通過閱讀引言中的文字內容,你認為康有為為什麼要提出「斷發易服」的主張?在學生回答問題的基礎上,教師引導學生進入本課的學習。

第一目,「動盪變化中的近代社會生活」。教材以1840年的鴉片戰爭為起點,介紹了中國近代社會的衣食住行以及社會生活的變化。西方的社會生活在影響著中國,中國人民也在向西方的學習過程中向發達的國家靠攏。教材首先概要地介紹了鴉片戰爭以來,中國人民的近代生活發生變化的原因。隨後重點介紹19世紀40年代以來,中國近代社會生活發生變化的表現。

由於「斷發易服」、「廢止纏足」是本課的重要概念,建議教師在本目的教學時應該首先增加關於「斷發易服」、「廢止纏足」的剃發、梳辮子和纏足的由來。加深理解近代以來中國社會生活變化的情況。

(1)動盪中近代生活發生變化的原因

1840年,英國為了謀求打開中國的市場和原料的產地,蓄意發動了侵略中國的鴉片戰爭,中國戰敗。英國強迫清政府與之簽訂中國歷史上的第一個不平等的條約《中英南京條約》。據此,中國的領土主權、商業貿易權、關稅主權等一系列主權遭到了破壞。以英國為代表的西方國家開始了大規模的商品侵略和資本侵略,隨之西方的生產方式、生活方式和社會風俗也傳入我國,並影響著我國人民的社會生產、社會生活;與此同時,中國以抵抗派林則徐為代表的一些有識之士,通過鴉片戰爭認識中國的落後,提出「師夷之長技以制夷」的思想和主張,掀起了向西方學習的新思潮。在洋務運動、戊戌變法、辛亥革命和新文化運動中,先後向西方學習他們先進的技術、先進的政治制度和先進的文化,西方的生活方式和社會風俗進一步傳入我國。我國社會的社會生活開始發生了巨大的變化,這種變化首先從我國的東南沿海開始,其中變化最大的是上海。建議教師指導學生瀏覽精彩上海網站,了解具體情況。

(2)近代社會生活發生變化的表現

由於本課的教學內容和同學們的實際生活聯系比較緊密,建議教師在教學中,從教材的實際內容出發,可以適當地採用多媒體的手段,適量地展現這一時期圖片和影視資料,以增加教學的直觀感覺,激發學生學習的興趣,提高課堂教學的效果。教學內容上緊緊抓住衣、食、住和社會風俗等方面實施教學。

從「衣」的方面來說。人們的衣著,基本上反映著一個國家、一個地區的經濟面貌近代化的程度。鴉片戰爭以後,首先,是中國通商口岸的城市受西方服飾文化的影響,一些為外國人辦事的買辦穿起西裝,成為中國最早的摩登一族。其次,留美幼童不僅穿起西裝,而且剪掉辮子,揭開了「斷發易服」的序幕;第三,辛亥革命前,有不少仁人志士、青年學生率先奮起剪掉象徵清王朝的辮子,表示反對封建專制的決心。辛亥革命後,南京臨時政府頒布了剪辮令,幾年裡全國男子絕大部分都剪掉了辮子;服飾上的變化是在長衫、馬褂的同時,知識分子和青年學生喜歡穿一種簡便的西服,被稱為「學生裝」。穿著這種服裝,能給人以莊重、儒雅之感。孫中山先生當年即頗喜歡穿著這種服裝,並對此稍作改制,後流傳開來,被尊稱為「中山裝」。很快出現了男子穿中山裝,女子改穿旗袍的局面,百姓也開始穿上洋衣洋襪;同時廢除了殘害婦女身心健康的纏足陋習。

從「食」的方面來說。飲食習慣具有強烈的民族傳承性,也受著自然環境和生產方式的巨大影響和制約。雖然中國的傳統飲食十分豐富,如南方稻作農業區以稻米為主食,北方旱作農業區則以菽麥粟米為主食。但是在鴉片戰爭後,在通商口岸的一些大城市的有錢人吃西餐成為一種時尚,民國時期的飲食結構有了新的變化。西方的葡萄酒、巧克力糖、咖啡、汽水等也為百姓所接受。

