『壹』 廈門旅遊的地方
廈門十大景點:鼓浪嶼、中山路步行街、胡立山炮台、南普陀寺、華僑博物館、廈門園林植物園、環島路、廈門大學、曾厝_村、莘庄花園。
廈門十大旅遊景點如下:
鼓浪嶼，原名元沙洲，位於福建省廈門市思明區鼓浪嶼。全島綠化覆蓋率超過40%，植物種群豐富。有90多個科，1000多種樹木、灌木、藤本植物和地被植物。 代表性景點有:日光岩、蘆庄園、郝躍園、豫園、鼓浪嶼石、鼓浪嶼鋼琴博物館、鄭成功紀念館、海底世界、天然海水浴場、海上天堂結構等。
中禪罩山路步行街是廈門的老商業街，人流量大，產品豐富，人氣旺盛。人們提起廈門，除了鼓浪嶼，大部分都是中山路，就像紐約的曼哈頓，東京的銀座，香港的中環。 中山路代表了老廈門的繁華，充滿了時代的節奏。 在這里你可以領略到豐富的物質世界，領略到廈門老城的優雅。 中山路是廈門的一個老城區，保存了較為完整的近代歷史風貌展示。擁有小茅馬路、陳化成故居、中國第一廟等眾多文物古跡。 【/h/】胡立山炮台(胡立山台)位於中國福建省廈門市廈門島東南角凸出部分，毗鄰廈門大學公園，三面環海，景區為省級文物保護單位，國家4A級旅遊景區。 胡立山堡始建於清光緒十七年(公元1891年)，完成於清光緒二十二年(公元1896年)，總面積7萬多平方米，城堡面積2.2萬平方米。分為詹平區、軍營區和後山區。炮台結構為半碉堡式、半城牆式，歐式風格，明清建築韻味。歷史上被稱為八閩、天南的門戶。
南普陀寺位於福建省廈門市東南部的五老峰腳下，毗鄰廈門大學，面對碧城海港。寺廟佔地25.8萬平方米，建築面積21270平方米。 南普陀寺中軸線上的主要建築有天王殿、大雄寶殿、大悲殿和藏經閣。 兩側有鍾鼓樓、禪堂、客廳、倉庫，還有閩南佛學院、佛教鄭陽醫院，殿前有放生池，殿後有近年修建的太虛大師紀念塔。 整個寺廟雄偉壯觀，秩序井然。
華僑博物館是一座具有民族特色的歷史博物館，位於福建省廈門市思明南路493號西側，建築面積3000多平方米。它是由著名僑領陳嘉庚先生創辦的，由海外華僑和歸僑捐贈。分為六大類:華僑的產生與發展、解放前華僑的悲慘遭遇、華僑與所在國人民的友誼、華僑對祖國的貢獻、華僑社會的前世今生、華僑政策回顧。
廈門園林植物園，俗稱石灣植物園，位於福建廈門島東南角的石灣，背靠五老峰、南普陀寺、廈門大學，緊鄰中山路商圈。 廈門園林植物園建有松樹園、裸子植物園、棕櫚島、玫瑰園、沙生植物園、雨林世界、花卉園、藤園等10多個特色園，還匯集了天中、杜高秦東、石灣索雲、中岩於丹、太平實小、石灣寒翠等100多個景點，石刻100多塊。
環島大道是福建省廈門市環島的一條城市主幹道。跨越廈門市思明區和湖裡區兩個區級行政區，全長43公里。從廈門大學到前埔長約9公里。它被稱為黃金海岸線，是人們最喜歡的地區之一。 環島路也是廈門馬拉松的主賽道，被國際譽為世界上最美的馬拉松賽道。 [h/]廈大是由著名愛國僑領陳嘉庚於1921年創辦的。 廈門大學是一個風景如畫的校園，坐落在大海和五老山之間，被認為是中國最美的校園胡襲圓之一。 廈門大學有魯迅紀念館和人類學博物褲塌館。
中國最文藝的漁村曾厝_村，是曾厝_村文創村的簡稱。 位於廈門島東南部，有土耳嶺之草，太姥山之石，火山島之礁，自然與人文融為一體。 它有800多年的歷史了。
劉庄花園，建於1913年，位於鼓浪嶼南部，面朝大海，背靠孫光岩。它原本是當地著名紳士林爾嘉的私人別墅。園主以其叔父臧的諧音命名此園，園內有白水洋風光，火山島奇石，吐爾嶺高山草甸之美。
『貳』 2023廈門大學醫學院研究生復試時間
2023廈門大學醫學院研究生復試時間：2023年3月24日-26日。
（1）復試時間：2023年3月24日-26日（3月24日14:30-16:30報到），具體安排另行通知，以後續通知為准。
（2）復試地點：廈門市翔安區廈門大學翔安校區環境與生態學院。
廈門大學由愛國華僑領袖陳嘉庚先生於1921年創辦，是中國近代教育史上第一所華僑創辦的大學、國內最早招收研究生的大學之一、設立廈門大學馬來西亞分校，成為中國首個在海外建設獨立校園的大學、早期建築入選全國重點文物保護單位和「首批中國20世紀建築遺產」名錄，被譽為「南方之強「「中國最美大學」。
截至2022年4月，學校建有思明校區、漳州校區、翔安校區和馬來西亞分校，4個校園佔地9700多畝，其中馬來西亞分校約900畝；設有研究生院、6個學部以及33個學院（直屬系）和16個研究院；有專任教師近3000人，兩院院士32人；在校學生44000餘人，本科生20000餘人。
『叄』 廈門哪裡海鮮比較實惠味道也不錯
1.集美海邊有個榕樹大排擋真的很不錯
2.翔安那邊的的海邊有幾個村莊也不錯
3.環島路上的海煮海鮮也不錯。性價比也是很好多的。好吃不貴
4.集美南順鱷魚園旁邊的阿東（還是阿珠）大排擋。又便宜，又實惠
廈門風味小吃
廈門的風味小吃久負盛名，發展至今已有200餘種，其中尤以鹹食的燒肉粽、魚丸湯、蝦面、薄餅、芋包、蚝仔煎、韭菜盒、土筍凍、沙茶麵、油蔥米果、炒條；甜食的花生湯、圓仔湯、貢糖夾餅、炸麻花、栗米炸、炸棗、炸蒜、麵茶等最為長盛不衰。而且，不少具有傳統特色的小吃名點，逐漸演進為精緻、小型、高檔、多樣化的菜餚而躍上正規宴席，登上雅之堂。
1、蚝仔煎
蚝仔煎為廈門最具風味的傳統大眾化名點。它以鮮牡蠣為主料，摻入適量的地瓜粉，再加入已切成小丁節的鮮蒜或韭菜及少許的鹽，倒入熱油鍋煎炒而成。其味鮮甘美，糯芳香，富有營養。若再加上一點沙茶、辣醬等佐料，或加蛋在一起煎制，味道更為可口，滋味更香。
2、油蔥火果
油蔥火果以其柔韌細膩，鮮甜爽口，芳香美味而深受人們喜愛。其製作先要磨、拌好米漿，然後配好絨料，有豬腿肉絲、蔥白、荸薺，再加一研碎的扁魚、蝦攴、五香粉、白糖、地瓜粉、食鹽等等，而後再將已拌勻的米漿倒入碗里，並灑下蔥油和調勻的鴨蛋液，如果是加料的還可另加入蝦米、熟栗子、香茹等料。該點也可進行蒸炊，吃時，調上沙茶、辣醬、蒜泥、桔汁等。
3、薄餅
薄餅又稱春餅。其餅皮薄而柔韌，鮮美可口，油而不膩。每逢「清明節」、「三月節」、「春節」等節日，許多地方都有吃薄餅習俗。烹制薄餅菜的方法是：將適量的各種葷素菜料煎炒燜熟後，調入適量味精即成。盛放菜料的鍋里要經常保持一定的湯汁和熱度，吃時才有風味。卷薄餅時，若在薄餅皮里放點酥了油的海苔、油煎的蛋絲，或抹一點辣醬等，卷後乘熱吃更有滋味。如果把卷好的薄餅油炸就成為「炸春卷」，另有一番滋味。
4、韭菜盒
韭菜盒是廈門、閩南和台灣民間的傳統佳點。廈門的韭菜盒早負盛名。其主要原料為瘦肉、豆乾、韭菜、紅蘿卜、葛薯等，昀要切成碎丁，做工考究，講究開頭與火候。製作成的韭菜盒呈螺旋狀，表皮層層酥脆，內餡鮮美，吃起來香脆可口。
5、蝦肉面
蝦肉面以蝦為主料，具有味道香醇鮮美可口之特色。舊時較有名的是開設在思明北路的「章記」蝦麵店和賴厝埕的蝦麵店。烹制蝦面關鍵在於蝦湯的調制，要將蝦洗凈，剝掉蝦頭、蝦殼；然後搗碎，反復洗出蝦汁，濾渣後，將蝦汁面倒入炸蔥頭油的鍋里滾沸成蝦湯，再和之以豬骨湯，即成色澤赤紅、味道鮮美的蝦面湯。
6、燒肉粽
廈門的燒肉粽在港台及東南亞一帶頗有名氣，其中以「好清香「的燒肉粽最為聞名。其製法五關：第一關是選料要精，第二關是精工細作，第三關要掌握好火候，第四關是配好蘸料，第五關燒好的肉粽要隨時保持熱度，只有熱吃才有香味撲鼻之感。
7、炸五香
