A. 天津哪裡能嘗到地道的本地小吃
引言：說起天津，人們最先想到的就是天津狗不理包子，天津麻花，杜稱奇火燒，耳朵眼炸糕等。但是要想吃到這些美食，首先得了解天津哪些地方，能夠吃到這些美味的小吃？今天小編想分享的話題就是，在天津去哪裡，能夠嘗到地道的本地小吃。
B. 天津小吃去哪吃正宗
1、天津食品街。集餐飲、購物、旅遊、娛樂為一體，是目前國內規模最大的餐飲集中地，一九八九年被天津市政府命名為津門十景之一。
2、天津古文化街。是天津老字型大小店民間手工藝品店的集中地，肢攔有地道美食：狗不理包子，耳朵眼炸糕，煎餅果子，老翟葯糖，歷陵胡天津麻汪春花等。
3、遼寧路小吃街。很早以前就以經營天津特色小吃而聞名。
4、天津友誼路酒吧街。薈萃世界各地純正酒吧文化，體現不同國度民俗風情，前衛與懷舊、沉靜與喧嘩、音樂與美酒，構成了津門夜色中一道旖旎的風景。
5、中山美食街。服務很好，服務員隨叫隨到。
6、西北角回民風味小吃街。聚了天津各種風味食品排滿道路兩旁，以正宗羊雜碎湯、赫赫有名的小佬飯庄等美食聞名。
C. 天津美食有哪些去哪買正宗
在天津有很多美食是不容錯過的，大家比較熟知的肯定是煎餅果子和狗不理包子，但是實際上在天津還有很多的美食值得去品嘗，比如說林記棗糕以及地道的天津菜，一起看看是哪些吧。
煎餅果子
雖然天津是狗不理包子的大本營，但天津本地人早餐吃狗不理的人卻很少。如果你來天津，一定要嘗嘗地道的天津煎餅果子，不誇張地說，這才是天津人早餐的信仰所在。
煎餅果子哪都能吃到，但天津的煎餅果子還是有點不一樣。先說用來攤餅皮的麵糊，一定是用綠豆面來做，綠豆本就比玉米和小米貴，用純綠豆面攤出來的煎餅，透著清香，相比別的原料也更有嚼勁。
和面的水也有講究，得是牛、羊骨頭熬製成的清湯。
正宗的天津煎餅果子就兩種餡料，油條和脆餅。喜歡綿軟口感的選油條，偏愛酥脆口感的就加脆餅吧。
刷一層薄薄的面醬，再來一層腐乳醬，喜歡重口味的可以再加點辣子，最重要的一點，到手記得趁熱吃。
好吃的煎餅攤一般開在老舊的社區附近，誰讓它是本地人的愛呢。比如營道口和寶雞東道交叉口的老金煎餅，還有衛津路和鞍山道交叉口一帶，算是天津煎餅果子的聚集地，二嫂子煎餅果子、紅姐煎餅果子、津老味煎餅果子都在這兒了。
西湖道小吃一條街
外地遊客可能很少聽到西湖道這個名號，但它是本地吃貨們的聚集地，也是天津最長的小吃街之一。西湖道從早到晚都很熱鬧，一溜煙的小門臉，好多家都需要排隊才能派凱買上。
西湖道的餡餅、棗糕、老味卷圈、火神廟老城裡鈣奶湯圓...人均不過十幾塊錢，卻都是讓人慾罷不能的美味。
平湖炸糕
現炸現賣，兩塊五一個，用江米和面做皮，紅豆和黑糖炒成豆沙餡，趁熱來上一口，外皮又脆又軟，內里甜而不膩，還能吃到紅豆的顆粒感，推薦給甜食愛好者們。
榮真齋老味卷圈
卷圈也是天津早餐的靈魂，這家的鴨絲卷、雞絲卷和素卷圈都很受歡迎，一定要現買現吃，否則塌了就沒那味了。
杜稱奇小吃店
算是一家老字型大小了，這家店裡匯集了各種天津的民間小吃，其中最有名的就是牛肉燒餅了，特有的豆沙火燒更是餡料飽滿，堪稱一絕。其他黑米椰蓉、小麻醬、奶油小酥餅也是進店必買，重點是一塊錢一個，真的良心。
西湖道餡餅