從「住」的方面來說。鴉片戰爭以後,在沿海城市傳統的中國民居中,開始出現了供外國僑民和中國有錢人居住的西式花園洋房。一些巨商富賈和大官僚,蓋起了「洋樓」。城市住宅中,有電燈和自來水,為廣大市民的生活提供了方便。但是,城市的老式房屋和農村的茅草房仍舊大量存在,建議教師可以選擇比較典型的中國傳統的北京四合院和西式的花園洋房作比較,增強感染力。

從社會風俗方面來說。戊戌變法時期的維新派倡導「斷發易服」,民國臨時政府時期,又倡導婦女「廢止纏足」,纏足的風俗在中國歷史上歷時一千餘年,蔓延極廣。婦女纏過的畸形小腳被美化為「三寸金蓮」,受到人們的廣泛贊美。纏足能夠沿習千年的一個重要原因就是婚姻,婚姻的好壞取決於腳的大小,實際上女人一生的意義都在這雙腳上。這樣的一種風俗曾對於中國歷史和社會產生過重大的影響。 早在1883年,維新派的代表康有為就在老家廣州南海,聯合一些開明鄉紳,創立不纏足會。他也以身作則,他的妻子和女兒都不纏足。維新時期又成立了不纏足會,推行放足運動。1912年,中華民國成立,以孫中山為首的南京臨時政府,申明禁止婦女纏足。 清末民初,中國兩億男性同胞在很短的幾年內全部剪掉了長辮子,將延續268年的清代發式,統一改成世界通行的近代男發,然而禁止婦女纏足卻用了近半個世紀的時間。 建議教師引導學生閱讀【歷史縱橫】,請同學們思考漢裝與西服的區別以及婦女纏足的影響。婚喪習俗制度的演變,看生辰八字、門當戶對、同姓不婚、媒人介紹和「小結」(童養媳)「大結」(正式完婚)等鋪張繁瑣的婚姻制度演變為婚姻自由、簡約文明的制度,社交禮儀和稱呼也由等級森嚴的規定演變為平等的西方的規范。此外稱呼、歷法和節日也發生了巨大的變化。

在中國的城市發生巨大變化的同時,中國落後的農村的變化還是微弱的。究其原因主要是由於農村的封閉狀態和保守的觀念,使城市與農村的聯系少,交流少,而與外國的聯系就幾乎為零。長期以來形成的封建的傳統觀念堅如磐石,嚴重束縛了中國農民的思想意識。

第二目「新中國的新生活新風尚」。這一目分兩個階段介紹了新中國成立後中國社會生活所發生的變化。其一新中國成立後,中國社會生活的變化;其二改革開放後,中國社會生活的變化。建議教師在處理這一目改革開放的教學內容時,請同學們自己介紹自己家庭的穿衣、飲食、住房、交通工具和生活習慣。使學生更深入了解發生在我們身邊的變化。

(1)新中國成立後中國社會生活發生變化的原因

新中國的成立,中國人民推翻了三座大山,翻身做了國家的主人,告別了被剝削和被壓迫的時代。黨和人民政府代表人民利益,給農民分得了土地,給城市居民解決了就業的問題。人民政府還實行了社會福利,保障困難弱勢群體的衣食住行。人民生活逐步得到了改善。

但是,由於黨和政府在建設中對國內國際的諸多因素認識不足,缺乏經驗,特別是1958年建設社會主義總路線的提出,「大躍進」和人民公社運動興起,導致經濟建設的步伐過快,國民經濟比例失調;其次,城鎮人口增長過快成為經濟增長的沉重負擔;第三,一些不法的投機商販借機哄抬物價,所以我國出現了嚴重的物資供求矛盾,為此,黨和政府相繼對糧食、食用油、棉花和棉布實行統購統銷的政策,穩定了物價,保障了人民基本的物質生活的需要。

但是中國人民尤其是農民的溫飽問題長期得不到解決。

(2)改革開放以來,中國人民社會生活發生了翻天覆地的變化的原因

1978年,黨的十一屆三中全會以來,中國發生了歷史性的偉大轉折。黨的工作重心轉移到社會主義現代化建設上來。黨和政府把實現小康作為經濟建設的奮斗目標。開始對經濟體制進行改革,並實行對外開放的偉大決策,在全國人民的共同努力下,中國人民的衣、食、住發生了翻天覆地的變化。

