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廈門厝岸美食城在什麼地方

發布時間: 2022-06-20 05:35:19

A. 廈門美食城在哪/

SM城市廣場5樓、世貿商城5樓、老虎城5樓、海滄未來海岸、觀音商業街(節假日)
不過美食廣場的物價比較貴(通常貴0.5-1元),如果想吃廈門當地的小吃最好還是去老字型大小的餐廳吃,即便宜又地道

B. 有誰知道廈門的美食都有那些

廈門美食網
http://www.575777.com/
廈門小吃首推黃則和,廈門沒有一個人不知道的著名小吃,總店就在中山路靠近輪渡;世貿廣場五樓的美食城;鼓浪嶼龍頭路的魚丸湯和葉氏麻糍;沙茶麵最地道的首推四里沙茶麵(廈門共有三家店)和烏糖沙茶麵(僅一家),其他的月華沙茶麵、歡歡沙茶麵也還可以,但我只吃四里和烏糖。
推薦幾個廈門小吃網站作參考:
http://www.cts2008.com/Art/2007-3-20/12162779.html
http://www.88838.com/cate/5316/f4_p1
http://www.xiaban.com/yp/37/list_by_tags/page.1/tag_id.169/1169.html

吃海鮮哪家好?----廈門餐館、大排檔、酒樓遍地都是海鮮,海鮮是廈門餐飲業的特色。如果有需要發消息給我,可根據你的消費情況做推薦。

廈門的風味小吃久負盛名,發展至今已有200餘種。其中尤以鹹食的燒肉粽、魚丸湯、蝦面、薄餅、芋包、韭菜盒、土筍凍、沙茶麵、油蔥稞、炒稞條,甜食的花生湯、圓仔湯、貢糖夾餅、炸棗等最為長盛不衰。
土筍凍――
土筍凍一種由特有產品加工而成的凍品。它含有膠質,屬環節動物,學名蟲,身長二、三寸,經過熬煮,所含膠質溶入水中,冷卻後即凝結成,其肉清,味美甘鮮。配上好醬油、北醋、甜醬、辣醬、芥辣、蒜蓉、海蟄及芫荽、白蘿卜絲、辣椒絲、番茄片,則色香味俱佳的風味小吃。

沙茶麵――
沙茶麵的製作過程,是將鴨心、鴨腸、鴨腱、丸子、瘦肉、蝦仁、豬腰等配料與沙茶湯氽熟後,扣在熟水面上,再淋上沙茶湯即成。沙茶湯是用沙茶醬調配而成的,先把沙茶醬放入大骨湯中攪勻,置旺火上燒沸後,改用中火保持小沸,加入精鹽、味精而得。隨自己的口味加入豬肝、豬腰、鴨腱、米血、鮮魷魚、豆腐乾等輔料,最後淋上一直在大鍋里滾開的湯料即可。

蝦面――
蝦面的主要原料是蝦和面,它最好吃的地方在於它的湯,鮮美無比。先把蝦去殼水煮,撈起蝦仁,再用這湯熬蝦殼,熬了第一遍後,把蝦殼過濾出來,搗碎,摻上冰糖再熬。然後和上熬過的豬骨頭湯,撒上蔥花、蒜末,方才成為蝦面湯頭。要吃時,將面用清水煮熟撈置碗中,放上幾個蝦仁和幾片豬肉,加上一小匙蔥頭油及些許蒜泥,再舀進熬好的蝦湯,撒上胡椒,一碗可口的蝦面就做成了。

春卷――
烹制過程及原料:春卷又名春餅,廈人叫薄餅。用麵皮包著各種菜餚食用,作料主要是筍、豌豆、豆芽、豆乾、蛋絲、魚、蝦仁、肉丁、海蠣及紅蘿卜等。其中豆乾絲,越細越好,用油炸過能吸收其中魚、蝦、肉類津液,使餅皮不致被餡的湯弄濕搞破,吃起來脆嫩甘美,醇甜可口,營養豐富。

廈門燒肉粽――
味道香甜,油潤不膩,色澤紅黃閃亮,多以香菇、蝦米、栗子、豬肉、糯米為原料,包好後的粽子要等開水煮沸時鮮粽才下鍋燒,吃時配上沙醬、蒜蓉、紅辣醬、調味醬油、芫荽,真是味道可口。需提醒一點,肉粽要趁熱吃,否則味道大減,因此燒肉粽,名副其實。