炸五香既是小酌佳點，亦是佐餐食品下酒好菜。其味香酥可口，製作較為簡便，不少家庭逢年過節都有自行製作炸五香的習慣，在各大餐廳、酒樓或街頭小攤也隨處可見。製作炸五香，首先要將豬肉切成條狀或塊狀，青蔥白切片，荸薺或薺薯等剁成米粒丁，鴨蛋攪成蛋液，同適量的五香粉、白糖、味精、食鹽等混合拌勻，再加上地瓜粉做成內料，然後用豆皮包裹成條狀，在介面處抹點麵粉粘住，然後下次油鍋炸至呈赤黃色即成。
8、土筍凍
土筍凍是用海產的「筍」（廈門人叫「土蚯」）加工烹制的凍品，具有鮮嫩清脆、晶瑩剔透、涼喉爽口等特點，成為風味獨特的名點。吃時要蘸點芥辣椒醬、芝麻醬、烏醋、蒜絨、調味醬油等調味料方有味道。
9、炒麵線
炒麵線為廈門早期的「全福樓」和「雙全酒家」幾位老廚師鑽研創新的廈門風味佳餚，它的烹制方法是：把面線放入七成熟的油鍋炸至金赤黃色，撈上等用，還得將炸好的面線放入七成熟的油鍋炸至金赤黃色，撈上待用，在下鍋同配料和炒之前，還是將炸好的面線放入開水鍋里過氽一下去咸方可。
二、列入中華名小吃的廈門風味小吃
1、廈門黃則和花生湯
黃則和花生湯店系以廈門飲食服務公司小點名師黃則和命名。此店始創於1951年，至今已有48年歷史，不僅在廈門家喻戶曉，而且享譽海內外。
黃則和花生湯取料精細，泡發考究，燒煮時間及火候恰到好處。其中成品具有花生片完整無缺、清香酥爛、入口即化、湯甜而不膩的特色，曾獲1986年福建省小點比賽「金獎」殊榮。我國著名經濟學家於光遠解放初期和近期先後兩次到過廈門，都特地光臨品嘗花生湯，對黃則和花生湯的美味大加贊賞，給予高度的評價。
2、廈門好清香燒肉粽
廈門「好清香」座落於廈門市大元路32號，舊稱「賴厝埕」，1940年王朝基先生創辦，以經營饒有風味的「燒肉粽，」、「芋包」等小吃馳名中外。
廈門好清香大酒樓數十次應邀於日本、新加坡、菲律賓、香港及省內外的大賓館、酒店舉辦廈門風味美食節；多次在全國烹飪大賽上榮摘金、銀、銅、名優獎，成為風格獨具的「中華老字型大小」。
廈門「好清香燒肉粽」，50多年來，以「三精」取勝（精選、精配、精製），不斷至美，以味濃鮮香、油而不膩、糯軟爽口，芳香撲鼻，別有一番風味，贏得市民和海內外僑胞由衷厚愛，以致有「不到好清香，枉費鷺島行」之贊語。
3、廈門吳再添沙茶豬肉面
廈門吳再添小吃店座落於廈門市大同49號，以本市擅長烹制廈門風味小吃名師吳再添姓名為店名。小吃薈萃廈門名點風味小吃於一爐，有其富有濃郁獨特的鄉土風味而蜚聲海內外。
廈門「吳再添沙茶豬肉面」是閩南地區備受喜愛的名品小吃。閩南氣候溫和，四季如春，不論春廈夏秋冬食用沙茶豬肉面均適中。這道小吃特點是肉鮮嫩脆，面條柔潤爽滑，湯甘甜、香辣，增人食慾
『肆』 廈門有哪些網紅美食店廈門適合拍照的網紅店
廈門還是有很多的網紅店子的，今天小編就來和大家說說關於這個地方的一些相關信息，大家在去的時候可以看看相關的一些攻略，看一下有哪些是你心目中想要拍照的勝地呢。
最值得去的景點
廈門植物園
絕對的網紅拍照地，裡面有高聳入雲的南美仙人掌還有多肉，絕對讓你待態圓一整天欲罷不能(當然我趕時間只待唯塵了2小時。。就去拍了個仙人掌)，具體攻略、信息、交通啥的，直接看CC昨天寫的帖子吧
推薦指數：★★★★★
其他必游景點
廈門大學：工作日12點開校門，要大排長龍，說是不能影響學生上課。。。畢竟是被譽為中國最美大學之一嘛，排長隊也要打卡，懷舊下那年18吧(尤其我第一次來廈門還沒去成)門口賣芒果的，如果要吃記得買個小的，2個人吃都絕對撐炸，買個大的午飯就不用想了。。。
推薦指數：★★★★★
環島路：真的很喜歡環島路的感覺，春秋季沿著環島路走走，真的好舒心，強烈推薦去那邊散步，或者騎騎小黃車
推薦指數：★★★★★
鼓浪嶼：第一次來廈門的人的必去景點。。。也是我第二次去，其實太過商業化了，趙小姐的店、張三瘋奶茶鋪，還有很多新出來的店，口味真的，反正我們這次待了2小時，就坐船回主島了。島上的所謂美食，真的不推薦，尤其海鮮容易被宰，建議回到主島上，隨便胡吃海喝。在鼓浪嶼，只要打個卡，就差不多了
推薦指數：★★★★
曾厝安：和鼓浪嶼差不多的感覺，以前是個小漁村，也是商業化嚴重，只不過更更接地氣一些而已，隨便逛逛吃吃即可。哦哦，那個叫「火焰山」也不知道什麼名字的臭豆腐一定要吃!!絕對會一盆接一盆的買(其實就是長沙臭豆指閉禪腐，對愛吃的人來說，毫無抵抗力哈)
推薦指數：★★★★
雲上廈門：在廈門最高地標世茂海峽大廈B座，等於金茂/環球/東方明珠各種摩天輪的觀光層啦，其實每個摩天樓觀光層都差不多，但我們還是去了。。。去的原因，是因為康萊德(世茂海峽大廈A座)的58層下午茶工作日不開放。。。沒辦法才去了隔壁樓的雲上廈門，門票貌似100?真心不值，環境嘈雜混亂。總結：要去觀光廳，請直奔康萊德。
推薦指數：★★★
網紅店
咖啡館類(網紅下午茶)
「Chello(西堤店)」地址：建業路1號吉祥家園(馬哥孛羅東方大酒店對面)
「Chello(沙坡尾店)」地址：廈門大學大學路69號中華兒女美術館車站隔壁
Chello在廈門非常有名，本地的朋友也十分推薦這家店。一共有2家分店，沙坡尾是老店，西堤是新店，我想說它們家蛋糕真的好好吃!!不是很甜膩的那種，第一次去它們家，建議點下圖左側圖2??的兩塊蛋糕，是他們的招牌，你絕對不會失望的(方格的最好吃)。
Tips：大力推薦西堤店，環境要好很多，而且西堤所在的位置是廈門的咖啡一條街，比較小資，適合小情侶晚上散步，吃完這家吃那家。並且，在咖啡一條街旁，還有小酒館一條街，吃完蛋糕，晚上再去喝一杯，再愜意不過啦～
推薦指數：★★★★★
「鍋爐咖啡」地址：華昌路132號華美空間B2棟
其實我們沒去成，因為地理位置離我們住的地方有點距離，和幾撥朋友們一聚就沒時間了。。。鍋爐是舊廠房改造，還挺有特色的，空間也夠大，足夠你拍照裝文藝，我內心是挺想mark住，下回來廈門再去。感興趣的可以搜一下「點評」看看圖片啥的。
推薦指數：★★★★
「ALuMiniKitchen」地址：明發商業廣場東區1層41號(小條食堂隔壁)
額，小紅書上炒的火熱的網紅店，其實店面很小，小成本投資的感覺。。。真的只能拍拍照而已，東西點了圖下這些，也不是很好吃，不過「照騙」效果確實不錯。人也不多，可以盡情拍。其實沙坡尾不止這一家店全粉色，大家可以隨意逛逛。沖這少女心的畫風，還是值得一去吧。
推薦指數：★★★
「4PEOPLE(沙坡尾店)」地址：大學路106號菜市場正對面(中華兒女美術館站)
「MIMIFASO(駿豪會店)」地址：仙岳路625號台灣山莊駿豪美食匯內
「MIMIFASO(沙坡尾店)」地址：大學路91號
「反正」地址：大學路124號(沙坡尾)
以上幾家店都是我搜集來，評價很高，真的很熱門，但我都沒進去的(只在遠處觀望了一下)。因為要趕去和朋友見面，所以去了一家alu，就草草離開了。其實這些咖啡館都大同小異，規模都不大，有些門口拍拍照即可，如果真的口味好，不妨進去一試。
餐廳類
「左稻」地址：環島東路1699號建發國際大廈JFC品尚中心A館3樓(近建發國際大廈)
當地朋友帶我們去的，是閩南菜，只想說，實在是好吃!環境、服務、價格、口味、地理位置都很棒。但光顧著聊天，就沒拍照，大家可以自己搜搜啦～
推薦指數：★★★★★
「J大俠中華料理·傑倫的私人廚房」地址：演武西路180-188號世茂EMall商場3樓316-1
周董在廈門新開的餐廳，就在康萊德那幢樓下面的shopping
mall里，我們住在樓上，實在是很方便。幾乎所有菜名都是傑倫的歌，味道創意嘛就介樣，不過作為傑倫迷，還是一定要捧場的!