改革開放以來,中國人民社會生活發生了翻天覆地的變化的表現

從「吃」的方面來說。人民的生活水平發生了巨大的變化。中國人民已經基本解決了過去幾千年沒有解決的溫飽問題,而且黨和政府非常關注人民生活質量。1987年又發動了「菜籃子工程」,使豐富的蔬菜、肉蛋、海鮮擺上了百姓的餐桌。粗糧和綠色食品受到歡迎,人們改善了自己的膳食結構,注重講究營養。在節假日人們更多地走出了廚房,去餐館搞家庭聚餐和朋友聚會。建議教師解釋好「菜籃子工程」,可以結合本地的實際情況,布置研究性學習課題,例如《菜籃子工程與環境保護》,使學生深入了解本地「菜籃子工程」實行的情況。

從「穿」的方面來說。在新中國改革開放前很長一段時間內,人們都穿著千篇一律的灰色中山裝或藍色解放裝,被形容為「藍(灰)色的海洋」,當時人們買衣服要憑布票。伴隨人民思想的解放,中國人民的著裝,已經從灰藍單調的服裝走向五彩繽紛,不僅服裝的顏色在變,而且服裝的樣式、服裝的品牌也發生了巨大的變化。男裝以西服和茄克衫為主,女裝式樣更多,牛仔服是青少年喜愛的款式,最為流行。大型服裝商場經常舉辦服裝表演,日新月異的時裝令人目不暇接。

從「住」的方面來說。新中國成立以後,尤其從80年代開始,黨和政府推出安居工程和康居工程政策。居民住房不斷得到改善,不僅人均居住面積擴大,而且室內裝修和居住環境也有了明顯的改善。

從「社會風俗」方面來說。新中國成立後,下令取締了賣淫嫖娼、販毒吸毒、聚眾賭博、反動會道門等社會丑惡現象,社會風氣為之一新。建國初期封建婚姻制度普遍存在。青年男女結婚時多沿用舊習,父母之命、媒妁之言是結婚的前提,門當戶對、婚姻論財是結婚的必要條件,強迫包辦、買賣婚姻和早婚是結婚的主要形式。為籌辦婚事,一些翻身戶四處借貸或變賣家產作彩禮,往往待婚事完畢時家底已空,致使家道返貧。早婚情況突出,女子十三四歲就結婚生子,危害個人健康,降低人口素質,傷及民族元氣。1950年5月1日,我國正式實施《中華人民共和國婚姻法》,其原則為:「廢除包辦強迫、男尊女卑、漠視子女利益的封建主義婚姻制度。實行男女婚姻自由,一夫一妻、男女權利平等、保護婦女和子女合法利益的新民主主義婚姻制度。」「禁止重婚、納妾。禁止童養媳。禁止干涉寡婦婚姻自由。禁止任何人借婚姻關系問題索取財物」。從而構建了新民主主義婚姻制度的範式,也為婚姻制度改革提供了法律依據。這是解放婦女、移風易俗的一項重大舉措,導致幾千年來中國社會家庭生活的重大變革。黨和政府還提倡勤儉節約、熱愛勞動、無私奉獻、樂於助人的精神,使社會風氣發生了根本轉變。

社會生活的水平不斷提高、節假日的延長,給人們提供了越來越多的休閑生活的時間。人們利用充足的業余時間為自己充電,提高自己的素質,關心自己、關心他人、關心社會成為一種社會時尚。