花生湯――
用料簡單,煮法卻考究。花生米先剔去疵粒,用開水浸泡後去膜,加水置砂鍋內以文火熬煮,等花生熟了才能放糖,續水熬至花生爛透為止。然後食用時配佐甜咸點心,如油條、炸棗、韭菜盒、肉包、甜包、糯米炸等均是上品。

韭菜盒――
用麵粉拌豬油做皮,選用豬腿肉、蝦仁、扁魚、荸薺、韭菜、紅蘿卜,冬筍、豆乾等混合起來做陷,包成一個個圓餅形,邊用手做成波浪狀,然後放入油鍋熱炸,出鍋後趁熱吃,更是芳香撲鼻,酥脆鮮美。

油蔥?@――
中秋節俗稱"七月半",有以咸仔果祭祖的舊民俗。其做法是:將肉絲、荸薺丁、炸過碾碎的扁魚或蝦皮、米醬、白糖、地瓜粉、蔥白、五香粉、食鹽製成團狀,放進碗里的米漿蒸煮而成。吃時要切開,放些沙茶醬、桔汁、蒜泥、蘿卜酸、芫荽,吃起來柔韌芳香,美味可口。

海蠣煎――
海蠣煎選用海蠣中的上品"珠蚝"為主要原料,把雞蛋、地瓜粉和切碎的大蒜調勻,然後用適量的豬油在鍋里煎至兩面酥黃。吃時,以蒜泥、芫荽、沙茶醬等為作料,方能達到香脆細、美昧可口之功效。

炒麵線――
炒麵線為廈門獨特名菜,系原"全福樓"、"雙全酒家"所創。烹制的方法是:選用上等面線放在七成熱的油鍋里炸至赤黃色,撈上盤後用開水燙去油膩待用,以瘦肉、冬筍、香菇為配料,切成絲炒過,和以扁魚、蝦瀝,酌加紹興酒,然後再把炒過的面線拌配料再炒。吃時以沙茶醬、紅辣醬為佐料。

面線糊――

面線糊系以蝦、蚝、蟶、淡菜等味美質鮮的海產品熬湯,與面線煮成糊。煮時要掌握好火候,達到糊而不亂,糊得清楚。加工時,除了海鮮作配料外,還可加鴨血或豬血或以一大串豬大腸放入面線糊中煮燉,使油脂融入其中,大腸也爛熟,再配上油條,炸蔥花、胡椒末作為調味,氣味更濃烈可口。

炒?@條――

寬扁的?@條加以豐富的配料如蝦、香腸、魚片、蛋、蚌類和佐料,是一盤色、香、味俱全的美食,嗜辣的客人可要求加入辣椒醬拌炒。菜頭?@(蘿卜糕)將處理過的白蘿卜以豬油煎炸,配以魚醬、蛋醬即是美味可口的蘿卜糕。

炸五香――

這是有特殊風味的廈門名點,佐餐下酒均宜。它以五花豬肉為主,切成長方形小塊,配上切為粒狀的扁魚、青蔥、荸薺,勻以薯粉、味精、醬油、五香粉,然後用豆皮捲成棒狀,入油鍋炸成金黃色撈出橫切成小塊,裝盤上桌。蘸以各色調料,入口香、酥、脆。

炸棗――

廈門炸棗分甜、咸兩種。將糯米淘洗干凈,用清水浸漲12小時,撈起盛入籮內帶水用石磨磨成米漿,灌入布袋,扎緊袋口,榨乾水分取出,加入木薯粉,置案板上用力揉,邊揉搓邊加入白糖,反復揉,至揉透後,搓成長條。將花生仁炒熟,去膜,壓碎。冬瓜糖切成丁狀,放盆內,加入白糖,拌勻做餡。拿一份劑子用手壓成圓片,放入餡心,包緊搓成圓形坯,如此反復。將花生油倒入鍋中,置火上燒至五成熱時,將圓形坯放入油鍋,炸一會兒即浮起,用筷子翻面,炸至表面呈金黃色時撈起,入漏勺瀝去油即成。此炸棗圓形,色澤金黃,外脆里軟,餡香甜,是泉俗過年過節常做的食品。