推薦指數：★★★
「阿鷺醬油水(駿豪美食匯店)」地址：仙岳路625號台灣山莊駿豪美食匯內(SM2期旁)
本地朋友帶我們去的另一家餐廳，閩南菜/台灣菜，味道還不錯其實，但是點評上似乎人氣沒那麼高，好像是新開的。地點在非常土豪的「駿豪會」那裡，view環境很好沒話說，有點像上海新天地，適合晚上來。這邊還有上面推薦的網紅咖啡店mi
mifaso的分店，值得一去哦。
推薦指數：★★★★
沙茶麵類(似乎廈門風頭最大的就是這個了，必吃款)
「烏糖沙茶麵」地址：思明區民族路58號
「老四沙茶麵(廈大店)」地址：蜂巢山路9號之2號(思明南路錦江之星旁)
「五蘭沙茶麵」地址：曾厝_教堂街289號(教堂正門左側10米)
其他美食：無外乎蛤蜊煎、面線糊、土筍凍、海鮮粥、海鮮排檔、烤海螺串
tips：「餓了嗎」、「網路外賣」這種app使勁用起來，當時我們早餐都是叫的外賣，直接選周邊評價最高的就行了，簡直好吃到「再來一碗」
!Day
1：沙茶麵(要點海鮮味的)，
Day
2：海參蛤蜊蝦三鮮海鮮粥/蚝仔海鮮粥(推薦三鮮，鮮的眉毛掉下來)Ps：前兩天我們是住在廈大附近的海峽大廈，那邊吃的比較多
住宿類
廈門給我的印象就是慢悠悠的小生活，所以我們在廈門有一晚的住宿特意選了民宿，其實完全是被這套房子吸引的，顏控，作。。。
最早是在小紅書上種草的，先生勸我全都住酒店，但我執意不肯，後來就在airbnb下單了，叫「卓小花」什麼的，它有好幾間民宿，你們可以自己搜一下，價格400左，根據工作日還是周末算。
我中肯的測評一下：
地理位置在機場附近，在五緣區，適合來廈門第一天，或離開廈門前一晚住，離市中心都不方便(所以我們只租了一晚，用來拍照)
晚上進大樓有點嚇人，都沒什麼人，黑燈瞎火的，如果要入住，建議情侶同住。房間內部較小，「loft」其實就是小閣樓，一層是沙發床，二層是閣樓床。擺件全都是粉色，它的特別在於創意。淋浴房不好用，門封不住，會漏水。所以，滿滿少女心的妹子們，住一天拍照足矣。
『伍』 廈門有什麼好吃的好玩的
廈門的美食如下:
沙茶裡脊串每串裡脊都打得特別的薄，或磨好都是現炸的，每天晚上八點都會賣光的。衫鉛提前就腌制好的裡脊肉入口很嫩，很入味，越嚼越香。超級推薦!
_芋包王祖傳手工的芋包，配上酸蘿卜、香菜和甜辣醬，不要看它外表普通，其實里游伏面很豐富，有鮑魚、蝦仁和板栗。性價比很高。
_林氏沙茶麵一家小館子，但味道很正宗，尤其是魚丸蝦滑沙茶麵。沙茶湯底都是提前熬制好的，湯底喝起來很濃郁，魚丸和蝦滑也都很新鮮很滑嫩。http://ww.hbminn.com/xm/static/picture/z1.jpg
『陸』 廈門哪裡有喝早茶的
有兩個，一個是碧宮酒店2樓還是4樓的一個潮州酒樓的早茶不錯；還有就是輪渡附近的潮福城。這兩家是目前我在廈門喝過早茶最好吃的。備注一下，我是地道的廣東人，對這個要求還是蠻高的。嘿嘿。
碧宮酒店：廈門市思明區湖濱中路24號，電話：0592-5854828，公交站：湖濱中路站
潮福城：在廈門有兩家分店（都一樣好吃，想景觀好一點就來輪渡店），一家在廈門市思明區鷺江道33號三樓，公交站：鷺江道站，或者輪渡站。0592-5115126 。另一家在廈門市湖濱北路28號建業大廈裙樓，公交站點：濱北中行站。0592-5058688
『柒』 廈門旅遊出前准備及有哪些好吃的美食
旅行碎碎念
在這已是00後天下的時代，我等90後的心態也漸漸地變老了。常常會想要走走過去的路，緬懷一下難忘的回憶，找尋一下當初的感覺。
2011年的7月，我曾和胖哥來到廈門，那時的他還是男朋友的身份，那時的我們才剛剛愛上旅行。如今，他以未婚夫的身份再次陪我來到廈門，而現在我們已經是深愛旅行的重度患者，不旅行會死星球人。而當我寫這邊游記時，我已為人妻，胖哥已正式上崗為我的先生。
這樣的時間變換和身份變換，很奇妙。就像我再次來到廈門，有新知，也有重溫。
花費：800元/人
人物： 一家四口
行前准備
（1 ）為什麼去廈門：身為旅行重度患者的我們，怎麼忍心五一小長假宅在家裡呢？當然要選個地方出去浪。之前在巴厘島旅拍的婚紗照恰巧在五一前夕製作完畢，而影樓的總店在廈門，當然照片後期物件都可快遞回南昌，但快遞費也不菲。加上父母親沒有去過廈門，五一期間高速路免過路費，我和胖哥又想故地重遊找回憶，所以就定下了這趟以「時光之旅」為主題的廈門行。
（2） 自駕游注意事項：為避免高速公路服務區餐飲價格昂貴，提前一天購置好行車糧食，這樣即吃的好又省錢；假期期間出行人員較多，油量經常告急，注意提前加滿油，避免麻煩。
（3）住宿注意事項：廈門屬於熱門旅遊城市，假期更是大量遊客湧入，所以要提前訂房哦~
（4）行程安排：由於已不是第一次去廈門旅行了，所以結合了之前的旅遊景點，將沒去過的補上，將去過的經典景點依舊安排在行程中。不要想著走哪兒算哪，筆記不提倡哦！如果你是一個人單獨旅行，可以這樣隨心，但如果你有同行人員，就一定要多大家負責哦~
行程花費
DAY1 2016.04.30 總計2327元
行車食物123元，油費600元，曾厝垵停車費10元，水果10元，廈大停車費8元，晚餐（小眼鏡大排檔）308元，住宿317X2X2=1268元。
DAY2 2016.05.01 總計706元
早餐47元，酒店至郵輪碼頭12元，島內到鼓浪嶼船票35X4=140元，郵輪碼頭至鐵路文化公園打車18元，午餐145元，中山路至郵輪碼頭51公交1X4=4元，梅花冰15元，潘小蓮酸奶15+20=35元，趙小姐紅豆餅15X4=60元，晚餐230元。
DAY3 2016.05.02
總計190元：午餐180元，中華城停車費10元。
共計：3223元 （人均消費約800元）
交通
（1 ）城際：4人出行，很適合自駕游，加上高速路免過路費，更加是劃算。南昌至廈門距離700公里不到，行程時間8-9小時，途中進入福建省境內山路較多，所以開的會稍慢一點點。油費消耗600元，人均150元，也就是單程大交通只要80元左右。對於不是第一次去廈門，所以3天行程很寬裕，加上同行人員有幾位都會駕駛車輛，可以換手以免過度勞累，這種情況下是建議自駕出行的。若是情侶，2人出行，又是第一次到廈門遊玩，3天的行程會比較緊，所以建議程動車出行，南昌至廈門動車200元/趟/人，行程時間5小時，去程可選早上出發中午到，回程可選傍晚出發半夜到，這樣遊玩時間充裕，也很好。
（2 ）公車：大部分都是1元，出島的話可能會稍貴2元。
（3 ）計程車：起步價10元3公里，後每公里2元。
（4 ）廈門島→鼓浪嶼：遊客只能從廈門郵輪中心廈鼓碼頭乘船至鼓浪嶼，票價為35元/人，為往返2趟的聯票總價格，需要憑身份證購買。運營時間07：10-17：30（夏季18:30），航程時間約20分鍾。抵達鼓浪嶼有三丘田和內厝澳兩個碼頭可以選擇，回程若在下午6點前依舊可以回到郵輪中心廈鼓碼頭，但若在6點之後則只能在三丘田碼頭乘船回到廈門輪渡碼頭，運營時間17：50-次日06：30，航程時間約7分鍾。船票可接受網上購票，在廈門輪渡有限公司網站上購買。
