⑴ 海魚都有什麼魚,常見的海魚有哪些
海魚的種類有很多,比如鯊魚、鱈魚、三文魚、馬哈魚、鰻魚、鱸魚、石斑魚、鯧魚等等。這些魚類生活在海洋中,但水域也是有差異的,生活在水面的魚不能游的太深,而適應深海的魚也無法到達水體的上層。另外,有的魚具有洄遊的特性,到了繁殖季節會游到淡水中產卵。一、鯊魚
海魚中最具有危險性的莫過於鯊魚了,這悄激種魚的體形比較大,游速也很快,骨骼為軟骨,雖慶運廳然會鈣化,但沒有真骨頭組織。其外骨骼不發達,牙齒比較多樣。由於其種類眾多,所以體形也不一致,有的大有的小。二、帶魚
帶魚也是一種魚類。它的性格兇猛,身體呈銀灰色,但尾巴為黑色,長度一般在1米左右。它在西太平洋和印度洋都有分布,也是我國主要的海產品之一。它的游泳能力比較差,白天會在海面表層漂浮,到了晚上則會降到海底。三、石斑魚
石斑魚是一種暖水性的大中型魚類,在熱帶和亞熱帶海域有比較廣泛的分布。其種類眾多,一般棲息在珊瑚礁附近,作為獨居性魚類,只有繁殖期才會成群游動。這種魚還有變性能力,初次成熟為雌性,繁殖一年後會變為雄性。四、馬哈魚
馬哈魚也叫大馬哈魚,是一種冷水性溯河產卵的洄遊魚類,主要分布在太平洋的背部以及北冰洋地區。這種魚體長在60厘米左右,在繁殖期會進行洄遊,進入淡水流譽隱域後,它們還會停止攝食,等到產卵後就會死亡。⑵ 海魚有哪些品種 分別是什麼
1、海魚有三文魚、金槍魚、鱈魚、秋刀魚、鰳魚、赤魟、帶魚、鯧魚、鳳鱭、海鰻、多寶魚等。
2、三文魚是西餐中較常用的魚類原料之一,別稱北鱒魚、大馬哈魚、羅鍋魚、馬哈魚、麻糕魚等,在不同國家的消費市場三文魚涵蓋不同的種類,挪威三文魚主要為大西洋鮭,芬蘭三文魚主要是養殖的大規格紅肉虹鱒,美國的三文魚主要是阿拉斯加鮭魚,大馬哈魚一般指鮭形目鮭科太平洋鮭屬的魚類,有很多種,如東北產大弊拿困馬哈魚和駝背大馬哈魚等。
3、金槍魚是一種大型遠洋性重要商品食用魚,香港稱吞拿魚,澳門以葡萄牙語舊譯為亞冬魚,分布在印度洋、太平洋中部與大西洋中部、敏型屬租念於熱帶-亞熱帶大洋性魚,遊程很遠,過去曾經在日本近海發現過從美國加州游過去的金槍魚。金槍魚有8個品種,其中多數品種體積巨大,最大的體長達3.5米,重達600至700千克,而最小的品種只有3千克重。
4、鱈魚是全世界年捕撈量最大的魚類之一,具有重要的食用和經濟價值,純正鱈魚指鱈屬魚類,分為大西洋鱈魚、格陵蘭鱈魚和太平洋鱈魚。通常的鱈魚的概念擴大到鱈科魚類,有50多種,大多數分布於大西洋北部大陸架海域,重要魚種有黑線鱈、藍鱈、綠青鱈、牙鱈、挪威長臂鱈和狹鱈等。
5、秋刀魚是頜針魚目竹刀魚科秋刀魚屬的唯一一種,也是重要的食用魚類之一,為中上層魚類,在部分東亞地區的食物料理是種很常見的魚種,棲息於水深0~230米的太平洋亞熱帶或溫帶海域中,分布於北太平洋區,包括日本海、阿拉斯加、白令海、加利福尼亞州、墨西哥等海域。
⑶ 海魚有哪些種類
海魚的種類有很多,熟悉的有黃魚、黃姑魚、白姑魚、米魚、赤魟、帶魚、海鰻等。
黃魚因為其鱗片為黃色,被人們叫做黃魚,被人們稱為的四大海產黃魚就是其中之一,黃魚又包括了大王魚,大黃花魚等。黃姑魚就是我們平常在河裡釣到的一種魚,它的背部有刺,而且和小黃魚一樣的顏色,黃姑魚一開始也是從海里引進來的,並不是河魚,而是海魚。