也是每天現做現賣，招牌是牛肉餡餅，表皮金黃，面軟餡足，價格還實惠，路過可以順帶嘗嘗。
林記棗糕
松軟的蛋糕之間夾著清晰可見的紅棗肉，用的都是真材實料，松軟香甜，棗味特別濃，剛拿到手留著熱乎勁來一口最好。
西湖道的正確打開方式，就是一邊走一邊買來吃，看到哪家隊伍長就去跟著排，基本都是好吃的沒跑。
地道的天津菜
想要嘗嘗地道的天津菜，可以去兩家店，一家耳朵眼會館，一家津菜典藏，都是黑珍珠榜單上的地道天津菜館，天津本地朋友也說塵汪喚不錯。
耳朵眼會館是一家貨真價實的百年老店了，整體裝修路線走的是古典奢華風，環境很好，整體價位偏高，不過也值得一去。
這家的招牌菜爆肚是冷盤做法，和北京的有所不同，也更考驗火候。
渤海灣蝦仁顆粒飽滿，紅燒牛尾燉得非常入味，用筷子就能把骨頭邊的肉剔下來。另外耳朵眼的小吃味道也很正宗，尤其是它家的炸糕，算得上是一個傳奇，當地人都說百吃不厭。
地址：城廂中路12號
追求性價比的就去吃津菜典藏吧，這家和耳朵眼屬於一個集團公司，但價格便宜不少，招牌菜罾蹦鯉魚、老爆三、津味油條都可以點來嘗嘗，只是天津菜有些偏咸，口味清淡的朋友也許會不太適應，味道還是可以的。
老爆三和魚香肉絲、宮保雞丁、木須肉並稱為天津的四大家常菜，這家的老爆三用的是陵首傳統的三樣原料——豬肝、豬肉、豬腰，用急油爆炒，很考驗火候，吃在嘴裡鮮香醇厚，回味無窮。
最推薦它家的津味油條，10根98塊的價格看著虛高，但和別處吃到的油條不大一樣，裡面是實心的，塞滿了蝦仁，一口咬下去非常Q彈，也是必點。
地址：天津河北區天緯路22號底商
D. 天津有哪些比較有名的小吃店
還用擔心年前吃土嗎？
當然不用！
隱藏在天津街頭的那些
便宜又好吃的小店
人均不到20卻依然人氣爆棚
想吃還得乖乖排隊！
市內六區的幾家
好吃到炸裂的小店
味道杠杠的！
說不定它就在你家門口兒呦
趕緊約起來吧~~
【和平區】
地道的津味煎餅果子
在天津， 煎餅果子 遍布大街小巷，但是想要親眼 看到薄脆和面料的製作過程 ，一定要來這里哦，每一步都能看的清清楚楚，每一步都能確保 干凈與新鮮 ！
攤的 又軟又薄 的面餅打上兩顆雞蛋，再撒上少許的 精品黑芝麻 ， 蛋香、餅香和黑芝麻香完美的融合 ，只是聞味兒就已經饞的咽口水啦！裝煎餅的 包裝袋也是暗藏玄機 ~看見包裝袋上的兩道痕跡了嗎？ 吃到哪撕到哪 ，超貼心的吧！
店名： 倒著吃老味兒煎餅果子
地址： 馬場道與圍堤道交口
人均： 12元
營業時間： 周一至周日 19:00-02:00
麻辣鮮香的板面
這里的牛肉板面， 重油重味 ，吃得過癮~~ 傳統板面、番茄牛肉板面、海鮮板面， 很多種類可以供寶寶們選擇，是不是很棒！而且每份板面都可以 免費加一份菜 哦，絕對是好吃又營養！
點一碗板面，加上 豆皮雞蛋 ， 滿滿一大碗~~ 軟爛的牛肉，勁道的面條，入味的配菜， 吃上一口就能得到滿足 ，其實幸福來得就是那麼容易！
店名： 有板有面
地址： 新華路101號與錦州道交口
人均： 24元
營業時間： 周一至周日 11:00-21:00
【河西區】
味道濃郁的黃湯拉麵