（5）廈門郵輪中心廈鼓碼頭：乘車抵達廈門輪渡碼頭後換乘51路公交車至郵輪中心。
住宿
廈門的住宿不算便宜，特別是旺季，想要住到便宜又方便的就需要提早預訂。鼓浪嶼上的住宿偏貴，但是可以體驗到不一樣的風情。廈門島內的稍便宜一些，住宿種類的選擇也比較多樣。筆者還是按照往常的習慣，城市旅遊選擇快捷酒店。
7天廈門火車站湖濱南路店，317元/晚，酒店無停車場，但是自駕車輛可停在對面的廈門中山醫院，過夜15元/天，7天酒店給報銷停車費。
美食
（1 ）沙茶麵
沙茶麵是東南亞廣泛流行的湯類麵食小吃，在中國主要分有閩南和廣東潮汕的沙茶，其中以廈門的沙茶麵為典範。沙茶醬主料有蝦干、魚干、蔥頭、蒜頭、老薑等十幾種食材構成，經油炸香酥再研磨細，製成沙茶醬待使用。
推薦商鋪：烏糖沙茶麵，位於思明區民族路68號。
購物
中山路步行街有很多品牌服飾可以購買，而各旅遊景區附近則可以購買一些廈門的特色紀念品，如冰箱貼、明信片等。
食品類建議購買一些張三瘋奶茶和趙小姐紅豆餅，不管是自己吃還是送人都很不錯。
文章來源於遨遊網旅行家-余頭小姐_Rachel
『捌』 廈門老字型大小有哪些 廈門中華老字型大小有哪些
廈門市黃則和食品有限公司編號：NO.0001
地址：思明區中山路22-24號
1945年起，黃則和師傅挑擔沿街叫賣甜點花生湯。1951年，在中山路22號開設手工作坊「黃則和花生湯店」。1956年公私合營，由廈門市飲食服務業公司經營。1981年黃則和師傅承包「黃則和花生湯店」，2004年成立「黃則和食品有限公司」，由其子黃榮華先生經營。1994年被原國內貿易部認定為「中華老字型大小」，2006年被商務部認定為「中華老字型大小」。
廈門市鼓浪嶼食品廠有限公司編號：NO.0002
地址：思明區前埔中二路838-840號
1940年，14歲的林朱達先生來到廈門義華行餅店正式學藝。公私合營後，由添成等17家糕餅店組成廈門市鼓浪嶼食品廠，林朱達先生任第一任廠長。1999年，鼓浪嶼食品廠並入廈門新為天食品工業有限公司，2003年改制恢復廈門市鼓浪嶼食品廠。
現任廠長曾華山先生為第五代傳承人，常年致力鼓浪嶼牌餡餅正本清源、創新發展。2001年被原國內貿易部認定為「中華老字型大小」，2014年「鼓浪嶼」品牌獲福建省及廈門市著名商標，同年獲「全國糕點百強」稱號。2015年入選思明區非物質文化遺產。
佳味館（廈門）餐飲管理有限公司編號：NO.0003
地址：思明區蓮岳路172號
1993年林秋紅女士在海滄創辦了悅賓酒樓，1999年更名為佳味館，專注於閩南漁家菜烹調。其中佳味秘制土龍湯被評為「中國名菜」；海滄佳味土筍凍被評為「中華名小吃」；花雕鮑魚雞曾獲中國美食金鼎獎。如今，佳味館已獲得「福建餐飲名店」、「全國餐飲名店」等稱號。2012年被廈門市商務局等單位評定為「廈門老字型大小」。
廈門味友餐飲管理有限公司編號：NO.0004
地址：集美區同集南路90號
1993年，王瑞祥在集美區鳳林村首開「味友飲食店」，堅持「以味會友，真材實料」理念，主營鴨肉面線、香酥軟蝦、匙子炸等閩南農耕特色菜。榮膺「中國餐飲名店」、「中國十佳閩菜名店」、「福建省著名商標」等稱號。2012年被廈門市商務局等單位評定為「廈門老字型大小」。
廈門市南普陀寺實業社編號：NO.0005
地址：思明區思明南路515號
廈門市南普陀寺實業社主營素菜、素餅兩大品牌產品，南普陀素菜已有百年歷史，形成獨具「詩情、景意、禪味、時尚」的素食文化，被稱為「天下第一素宴」，多年來共接待中外國家領導人130多位。南普陀素餅秉承質量第一、選料講究、皮酥餡軟、入口冰爽、甜而不膩等特點，成為具有廈門特色的旅遊禮品、禮佛貢品、休閑食品和親友贈品。1991年原國內貿易部授予企業「中華老字型大小」稱號，2006年商務部認定企業為「中華老字型大小」。
廈門惠和股份有限公司編號：NO.0006
地址：湖裡區呂嶺路忠侖公園內惠和石文化園
惠安李走生大師師承清代石雕巨匠李周，是南派石雕技藝第十五代傳人，參與並主導人民英雄紀念碑「虎門銷煙」、「星星之火可以燎原」、「百萬雄師渡長江」的雕刻工作。1989年李走生大師攜女李亞華來廈門創辦惠和騰飛園林古建工程公司，2008年開辦廈門惠和石文化園。惠和石雕2011年入選福建省非物質文化遺產生產性保護基地，2012年被廈門市商務局等單位評定為「廈門老字型大小」。
廈門舒心餐飲有限公司編號：NO.0007
地址：集美區杏林杏東路36號
1994年，陳瑛瑛、王旭明伉儷在杏林創辦舒心酒家，秉承「以人為本、以誠待人、誠信經營、舒心服務」理念，創新菜品，「鐵板燒汁鱈魚」、「雪花海蠣窩」等被評為「福建名菜」。企業也榮膺「中國餐飲名店」、「福建省著名商標」、「廈門十佳餐飲店」稱號。2012年被廈門市商務局等單位評定為「廈門老字型大小」。
廈門市鷺發美食大庄園娛樂有限公司編號：NO.0013
地址：湖裡區海天路外口公寓樓22號
1990年，謝鷺生以「1間房、2張桌」在湖裡創立「小鷺發」，秉持「信譽始立，品質為先」理念，打造餐桌上的鮮活美味。隨後成立「廈門市鷺發美食大庄園娛樂有限公司」，鷺發菜品「蜜汁餐包」、「玉扇豆腐」、「椒鹽海蛇」、「黑椒生蚝」等被評為名牌美食，獲「中國餐飲百強企業」、「中國十佳閩菜名店」、「福建餐飲名店」、「上海著名品牌企業」等數十項省級、國家級榮譽。2012年被廈門市商務局等單位評定為「廈門老字型大小」。
廈門通士達有限公司編號：NO.0018
地址：同安區通福路777號
1958年，廈門燈泡廠在鼓浪嶼成立，乃廈門電光源照明工業的肇始。經過38年實踐、奮斗、建設，已頗具規模；1996年，廈門燈泡廠合並廈門電子研究所、廈門玻璃廠。翌年，廈門燈泡廠、電子研究所、玻璃廠、儀器廠、玻纖廠等5家企業整合組建廈門通士達有限公司，成為廈門輕工集團的全資子公司，先後榮獲「國家火炬計劃重點高新技術企業」、「創新型企業」、「中國照明電器行業品牌效益型企業」等稱號。
廈門佳麗海鮮大酒樓有限公司編號：NO.0020
地址：思明區湖濱南路819號寶福大廈3-4樓
「佳麗」起步於1983年鼓浪嶼一小餐廳，堅持溫馨、溫性、貼心服務理念，經三十多年創業，從鼓浪嶼小島走向廈門、福州、杭州和印尼，成為跨國餐飲集團企業。被中國商業聯合會、中國飯店協會和烹飪協會認定為特級餐飲企業、國際餐飲名店。2012年被廈門市商務局等單位評定為「廈門老字型大小」。
廈門大方素食館編號：NO.0025
地址：思明區南華路3號
1992年，廈門大方素食館在「廈大一條街」成立。2008年遷至南華路，深受廈大師生和寺僧、居士、民眾歡迎。南普陀寺前住持妙湛大和尚特題「心存慈悲，提倡素食」以贈。
大方素食館以「慈善經營，快樂生活」為本，推廣素食文化，堅持慈善公益，先後獲「全國綠色餐飲企業」、「福建餐飲名店」、「廈門老字型大小」稱號。
廈門舒友海鮮大酒樓有限公司編號：NO.0026
地址：思明區白鷺洲東路1號A座