白姑魚是沒有須的,白姑魚的腹部主要呈銀白色,這也是可以作為一個區分的地方,因為白姑魚長得很大眾化所以很多人難以區分。
海魚營養價值
嚴格說來,河魚應該叫淡水魚,常見的有鯉魚、鯽魚、草魚、鱔魚等;海魚則包括帶魚、金槍魚返侍、大黃花魚、小黃花魚等。專家指出,不管是淡水魚還是海魚,其營養成分大體相同,總的營養價值很高。但海魚在營養成分的含量上比河魚多,營養價值略勝一籌。
海里的營養極其豐富,尤其含有大量營養鹽,使海魚中礦物質和維生素含量更高。此外,海魚的肝油和體油中含有一種陸地上的動植物所不具備的高度不飽和脂肪酸,其中含有被稱為DHA(俗稱腦黃金)的成分,是大腦所必需的盯散營養物質,對提高記憶力和思考能力十分重要。
另外,海魚中的Ω-漏則吵3脂肪酸、牛磺酸含量都比淡水魚高得多,對心臟和大腦具有保護作用。
⑷ 深海魚有哪些
深海魚的品種主要有老虎斑、青斑、粉斑、加力魚、馬加魚、紅利魚等十多種。在餐館里見得最多的就是石斑,石斑又包含了芝麻斑巧拆游、海虎斑、油斑、青斑、東星斑、北太平洋扇貝海下八千米的南極橙鯛、南極紅蝦等等十餘種,這些魚都屬石斑類,但長相相差甚遠。
深海魚分屬十多個科,特徵是口大、眼大,身體某一或某幾部分有發光器。見於大洋深處的硬骨魚綱魚類,通常在600~2,700公尺(2,000~9,000尺)以下。發光器既用於誘捕獵物,也用於引誘配偶。
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深海魚的營養價值:
深海魚含有御冊豐富的不飽和脂肪酸,蛋白質、維生素和微量元素,能夠降血脂降膽固醇,對人的心腦血管非常有好處。其中所含的DHA對於人類智力、視力和神經系統都也非常有益。
鱈魚和銀鱈魚都屬於深海魚,但它們是兩個完全不同的物種,銀鱈魚的價格是鱈魚的十倍甚至更多。鱈魚的種類有很多,一些不法商販會用油魚來冒充,油魚是專家不建議食用的。
⑸ 常見的海魚有哪些,附圖片和品種
6、鱈魚
鱈魚是全世界年捕撈量最大的魚類之一,它具有非常重要的食用和經濟價值,純正鱈魚是指鱈屬魚類,主要分為大西洋鱈魚、格陵蘭鱈魚和太平洋鱈魚。通常鱈魚的概念會擴大到鱈科魚類,有50多種,大多數分布在大西洋北部大陸架海域,比較重要的魚種有黑線鱈、藍鱈、綠青鱈、牙鱈、挪威長臂鱈和狹鱈等。
⑹ 海魚有哪些品種
海魚的品種有黃花魚、帶魚、龍亮虛山利魚、三文魚、沙丁魚。
1、黃花魚
黃花魚又叫黃魚,是石首魚科黃魚屬中黃魚的統稱,分布在東海中,屬於我國特有的地方性種類,多棲息在水深60米的近海區域,食性較雜,主要以糠蝦、毛蝦、小型魚類、橈足類動物為食。
⑺ 廈門伍子魚是什麼魚
廈門伍子魚是海魚。伍仔魚又叫鳳尾魚學名鳳鱭,屬名貴的經濟魚類,鳳尾魚是一種洄遊性小型魚類,平時多棲息於外海,每年春末夏初則成群由海入江,在中下游的淡水入口處作產卵回遊。分布在蓋亞那、東海和南海等地。
體型較小體長且側扁,向後漸細頗像一把刀。吻短略圓突口大下位口裂斜體背淡綠色,體側和腹部為銀白色,體被大而薄的圓鱗無側線,胸鰭前面的6條鰭條延長,游離成絲狀臀鰭大與尾鰭相連。