第一次吃這里的拉麵就給我 「驚艷」的感覺 ， 濃厚的湯底 ， 足足的料 ， 勁道兒的面條 ，再放點辣椒，這香香辣辣的味道， 讓人回味無窮 ！而且價格也很 「實惠」 ，難怪「天天爆滿」！
黃黃的咖喱濃湯是讓人無法抗拒的， 香菜、牛肉、辣椒 混合在一起，飄出的香味沁人心脾！再 配上一份小冷盤 ，或者 經典的炸豆腐 ，神仙的生活也不過如此吧！
店名： 美玲拉麵
地址： 小海地微山路桂江里底商153號
人均： 25元
營業時間： 周一至周日 07:00-21:30
醇香勁道兒的涼皮
涼皮也能有花樣~~ 秘制涼皮、麻將涼皮 ，隨意選，不管你吃不吃辣，總有一款適合你！ 秘制涼皮 ， 軟韌滑溜的麵皮 拌上 酸辣的調汁 和 紅亮的辣油 ，再配上 黃瓜絲兒 和 西 蘭花 ，上面還有 朝天椒 哦，愛吃辣的寶寶們千萬不要錯過，那叫一個爽！
麻醬涼皮 口感 相對勁道兒 ，用天津人最愛的 醇香麻醬 再配上 醋 ，吃起來一樣 「帶勁兒」 哦！他家還有 熱乎乎的粥 哦，一份涼皮配上一碗熱粥，即使 在冬天也可以 解解饞，過過癮啦！
店名： 魏家涼皮
地址： 大沽南路陽光新生活廣場底商
人均： 21元
營業時間： 周一至周日 07:00-22:00
【南開區】
顏值爆表的大肉龍
天津人都知道，想要吃到正宗的 大蝦肉龍 和包子中的 「戰斗包」 就得來這兒！他家雖然店面不大，但是 客流不斷 ，很多人買完在路邊就吃起來， 完全不顧形象！
像手臂一樣長的肉龍 上面都「鑲嵌」著蝦，肉餡裡面也有 大顆的蝦肉 ，都是 小時候的味道~~ 在這里，只有 眼大肚子小 ，沒有吃不飽哦！
店名： 吉祥大包圓
地址： 西湖道西湖裡4號(大橋道糕點旁邊)
人均： 16元
營業時間： 周一至周日 09:30-18:30
排長隊也要買的「 炸串兒 」
團子最討厭排隊，但是 這里的炸 串排隊也要吃 ，新鮮的肉肉都是 手工腌制 的，一下鍋 從遠處就能聞到香味 ，光想想就心動了，怎麼能拒絕呢！
雞排、牛排、鵪鶉蛋、素串 每次必點，尤其是再配上他家 調制的番茄醬 ， 酸甜可口 ，好吃到根本停不下來！
店名： 穆記炸串
地址： 鞍山西道322號增8號鮑師傅糕點對面
人均： 17元
營業時間： 周一至周日 12:00-20:00
【河北區】
讓人慾罷不能的烤香雞
這里的燒雞 皮脆肉嫩 ，脆香的雞皮， 不焦不幹 ， 火候剛剛好 ；鮮嫩的雞肉， 咸香的汁水 在口中爆開， 刺激著味蕾 ，吃上一口，我就深深的愛上了！
這里的燒雞有 蜜香和孜然2種口味 哦，哪種更好吃，嘗了就知道！來個大雞腿解解饞吧，一口咬下去， 滿滿的肉肉 ，吃著雞腿喝著小酒的日子才叫滋潤！
店名： 金冠烤香雞
地址： 中山路150號(宇緯路口)
人均： 29元
營業時間： 周一至周日 10:00-18:30
金黃微焦的烤玉米
這里的烤玉米 想吃就要預約 ，不預約就要 乖乖排隊 ，就是這么酷！烤的 金黃微焦 的玉米，刷上獨家的 秘制醬料 ，一口咬下去， 醬香混合著玉米的香甜 ，讓人愛愛愛不完！
不得不說的是賣烤玉米的大叔，是個 相當有性格 的人， 「我的玉米我說了算」 ，不喜歡就不賣，絕對 是條硬漢 ！很多吃貨不但被他的烤玉米征服，也 被大叔的霸氣所征服！
店名： 牧馬君玉米店
地址： 王串場五號路與幸福道交口
人均： 8元