「舒友」系陳有鵬1987年創建於廈門鷺江道上的咖啡酒廊，經過近三十年傳奇創業，壯大發展成跨越閩、滬、港，集連鎖酒樓、高端自助火鍋、小舒友排檔、茶餐廳、諾亞金樽娛樂會所、一代年華娛樂會所、紅館自助式KTV、名仕水療SPA、舒友酒業於一體的綜合性大型集團企業，獲多項省級、國家級榮譽，是「中國馳名商標」。2012年被廈門市商務局等單位評定為「廈門老字型大小」。
廈門市吳招治薄餅傳統美食有限公司編號：NO.0027
地址：同安區祥福花園1號樓
1947年，蔡氏家族後裔蔡體，尊祖傳薄餅製作工藝，在同安墟市（農貿集市）設攤售賣，頗受歡迎。1952年，蔡體以外孫女「招治」閨名在同安城關西橋尾創辦「招治薄餅店」。招治掌握蔡氏薄餅的真傳，並研發創新薄餅菜料，深受民眾喜愛，聲名遠播，人稱「招治薄餅」。1995—2000年，「招治薄餅」兩遷其址，擴大經營，以純正品牌服務社會。1991年被原國內貿易部授予「中華老字型大小」稱號。2011年被商務部認定為「中華老字型大小」。
廈門興茂貿易有限公司編號：NO.0029
地址：思明區大同路100號
廈門興茂貿易有限公司成立於1983年，主營廚房炊具和電風扇的批發及零售，以貨真價誠、守信獲得消費者的認可，一度被廈門人傳頌「買鍋找鍋王，鍋王在興茂」，「鍋王」美譽因而廣泛傳播。公司多年擔任「美的」、「雙喜」、「愛妻」、「愛德」、「三源」、「聯溢」、「元田穀」等品牌代理商。2012年被廈門市商務局等單位評定為「廈門老字型大小」。
廈門市思明區灌口周寶珍鹵味店編號：NO.0030
地址：思明區長青路89號之8
1946年，廈門灌口中醫世家公子周馬瑤，研製出周氏鹵味秘方，灌口鹵鴨香傳四方，人稱「鹵鴨周」。1986年，「鹵鴨周」以愛女閨名寶珍創辦「灌口周寶珍鹵味店」，從此周氏鹵味聲傳八閩，各地紛紛慕名前來加盟，目前擁有一百多家分店。2004年被中國烹飪協會認定為「中國名菜」，1999年被原國內貿易部認定為「中華老字型大小」。
廈門三圈電池有限公司編號：NO.0031
地址：集美區集美北大道519號
1925年，廈門第一家電池廠——月星電池廠誕生。1954年公私合營後，月星等5家電池廠合並成立廈門電池廠。1964年創立三圈品牌,並進軍國際市場。2005年「三圈?霸道」鹼性電池應市，標志著自產的鹼性電池已達到國際先進水平。2011年高倍率鋰離子電池投產，三圈電池從此開啟了新能源時代。
廈門市陳有香調味品有限公司編號：NO.0037
地址：思明區營平路39號
1929年，12歲的陳高勸下南洋，學得制辣技術，1938年回國後創制出沙茶醬、沙茶辣等多種調味品，在泉州、廈門走街串巷挑擔叫賣，深受歡迎，人稱「沙茶陳」。1950年他創辦「陳有香調味品社」，1956年公私合營並入廈門醬油廠，1961年他承包「陳有香調味品社」。1996年成立「廈門市陳有香調味品有限公司」，交由其子陳騰燦經營。「陳有香調味品」具有濃郁的南洋風味和僑商特色；2006年被商務部認定為「中華老字型大小」。
福建國大葯房連鎖有限公司（光華大葯房）編號：NO.0042
地址：思明區中山路57號
廈門光華大葯房前身是中山路上「萬記」葯店，二十世紀三四十年代出版的《廈門工商業大觀》、《廈門大觀》中均有記載。1954年更名為「新萬記」。1966年，新萬記借當時迎接印尼華人華僑回國的「光華輪」的轟動效應，順應形勢改名為「光華葯店」。
2002年光華、回春等15家葯店整合成立廈門光華大葯房連鎖有限公司。2010年加入國葯控股有限公司，更名為福建國大葯房連鎖有限公司，中山路旗艦店仍保持「光華大葯房」名號。1999年，原國內貿易部認定回春葯店為「中華老字型大小」，2011年商務部認定廈門光華大葯房為「中華老字型大小」。
廈門市古道茶藝有限公司編號：NO.0043
地址：思明區會展路國際明發新城92-101號商場2層C單元
1996年，沈學寧在廈門創立古道茶館，2001年發展為廈門市古道茶藝有限公司，走向連鎖發展。古道茶館崇尚古風，致力茶藝傳承，倡導「健康綠色新生活」。曾在海峽兩岸茶文化季上榮獲「武夷岩茶茶王」；「閩南鬥茶」大賽中，「古雲紅」紅茶榮獲年度專家推薦獎第一名；「兩岸鬥茶」茶王賽中，榮獲大紅袍金獎、清香型鐵觀音金獎、濃香型鐵觀音銀獎及普洱茶（生茶）、（熟茶）雙銀獎等；2012年被廈門市商務局等單位評定為「廈門老字型大小」。
廈門古龍食品有限公司編號：NO.0044
地址：同安區同集中路1666號古龍工業園
廈門罐頭食品工業肇始於1907年的鼓浪嶼淘化公司，1954年成立福建第一個罐頭廠，1956年更名為福建華僑投資公司廈門罐頭廠，創立水仙花系列品牌，1986年創古龍系列品牌。古龍罐頭榮獲亞太博覽會金獎、中國出口名牌、中國馳名商標、中國罐頭行業十強企業、出入境檢驗檢疫信用管理AA級企業。1999年被原國內貿易部認定為「中華老字型大小」，2012年被廈門市商務局等單位評定為「廈門老字型大小」。
廈門市黃勝記食品有限公司編號：NO.0048
地址：思明區龍頭路95號
1842年，龍溪黃知江到廈門經營肉鬆肉脯，創立「黃金香」品牌。1915年，其子黃景在大同路設立「黃金香勝記」，1938年遷至鼓浪嶼，1956年公私合營並入「廈門市食品公司」。1978年黃景之孫黃滿鴻在鼓浪嶼重開「黃金香肉鬆店」，2000年注冊「黃勝記」商標，2012年成立「廈門市黃勝記食品有限公司」。1999年被原國內貿易部認定為「中華老字型大小」，2012年被廈門市商務局等單位評定為「廈門老字型大小」。
廈門均和房地產土地評估咨詢有限公司編號：NO.0051
地址：思明區檳榔路1號聯誼廣場寫字樓七層
「廈門均和」創建於1997年。2000年作為建設部確認的全國百佳房地產中介機構，在北京人民大會堂簽署國家級放心中介聯合宣言。近二十年來，廈門均和在福建評估業中一直位列前茅。2012年被廈門市商務局等單位評定為「廈門老字型大小」。
廈門市林扁工貿有限公司編號：NO.0055
地址：思明區中興路29號
1934年，林扁隨父林租從泉州來廈門謀生，靠祖傳手藝在百家村開設「林扁豆腐坊」，制售豆奶、豆腐、豆花、豆乾等豆製品。1995年林扁女兒林順愛（林美英）創立廈門市林扁工貿有限公司，完成了從小作坊向現代化豆製品廠的轉變，並開設20多家直營連鎖店。1996年生產盒裝豆腐，生產100多種豆製品系列產品。1997年注冊「百家村林扁」商標，享譽閩南。1999年被原國內貿易部認定為「中華老字型大小」。
上海慎昌鍾表有限公司廈門分公司編號：NO.0064
地址：思明區思明西路2號
1928年，上海慎昌鍾表股份有限公司在廈門思明南路設分公司，定名「慎昌鍾錶店」，並分設「及時鍾錶店」和「鼓浪嶼分店」，售賣國產時鍾和進口手錶。1956年並入廈門百貨公司，保留慎昌、慎時鍾錶店為公私合營企業。
1991年，慎昌、慎時與國有鍾表眼鏡批發部合並為「廈門鍾表眼鏡公司」，慎昌店名依然保留不變。1999年，原國內貿易部認定「慎昌」為「中華老字型大小」，並載入《福建省志》。2001年，廈門百貨公司（含廈門鍾表眼鏡公司）改制解散。現為上海慎昌鍾表有限公司廈門分公司。
廈門市思明區沙茶林小吃店編號：NO.0065