三、教學設計與案例

1.教學設計

關於動盪中變化的近代社會生活一目的教學,為了幫助學生理解和認識鴉片戰爭對中國的影響,教師可以首先請同學們回顧鴉片戰爭的有關問題,採用談話法的形式,實現舊知識的再認再現。例如,鴉片戰爭爆發的時間?鴉片戰爭的結果?簽約的地點?《中英南京條約》的內容和影響?由此引導學生開始新課程的學習。教師在教學中,可以請學生閱讀教材的引言並觀察圖片,思考可以獲取哪些有效的歷史信息?可以從以下幾個角度提示學生,中國人民最早意識到「斷發易服」是在什麼時候?中國人民真正開始「斷發易服」又是什麼時間?通過這個問題的了解,使學生認識到中國人民的每一個進步都是進步與落後勢力斗爭的結果。從而得出歷史的進步潮流是不可阻擋的結論。教師可以指導學生閱讀教材的第一自然段,與學生共同分析得出導致中國近代社會生活發生變化的內外原因。在講述中國近代社會生活變化的表現時,緊緊抓住衣食住行和社會風俗等方面的表現。 在講授「衣」時,要突出變化的歷程,強調五個時期。教師可以重點介紹中山裝。中山裝是孫中山先生倡導的一種具有特殊意義的服裝,中山裝五個扣代表中國五大民族,袖口三個扣代表孫中山先生所倡導的三民主義,上衣四個兜代表東南西北全國的統一。中山裝以特有的政治含義很快被中國的知識分子和青年學生接受並迅速推廣開來。關於「食」、「住」可以通過圖片展示,讓學生自己感悟人民生活所發生的重要變化。關於社會風俗的變化,教師指導學生發現社會風俗的變化是通過哪些方面表現出來的,也可以指導學生編排小短劇適當的表現這種變化。容易被學生們更深的理解和接受。

關於新中國的新生活新風尚一目,教師在講授建國初期的經濟情況時,針對黨和政府實行的統購統銷的政策,課前可以要求學生回家向家長收集一些本省的糧票、布票、棉花票、油票、肉票和豆腐票等等,並通過實物投影儀展示。請學生考慮這些供應票說明了什麼問題?通過設計這樣的問題,使學生認識到那個時代的情況,加深對改革開放後翻天覆地變化的理解。改革開放後,中國人民的衣食住行的變化情況,教科書展現了四幅歷史照片《菜籃子工程》、《陝西韓城黨家村的時裝表演會上,姑娘們展示家鄉的特色產品家織土布》、《天津最大的安居工程——華苑小區》、《天安門廣場上的太極拳表演》和《江蘇張家港市唐橋鎮舉行千人圍棋賽》,反映了中國人民在改革開放以後所發生的巨大變化,教學時可以利用這四幅照片作為教學的一條線索,讓學生在歷史流動中感受到中國人民所發生的變化。教師在介紹「吃」的「菜籃子工程」時,應該請學生們通過自己的家長調查六七十年代的蔬菜市場的品種和一年四季的變化情況。並通過自己的接觸舉出發生在我們身邊的菜籃子工程,例如城市郊區的蔬菜塑料大棚,使一年四季人民都可以吃到各種各樣的蔬菜;無污染的綠色蔬菜和品牌蔬菜成為人們餐桌上的追求。教師在介紹「住」的「安居工程」時結合教材《改革開放以來中國城鎮每百戶擁有家用電器統計表(台/百戶)》的圖表,請同學們考慮通過這兩則材料我們可以得出的結論,強調人民居住環境發生變化的同時,人民居住的質量也在發生著巨大變化。以此培養學生分析、比較問題的能力。教師在介紹「社會風俗習慣」的《天安門廣場上的太極拳表演》和《江蘇張家港市唐橋鎮舉行千人圍棋賽》時,首先由教師闡釋建國後,我國男尊女卑的婚姻制度、丑惡的社會風氣所發生的根本性的好轉;然後可以組織學生列舉中國人民生活水平提高的事例,利用雙休日、「五一」、「十一」長假旅遊,各種各樣的文娛活動、到圖書館充電,尤其是從事公益活動成為人民社會生活的一個重要組成部分。

B. 什麼是辣豆

辣豆是天津衛的老味道,屬於回憶殺系列的。辣豆有時也被叫成臘豆,因為過去過年的時候,臘豆是不可缺少的一道下酒菜。


過去沒有冰箱,人們多是選擇在冬天做。做完放在屋外,冷風會讓辣豆自然成型。也有人會將做好的辣豆放在水缸里,這樣能吃很長時間。想吃的時候盛一碗,就著剛出鍋的饅頭,真的好吃到流淚。

