『壹』 知道不知道學生營養餐招標是教育局說了算還是財政局
您好，學生營養餐招標項目是由當地教育局主管的。學生營養餐招標一般是教育局監管，學校主辦。因為不是財政撥款，所以和財政局沒有關系。學生營養餐招標一定要看好當地的具體要求。為確保農村義務教育學生營養改善計劃的食品安全和財務安全，國家學生營養辦近日發布專項通知，要求各地進一步加強監管，規范學生營養改善方案招標采購。計劃，堅決制止不合格企業參與餐飲。通知強調，各地要切實規范招標采購行為，完善和落實大宗食品和原輔材料招標采購辦法。進入營養改善計劃的米、面、油、蛋、奶等散裝食品和原輔材料的供應商，通過招標采購確定。
拓展資料：
1、通知規定，各地要嚴格控制營養改善計劃供應商資質和資質條件，嚴格執行膳食供應「黑名單」制度，禁止在招標采購中提供虛假材料的供應商參與營養膳食供應，及時對失職的招標采購代理機構取消代理資格，並予以通報和曝光。
2、通知要求，各地要加強監督檢查，對營養改善計劃的全過程、全方位、常態化招標采購進行監督。同時，積極接受社會監督，嚴格執行公示制度，將營養改善計劃招標采購項目的性質、數量、金額、實施時間和中標供應商信息一一公開，邀請學生、家長和社會代表在驗收過程中進行監督並提出意見，並向社會公布驗收結果。
3、2012年6月14日，教育部等15個部門印發《農村義務教育學生營養改善計劃實施細則》等5個配套文件，確保「營養餐」有效實施。 」學生計劃。根據實施細則，學生「營養餐」應以肉、蛋、奶為主要膳食內容，由校外供餐模式逐步取代校外供餐。為保證食品安全，學校負責人應由學校負責人陪同用餐，並自行支付餐費。學生營養餐雖然從民間推動到列入國家計劃，又向前邁進了一大步。但是，從21世紀教育研究院最近發布的研究報告來看，中國農村兒童的體質、學習和未來生活改善計劃還存在許多棘手的問題，需要我們反思和解決。
『貳』 學校伙食太差找什麼部門投訴
學校的食堂一般都是外包出去的，然後基本上食堂都會有個意見箱什麼的，往那裡投就行。要是這個不管用，那麼還有以下幾種方法。
1、學生集體向學校反映，這個是最簡單最直接的方法。把差的地方反映給校方，衛生方面的最好拍照片，這個作為證據是最好的，寫出來也是可以的。
2、如果學生聯名向校長反映，但依舊沒改善，那麼可以向當地教育部門寫投訴信。找准正確的投信方式和地址。
3、在網上發帖投訴，當今世界網路如此發達，一個問題只要出現在網路上，很快就能傳開。
4、如果以上方法都沒用，那麼找新聞媒體曝光，這個是最有效的方法了。只要一經曝光，相關部門一經核實，那麼學習食堂必定會強制改善。
確保學校食堂飯菜乾凈的方法：
一、把好健康關。從業人員要按規定定期進行體檢。
二、把好采購關。不得采購三無產品，采購食品時一定要看清生產日期和保質期，確保食品安全。
三、把好加工關。從業人員要按規定著裝，每天都要進行晨檢。
四、把好環境衛生關。餐後都要將餐廳打掃干凈，並每天沖洗一次。
五、規避高危食材。食堂不得加工製作四季豆、鮮黃花菜、野生蘑菇、發芽土豆等高風險食材。
六、食品留樣。食堂應當對每餐次加工製作的每種食品、成品進行留樣。每個品種留樣量不得少於125克。留樣食品必須用專櫃冷藏保存48小時以上。
『叄』 學校飯堂屬於哪個部門管的
一般是屬於學校的行政部管
你可以先投訴學校，學校不處理，可以向教育局或物價局投訴。
『肆』 天津通報給學生配餐公司環境臟亂差事件，涉事公司最終得到了什麼處罰
涉事公司已經被責令停業了。
餐飲公司也應該反思自己的行為
學生餐飲要營養均衡，健康衛生。他們的成長關繫到祖國的未來。但是，明顯的餐飲公司只想在這些體系之外獲取暴利，面對孩子，他們輕率的行為非常可鄙。同時，作為食品相關行業，他們視食品安全為玩物，理應受到嚴懲。在此，我也希望有關部門能夠認真調查，給公眾一個合理的解釋和調查結果，同時也希望這件事情能夠給其它公司敲響警鍾。
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『伍』 天津一中小學的配餐公司後廚殘渣滿地，市監局是如何回應這件事的