註:還有一種炸棗是包成橢圓形的,餡心可以是甜豆沙也可以是咸豆沙等,另有一番風味。

圓仔湯――

吃圓仔,又稱吃元宵,有的地方叫湯圓、湯團。據說,吃元宵始於春秋末期,宋代才稱圓子,取「團團圓圓」之意。宋代有一位文人說這種食品是「秫粉包糖,香湯浴之」,並作16字贊一首:「團團秫粉,點點蔗霜;浴以沉水,清甘且香。」廈門圓仔將各地風味兼收並蓄,以糯米為原料,用清水浸透磨成漿,裝入布袋瀝干水後,再用手工揉勻成米滋;花生仁炒酥去膜研成末,加白糖拌勻擀成片,而後切成小塊為餡;用米滋包上花生糖餡搓成湯圓,入沸水鍋煮至浮起盛於碗,再加糖而食,香甜爽滑,細膩柔綿,餡香湯清,十分可口。

貢糖夾餅――

貢糖夾餅的特點:「脆香鮮醇,別具風味」。製法是將麵粉加發酵粉,熟豬油,清水,和成發酵油麵團,摘成劑子,壓扁擀成圓餅,入烤爐烤熟取出,剖開成連接的兩片,分別夾入一塊貢糖,適量的肉鬆,芫荽,蘿卜酸,芥末醬即成。

魚丸湯――

廈門魚丸湯以草魚為主料,油菜、胡蘿卜、芹菜為輔料,姜、鹽、白糖、胡椒粉、澱粉、雞精、香油為調料。將草魚宰殺洗凈,剁成蓉,加入澱粉、水製成魚蓉,用勺製成小丸子;胡蘿卜洗凈切成片;芹菜切成絲;姜切片;坐鍋點火,放入清水,水開後放入油菜、胡蘿卜片、芹菜、薑片,開鍋後加入鹽、白糖、雞精、魚肉丸,待丸子變成白色時加入胡椒粉,淋上香油即可,色淡鮮香。

芋包――

芋包夏秋季節小吃。系將檳榔芋削皮洗凈搗成生芋泥,和上少量澱粉、精鹽、攪拌均勻,在碗的內壁塗上一層油,放進預先准備好的豬肉、蝦仁、香菇、冬筍、孛薺等片絲餡料,再蓋上一層芋泥。輕輕倒扣取出放在蒸籠里蒸炊而成。食用時佐以辣椒、芥辣、沙茶醬等,味道更好。

廈門餡餅――

餡餅在廈門是一種具有百年以上歷史的傳統食品。它好在料精工細,選用優質麵粉,二層豬油,上等綠豆,做餅餡的綠豆蒸熟去殼,研得精細,餅皮和餅酥下足油量,揉得恰到好處。烘製時,注意掌握火候,做到內熟外赤不走油。這樣做出來的餡餅,餅皮香酥油潤,餅餡冰涼清甜。廈門餡餅以"鼓浪嶼餡餅"最為著名。

同安馬蹄酥――

馬蹄酥以麵粉、白糖、麥芽糖和豬油為主原料,皮、餡揉合後要逐個貼在爐壁上烘烤(現在改放在鐵盤上煎烤)。烤制過程必須於馬蹄酥以麥芽糖為餡,又有麻油炸,有營養,性燥熱。閩南一帶婦女坐月子多用它作熱補品。馬蹄酥同時是饋贈親友的佳品。

桔紅糕――
廈門同安傳統食品。外觀光滑如玉,潤澤細膩。入口松軟耐嚼,清香爽口。產品暢銷各地,弛名海內外。

魚皮花生――

廈門同安素有盛譽特產之一,因表皮裹有魚肉而故名。作法是採用花生仁、糕粉、白砂糖和精白麵粉混合烘製而成。具有香郁酥糖、咸中帶甜的獨特風格。

同安封肉――

廈門同安傳統小吃。作法:將豬肉(前腿肉)切成方塊,約二斤左右,用方形紗布包紮,放在干凈的鐵鍋,倒上熟豬油,加熱,把整塊豬肉放到鍋內熱炒,加上醬油、白糖、味精、米酒、八角香料等,再配上香菇、板栗、蝦仁、壕乾等佐料,放在鍋里燜上兩個半小時即可。

麻糍――

鼓浪嶼龍頭路的三岔口有一種不可錯過的小吃「葉氏麻糍」,至今已有百年歷史。在大多數人看來,百年的發展仍停留在一個小攤車似乎不可思議,但小本生意就一直這么經營了下來,中年男攤主已是第三代傳人。拉出攤車下面的抽屜,取出糯米糍粑,裹入花生碎、黑白芝麻碎和糖粉混合成的餡料再揉成團,滾上一層黑芝麻粉,一份「麻糍」就做好了。味道甜而不膩,糯而不粘,好吃得很。一元錢,就讓海島上往來的遊客有了一個香甜的回憶。