轉自個人圖書館

C. 從餐桌變化看祖國60年的發展 50分急要

發表於 2009-09-30 13:04 樓主

1948年12月10日,上海冬令救濟會陸家浜路海潮寺施粥所向難民施粥。當年,流入上海的大批難民掙扎在飢餓線上,生活十分悲慘。
解放前,中國大多數普通老百姓很難吃得飽肚子。低下的生產力加上連年戰亂,讓這片土地上的人們歷盡艱辛。

1949年,河北省寶坻縣8戶村民在政府的幫助下,舉家遷移到黑龍江省訥河縣十三區張蒙古屯安家落戶、開墾荒地。圖為1950年,河北移民在庭院里吃飯的情形。
解放後,雖然農業生產有較大幅度提高,不過人口多底子薄的現實,還是讓人們不得不勒緊褲腰帶過日子。

1950年淮河發生水災,隨後黨中央做出了治理淮河的決定。12月,淮河中游冬修工程開工。圖為參加治淮工程的民工在工棚前吃飯。

1953年春節,天津市漢沽區蘆台王德鑄(左一)一家人吃團圓飯。吃團圓飯是絕大多數中國家庭的守歲方式。
1953年,國家制訂了糧油統購統銷的制度,糧票、油票、肉票等票證的出現,讓老百姓吃飯都要「定量」。

1953年7月2日,從日本歸國的華僑抵達天津,招待所的餐廳里准備了豐盛的飯菜招待歸僑。

這是1957年初冬,北京東來順餐廳一角。東來順是北京著名的涮羊肉餐館。

1958年3月2日,北京天橋商場下放幹部在南口果木農場的荒地上種植果樹。圖為他們在荒地沙坡上吃窩窩頭。

1958年6月29日,北京市西城區宗帽胡同辦事處第二居民委員會辦起了「群眾食堂」,很受居民歡迎,家裡做飯不方便的居民,都可帶著糧票來食堂吃飯。

1958年,北京海淀人民公社青龍橋工作站提出「吃飯不花錢,努力搞生產」,一日三餐集體安排統做統吃。圖為社員排隊打飯。

1984年5月,為解決職工子女吃飯難的問題,長春第一汽車製造廠第十二職工食堂六一前開設兒童餐廳,受到職工的贊揚。生產力的發展和市場經濟的活力給老百姓帶來了實實在在的好處。

1992年5月11日,坐落在北京王府井大街的香港美食城總店一樓海鮮大廳正式開業。這個高檔餐廳擁有150個座位,由來自香港的總廚師掌勺,受過專門培訓的餐廳服務員上崗服務。

90年代,全國流行「下館子」,邀親朋好友到飯店吃飯,成為一件體面的事情。
1993年5月10日是北京開放糧油價格第一天,朝陽區西石門糧店的店員在登記注銷最後一批糧票。北京流通了幾十年的糧票油票宣布作廢。
實行市場經濟後,糧票開始光榮「退休」,它也跟隨計劃經濟時代鐫刻進老百姓最深處的記憶里

2009年1月2日,幾位北京市民在遠郊延慶縣農戶家享用遠近聞名的「柳溝村豆腐宴」。元旦期間,這里的農家樂生意異常紅火。
不同菜系的餐館也開始在全國范圍內落地生根,各種風味的西餐廳紛紛涌現,農家飯也走入了城市人的視野,人們吃飯有了更多的選擇。

2008年8月17日,外國遊客在秀水街的西餐廳用餐。
現在,面對飯桌上既豐盛又營養的飯菜,我們也可以回首過去,看看一張小小餐桌,折射出怎樣的巨變。

D. 建國初期有糧票,肉票等等,為什麼還需要人民幣呢

糧票等僅僅是證明你可以買糧食數量的「證明」,有了證明,就必須用人民幣付款來購買糧食。

E. 一塊錢在六十年代可以買多少東西

一元錢,就是當時兩個正長身體飯量奇大的「半大小子」,一個星期的菜錢。以作家陳煜的考證,同樣是在上世紀六十年代的上海,當時青年男女結婚的聘金,通常只要4元錢。要參加農村的婚宴,吃一頓有白菜豬肉的「半葷素酒席」。「禮金」往往是四五毛錢就可以,能出到一兩元禮金的,就是當地的有錢人。一塊錢在這類場合,分量真是很重。

