A. 天津家熬白菜怎麼做啊！
原料
主料:白菜 400克
輔料:豬肉(肥瘦) 150克 香菜 15克
調料:豬油（煉制） 40克 鹽 8克 大蔥 5克 姜 5克 香油 2克 各適量
製作方法
1.將白菜洗凈切成排骨塊，用開水焯後，投涼，控凈水；
2.肥瘦豬肉切成薄片；
3.香菜切成段；
4.勺內放豬油燒熱，用蔥姜絲熗鍋添湯，放入白菜，燒開去浮沫；
5.白菜快熟時放入肉片、精鹽、味精調好味；
6.湯再沸，放入香菜段，點香油裝大碗內即成。
B. 天津白蔬菜怎麼燒好吃
主料1種
煸炒 一會，即可關火。
小 貼士
蝦米一定要爆 香到出味，這樣才能讓 天津白入味。
C. 天津冬菜的腌制方法 天津冬菜的腌制方法是什麼
1、食材：白菜（天津麻葉白菜）1棵、大蒜75克、高度白酒50克、食鹽40-50克；
2、先將整棵白菜晾曬2-3天，去除一些水分，然後將外面2層老幫去除，將白菜切成1厘米見方的塊，放到室外晾曬2-3天，期間每天翻弄幾次便於快速晾曬，晾到半干程度就成了要腌制的白菜胚。
3、准備高度白酒50g。 將大蒜搗成蒜泥。
4、將白菜胚放到無油水容器里，倒入白酒和蒜泥拌勻。
5、撒入鹽拌勻。開始1—2天要勤翻弄要讓鹽和蒜均勻滲透到白菜里。 1-2天後將白菜倒入密封的容器里，將菜用蒜錘搗結實，然後密封好，腌制1個多月就可以了，打開蓋子，蒜香撲鼻，顏色金黃，是非常下飯的一道調味小菜。
D. 天津冬菜的做法
天津冬菜的做法
腌制冬菜的材料
在家中腌制冬菜時需要准備新鮮的質量好的大白菜十千克，食用鹽五百克，大蒜兩百克到兩百五十克之間，另外生薑還要准備一百克左右。再就是准備一個干凈的可以密封的腌菜壇子。
腌制冬菜的具體步驟
1、把准備好的白菜用清水洗凈，然後再切成大小均勻的塊狀，擺放在陽光下晾曬，當白菜晾到八成干時，才能收起來備用。
2、把准備好的大蒜去掉外皮，用清水冼一下去掉水分。再把生薑也用清水冼掉表面的泥沙，再用切成厚片。
3、把腌菜壇子熱水清洗，然後去掉水分，擺入一層晾好的白菜，撒入適量食用鹽，再放一些大蒜和薑片，再放白菜，如此反復，放好以後加入適量的清水，再把壇子密封起來。
4、把密封好的壇子放在陰涼通風的地方進行發酵，過十幾天就能發酵完成，這時打開壇子會一種淡淡的酸香味，想吃時把裡面的冬菜取出用清水洗一下，切成細絲，加入香油就可以食用了。
E. 天津綠白菜的做法大全萊
一、工具/材料
綠白菜幾片、油一勺、鹽一撮
二、方法/步驟
1、准備好綠白菜。
F. 天津綠白菜的做法有哪些
天津綠白菜的做法：
主料：胡蘿卜100克、白菜300克
輔料：蔥花5克、蒜片3克、辣椒1根、香菇80克、食用油5毫升
1、准備蔥花、蒜片、辣椒段、香菇塊、胡蘿卜片、白菜段