地址：思明區萬壽路陽台山3號店
1935年，汕頭人林初從印尼回到廈門，帶來了制辣技藝，在中山路、鷺江道一帶挑擔叫賣沙茶麵，人稱「沙茶林」。1990年林初之子林傑生繼承父業，在百家村及萬壽路一帶繼續經營「沙茶林」小吃店。2003年被中國烹飪協會評定為「中華名小吃」，1999年被原國內貿易部認定為「中華老字型大小」。
廈門慎時貿易有限公司編號：NO.0068
地址：思明南路22號
1942年，廈門慎時鍾錶行在中山路成立。1956年並入廈門百貨公司，保留慎時、慎昌鍾錶店為公私合營企業。1991年，慎時、慎昌與國有鍾表眼鏡批發部合並成立「廈門鍾表眼鏡公司」，慎時店名依然保留不變。1999年原國內貿易部認定「慎時」為「中華老字型大小」，並載入《福建省志》。
2001年，廈門百貨公司（含廈門鍾表眼鏡公司）改制解散。現為「廈門慎時貿易有限公司」。
廈門香滿堂食品有限公司編號：NO.0083
地址：同安區美禾九路150號
1952年，李仰儀師傅在廈門霞溪路創辦肉鬆作坊鋪，以味道獨特，色香俱佳深受歡迎。1985年成立「廈門市好好食品廠」，2002年更名為「廈門香滿堂食品有限公司」，秉承「三誠、三效、三最」理念，逐步壯大至擁有國內先進肉鬆生產設備的現代化企業。2008年至2012年被福建省老字型大小協會、中國商聯會烘焙公會認定為「福建百年老鋪」、「中華烘焙老字型大小」等。2012年被廈門市商務局等單位評定為「廈門老字型大小」。
廈門市亞珠大酒樓有限公司編號：NO.0088
地址：思明區斗西路156-158號祥禾廣場五樓
蔡約珠，乳名亞珠，1982年在廈門鷺江道擺攤，經營煎豆乾、炸海蠣、炒蟶子等閩南原鄉風味小吃；5年後以「亞珠」為品牌創辦「亞珠餐室（廳）」；2001年成立「亞珠大酒樓」。她熱情厚道、親誠待客、菜品可口、價格實惠，因而食客盈門，「亞珠」美名遠播海內外。中國烹飪協會、中國飯店協會認定其為「中華餐飲名店」，獲「國際美食質量金獎」。2012年被廈門市商務局等單位評定為「廈門老字型大小」。
廈門正漢餐飲管理有限公司（天天全家福）編號：NO.0091
地址：思明區蓮花南路8號
1996年，廈門正漢餐飲管理有限公司在蓮花南路開設第一家餐廳，現磨豆漿、非礬油條深受贊美，清粥小菜、麵食點心、商務套餐，深受食客喜愛。公司堅持健康、誠信、營養理念，如今是擁有14家分店的中式餐飲連鎖企業。2012年被廈門市商務局等單位評定為「廈門老字型大小」。
廈門市周正餐飲管理有限公司編號：NO.0095
地址：集美區杏林紡織路3號
「廈門周正」前身為1996年周秀君女士創辦的秀君小炒店，主要經營獨特秘方烹制的水煮活魚等魚類菜餚，1999年更名為「周正川菜館」，2010年成立「廈門周正餐飲管理有限公司」；成為以「周正水煮活魚」為招牌，專注烹制水煮類的大型川菜連鎖企業。其鎮店名菜「水煮活魚」被評為「中國名菜」。2008年以來獲得「福建省餐飲名店」、「中國川菜名店」等稱號。2012年被廈門市商務局等單位評定為「廈門老字型大小」。
『玖』 LOOK | 廈門，一個讓人發胖的城市
· 記 錄 深 圳 美 好 日 常 ·
2020.08
第7次集體出遊
目的地「廈門」
距離深圳3.5小時
不出意外，又胖了
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PART 01
「我們吃完推薦的12家店」
3天2夜，我們走街串巷吃了幾十家店，最後推薦這12家，整理成清單給大家。
01 · 本地人私藏熱炒路邊攤 ·
「第八市場無名大排檔」
我們到廈門第一晚，就專程去八市吃大排檔。這家小攤開了很多年，是本地人的私藏。所有食材擺在攤檔前，想吃什麼直接跟老闆講，還可以讓老闆推薦搭配吃法。
推薦油炸鰻魚苗、酸筍炒鴨胗、爆炒蟶子和炒魚肚，我們7個人吃了12盤菜，231元，價格感人。晚上不用在意形象，穿著拖鞋去市場吃個大排檔，太舒服了。
整條街的大排檔一家挨一家。如果去吃的話，記得點一盤隔壁小攤的炒麵線，鑊氣很足，沒有碳水的宵夜是不完整的。
店名：第八市場無名大排檔（每晚20:00後營業）
人均：35元左右
地址：思明區開禾路85號（定位「食為先」即可）
02 · 廈門排名第1的海蠣煎 ·
「蓮歡海蠣煎」
38年老字型大小，藏在局口街小巷子里。因為上了《十二道鋒味》和《宵夜江湖》，成為廈門必打卡小吃店。蓮姨的海蠣煎形狀鬆散，蛋香味和海蠣鮮味突出。這里還能吃到沙茶麵、魚丸湯等10多種廈門必吃小吃。
店名：蓮歡海蠣煎
人均：26元左右
地址：思明區局 口街 局口橫巷10號
03 · 70多年的烤肉小店 ·
「老思西沙茶烤肉店」
相傳這家小店在局口街開了70多年，是很多廈門人的童年回憶。裡脊肉串帶著炭火香氣，蘸著秘制沙茶湯吃。聽店裡的老婆婆講，這個沙茶湯的配方是第1代老闆林老先生從馬來西亞帶回來的，跟廈門當地的沙茶風味不同，口味更甜。
用肉串裹滿沙茶湯，放在烤麵包片上，再配上一點附送的包菜酸，捲起來一口吃。再來上一瓶玻璃樽的可樂，是當地最經典的吃法。
店名：老思西沙茶烤肉店
人均：32元左右
地址： 思明區局口街132號
04 · 從小吃到大的「湖濱四果湯」 ·
「黃記漳州四果湯」
因為開在湖濱中學旁邊，所以也被附近從小吃到大的人們稱為「湖濱四果湯」，至少開了10多年，也是早期就要排隊去吃的小店。
不加刨冰的漳州四果湯是沒有靈魂的，本地朋友說這家的做法很正宗，一碗裡面加的料有大紅豆、仙草、涼粉、阿達子（木薯粉做成的團子），還有一顆店裡自己做的手工湯圓，8元/碗。
店名：黃記漳州四果湯
人均：8元
地址： 思明區湖濱三里9號
05 · 一碗鴨肉粥，賣了37年 ·
「浮嶼大同鴨肉粥」
大同鴨肉粥是廈門特產，鴨肉粥店有很多，大多是24小時營業，做早餐和宵夜都很可。其中這家店因為太出名，2000年還專門改名為浮嶼。現在的店址是第3次搬家，店面比以前整潔得多。記得配上一根油條，蘸進粥里裹一下吃最夠味。
店名：浮嶼大同鴨肉粥
人均：24元
地 址：思明區開禾路166號嘉英大廈
06 · 上了廈門必吃榜的沙茶麵 ·
「四里沙茶麵」
都說沒吃過沙茶麵，就不算來過廈門。如果只能吃一家，我會選四里。個人覺得沙茶麵的精髓就是濃郁的沙茶湯頭，我吃過的店裡面四里熬得最好。
沙茶本身口感濃厚，掛在面條上，微甜帶著微辣，還能喝到海鮮的味道。加料的時候我選了大滿貫，50一碗，貴是貴了點，但能吃到灶頭的所有食材：魷魚、魚丸、豬肝、豬腸……一碗下去還是很滿足的。
店名：四里沙茶麵（四里總店）
人均：24元
地址：思明區金榜路湖濱四里14-3號
07 · 閩南本地飲品專門店 ·
「石花楊桃清」
沙坡尾人氣挺高的小店，專賣閩南飲品。對閩南人來說，石花是和仙草地位不相伯仲的存在。小時候一碗石花配上蜂蜜水就是解暑神器。一進店，就能看到桌上擺著的老闆娘的各種腌貨。本店招牌石花楊桃清，拌石花里加入一大瓣腌咸楊桃，喝起來咸甜交織，石花滑溜溜地進肚特別涼爽。
店名：石花楊桃清
人均：19元
地址：思明區大學路75-102號