而要看看當時的物價水平,就更可知一塊錢有多重要:在1961年的鄭州,精粉兩毛六一斤,標粉一毛七一斤,精米兩毛錢一斤,小米一毛錢一斤,花生油一斤六毛九,豬肉一斤八毛四。

而在1961年的天津,牛肉價格七毛錢一斤,羊肉價格七毛六一斤。到了1965年的鄭州,黃瓜每斤四分錢左右,大蔥每斤六分半,1964年的天津,鯽魚每斤四毛錢,大白米蝦一斤五毛二,海蟹一斤三毛五。

(5)天津肉票什麼時候有的擴展閱讀

以《中國統計年鑒》的記載,1960年時,中國的全民所有制單位的職工們,平均年工資只有528元,每月也就44元。

這都還算是當時的「高收入」家庭。浙江省檔案館的統計,1960年代臨平石料廠的職工工資,也就是29元,閑林鋼鐵廠的工人,月工資大多在15至30元。農村的收入更低,1959年中國農村居民平均年收入才69元,之後幾年增長到90元左右。

F. 1986年糧票現在值多少錢

糧票是計劃經濟的產物。也是當時物資匱乏的東西,象糧票,布票,肉票。香煙票,可以說大部分商品都要票。我們平時說的票證時代就是這段時間。市場經濟後。物資豐富,各種票證都取消了,這些票證國家也沒有回收,存世量巨大,象糧票除了軍用大面額比如五千斤,一萬斤市場價格很高。其它的也就幾分錢一張,比如1965年五市斤的全國糧票,全新未流通過的一包,一萬張,賣價一千元。可見糧票之多不是一般的多。

G. 20世紀60年代1元錢能買什麼

一元錢,就是當時兩個正長身體飯量奇大的「半大小子」,一個星期的菜錢。

以作家陳煜的考證,同樣是在上世紀六十年代的上海,當時青年男女結婚的聘金,通常只要4元錢。倘若在農村呢?要參加農村的婚宴,吃一頓有白菜豬肉的「半葷素酒席」。「禮金」往往是四五毛錢就可以,能出到一兩元禮金的,就是當地的有錢人。一塊錢在這類場合,分量真是很重。

而要看看當時的物價水平,就更可知一塊錢有多重要:在1961年的鄭州,精粉兩毛六一斤,標粉一毛七一斤,精米兩毛錢一斤,小米一毛錢一斤,花生油一斤六毛九,豬肉一斤八毛四。而在1961年的天津,牛肉價格七毛錢一斤,羊肉價格七毛六一斤。

到了1965年的鄭州,黃瓜每斤四分錢左右,大蔥每斤六分半,1964年的天津,鯽魚每斤四毛錢,大白米蝦一斤五毛二,海蟹一斤三毛五。這些價格,就是當時全國物價的縮影。

一元錢購買力:

同樣說一塊錢的購買力,還得看看當時的工資。以《中國統計年鑒》的記載,1960年時,中國的全民所有制單位的職工們,平均年工資只有528元,每月也就44元。

這,都還算是當時的「高收入」家庭。浙江省檔案館的統計,1960年代臨平石料廠的職工工資,也就是29元,閑林鋼鐵廠的工人,月工資大多在15至30元。農村的收入更低,1959年中國農村居民平均年收入才69元,之後幾年增長到90元左右。

這個收入水平,即使對比看上去很「便宜」的物價,也真是不富裕。特別是在當時的農村,一塊錢,更可以說是一筆不小的錢。

而且,即使是在六十年代,也並非所有的物品都「便宜」。比如雞蛋,1961年鄭州的雞蛋價格,就是一塊一毛八一斤。比比今天確實「便宜」,但放在當時,李振恃哥倆一個星期的菜錢。