鴨肉粥―――

鴨肉粥製作流程是先把殺後洗凈的鴨子、鴨心、鴨肝、鴨腱加入香料用文火慢鹵,鹵得的湯加入煮好的稀飯中,再將鹵鴨切成小塊,即可根據食客所需要加料配成鴨肉粥。除了上述配料外,大同鴨肉粥還備有豬大腸、魷魚須、豬血、牡蠣等配料,還有同是廈門風味小吃的面線糊供食客們任意選擇。

大同鴨肉粥經營了十幾年,如今已是名聲在外遠近聞名了。下午時分,不是用餐時間,仍有三三兩兩的食客絡繹不絕地到來。叫上一碗熱氣騰騰的鴨肉粥,再要上一條油條泡在鴨肉粥里,油條與稀飯似乎因此更加甘甜,吃起來真是叫人回味無窮。附近的居民都是這里的老食客,不少人養成了天天來此吃上一碗的習慣,由於全天營業,許多開夜車的司機和遲睡的人都會到這里吃夜宵,生意火爆時,一天竟能賣出400碗以上。

強烈推薦,喝鴨肉粥,一定要配油條,油條是蘸著吃,不是泡著,泡過了就軟了,變肥了,不好)

糯米?y粥――

?y,就是蟹,是廈門的海鮮特產,品種甚多,形狀各異。蟹米粥的主料是?y肉和糯米,煮法也簡單:糯米淘凈瀝干,待沙鍋煲里的蟹湯煮沸後倒入糯米煮至米心熟,再傾入蟹肉、姜絲、芹菜珠等調料,趁熱食之,異常清淡鮮美,而且開胃健脾,久吃不厭。蟹米粥成為一些家庭調節口味的佳餚,也是一道有特色的廈門風味小吃。

沙茶烤肉串――

雅坡咖啡室黃漢忠的風味小吃。以豬的裡脊肉為主料,切成長方片,用精鹽、味精、紹酒、咖喱粉、胡椒粉漿腌漬後,用竹簽將肉片串成串,再塗上沙茶醬料,在電熱烤爐上反復翻烤而成,以金黃色為佳。食時再蘸用沙茶醬、花生醬、辣椒油合成的特別醬料,入口香酥脆軟。甜辣味鮮。

薑母鴨――

據《中國葯譜》及《漢方葯典》兩書所載,「薑母鴨」原系一道宮廷御膳,相傳為商代名醫吳仲所創,後來流傳至民間,遂成為一款名菜。

薑母鴨」以紅面番鴨為原料,用芝麻油將鴨肉炒香後,再加入老薑(薑母)及米酒等燉煮而成。成菜味道鮮香,甘辛兼備,且具有疏肝潤肺、養胃健脾、舒筋活血、祛寒化痰等功效。

「薑母鴨」一般以套餐的形式出現,其吃法類似於北京的涮羊肉火鍋。「薑母鴨」上桌後,可隨鴨心、鴨肝、鴨胗、鴨腸、鴨血、水發粉絲、洋白菜、水發腐竹等配菜燙食,最後還可以上一些雜面煮食。

蘿卜酥――

蘿卜酥的陷比較大眾的配料主要是白蘿卜、白芝麻、青菜絲、肉泥、蝦、韭黃等,陷的配料是比較隨意的,你完全可以依據你自己的喜好自己配,但是製作蘿卜酥的拿手工夫不在陷上,而是在於外麵包陷的蘿卜餅,蘿卜餅的餅皮是用中筋精粉和成的,依照口感的不同和成兩種--油麵和水面,餅的周圍就用油麵製作,這樣吃起來就會感到既酥又香,鮮而不膩。將包好的蘿卜酥放到油鍋里炸一下,注意油的溫度不要太熱,以免破壞蘿卜餅皮的外表,影響美觀,油炸的過程留心觀察餅皮的顏色,不要炸的太久,以炸到金黃色最為適宜。出鍋後,由於餅皮比較酥,要輕輕的擺放。吃一口,你會感到油而不膩,滿口酥香,且外表層次鮮明,視覺效果極佳。

蔥糖卷――

又稱糖蔥餅,因其甜、酸、辛、辣、咸五味懼全,是將薄餅批切成小張鋪開,包以蔥糖為主料,輔以花生酥、肉鬆、芫?]、蘿卜酸、辣椒醬、芥末等,捲成小卷即可食用,吃起來香甜柔韌,鮮美耐嚼,酸辣爽口,開胃健脾。