08 · 古宅里的黑珍珠餐廳 ·
「大厝宅海鮮館」
我們到達廈門的第一餐就在這家大厝宅，它是2018年黑珍珠餐廳，開在澳頭村的閩南厝宅里，不少明星都來吃過。
主打閩南菜和海鮮，上菜速度快而猛。我們人多嘗了很多菜，我比較推薦香酥芋泥、海蠣炸、同安煎蟹和鮮筍豬舌湯。菜碼不小，建議人多的時候來吃。
餐廳所在的澳頭村是廈門知名的老漁村，也曾是閩南著名的古渡口，古時還有澳頭人駕帆船經廈門港到達新加坡。吃完飯，還可以在附近轉轉。
店名：大厝宅海鮮館
人均：149元
地址：翔安區434縣道與新奧路交口澳頭村上施里10號之1
09 · 廈大旁的沙茶炸肉串 ·
「肉一串沙坡尾」
在廈大附近喝咖啡，店家老闆推薦了這家肉串。走在大學路上，聞著味就能找到。同樣是沙茶肉串，這家小店是炸出來的，一定要吃剛出鍋、還滋滋作響的那種。
店名：肉一串沙坡尾
人均：13元
地址：思明區大學路80號
10 · 以數字命名的老牌大排檔 ·
「遇龍868海鮮館」
據說早期的廈門，老闆會以自家街道編號給店命名，不重名又好記。如今廈門的老牌大排檔依舊保留了這個傳統。像出名的開元141、285蚝味館，還有這家868。在廈門吃大排檔，每家都有的醬油水煮魚最考店家功夫。還有這家頭牌的泡椒絲丁魚，鮮滑的魚肉帶著絲絲酸辣，在廈門不多見。
店名：遇龍868海鮮館
人均：116元
地址：思明區擔水巷27-31號
11 · 抖音網紅油條包麻糍 ·
「油條包麻糍·老林」
小分隊碳水教父推薦的「碳水炸彈」，麻糍是閩南的傳統點心，油條包麻糍則是最近抖音上火起來的網紅小吃。鮮炸油條包著糯唧唧的麻糍，撒上白糖芝麻花生碎，碳水愛好者腦子里應該已經有畫面了。
店名：油條包麻糍·老林（八市總店）
人均：9元
地址：思明區八市橫竹路29號
12 · 不知道吃什麼，就去這家店 ·
「臨家閩南菜」
臨家閩南菜在廈門有9家店，8家五星評價，1家四星半，地理位置也都方便。屬於第一次來廈門想試試閩南菜，可以閉眼去的餐廳。菜單上福建各地的菜都有，口味不驚艷也不踩雷，很適合團餐。推薦翔安薑母鴨、雞湯撈面線、小鍋蘿卜飯。
店名：臨家閩南菜
人均：115元左右
地址：廈門各區基本都有分店
PART 02
「廈門咖啡館打卡清單」
廈門的咖啡館很出名，我們專門列了幾家去打卡。喝咖啡，每一天。
01 · 廈門老牌獨立咖啡館 ·
「Barista Honor」
店名：Barista Honor
地址：思明區文灶街嘉禾良庫六號倉6101號
02 · 郵局咖啡館 ·
「Post & Cafe」
店名：Post & Cafe
地址：思明區大學路35號
03 · 廈門的小巴厘島 ·
「二分之一咖啡館」
店名：二分之一咖啡館
地址：思明區曾厝垵曾山10號之1
04 · 沙坡尾街角小店 ·
「KUSA GOOBI」
店名：KUSA GOOBI
地址：思明區廈港永安街1-101號
05 · 古厝里的精品咖啡館 ·
「里間咖啡」
店名：里間咖啡
地址：思明區鹽溪街18號
06 · 平價精品咖啡館 ·
「21 Gram Coffee」
店名：21 Gram Coffee
地址：思明區共4家分店
PART 03
「第7次集體旅行」
這是我們的第7次集體旅行，為期3天，一起吃了很多頓飯，去了很多地方，做了很多事。
「住了自帶沙灘的度假酒店 」
這次我們住的是廈門萬豪酒店，位於同安區，2018年開業，是一間島嶼風格的度假酒店。酒店大堂就可以眺望沙灘和海，客房大部分都是海景房。酒店有露天和室內恆溫泳池，很適合度假。
「穿拖鞋去吃大排檔 」
「第2屆游泳比賽順利閉幕 」
「凌晨2點的狼人殺 」
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「說好了要一起去很多地方，一起開開心心地吃下去。
所以明年的集體旅行，我們去哪兒？」
「 記錄這座城市，用眼睛 」
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LOOK ∥ 思考題
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關於廈門，你還有什麼故事分享嗎？
聊聊你和廈門的故事吧
在ShenzhenLOOK後台回復 廈門
可獲取詳細廈門遊玩清單
攝影 / 小分隊全體
作者 / HUGO LEE
本文轉載自 我們最可愛的深圳吃貨小分隊
第7次旅行 · 廈門
『拾』 廈門自助旅行求攻略！
D1：廈門大學 — 南普陀寺 — 胡里山炮台 — 環島路
看點：
廈門大學素有「談情說愛在廈大」之說，可見其浪漫風情。校園風景優美，氣氛靜謐而浪漫。
南普陀寺是閩南著名古剎，依山而建，庄嚴肅穆。
胡里山炮台擁有當今世界最大和最小的兩門炮，以及許多傳世槍炮珍藏品。
環島路最適合情侶騎自行車，因為這條路的美麗實在太令人陶醉了。
吃：
烏糖沙茶麵
廈門的沙茶麵店很多，但烏糖沙茶麵幾乎是最出名的。沙茶麵里有多種海鮮、肉羹，湯很濃郁。在這里排隊辯緩野的人很多，都是各地遊客慕名而來的。
費哪前用：20元 聯系方式：0592-2041658
地址：思明區民族路60號
吳再添小吃店
店中的小吃特別多，肉粽是最值得推薦的。另外蝦面也是廈門的招牌小吃。
費用：46元 聯系方式：0592-2034820
地址：大同路49號
住：
廈門海港英迪格酒店
在酒店房間里就可以眺望鼓浪嶼，酒店位置距離機場20分鍾車程，距離步行街咫尺之遙，騎自行車到廈門大學10分鍾，步行2分鍾便可到達客運碼頭搭船前往鼓浪嶼。酒店內的設計也非常棒。
地址：思明區鷺江道16號 聯系方式：0592-2261666
行：
廈門大學和南普陀寺挨著，如果住在鷺江道附近，基本上靠走或者騎車都能到達。廈門大學門口有多路公交車到達。
Tips：
1.在鷺江路騎雙人腳踏車是一件非常浪漫的事，累了就把車子停在一邊，吹一吹海風。
2.中山路人多熱鬧，有很多小吃可供選擇，黃則和花生湯可以品嘗，3元一碗，不過特別的燙。
3.南普陀寺和廈門大學都是不要門票的，走到南普陀寺後的山頂，可以俯瞰廈門大學。
D2：鼓浪嶼(皓月園--日光岩--菽庄花園--海底世界)
看點：
鼓浪嶼是最適合戀人去旅行的地方，優美的風景為戀人們提供了浪漫的場所。
鼓浪嶼又被稱為鋼琴之島，所以鋼琴博物館一定要去看看。
日光岩是廈門的象徵，登上日光岩可將廈門鼓浪嶼盡收眼底。
吃：
原巷口魚丸店/林記魚丸
鯊魚丸是到廈門必吃的當地美味，鼓浪嶼最正宗的魚丸有兩家，一家是原巷口魚丸店，還有一家是林氏原巷口魚丸，各具特色。
費用：5元起 原巷口魚丸店地址：龍頭路183號
林記魚丸地址：泉州路54號。
廈門小吃
鼓浪嶼攜喊擁有眾多小吃，還有一些不可錯過的包括張三瘋奶茶、黃勝記肉鋪店、龍頭路189海蠣煎、葉氏麻糍、馬拉桑等等。兩天足夠吃一遍了
推薦：汪記餡餅 聯系方式：0592-2069528
地址：龍頭路168號
住：
玫瑰屋旅館
鼓浪嶼有很多可以高中低檔酒店，甚至在島的中部還有當地人的家庭旅館。玫瑰屋旅館是一家非常適合情侶入住的酒店，裝修方面很有特色，不同房間具有不同國家的風格。
