⑴ 一台普通的煎餅機多少錢
煎餅餜子是天津著名的小吃。
天津人把其作為早點。
由綠豆面薄餅,雞蛋,還有餜子(油條)或者薄脆的「餜篦兒」組成,配以面醬,蔥末,腐乳,辣椒醬(可選)作為佐料。
⑵ 請問天津哪裡有賣做煎餅果子的餅鐺的最好是電的,謝謝啦!
專門賣酒店用品的地方,廚具那一類,大胡同有,西青道68號也行,紅橋登發對面也有,多比比看
⑶ 你的煎餅機 多少錢賣 電話多少
大申食品訊,據中國美食在線報道,如今,大城市越來越多的人開始喜歡山東雜糧煎餅,但早點攤兒上的食物在口味和衛生方面都很難滿足大家的需求,如果自己可以做煎餅,那不僅能享受到干凈衛生的美味,而且可以體驗DIY美食的樂趣。現在能買到的煎餅爐子大部分是商用的,體型比較大且笨重,在煎餅爐子的選擇上,也有很多講究,尤其是能精確控制火溫的。
製作美味煎餅,最常見的就是老家的煤爐子和現在街面上做生意的燃氣煎餅爐子。先說煤爐子。煤爐的火「毒」是最大的優點,攤餅時餅的水分很快被蒸發掉了-----速度很快;就因為快了,所以不太適合新手操作;而且,煤爐子的臟、亂、差,火溫不好控制是致命缺陷,當然也不環保,能源浪費厲害。即使缺點很多,但老一輩的人還是很懷念煤爐子煎餅的。他們認為煤爐子做煎餅就是比燃氣爐子做煎餅好吃,再往前幾輩人都還認為燒材禾做的煎餅的比燒煤的好吃。
筆者也做過調查和現實比較,其實煎餅味道沒有什麼變化,是吃煎餅的人「變了」,以前生活貧困,能吃口煎餅就是香的,現在生活富裕了,即使煎餅裡面加上雞蛋,加上脆餅、甜面醬、辣醬、小蔥、香菜,還有的加火腿腸等等,都覺得沒有味道了,到底是人的口味變矯情了,還是做煎餅的工具和燃料變了?
除了煤爐子以外,最常用的攤煎餅爐子就是燃氣煎餅爐子了。由於工作關系,筆者也曾親自使用過多款煎餅爐子,專業級的和普通的都有,那麼專業燃氣煎餅爐子和普通煤爐子的區別是什麼,有人說專業燃氣煎餅爐子要幾百上千元,普通煤爐子都是自己手工做或者買多眼蜂窩煤爐子,也就100元左右,再到鋼材市場裁一塊圓形鋼板(鏊子)做鍋,一共也不會超過200元。二者僅僅是相差了幾倍甚至十幾倍的價格嗎?