生活習性
仔魚是一種洄遊性小型魚類,平時多棲息於外海,每年春末夏初則成群由海入江,在中下游的淡水入口處作產卵回遊。我國沿海各大江河口附近均有分布、以天津海河、長江中下、珠江口為最多。產期為4~8月,長江中下游清明前的仔魚品質最好。
⑻ 海魚有幾種
海魚有兩千一百多種,占現存魚種的三分之二,其中比較常見的有黃魚、大馬哈魚、三山巧春文魚、帶魚、多寶魚、鯧魚等,其中黃魚的食性雜,主要以魚蝦為食物,此外海魚是一種生活在海水內的魚類,用鰓進行呼吸,身體外形呈為紡錘形、側扁形、平扁形。
海魚有多少種類
養護海魚時,需要選擇風浪小、水質無污染的臨海區域,或者在養池內加鹽,以模擬海水環境,然後挑選規格整齊、生長健康的魚苗,將其放入淡鹽水中消毒後,再投到養池內。
⑼ 海魚有哪些品種
海魚的品種有:海鯰魚、加吉魚、帶魚、大黃花魚、紅鞋魚、鯖魚。
1、海鯰魚。
海鯰魚頭大螞差尾巴細,屬於在近海海底棲息的一種小海魚,它的個頭一般都不是太大,但是魚肉肉質細膩爽滑,魚刺軟還沒有細刺,吃起來味道非常不錯。
鯖魚是妥妥的深海魚,這種魚市場上售賣的都是冰鮮,因為基本都是遠洋捕撈而來。鯖魚的魚刺比較多,不過它魚肉中脂肪含量比較高,加上腹內有魚籽和魚白,所以吃起來比較香,還算是非常不褲物錯的海魚品種。
⑽ 海魚有那幾種
世界上現存已發現的魚類約三萬二千種,魚生活在水裡,分布在海洋和淡水中,海洋中生活著佔三分之二,其餘的生活在淡水中。
海魚中常見的種類有:黃魚、黃姑魚、白姑魚、米魚、赤魟、帶魚、海鰻、鯧魚、電鰩、秋刀魚、鰳魚、安康魚、三文魚、鯊魚、烏鯧、小黃魚、大黃魚、金槍魚、鳳鱭、多寶魚、鮃魚、石斑魚、黑鯛、大米魚等等。
1、黃魚
黃魚形態相近,習性相似。這類魚,體側扁延長,呈金黃色。大黃魚尾柄細長,鱗片較小,體長40~50厘米,謹絕裂椎骨25~27枚;小黃魚尾柄較短,鱗片較大,宏橡體長20厘米左右,椎骨28~30枚。
2、黃姑魚
黃姑魚為暖溫性近海中下層魚類。鰾具有發聲能力。在6~30.5℃的水溫范圍內,能正常生活,最佳的水溫為18~28℃。適宜鹽度范圍14~32‰。
黃姑魚有洄遊習性,冬季在濟州島西側的黃海中部越冬,春季向鴨綠江口、黃河口、萊州灣、呂泗洋、海州灣一帶移動。5~8月在鴨綠江口、黃河口、遼東灣、連雲港、舟山群島一帶產卵洄遊。
3、米魚
體側扁,略延長。口腔內為鮮黃色;上頜外齒為犬齒狀,尤以前端2枚最大。體背部為銀灰褐色,腹部灰白。背鰭灰黑,軟條的基部具數列小圓鱗,占軟條高度的1/3。喜棲息於混濁度較高的水域。能以魚鰾發聲,性兇猛。白天下沉,夜間上浮;每年4~5月由深水區游向近岸作生殖洄遊。
4、帶魚
帶魚,體帶狀,側扁。前部背腹緣幾平行,體長一般50-70cm,大者長達120cm。頭狹長,尖突吻尖長。眼中大,位高,眼間隔平坦,中央微凸。
5、三文魚
三文魚為冷水性魚類。棲息於淡水、海水中,是溯河洄遊性魚類。大麻哈魚為冷水性溯河產卵洄遊魚類。原棲息於太平洋北部,在海洋里生活了3~5年後(通常4齡達性成熟)才在夏季或秋季成群結隊作生殖洄遊。