市監局的回應是很霸氣的，說會立即開展調查，責令該配餐公司停業。這個配餐公司負責天津很多中小學生的午飯供應，但是對於衛生卻這么的不重視，後廚居然遍地食物殘渣，非常的惡心。家長交了餐費，但是配餐公司卻這么的不負責，視小孩子的身體健康安全與不顧，賺著昧著良心的錢。
總結
家長也要盡可能的維護孩子的合法權益，要共同抵制該配餐公司，讓這家公司離開中小學生配餐的市場。
『陸』 學生集體用餐衛生監督辦法
第一條為加強對學生集體用餐的管理，保證飲食衛生，改善學生營養狀況，保障學生的健康成長，根據《中華人民共和國食品衛生法》，制定本辦法。第二條學生集體用餐系指集中供應中小學校、中等專科學校、技工學校（以下統稱中小學校）學生，以供學生用餐為目的而配製的膳食和食品。
學生集體用餐包括學生普通餐、學生營養餐和學生課間餐。
學生普通餐：符合食品衛生要求，適合學生需要量的膳食。
學生營養餐：以保證學生生長發育為目的，根據營養要求而配製的膳食。
學生課間餐：為補充學生課間需要而製作的食品。第三條凡集中供應中小學校學生集體用餐的生產經營者和組織供應學生集體用餐的中小學校，均適用本辦法。第四條國務院衛生行政部門主管全國學生集體用餐的衛生監督管理工作。
縣級以上地方人民政府衛生行政部門負責本轄區內中小學校學生集體用餐的監督管理工作。
學生集體用餐的生產經營者及其主管部門負責企業或本部門的衛生管理工作。
參加學生集體用餐的學校負責學校內的組織供應中的衛生管理工作。第五條學生普通餐、學生營養餐、學生課間餐生產經營者應向所在地縣級以上衛生行政部門領取衛生許可證。學生營養餐的生產經營者，其衛生許可證中必須有獲准「學生營養餐」的許可項目。未領取衛生許可證者不得生產經營學生普通餐、學生營養餐和學生課間餐。第六條學生集體用餐生產經營單位的生產經營場所、內外環境、衛生設施、工藝流程、生產用水、個人衛生、生產用具以及貯存、消毒、運輸等必須符合《食品衛生法》第八條有關規定。運送路程較遠的膳食要有保溫設備。第七條學生集體用餐生產經營人員應按規定經體檢合格取得健康證後方可上崗。
學生營養餐生產經營單位除應符合上款要求外，還應配備專（兼）職營養師（士），或經培訓合格的營養配餐員。廚師須經食品衛生和營養知識培訓，取得合格證後方可上崗。第八條學生集體用餐必須採用新鮮潔凈的原料製作，嚴禁使用《食品衛生法》第九條規定禁用的食品制售學生普通餐、學生營養餐和學生課間餐。食品、包裝材料或容器必須符合衛生標准和規定。膳食要保持一定的溫度。
學生集體用餐不得直接供應未經加熱的食品，制售涼拌生食菜餚要保證衛生質量。
學生營養餐每份所含的熱能和營養素應達到營養要求。學生營養餐的烹調應注意減少營養素的損失。
學生課間餐的食品每份應當單獨包裝。第九條實行學生集體用餐的中小學校應設專（兼）職人員負責學生集體用餐管理工作。管理人員應掌握必要的食品衛生和營養知識，應重視學生對飯菜質量的要求，發生食物中毒時應及時向衛生行政部門報告並積極採取控制措施。
學校訂購集體用餐時，應當確認生產經營者有效的食品衛生許可證。訂購學生營養餐時，應確認衛生許可證注有「學生營養餐」的許可項目，不得訂購無衛生許可證生產經營的學生普通餐、學生營養餐和學生課間餐。
學校應當設有學生洗手、餐具清洗設備和符合衛生標準的飯菜暫存場所。
負責分發學生集體用餐食品的人員每年要進行體檢。凡患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病（包括病原攜帶者），活動性肺結核、化膿性或者滲出性皮膚病以及其他有礙食品衛生的疾病的人員，不得進行學生集體用餐的分裝、發放工作。第十條以簡單加工學生自帶糧油、蔬菜或以為學生熱飯為主的規模較小的農村學校，暫不作為實行學生集體用餐的單位對待。但是，按本辦法應體檢的人員必須經體檢合格取得合格證後方可上崗。當地衛生部門應加強對該類食堂的指導，學校應努力改善食堂衛生條件，加強食堂衛生管理，保障學生健康。第十一條違反本辦法規定的，根據《中華人民共和國食品衛生法》及有關法規追究法律責任。第十二條本辦法由國務院衛生行政部門負責解釋。第十三條本辦法自發布之日起實施。