營業時間： 周一至周日 12:00-13:00 16:30-19:00
【和平區】
又麻又辣的牛雜面
這里的 牛雜面 是團子一直鍾愛的，每次從他家經過都能聞到 誘人的香味兒 ，情不自禁就會往店裡走，點上一碗牛雜面吃吃， 頓時就開心了 ！
愛吃辣的寶寶們一定要嘗嘗 他家的辣子 ，是經過 熱油爆香 產生的辣香，超級棒~~點一碗全套牛雜面， 麻麻辣辣的面+香嫩的牛雜 ，再來份 拌 豆腐絲 ，這頓飯給我山珍海味都不換！
店名： 劉記特色牛雜面
地址： 祁連路與衛國道交口北行50米
人均： 21元
營業時間： 周一至周日 10:00-21:00
記憶中的老麵茶
天津人對 麵茶 的喜愛難以言表，將 厚厚的一層芝麻醬 澆在熬好的 糜子面兒 上，再撒上 黑白芝麻鹽 ，趁熱 順著碗邊兒轉著喝 ，特別講究！
這里的麵茶 柔軟順滑， 稀稠度恰到好處~~ 團子喜歡吃雙料兒的， 香醇的芝麻醬+咸香的芝麻鹽 再配上根 油條 ，那味兒簡直不能再正了，好吃到起飛！
店名： 殷記老麵茶
地址： 靖江路廉江里樓群內(近革新道)
人均： 8元
營業時間： 無
【紅橋區】
口感鮮嫩的羊湯
這里的羊湯 不腥不膻，香醇不膩 ，絕對經典！喝上一口， 濃濃的麻醬味兒 瞬間刺激味蕾， 鮮嫩的羊雜 配上 軟軟的血豆腐 ，簡直太美味~~
這里不僅羊湯做的很好，服務更是棒~~ 醬料可以自己加，湯可以免費續，肉肉可以半份來點 ，團子都忍不住要誇兩句，真是太貼心！
店名： 四輩羊湯
地址： 咸陽北路與光榮道交叉口興城裡底商1-3-101-107號
人均： 27元
營業時間： 周一至周日 06:00-14:30
外焦里嫩的煎燜子
這家的 燜子 可不能小瞧， 香味兒從老遠就能聞見 ，剛一出鍋就 被搶空 ，想吃就得早早來排隊！ 酥酥的外皮 ， 軟糯醇香 的內里，配上搭配好的 麻醬小料 ，口水都忍不住的流了吧！
都說他家的燜子 看著鮮亮有光澤 ，都是因為王老爹在生抽里 加了「料」 ，是一種你說不出來的 鮮香地道~~ 至於加了什麼，自己去問問就知道啦！
店名： 王老爹燜子
地址： 光榮道怡和中學對面（郵政儲蓄旁）
人均： 12元
營業時間： 春季、夏季 周一至周日 09:00-20:30
秋季、冬季 周一至周日 09:00-20:00
有那麼多便宜又好吃的 美食
雖然天氣依然很冷
但是也不要虧待自己的胃哦~~
該吃吃該喝喝
身體好才是真的好！
天津小吃全國有名。早上吃早餐去買趙師付和楊姐或者是二嫂子煎餅果子。吃大福來鍋巴菜順便來個耳朵眼炸糕。中午去紅旗飯荘吃上正宗天津菜罾蹦鯉魚。九轉大腸。清炒蝦仁。獨麵筋。下午嘗一嘗楊村糕乾。崩豆張。果仁張。卉丸子熟黎糕。去南巿食品街喝一碗茶湯。晚上在吃薄皮，大餡，十八個褶的狗不理包子。順便去古文化街看看泥人張。楊柳青年畫。