過多的專業技術筆者也不給大家介紹了。以一個用戶的角度來看待這個問題,筆者認為,專業煎餅爐子在爐子結構和溫控能力上要更加精良,很多普通煤爐子都沒有調控溫度的方法(在溫度過高時只能給熬面上澆點水降溫),熱量損耗非常大,能源浪費嚴重,同時造成爐腔的溫度非常高(冬天就很好,可以當火爐子取暖),人站在爐子旁邊很受罪(尤其是夏天)等問題,其中的差異還是只有使用後才能體會出來。很多煤爐子要用碎木頭引火,煙霧造成周圍環境非常差,如果只是偶爾做一次煎餅,點一次爐子,還可以忍受,如果天天這樣,周圍的鄰居就要發飆了。
當然,產品的製作工藝及技術應用也能夠體現出產品的專業與否,下面,筆者以一款上海小康廚房設備的的專業燃氣煎餅爐子,向大家介紹一下專業煎餅爐子的美食料理。傳說中的山東雜糧煎餅配方其實並不是秘方。關於配方,筆者經過多方了解和實際操作得出了以下總結:
雜糧煎餅配方進入城市後已經經過了很多改版,出現了很多版本,(改版最大的是安徽人做的煎餅,他們基本上已經不給麵糊里加雜糧了)但萬變不離其宗,主要還是小麥粉加雜糧,按比例調配而成,雜糧配方比例在很多人眼裡是個難點;其實,最合適的比例----就是沒有比例,為什麼這樣說,是因為合適的比例其實就是根據攤餅的熟練程度來決定的,不熟練就少加雜糧,麵糊調稀點,因為加的雜糧多了,餅不好往開攤了,攤的都是疙疙瘩瘩的不好看;同時,麵糊調的稠了新手很難刮開來。但最終有志於做山東雜糧煎餅生意的人都要用稠麵糊攤煎餅,既然出去做生意了,肯定已經成為熟練手了。加的雜糧多了餅就越酥脆,越容易烤的焦黃;而且,雜糧多了水分蒸發的速度也快了,那攤餅的速度也相應的快了;所以稠麵糊適合熟練的高手攤煎餅就是這個道理。
其實,雜糧煎餅配方的核心技術是粘鍋問題的處理,如何讓煎餅不粘鍋,很好鏟或很好從鍋上揭起來的方法讓很多人沒辦法繼續下去,成了一道很難越過去的坎兒。我也研究了眾多雜糧煎餅版本,但在處理粘鍋的方法上,最後只有上海一家——山東雜糧煎餅爐子(技術)專賣——的配方內容解釋的比較詳細和到位,有點專業的「味道」。從粘鍋的原因,以及處理方法和原理都有解釋------其實就是「酸鹼問題」!!看後恍然大悟,其實只是個生活常識,好像初中化學就學過,所謂的山東雜糧煎餅秘方就此揭開神秘的面紗。很多人為了這個生活小常識花費了不少冤枉錢,淘寶網上就有很多賣所謂正宗山東雜糧煎餅技術的,但大部分都是一個版本——抄襲上海那家專業賣煎餅爐子的技術內容,如果抄的象、抄的好、抄的專業一點還好,大部分都是抄了一點皮毛就開始忽悠人了。
攤煎餅不僅僅粘鍋是難點,攤一段時間後,還會出現不粘鍋的現象,也是個難點。就是餅粘不到鍋上,前面剛攤好,餅的邊上就自己翹起來了,餅皮跟鏊子的接觸性不好,熱量不能快速通過餅皮傳導,水分也就不能蒸發掉,餅是白的,烤不焦黃;還有的是鍋面有的地方粘有的地方不粘,不粘的部分就形成一個很大的氣泡,餅被吹得粘不到鍋上,那這個氣泡的地方就是白的,烤不黃。其實對於很多人來說的一個超大粘鍋難題-------也就是個「酸鹼問題」!!處理粘鍋秘方------只要把鍋面(鏊子)燒熱,用抹布蘸鹼水把鍋面擦一下即可,簡單吧?處理不粘鍋秘方¬——只要把鍋面(鏊子)燒熱,用抹布蘸醋把鍋面擦一下即可,更簡單吧?還有很多細節都是這么簡單,攤煎餅技術就是由N多這樣的小技巧組合起來的,就不一一熬述了,在這里感謝上海山東雜糧煎餅爐子專賣的老闆,方法隨簡單,但超實用。