豆包?@――

又稱豆包仔?@,以糯米粉和綠豆為主料。將煮沸的白糖水沖入糯米粉,加綠菜豆汁拌勻成豆包批,也有不加菜汁的。綠豆煮熟研細加白糖成甜綠豆蓉,包成豆包?@後,底部墊青棕葉或蘆葦葉,旺火上蒸龍蒸10分鍾即可食用。配以花生湯或稀飯、豆漿,頗為爽口。冷熱均可食用,攜帶也甚方便。即使放兩天也不會變質,如表皮發硬,重蒸一下立即恢復軟糯的風味。

雙潤糕――

雙潤糕由於層次分明,咸甜合璧,光滑游潤,為人們所喜愛。先將糯米洗凈浸泡4小時後瀝干磨成漿,分裝兩個容器,一隻加白糖一隻加紅塘後攪勻。花生仁炸酥去膜研成末,加上熟豬油、油蔥、桂花鹽、白糖、味精調勻。用專用的鐵盤倒入白糖米漿,蒸熟取出撒上花生末;鐵盤里再倒入紅塘米漿,蒸熟取出撒上花生末。按紅白四層相疊蒸熟冷卻後切塊而食,做早餐、點心均可,一定要現做現吃,擺久了就失去它的Q勁。

扁食――

扁食亦叫餛飩。其特點:「皮薄餡鮮、嫩滑爽口、味道鮮美」。扁食嫂扁食皮是用由特級精麵粉手工擀制,又白又韌又薄;扁食餡全部由當天的新鮮豬腿肉精工細作,原汁原味,口感純正。扁食用新鮮豬骨湯煮熟,加上味精、鹽、冬菜、撒上蔥珠、香油、胡椒粉就成美味的扁食湯了。扁食還可油炸,一出炸鍋就淋上酸辣勾芡,既濡濕酸辣,又酥脆清香,不失為另一番滋味。

C. 廈門的美食街在哪

不夜城美食廣場 地址:埔南區不夜城內 號稱「不夜」,當然很晚才打烊,凌晨兩三點都能看到老饕們據案大嚼。 佳福園、愛之味、豫湘緣 前埔南區不夜城內一樓廣場的美食街恰成一個半圓,走進去吃上一圈,等於把天南地北的美食嘗了個遍。愛之味是老字型大小,前不久剛慶祝過五歲「生日」,水煮小魷魚做得不錯;東北餃子王幾易其主,不變的是地道的東北味;阿龍醬油水主打閩南風味,加上小龍蝦香味誘人,至今仍吸引著老客戶。如果你想找個檔次高點的地方,二樓的佳福園大酒樓值得推薦。 這條街號稱「不夜」,最熱鬧的當然就是凌晨時分,老饕們據案大嚼,喝酒笑談,菜香飄滿整個廣場。 東嶼海鮮美食一條街 地址:海滄東嶼村 以「海滄三寶」聞名 東嶼海鮮大酒樓、東嶼漁家莊、順友海鮮大酒樓 此街以土龍湯、土筍凍和白灼章魚等「海滄三寶」聞名,這里每家店都擅長烹調這「三寶」,手法差不多,味道同樣贊。老廈門肯定記得,多年以前,海滄大橋還沒建成時,島內不少市民會為了吃一道土龍湯而專門繞遠路跑到東嶼,可見這條美食街的名氣之大。可惜後來由於種種原因,此街風光不再。不過去年一場轟轟烈烈的「海淪美食文化節」重新把東嶼包裝成了市民喜愛的海鮮一條街。但據說幾年後,這里將被現代化的商務中心所替代,所以建議食客們,趕緊去抓住東嶼海鮮的尾巴吧。 光華美食街地址:蓮坂好又多旁 目前雖名氣不大,但交通方便,入駐的幾家品牌店口碑不錯。 食尚城、寶貴、金泰灣活蝦之家 說起光華美食街,可能很多廈門人都不知道具體位置在哪裡,這與美食街業主未作推介有很大關系。其實這條街地處熱鬧的蓮坂富山商圈內,交通便利,停車方便,入駐的多家品牌,如寶貴、鑫客家之類,在廈門也都小有名氣。