天津一些8錯的小店~1。在解放南路上有一家東光酒樓,牌匾是寧書倫題的,他們家的中式牛柳超好吃,還有阿凡提小炒,喜歡吃素的朋友可不要錯過.還有腰果蝦仁,裡面蝦仁又大,量又足,才26元,超值啊,蜜汁八寶飯是不錯的甜食,還有香滑花生糊,如果趕上有新鮮帶魚,再來一份家熬帶魚,絕對沒治了,我覺得請客去那吃飯是不錯的選擇,價錢便宜,又能享受高檔美味,幽雅環境2。在中環線與隆昌路交口紅旗飯庄對過有家新派飄香,那的醬爆鴨片是我吃過最好的,超嫩,還有炸香芋卷,入口及化,價錢中檔偏上,但上菜速度稍慢。還有，老北京炸醬面館的醬爆鴨片也8錯。3。再說紅旗飯庄,老字型大小,別的不說,偏偏愛吃那口肝泥,超過所有西餐廳,香滑細膩。4。在樂園4路終點站對過有家凱樂喜(記不太清了)西餅屋, 那的肉鬆麵包最好吃,兩元一個,好多學校的麵包都是從那批的5。大沽路與利民道交口有百粵灣，我喜歡那，環境好，有些貴且量少，最愛吃百粵灣蝦餃皇，12元4個，香蔥豬肉腸粉，8元，澳門燒肉，甜口的，20，皮蛋瘦肉粥，12，好吃的太多了，記得帶足銀子6。百粵灣旁邊有田野家，感覺像是吉野家和永和的綜合，又有牛肉飯，雙拼飯等，還有粥，豆漿，面，油條什麼的，總之不錯，大人小孩都能接受，可能是門面太漂亮了，以至於人們以為很貴，都不敢進，實際很便宜，環境又好。特色小吃太多了。
天津菜，又叫「 津菜 」，小吃品種較多，天津小吃有三絕分別是 狗不理包子、十八街麻花、耳朵眼炸糕。 天津有很多 歷史 悠久的老字型大小店，比如說 桂順齋、祥德齋、一品香糕點店、恩發德羊肉包子鋪、起士林西餐等名店， 走在天津街頭，就能找到很多有名的小吃店。
狗不理包子是清朝年間發明的，製作工藝講究口味好，每個包子都有18個褶，而且非常均勻講究，來到了天津不吃狗不理包子，等於白來一趟，來到天津想要吃到天津小吃三絕 狗不理包子 ， 就去狗不理包子總店:和平區山東路77號。
十八街麻花又叫桂發祥什錦麻花，也是天津食品三絕之一，主要以發酵面加芝麻、青梅、糖姜、核桃仁等材料油炸而成，口感香甜，為啥叫十八街因原店鋪設在繁華喧鬧的十八街巷子，叫做 十八街麻花，這家小吃店在十八街麻花總店:河西區大沽南路566號。
龍嘴大銅壺茶湯是以開水沖成稀糊狀，加上紅糖、白糖、青絲、芝麻、葡萄乾、松子仁等配料，吃起來香甜，滑爽可口，位於 天津南市食品街的小吃攤中。
天津海鮮有魚、蝦、蟹，天津民間有句話說得好 「吃魚吃蝦，天津為家」， 想要吃到天津市區海鮮，可以到這幾家店吃，有 周記海鮮酒樓、和記海鮮餐廳、上古林海鮮一條街、友鵬海鮮酒樓連鎖店， 去這幾家吃比較有名。
天津有太多好吃的， 有八大碗、鍋巴菜、官燒目魚條、曹記驢肉、 天津壇子肉、小李燒雞、熟梨糕、
E. 天津有哪些特色美食和小吃街
天津有哪些特色美食?對於天津人來說，這些美食應該經常吃到吧。不管是天津的美食還是小吃它都有著獨特的味道。那麼今天小編就給大家說說天津有哪些特色的美食和小吃。
天津特色美食
煎餅果子：說煎餅果子是天津人早點的代表應該毋庸置疑。舀一勺綠豆面兒攤在鐺上，磕個雞蛋，快速攤勻翻轉，把_子猜正或果篦放上，抹上面醬、辣醬、醬豆腐，撒上蔥花兒，濃濃的面香和雞蛋的香氣早已經把食客誘惑得飢腸轆轆了。
鍋巴菜：鍋巴菜，天津人一般管它叫嘎巴菜，是獨具特色的路邊小吃。用綠豆面如攤煎餅一樣在餅鐺上攤成薄餅，再切成一指寬的條狀，澆上事先做好的鹵汁，鹵汁和北京的豆腐腦有些相似，再按個人口味加入腐乳汁、韭菜花汁、蒜汁和芝麻醬汁、就著燒餅和果子。