了解了配方後,專業煎餅爐子(或煎餅機)的專業之處就要體現在做餅的速度、火溫的精確控制和方便快捷上。山東臨沂和萊蕪地區有幾家生產專業電動煎餅機的,有自動的或半自動的,對於專業生產煎餅的工廠來說是不錯的選擇,尤其是在當前人工成本太高的情況下,可以降低生產成本。如果是想開店做早點生意,或家裡自己做煎餅的就要購買結構簡單實用的燃氣加熱的煎餅爐子,這里給大家介紹一款小康廚房設備生產的一款XK-5003的煎餅爐子,這款產品他們官網報價是800元,價格適中。產品給筆者最大的感觸就是做工明顯要好於其他幾家(這款產品是他們的專利,所以,相信其他幾家的盜版不如原版好),高度只有50cm,家庭DIY做煎餅可以爐子放到地上坐一小凳子操作,做生意可以放到三輪車上站著操作。鏊子的直徑是48cm,攤出的餅夠大,有競爭力。爐子的外表都是用不銹鋼材料做的,很容易打理,看上去美觀大方,爐子內部都是方鋼和角鋼焊接的鋼結構,鍋面是8cm厚的Q235B鋼板,夠結實,他們的官網上(www.chinazaocan.com)承諾鍋面保修5年,爐腔保修3年-----「厚實」的售後讓人也很放心。內部的燃燒系統為全銅的單孔高壓灶頭----火夠「毒」的,看完後筆者也十分期待這款煎餅爐子的表現。
接下來我們圍繞之前所說的三個問題,所謂專業煎餅機的三個特性------速度、火溫的精確控制和方便快捷。大家都知道,做煎餅追求的是酥、脆、薄的口感,但速度也是很關鍵的。作為早點生意,每天早上不到4個小時的時間里,黃金時間是7:30到9:00,大部分生意都集中到這個時間段,做餅的速度就決定了一天工作效率的高低。有人懷疑燃氣爐子沒有煤爐子火大,常對燃氣爐子嗤之以鼻,但現在我負責任的告訴你,這款煎餅爐子的高壓灶頭徹底打敗了煤爐子的「毒火」!!XK-5003連續工作1個多小時沒有讓我們失望,餅依然烤的焦黃。
在火溫的精確控制方面,XK-5003更沒有讓我們失望,保火和大火的反復切換工作原理,讓任何沒有經驗的人5分鍾就可以熟練操作。爐子打開火從零加熱約5分鍾就可以開始攤餅了,攤完一套煎餅後,要跟客人收錢並打包煎餅時就把開關擰至保火狀態(這時只有一個灶頭很小火苗在燃燒,這是一個長明火),當再次攤下一套煎餅時,開關擰平並按下,這時只聽到微微的「嗡」一聲輕響,爐腔的3個高壓灶頭又開始大火工作。這種保火和大火的反復切換工作原理徹底解決了精確溫控的難題,同時又避免了浪費氣。
方便快捷,這個就不用再熬訴了,攤山東雜糧煎餅的旋轉鍋面已經不是什麼新鮮技術,這種做煎餅的方式已經被用了幾十年了。鍋面手動旋轉,轉動的同時配合刮板攤煎餅,提高了工作效率,比煤爐子是方便了很多。
這款爐子的用料也很「厚道」!!所有鋼材都基本達到國標,一個這么簡單的煎餅灶具,重量達到24公斤,可想而知其材料的「厚道」,我們普通的家用燃氣灶具才幾公斤啊?