D. 請專業人士推薦幾個廈門當地有名的特色小吃,及店鋪名稱地點(二十家左右),先謝過

隨便一搜就知道,傳統小吃廈門島有佳味再添(即吳再添)、好清香、黃則和。美食街基本上圍繞中山路一帶,各個小巷子都有,整個巷子吃完,你肯定會撐死的,我給你介紹幾家比較出名的吧:有茶語時光古追:茶語時光/古追是同一個總店兩個分店名,有兩樣招牌:傳說中的古追奶茶和古追招牌咖喱蟹(鼓浪嶼必吃的海鮮大餐)。著名的古追奶茶可以和澳門的奶茶相媲美,還有很正宗的鼓浪嶼味道的古追陷餅絲毫不次於BBC,茶語時光在泉州路30號和內厝沃路356號,還有就是地方性小吃:
湖濱四里的沙茶麵 大同路的鴨肉粥。
章記」的蝦面
南普陀的素菜
思明北路的程阿樹的蚝仔煎
賴厝埕蔡淑貞的芋包
西門土筍凍
很多很多,保證讓你吃到嘴軟

E. 廈門沙坡尾·吃堡是一座美食城嗎

中山路、曾厝垵、鼓浪嶼…無疑是遊人的必打卡之地,但是對於廈門本地人而言,他們不喜熱鬧的網紅打卡點,卻對這樣一個地方情有獨鍾,在這里,封存了廈門人的全部記憶,保留了老廈門的全部味道。


沙坡尾·吃堡共分為五層,每一層都獨具特色,一樓是綜合館,二樓是廈門館,三樓是漳州館、四樓是泉州館、五樓是綜合館,每一層都帶給你耳目一新的體驗。我們點了滿滿一大桌,每一道都將老廈門的最初味道娓娓道來。




土筍凍是廈門的特色小吃之一,也是來廈門必須有的新體驗,在蘸料的搭配下,口感更加鮮美,同時也不會讓人難以下咽。當然,必不可少的,還得點一份沙茶麵,濃郁的沙茶味滿足你對老廈門風味的所有嚮往,口感微辣卻不刺激,沙茶麵的分量很足,一份就足以讓人大飽口福。




這里的海蠣煎口感十足,在醬料的搭配下,又是一種全新的味蕾體驗。菠蘿炒飯的造型讓人眼前一亮,連吃個飯都是愛你的形狀,菠蘿的清香完美融入米飯中,口感微酸而不澀,十分開胃。四湯果、五香卷、鹵面、豆花粉絲,將福建的特色美食盡收囊中,每一道都無比正宗。

F. 廈門的美食城在哪啊

很多,廈門分點比較多且感覺比較好的美食城是:廈門新時尚文化美食廣場,它的三家分店分別位於:
1.廈門SM城市廣場5樓。2.廈門世貿商城5樓;3.廈門中山路老虎城3樓。
希望能夠幫到你

G. 廈門的市區以及較繁華的地段

  1. 會展中心,

  2. 環島路,

  3. 鼓浪嶼,

  4. 市貿商場,

  5. SM商場,

  6. 海滄大橋等等。

H. 中國十大美食城名

1.陝西西安回民小吃街

「米線街」吃出「艷遇」古城中心的四方街是有名的小吃一條街,短短窄窄的街道兩側排列了數十家小餐館,基本上每家餐館都有雲南特有的米線,種類有砂鍋米線、煮米線,因此這條街又有「麗江米線街」之稱。

I. 廈門島內有什麼好玩的地方

廈門好玩的地方很多呀,看你時間安排了。推薦幾個必去的景點:

1、鼓浪嶼:作為廈門的地標,鼓浪嶼可以說是重中之重,有「鋼琴之島」和「萬國建築博物館」的美譽,從這里走出了多位優秀的音樂家,比如殷承宗。雖然現在島上本土居民流失,琴聲不再,但位於菽庄花園內的鋼琴博物館也是值得一看。島上留有很多當年各國的領事館遺跡,可以穿行在小巷間,領域那不一樣的風情。

如果有時間,還可以去西堤看白鷺,去萬石植物園賞花等等。

J. 在廈門那裡可以找到吃烤全羊的地方.

1、清真鑫西域食府——地址:廈門思明區蓮花路口涵光路8號
2、名羊天下美食城——地址:思明區金榜路69號(凱旋廣場旁)
3、老毛手抓美食樓——地址:香蓮里2號別墅(蓮花公園北門旁)
4、新疆伊斯蘭飯庄——地址:長青路180號
5、廈門草原城——地址:開元區庚連3號別墅
6、蒙古大營酒樓——地址:廈門曾昔(還有個廠字頭的,不知道讀什麼……汗……)垵村西邊社1號
7、海峽酒樓——地址:同安區蓮前西路157號水務大廈旁
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