麻花：天津以生產大麻花出名，一尺左右長(有大小幾種)，有普通的和油酥的，每根都多次扭轉抻拉折疊而成，色香味誘人，做主食和零食都可。出名的有桂發祥十八街麻花是「天津三絕」食品之一。
耳朵眼炸糕：耳朵眼炸糕是天津三絕食品之一，起源於晚清光緒年間(1900年)，因第一代炸糕店緊靠著一條只有1米多寬的狹長胡同——耳朵眼胡同，故而得名。糯米、砂糖用香油炸制而成的炸糕，一身金黃，外脆內軟，適合喜歡甜口的食客。
熟梨糕：熟梨糕也叫碗糕，其實與梨無關，是天津一種很傳統的民間小吃。它還有一個正經的學名叫「甑兒糕」。「甑」(音同「贈」)，是古代的一種炊具，底部有許多小孔，蒸汽可透過這些小孔將盛器中的食物蒸熟。
喇嘛糕：喇嘛糕是津門傳統風味小吃。特點是色澤金黃，甜暄適口，營養豐富，松軟。清素，營養成份高。以京津餐廳經營的為最好。
天津茶湯：茶湯製作類似沖泡西湖藕粉，所謂茶湯，並不用茶葉。在古文街里就能看到。
杜稱奇火燒：杜稱奇火燒是津門風味小吃，因其創始人的姓名而得名，迄今已有六十餘年歷史。京劇大師梅蘭芳來津時，也慕名派人來買杜稱奇火燒，品嘗之後大加贊揚。
貼餑餑熬魚：貼餑餑熬魚是天津民間流傳美食。特點是玉米面餑餑顏色金黃、底面焦脆。小魚味鮮香濃，魚骨酥軟。貼餑餑熬小魚"是地道的天津風味小吃，其實又是極普通的家常便飯。
八大碗：八大碗酒席具有濃厚的鄉土特色。每桌坐上八個人，上八道菜，都用清一色的大海碗。八碗前的涼碟酒餚，是六個或十二個干、鮮冷葷。
津味爆三樣：爆絕顫三樣亦稱老爆三，是天津傳統名菜之一。主料有豬肉、豬肝和豬腰子等，口兒稍有些重，偏咸。豬腰子具有補腎氣、通膀胱、消積滯、止消渴之功效。
天津美食街
南市食品街
南市食品街街內聚集了百家餐廳名店，集各種風味於一體：既有正宗天津名菜和風味小吃，又有薈萃全國各大菜系特色菜品;既有久負盛名的宮延御膳，又有鄉土風味的農家便飯;既有清真大菜和素餐，又有各式西餐西點。匯集全國各地的風味，有川、魯、粵、湘、蘇、浙正宗大菜，有甜、咸、干、稀回漢民俗小吃，有意、俄式的西餐、快餐，也有山村野味、時令海鮮、鄉村便飯、仿膳佳餚等。如海鮮八大碗、天津菜館、桂發祥十八街麻花等。
和平路風味食品街
和平區風味食品街位於和平區遼寧路，全長212米，因街兩邊分布著多家各地風味的飲食店而得名。食品街上匯集了南北風味餐館、老字型大小飯店，如路口處的老字型大小月盛齋醬牛肉、宴賓樓、正陽春天津烤鴨店等，都伴著天津人的記憶。在品嘗南北大菜之餘，食品街上還有上百種傳統風味小吃，如康樂美食店裡推薦品嘗雪糕湯圓粽子;路中間的津津小吃店推薦品嘗小豆粥;三合益的西安涼皮涼面，天天排隊，好吃不貴。
古文化街
古文化街不僅好玩的多，好吃的也多，如熟梨糕、茶湯等傳統小吃，老字型大小的桂順齋糕點和新字型大小卻相當美味的欣樂糕點、滿並兆敗江紅、石頭門坎素包、爐爐香燒餅等。不過屬景區內，價格稍貴。從文化街出來，就是過去的老城廂，天津城所在地。在那附近，商場很多，所以餐飲消費很發達，高中低端餐飲齊全，且有一些老字型大小。
五大道美食街
五大道是異域建築的聚集點，自然也洋溢著異域風味，隨處可見西餐廳、中餐館、小酒吧。比較有名的老字型大小要數成桂、桂園、小倫敦、里士滿等，後來又陸續出了一堆公館私房菜類的高檔酒樓。