這款爐子的核心部件是點火總成,電子點火裝置的產品都是有其「壽命」的,總成的「壽命」又取決於總成內部的電子線,一根普通電子線的「壽命」也就是2萬次的撞擊點火,但小康用的是進口電子線,點火次數可以達到10次,這個質量就毋庸置疑了。而且他們的開關總成是外置的,塑料裝置的電子線很怕高溫,總成外置後延長了使用壽命。
可能有人會覺得這款產品如果家用的話有點大了,但想享受美味嗎,是要付出一點空間的嘍。。。。
這款煎餅爐子不僅僅可以攤山東雜糧煎餅,還可以攤天津的煎餅果子,吃烤鴨用得春餅皮子,雞蛋灌餅,棗庄的菜煎餅等等,只要是煎餅類的基本上都可以做。
其實一款產品的好壞最終是取決於適合不適合你,如果你的生意是在鬧市區或旅遊景點區,生意是從早做到晚的,那還是用煤爐子好,一爐火可以做一天的生意,超劃算。
最後,我認為一個煎餅工具專不專業還要看售後服務如何?任何工具使用時間長了都會或多或少的出現故障。當生意正是高峰期時,客人排起長隊買煎餅,這時爐子拋錨了,這不要急死人嗎?售後服務能不能這時給予強大的支持是體現專業上新配件水準的關鍵時刻。這款爐子這時是最給力的,不需要修,只要3分鍾更換上新配件馬上可以繼續工作。因為爐子內部結構非常簡單,一個總成,3個灶頭,全部是螺絲結構,哪裡出問題就把哪裡換下來即可。給力的產品、給力的服務、給力的煎餅。
筆者也期待有更多廠商能推出更專業的煎餅爐子,讓更多家庭能因此受益,讓更多人能嘗到美味的山東雜糧煎餅。
⑷ 天津哪裡有賣煎餅機的
目前賣煎餅的都是爐子和鐵板,實際上是自己打的,沒有專門的機器
⑸ 流動做天津名吃煎餅果子的設備與做法
內個叫薄脆也叫果別兒好嗎?
一般炸果子是從十二月中旬開始,把准備好的酥油和白面糅合後,做成不同形狀的果子,放進油鍋里油炸.
下面是我搜到的
原料:麵粉500克 礬12.5克 面鹼14.5——15克 精鹽10——12克 溫水370克
製作方法:
1、將白礬、食鹼、精鹽放在器皿中,倒入溫水並將原料攪拌熔化以後,加入麵粉用調製成較軟的面團待用。
2、然後,每隔20分鍾用雙手將面團搗制5分鍾,共搗4-5次,使面團表面光滑、柔軟即可放置,進行發酵,將面團放在刷過油的面板上,上面刷油,蓋上塑料布。
3、發酵約10個小時或更長時間,再用180℃-200℃的油溫將其炸製成表面金黃色,體積膨大,酥脆即成。
特點:表面金黃,體大酥鬆。
注意事項:
1、礬在面團中除要和鹼中和以外,還起到使製品發脆的作用,若礬過多,製品發硬,發脆並發澀。因此,一般油條面團中,鹼的用量都要超過礬。
2、面團中的鹼,根據季節的變化而變化,冬天,鹼要相應減少,夏天相應增加,這就要根據當地的情況靈活掌握啦。
3、礬鹼面團一般用搗的方式和面,因為不好揉。因此,要多搗幾遍,以使面團中的礬鹼和均勻,一般地說,搗幾下面團就會變得很艮,就要靜置一段時間再搗。這就是為什麼到幾下就休息一會的原因。
4、面團要根據麵粉的吃水量加水,總的要求是面團要軟一些。
5、面團發酵時間要夠長,因為,礬鹼反應速度較慢,要有相應的時間才行。
不用明礬的油條製作法 ZT
油條製作又一法
油條的傳統製法是:用麵粉加入明礬、食鹼、鹽等調製成礬鹼面團,再拉條經油炸而成。但是,這種加有明礬的油條,在炸作過程中會分解並殘留下一定量的鋁,所以營養衛生專家指出:人不宜長期食用油條。不過由於用礬鹼面團製作油條成本較低,操作過程也不復雜,所以這種製法至今仍被一些小館子或路邊小販採用。
筆者曾在一大酒店與淮揚廚師共事,在與他們的技術交流中,學到了一種新的油條製法,這是用麵粉、泡打粉、食粉、雞蛋等原料製成,成品具有色澤金黃、外酥內軟、松泡膨大、柔韌有勁的特點。尤其是在配料中加入了一定量的雞蛋,營養價值也較普通油條有所提高。由於這種油條在製作中未加明礬,因此不會分解出對人體有害的鋁,只不過其酥脆度稍遜於普通油條。
下面,筆者就將這種油條的製法及關鍵介紹給大家。
原料:上等高筋麵粉1500克 泡打粉15克 食粉7.5克 精鹽30克 雞蛋4隻 色拉油2500克
製法:
1. 麵粉過篩後加入泡打粉拌勻。清水(約1000克)倒入合面機中,磕入雞蛋,加入精鹽、食粉和50克色拉油,開機調至低檔轉速攪拌,至水渾濁略起有小泡時,再加入拌有泡打粉的麵粉,待麵粉與水攪和成團後,改用中檔轉速攪拌,直至面團光滑柔軟。
2. 雙手沾上少許色拉油,將面團從和面機中挖出,放在抹有油脂的面案上,並擀成長方形的面塊,接著用拳頭在面塊上擂制,待張片變大時,再折疊成2~3層進行擂制,依法反復三次,即可將擂制好的面塊疊整齊後放入不銹鋼盤中,蓋上濕毛巾靜置約半小時待用。
3. 將面案的另一端撒上麵粉,從不銹鋼盤中用面刀取一小塊面團放在面案上,用雙手配合牽拉長後,再用擀麵杖擀成8厘米寬、1厘米厚的長條坯皮,然手用刀切成2.5厘米寬的坯條。
4. 鍋中注入色拉油燒至六七成熱,取一條坯條在非刀口面用小毛刷刷少許水,再放上一條坯條重疊(刀口面均在兩側),用細木棍在坯條中間撳壓一下,使兩坯條相粘,然後用雙手托住坯條,輕輕拉長,右手將坯條扭轉兩圈,再邊拉邊放入油鍋中(先放條子中部,再將兩端放入油鍋),一邊炸一邊用筷子翻動,炸至條形筆挺飽滿、色澤金黃即可出鍋瀝油,改刀成短節,裝盤即可上桌。
製作關鍵:
1. 和面時必須先將食粉、精鹽、雞蛋、色拉油和水充分攪散後,再加入麵粉,否則會出現鬆脆不一、口味不均的現象;和面時需按由低速到中速攪拌的順序,這樣才有利於麵筋的形成。