還買不來一斤雞蛋。那時雞蛋的金貴程度,也正如作家梁曉聲在其反映六十年代東北城市生活的名作《年輪》里,城裡趕車老頭的嘆息:「我都忘了雞蛋是圓的還是方的了」。

那個時代,就算條件比較好的家庭,能吃上一個雞蛋,都算是絕對幸福的時刻。

工業品的價格,那時更是不菲,典型自行車。像「永久」「鳳凰」「飛鴿」等名牌自行車,價格長期保持在一百二十元以上,相當於「國企職工」三個月工資。

婚禮上如果能有幾輛自行車(大多是借)來接新娘,那就是乘豪車的感覺。電影《陽光燦爛的日子》里,六十年代小夥子們騎著自行車在北京城飛跑的一幕,基本都是有錢人家的「專享」。

至於當時與自行車並稱為「三大件」的手錶與縫紉機,那自然也是價格不菲:1964年的「五一牌」全鋼手錶,每隻零售價格70元。1965年的「上海防震表」,零售價120元。

1963年一台斗卧式縫紉機的零售價格,高達140元。每一樣放當時,都讓人有「工資不夠花」之感。誰家結婚時能把「三大件」全湊齊?那就是標準的土豪。

穿衣的成本,那也是不小,布料棉料衣料在當時,都是緊俏物資。在1960年代的天津,一件「滌棉卡其男制服上衣」要賣19元,一條「滌棉卡其男制服褲子」賣14元。上下一「配齊」,普通工人一個月工資就出去了。

所以那時的工薪家庭,「買衣服」真是難得的奢侈事。就算「過年穿新衣服」,也多是自己買料子做。至於平時?那真是「縫縫補補又三年」。

以上內容參考:網路-二十世紀60年代

H. 民國哪一奇案,土匪成有功之臣,最後唯匪首伏法大快人心

民國時期山東地界上,何鋒鈺旅剿匪打得孫美瑤匪幫很狼狽,何旅調離後,孫美瑤統帥土匪又縱橫馳騁,猖獗一時。不料好景不長,何鋒鈺旅很快返回剿匪,何旅駕輕就熟,土匪又陷入絕境。孫美瑤狗急跳牆,遂於臨城劫車。

孫美瑤部招安後,定名為山東新編第一旅,旅部駐棗庄,周天松的第一團駐棗庄以西齊村,郭祺才二團駐棗庄以東郭爾集,負責附近地面剿匪,但是,孫部匪性未改,士兵牽牛架人之事屢有發生,弄得地方士紳多次請求將該旅調防別處。這年秋天,孫部下三五成群在街上游盪,與同駐棗庄的十八團吳可璋部下發生沖突,孫部人少被打逃回報告,孫聞聽勃然大怒,率領他的手槍隊六、七十人蜂擁而來,他手執盒子槍沿街大罵,隨來的人也都磨拳擦掌,劍撥弩張,彷彿市井無賴打群架的樣子。他們把吳團團部圍住,孫大喊:「有種的出來!」吳可璋聽說部下與孫部發生沖突,預料他們跑回去一定不會善罷干休,便嚴令部下不準出門。這時全市大驚,猶如大禍臨頭,所有商家住戶都嚇得關門閉戶,不敢露頭,後由紳商出面勸解,孫才氣呼呼地率人回去。

此事很快被新任兗州鎮守使張培榮得知,他匆匆趕到棗庄,召見孫美瑤,因孫已向他遞了門生的帖子,便以尊長的口氣批評他:「你現在已是將官了,與小小的團長鬧成這種樣子,傳出去不被人笑話嗎?以後你們還怎麼在一起共事?胡鬧胡鬧,太年輕,太年輕。」他見孫猶有餘怒,便對他說:「我現在忙得很,蘇魯邊境上很不平靜,等我把隊伍派出去,有了時間,我作東備酒席,給你們和解,冤家宜解不宜結呀!」孫美瑤答應,兩人又一邊抽鴉片,一邊閑談,孫說他年輕時手不扶地,能翻跟頭,車輪子能打二三十個,張培榮連連誇獎。孫又說他最近得了一個好鵪鶉,個頭小卻十分兇猛好鬥。

張培榮聽了十分感興趣,他說自己也十分喜愛這個,現在還讓下人們替他養著幾個呢,抽時間拿來斗一斗,賭點東西才有意思。臨走時,他又囑咐孫嚴格約束部下,不要上街,以免再發生沖突。孫連連答應,兩人盡歡而散。