附：學生集體用餐營養要求：
一、學生營養餐營養素攝入
每人每餐
營養素
中小學生6-8歲平均9-11歲平均12歲平均
體重21.9Kg體重29.1Kg體重40.6Kg熱量(千卡/MJ)700(2.92)820(3.34)930(3.89)蛋白質(克)242832來自動物及大豆的蛋白質8-1210-1411-16脂肪(克)≤總熱量30%≤總熱量30%≤總熱量25%鈣(毫克)320400480鐵(毫克)44.87.2鋅(毫克)466維生素A(RE)300300320維生素B1(毫克)0.50.60.7維生素B2(毫克)0.50.60.7維生素C(毫克)182024
二、學生營養餐各類食物的供給量
（模式一）單位：克／每人每餐
食物分類
中小學生6-8歲平均9-11歲平均12歲平均
體重21.9Kg體重29.1Kg體重40.6Kg糧食類（包括谷類、除大豆以
外的干豆類、薯類）100150200
動物性食品（包括畜肉、禽、
魚、蝦、蛋、動物內臟）506575
牛奶100125125大豆及其製品202530蔬菜120150200植物油567
（模式二）單位：克／每人每餐
食物分類
中小學生6-8歲平均9-11歲平均12歲平均
體重21.9Kg體重29.1Kg體重40.6Kg糧食類（包括谷類、除大豆以
外的干豆類、薯類）120170220
動物性食品（包括畜肉、禽、
魚、蝦、蛋、動物內臟）
253035豆奶405050大豆及其製品405060蔬菜120170220植物油678
『柒』 偷梁換柱的學生營養餐，到底該誰管
學生營養餐問題近幾年一直是社會所關注的熱點和民生的痛點問題，孩子的飲食關繫到能否健康成長，更加關繫到社會的穩定，要讓學生的餐桌放心，徹底消除偷梁換柱的學生營養餐，我認為並不是一方之責，而需要社會各方的通力配合：
最後，家長也要提高監督的熱情。對於孩子的日常照顧的同時，也要時刻關注孩子的在校情況，在了解孩子的在校飲食等相關情況後，如果有不規范之處，要及時找到校方的相關負責人反饋情況，避免問題的擴大化。
『捌』 天津和平區小學的送餐問題咋回事
目前，天津市各小學的學生午餐基本都採取了這種「配餐公司送餐到校」的模式。
「學校學生多，確實沒有條件為每個學生製作午餐。實行配餐公司送餐制，不僅減輕了學校和家長的負擔，同時有利於食品衛生監督管理部門的集中監管。」一位小學校長說。
雖然這種配送的營養午餐從一定程度上方便了家長，但是每每提到孩子的午餐問題，很多家長都顯得頗為無奈。「因為工作繁忙，我和愛人沒有時間為孩子做午飯，讓他回家吃。所以只能選擇讓他在學校吃飯。雖然知道孩子不喜歡吃，可是也沒有更好的辦法，至少這樣的午餐我們家長不用擔心衛生問題，等到晚上孩子放學回了家，再給他改善伙食。」和平區某小學二年級學生小斌的家長張先生道出了不少家長的心聲。
提到不喜歡吃配送午餐的原因，大部分學生直接給出了答案「不好吃」。「配餐送來的午飯做得很沒有味道，而且總是那幾種菜，變化很小，菜量也不大。」小斌說。對於學生們提到的菜品不夠豐富的問題，配餐公司則解釋為「眾口難調」。「為了讓學生們吃得飽、吃得好，我們一直在努力。我們聘請了專業的營養師，每天為學生們烹制的午餐都是按照不同年齡段的學生們所需的營養要求製作的。」某配餐公司負責人這樣告訴記者。
『玖』 天津一學生餐配餐公司遍地垃圾黃水洗餐具被查，學生的餐食問題該如何保障
應該對學校食堂加強監管力度。
學生的餐食問題該如何保障？
學校要加強對食品安全的管理，加強對學生食品從采購到成品的監管。學校要安排專人不定期抽查每個食品環節的食品，看這些食品有沒有安全問題。只有強有力的監管，才能提高食品質量，保證學生的食品安全。其次，加大對學校食堂工作人員的食品安全宣傳力度。一旦出現問題，嚴厲查處相關人員，以儆效尤。同時，也要對學生進行食品安全宣傳，請他們參與監督。食堂出現問題，要及時向學校相關人員反映。作為學校，我們應該公平公正，絕不偏袒任何一方。
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