2. 擂制面團時,重疊次數不宜過多,以免筋力太強,用力不宜過猛,以免麵筋斷裂;製作好的面塊需靜置餳半小時後再進行出條,否則炸出的油條死板、不夠酥軟。另在疊制面塊的過程中,如有氣泡產生,應用牙簽挑掉,不然炸出的油條外形不光滑。
3. 切好的條坯,應刷少許水再重疊撳壓,避免炸的過程中條坯粘接不牢而裂開,用手拉扯油條生坯時,用力要輕,用力過大會使條坯裂口或斷筋。
4. 油炸時油溫以六七成熱(約180度)為宜,油溫過低,油脂會很快浸透進面坯中,這樣不僅使油條中間含油,還會使其膨脹度降低,而油溫過高時,又很容易將油條炸焦炸煳。在油炸過程中,必須用筷子來回翻動,使其受熱均勻,讓油條變得膨脹松泡且色澤一致。
化學性疏鬆劑 ZT
在點心製作中,化學性疏鬆就是利用適量的化學疏鬆劑使之在加
溫或與其它組合反應而產生大量氣體,從而達到點心膨大疏鬆。
化學疏鬆劑的種類較多,現將主要的簡要分述如下:
(1) 食粉。
即小蘇打,其分子式NaHCO3,是一種鹼式鹽。因其式中含有碳
酸根,如遇到有機酸、無機酸或酸式鹽中和後會發生反應產生二氧化碳,二氧化碳是點心製品膨脹疏鬆的主要動力。例如:製作合桃酥時,就是利用食粉加熱分解產生二氧化碳,而二氧化碳又比空氣重,所以氣體向兩邊「橫」著膨脹。使合桃酥瀉身,體積增大。又如油條,就是利用食粉同明礬反應產生大量二氧化碳氣體使體積膨脹的。但是,食粉不可以加入過量,因為它是一種酸式鹽,過量會使鹼性增加,PH值升高,製品內外色澤會發黃,破壞組織,形狀不良。故在使用時要適量添加。
(2) 氨系列疏鬆劑。
即一些含有銨離子(NH4)的化合物,其中以碳酸氫銨(溴粉)
及碳酸氫二者使用較多,反應快並且膨脹力大,碳酸氫和碳酸氫銨在較低溫度加熱時,即可完全分解產生氨氣,二氧化碳和水,不過其有一定缺點即氨氣與水作用會形成氨水,有一種氨溴味,不便食用,所以在添加時要適量添加。如製作一些酥點、油條、薩騎馬等產品均有利用此疏鬆劑作為體質增大的氣體來原。
(3) 泡打粉。
即由食粉配以不同的酸性材料或酸式鹽及一些填充劑配合而成,一遇水即產生反應將二氧化碳放出,一般常用的酸式鹽有:酸性磷酸鈣、硫酸鋁鉀(明礬),酒石酸氫鉀和葡萄糖酸內脂等,泡打粉用於點心中一般適用於依士皮、酥類及一些油炸製品中,是一種常用的化學疏鬆劑。
⑹ 煎餅果子的那個機器在哪裡買
路邊使用,一般使用燃氣的,臨沂易通煎餅機 有的,你可以在網路上搜下,如果是外地可以給發貨的。
⑺ 擺攤用的煎餅果子機一般多大型號的
擺攤用的煎餅果子機一般用:直徑在45-50cm這個區間的型號。
煎餅果子機選40-45裡面的直徑的最合適了,而且時間上面的煎餅果子的規格都基本上是這么大的,迷你版的那種就除外了的,煎餅果子機的價位都是在幾百到上萬的,主要就是完善的功能是不一樣的喲,牌子也是有關聯的,所以大家買的時候自己選擇一下的。
煎餅餜子搭配一碗鍋巴菜。將鍋巴(即薄煎餅)切成柳葉細片,放到鹵內,鹵是用清油煸茴香、蔥薑末,加鹽、醬油、芡粉、水製成鹵汁,純素,保證清晨的腸胃不至於受到油膩的「騷擾」。然後盛碗,再加麻醬、腐乳、辣椒、芫荽、香乾製成。
煎餅餜子與豆漿(天津人一般叫 「漿子」)可搭配一起喝。
小帖士
1、煎餅的面,選用綠豆粉和麵粉二合一。綠豆粉用多了,因筋力不夠,皮兒容易破,不好操作,但最正宗的做法是使用現磨的綠豆粉。
2、蔥花,根據個人喜好,不用也可以。
3、醬料,可用甜面醬,辣醬,也可加上適量的豆腐乳。
4、油條,剩油條如餜回軟,可用平底鍋先烤脆再用,也可換成炸的餜箅。
以上內容來源:網路-煎餅餜子
⑻ 天津興耀批發市場零食市場在哪裡
建昌道
⑼ 天津哪裡有二手家電市場
劉房子二手家電市場(天津商學院附近)
公交「佳園里」站下
174路
永安公墓→魚壩口村→雙口→河北工業大學北辰校區→劉園→家樂奧園店→佳寧里→佳園里→佳園南里→千里堤→本溪樓→本溪路(共12站)
34路
劉園(劉園公交站)→紫瑞園→瑞寧嘉園→辰旺路→家樂奧園店→佳寧里→佳園里→佳園南里→二塑→千里堤→本溪樓→本溪路→丁字沽十三段→丁字沽八段→丁字沽四段→丁字沽→北洋職專→棲霞里→芳草園→東於庄→小王莊→安定里→京津橋→河北五馬路→河北三馬路→金鋼橋→通北路(共27站)
37路
中心公園→口腔醫院→廣場橋→多倫道→興安路北安橋口→南市→南門→鼓樓→估衣街→北大關→三條石→北營門→旱橋→西站→西站西→民族醫院→紅旗地道→洪湖裡→紅十字會醫院→丁字沽四段→丁字沽八段→丁字沽十三段→本溪路→本溪樓→千里堤→二塑→佳園南里→佳園里→中心一號路→碧春里→浩達公寓→龍泉里→辰遠路→辰興路公交站(共34站)
602路
劉園(劉園公交站)
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紫瑞園西門
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瑞盈園
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家樂奧園店
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佳寧里
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佳園里