張培榮回兗州後,即令駐棗庄的正規軍開赴蘇魯邊境剿匪,然後自己一人來到棗庄,借中興煤礦公司的廚師大擺酒宴,為孫美瑤和吳可璋和解,邀請當地紳士作陪,孫旅的校級軍官由吳可璋在另一院內置酒款待,張還特意打電話給孫美瑤,讓他別忘了把鵪鶉帶來。第二天九點左右,一切就緒,陪客們陸續

到席,這時有人傳呼:「孫旅長到!」張培榮說聲「請」,便與眾紳士起身迎接,孫進入二門後,其隨從被張的副官邀入小客廳就坐。孫信步跨入正廳,一個便衣急步上前摸孫胸中的手槍,孫問:「干什麼?」一言末了,另一個便衣手握白石灰向孫雙目一拍,又順手把孫的頭往下一按,第一個便衣順手抽出刀,

手起刀落,孫就人頭落地,來賓大驚失色,不知所措,副官們已按計劃解除了孫美瑤隨從的武裝!囚拘一室不準亂動,校級軍官們也被包圍,同時奉密令連夜趕回的部隊包圍了孫旅的駐地,士兵們群龍無首,只得繳械被遣散。張培榮對校級軍官們說,棗庄沖突罪在孫美瑤一人,已被正法,其餘人保證原職原

I. 為什麼說布票是中國人心中新時代的文化記憶

因為在父母親生活的那個階段,他們去商店買布是需要布票的,如果沒有布票,即使有錢也是買不到,所以這是心中的文化記憶。
那個時期,買肉要肉票,買線要線票,買油要油票,買煙要煙票,買布呢,就得有布票。如果你去買布,光有錢,沒布票,好,商店絕對照章辦事,一寸也不賣給你。

那時家家三五個孩子,過年的新衣服都是自己買布做。臘月里先是籌措錢和布票,然後進新城、下舊城,按男女之分把布都扯回來。有縫紉機的人家,找人或自己裁剪好,很快,新衣服就一件一件擺在了炕上。沒機子的,戴上頂針一針挨一針縫,實在弄不了,就花點兒錢讓村裡的裁縫給做。

我挺愛跟我媽去扯布。為看售貨員把我們家的錢和布票,連同那張寫好我媽要買的布的貨號和尺寸的小票,一起夾到她頭頂那根鐵絲上的一個空鐵夾子上,然後,用手裡的尺子在夾子上猛一磕,力氣不大不小,夾子像一個人滑溜索,帶著響,嗖——就滑到了櫃台拐角高台處的收款台。得等一會兒,因為同時有好幾個夾子順著倆方向的幾根鐵絲相繼滑過去了。當然時間不會太長,收款員核對完錢和布票,把找的零和收款憑證按同樣的方法再給打回來,售貨員就拿起尺子量布了。賣布的和買布的都很認真地盯著布,手量的鬆了售貨員不幹,量的緊了買布的怕吃虧。幾尺幾寸,量好,用尺子上自帶的「刀」在布邊兒上劃個小口兒,就勢兩手左右一起用勁,只聽刺啦一聲,我們家的布就從整匹的布上扯下來了。所以人們進城買布絕不說買,說扯,去扯布。有時也去舊城的聯營商店或大南街的一門市、二門市,扯做褲子的條絨布和做棉襖罩子的印花棉布。有回扯好布我媽還想買一紐子縫蓋窩(被窩)的白棉線,一掏兜,發現忘拿線票了。

J. 七八十年代的時候買海鮮需要用什麼票

看地區的,有的地方有魚票,就可以憑票購買,在70年代的天津,平日里買不到魚,只有在春節,可憑每戶的副食本限購帶魚,限購還有可能買不到,那個時候大部分產品都歸供銷社管,實行計劃經濟,統購統銷,定量配給,魚票和蛋票平時是沒有的,七十年代是每人每月半斤肉、三兩油,由於食用油的不足,買肉的時候盡量買些肥肉,肥肉可以煉些油,一家四口一個月肉票買的肉可以包一次餃子,平時炒菜是沒有肉的,所以,小時候吃頓餃子是非常開心的事情,不僅要盼幾天而且還能回味幾天,那時候雖然物質不豐富,人們都挺充實的