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佳園南里
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二塑
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千里堤
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本溪影院
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本溪路
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柳灘
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白廟客運
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天昊公寓
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榆峰園
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東海花園
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榆關道地道
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倉聯庄
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張興庄
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鹽坨橋
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艷益家園
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連雲路
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建湖道
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蓄電池廠
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春和景明
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樂橋里
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橋園里
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祥和家園
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匯光里小區
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幸福花園
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真理道
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常州里
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益壽東里
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益壽里
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翠阜新村
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上杭花園
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萬興花園
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龍山道昆侖路口
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賀蘭路
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雲麗園
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丹荔園
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橙翠園
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鳳山道
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太陽城公交站(共44站)
606路
梅江公交站→綏江道→珠江裝飾城→鬱江南里→金星里→大慶里→光明裡→二附屬醫院→光華里→科技館→天津四中→天津樂園→廣東路西南樓→西樓→人民公園南門→廈門路→圖書大廈→大營門→小營門→長沙路→濱江道→鞍山道→海光寺→升安大街→南門外大街→南市食品街→鼓樓東→城廂東路→北門→北大關→北營門→紅橋北大街→光榮道→五愛道→丁字沽十一段→七零七所大樓→寧城樓→千里堤→二塑→佳園南里→佳園里→佳寧里→家樂奧園店→瑞秀花園→玉蘭苑→橄欖苑→瑞景花園→龍洲道(共48站)
634路
劉園(劉園公交站)
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紫瑞園西門
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辰旺路
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家樂奧園店
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瑞秀花園
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瑞賢花園
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瑞達里
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佳園新里
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佳園里
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佳園南里
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二塑
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千里堤
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寧城樓
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同心樓
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綺水苑
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閣林園
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千禧園
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幸福里
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雅園里
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怡華路
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復興路
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西馬路
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中研院附屬醫院
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城廂東路
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鼓樓東
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百貨大樓
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北安橋
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天津站(共32站)
649路
丁字沽(丁字沽公交站)→丁字沽→丁字沽四段→丁字沽八段→丁字沽十三段→本溪路→本溪樓→千里堤→二塑→佳園南里→佳園里→佳寧里→家樂奧園店→劉園→河北工業大學北辰校區校門口→河北工業大學北辰校區教學樓→河北工業大學北辰校區宿舍樓→河北工業大學北辰校區西生活區→河北工業大學北辰校區東生活區→河北工業大學北辰校區(共20站)
700路
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962路
辰興路公交站→龍陽道→佳寧里→佳園里→佳園南里→二塑→千里堤→寧成樓→七○七所大樓→丁字沽十一段→紅十字會醫院→洪湖裡→紅旗地道→民族醫院→西站西→大豐橋→中研院附屬醫院→北門→城廂東路→鼓樓東→南市食品街→蓉芳里→萬全道→濱江商廈→崇仁里→煙台道→湖北路→小營門→大營門→天津圖書大廈→福建路→怡安溫泉公寓→東風地道→新闊路→月牙河公交站→第六大道(共36站)
⑽ 天津哪裡有小食品批發市場啊
大胡同就有小食品批發市場,食品很多也很便宜,巧克力德芙,吉百利的什麼都有。 從塘沽可以坐605路直達 天津站坐5路到東北角下,走幾步就到大胡同了。