費用：599 起 聯系方式：0592-2090929
地址：鼓浪嶼福建路60號
行：
鼓浪嶼
鼓浪嶼島上交通方式分為兩種，一種是電瓶車，另一種是靠腿兒走，島上沒有汽車。到鼓浪嶼通常是坐渡輪，8塊錢往返票，如果看日光岩等5個景點的話，聯票108元。
Tips:
1.去鼓浪嶼的人特別的多，因此購票處出現排長龍的現象，建議早點去，最早的船是6店開。
2.去鼓浪嶼要考慮自己的時間，如果時間不是那麼充裕，可以不買聯票，因為按照聯票走個遍會累的半死。
3.坐電瓶車是環島游，其它交通工具沒有，只能靠腿走，要注意分配自己的體力。D3：島內徒步--鄭成功紀念館--蓋章之旅
鼓浪嶼曾是13國的殖民地，所以建築風格各有不同。
在鼓浪嶼買一個紀念本，按照上面的地圖挨家到著名的小店門前蓋章。
夜遊鼓浪嶼，看港灣里停船的點點漁火，也是一件很浪漫的事。
吃：
黑貓餐廳
黑貓餐廳原名黑貓舞場(鼓浪嶼人習慣叫黑貓跳舞場)，為同安吳姓商人於1920年間開設的經營性娛樂場所，在當時的鼓浪嶼名噪一時。《雲水謠》、《鋼琴密碼》等多部電影在此取景
費用：人均90元 聯系方式：0592-2066158
地址：永春路14號
海鮮一條街
在港口附近有一條街是海鮮市場，遊客可以到那裡自己挑選想吃的鮮活海鮮，然後到市場旁邊的飯店做加工，這樣就能大快朵頤了。
住：
家庭旅館
港口附近是遊人最多的地方，這里的高檔酒店也更多一些。如果往島的內部走，遊人會越來越少，而一些有特色的建築，也會掛著旅館的牌子，去之前可以找一下島內深處的家庭旅館。
推薦旅館：私嶼 聯系方式：0592-2190068
地址：福州路64號
購：
土特產
黃勝記肉脯只有15元一袋，經濟實惠又好吃，可以帶為禮物回去送給親戚朋友。在龍頭路，還有一些古玩店、特色小店，讓人流連忘返。
D4：坐船游金門--集美學村--鰲園--陳嘉庚先生故居
看點：
近距離看金門島。
集美學村體現了閩南僑鄉的建築風格，由陳嘉庚先生指導創立。
陳嘉庚先生故居，本身就是具有閩南特色的建築風格。
鰲園是陳嘉庚先生的墓地，再次緬懷先生。
吃：
廈門小吃
廈門的特色小吃包括土筍凍、鴨肉粥、鯊魚丸、沙茶麵、蝦面、牡蠣煎、炒麵線、燒肉粽、蚝仔煎、薄餅、南普陀素餅、馬拉桑、黃則和花生湯等等。
集美區小吃
石鼓路有很多別具風味的小吃，味友鴨肉面線、福伯燒仙草可以品嘗。
購：
趙小姐的店
這是一家非常小資的店，一杯茶可以在這里呆很長時間。只是餡餅和茶有些貴，但是其品牌卻深得遊客喜歡。趙小姐的店是由旅居海外的陳女士(趙小姐孫女)出資開設，委託朋友開辦和經營。
費用：50克裝60元 聯系方式：0592-2199306
地址：龍頭路298號、中山路20號
行：
廈門交通
廈門是一座海陸空交通都十分發達的城市，所以進出廈門可以有很多種選擇。現在也有眺望金門島的郵輪，136元一張票。去集美學村建築很美，從廈門火車站、廈門大學門口均有來往集美的公共汽車。
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先說住的吧：廈門國際青年旅舍：南華路41號，電話0592-2082345，2199876。就在廈大旁邊，去海邊、去鼓浪嶼都近，生活特別方便。正宗的背包客聚集地。設施比較完備、可以上網、自助洗衣、也可以自己做飯菜，房間很新，床單很白，而且有一特別大的花園庭院，主人特別熱情，運氣好和主人交上朋友，主人總是會請你喝茶、嘗小吃什麼的。閩南特有紅磚房老別墅，鬧中取靜，每天早上睡到都是被鳥兒的叫聲吵醒的，在院里讀書時，有竹葉飄下落在書上，正好可以做書簽，還有主人的兩只貓兩只狗和一隻鳥住在這里，都非常可愛。在城市裡能找到這樣一個遠離喧囂的地方真是太適合長住了！在這里，每天和各色客人聊天，和老闆喝功夫茶，聽本地人講閩南文化，才覺得其實一直以來對廈門的了解很少，這個城市是需要細細品味的。這間價格可能會稍貴了吃：廈門的小吃其實挺多的，以下的這些不僅是廈門的小吃，還有些是當地比較有名的菜館。且也是些價格比較適合背包族的館子，有時間不妨可以一一嘗一嘗。中山路周圍的老市區1、 中山路的肉棕2、 九市的鹵面3、 大同鴨肉粥4、 烏糖的沙茶麵(民族路醬油廠)5、 定安對面廣州小食里的叉燒褒仔6、 銀行中心五樓及國際銀行四樓的日式咖喱----雅子，咖喱的口味剎是純正7、 輪渡地下通道的「快可立」珍珠奶茶8、 中山路來雅六樓冰吧的紅豆牛奶冰，十元好大一盤9、 中山路「天利和」木瓜牛奶。10、 鷺江賓館的晚茶11、 幸福路「小眼鏡」排擋,專做醬油水。記得要下午6點以前去，不然不是沒位子就是沒料了12、 在輪渡「春天」的拐角處的台灣小吃店：棺材板--台灣的名小吃13、 吃正宗的蝦面只要在吳再添往輪渡方向走第一個小巷子左傳就是了。推薦蝦面、豬腳面14、 九市（定安夜市，路口，第一個巷口）的麻糍應該也是鼓浪嶼葉氏麻糍15、 銀行中心附近有家海鮮大排擋，名字一時想不起來了，不過這家做的絲丁魚餅，涼拌騾肚，涼拌騾腸實在是極品16、 局口街從中山路這邊走過的第一個賣春卷也很棒17、 民立小學對面的「月華「的沙茶麵和肉棕，特別時沙茶麵，現在還是由80歲的月華阿婆親自配料。現在就該說玩什麼了：一、 廈門島內：1、 廈門島內的公交車路線很多，有一竅門就是如果想去一個地方找不到路線，就先坐去火車站，火車站有到廈門各個角落的公交路線。2、 在廈門島內，南普陀、廈門大學、和環島路、胡里山炮台在一條路線。所以建議先到南普陀遊玩，步行至廈門大學，從白城校門到達環島路海邊，步行至胡里山炮台，游覽後可到門口租自行車，騎車游環島路。二、 鼓浪嶼：1、 鼓浪嶼是一個沒有機動車的小島，全部要靠步行。坐車到輪渡碼頭後，2、 從輪渡碼頭坐船過渡，往程不需交錢，回程交三元的船費。坐船時二樓要多加一元，但是不會那麼擁擠，也有位置坐，還可以拍到更多好照片。3、 鼓浪嶼上唯一可以乘坐代步的電頻車，但是很貴，要20元，而且只在幾個重要景區門口停，不太合算。建議還是步行。4、 從廈門島到鼓浪嶼的輪渡，最晚的應該是十二點多，所以注意不要錯過，如果錯過可以看看碼頭邊有沒有小船願意帶客過渡，一船講講價，也就是十元錢。一、廈門島內：1、 首先推薦南普陀、廈大、白城海灘、胡里山炮台、環島路一線。這條線連在一起，上面已經提過怎麼走了。推薦的理由是：廈大真的很美，尤其是在雨後煙霧籠罩中和夕陽里，這兩個時間是廈大最美的時間。恰好我都遇上了。雨後的芙蓉湖上和遠處凌雲宿舍山頂雨霧繚繞，夕陽下的鳳凰木開著大片大片的花，所有的東西都是金色的，聽廣播中散出音樂聲，想起學生時代，不得不承認這是中國南方最美的校園。廈大的山上還有一個水庫，風景也很好，而且站在水庫的位置居然能看到遠處的海和日落。白城海灘帶給一代代廈大人無數的浪漫回憶。真是談情說愛在廈大啊！環島路上一邊騎車，一邊享受日光海風，在有草莓的季節還可以自己去親手採摘。2、 金榜公園：可以找一個周末早晨去爬金榜山，然後找一個茶舍坐下，看看當地人周末怎麼喝茶、閑聊，過周末。這是本地人很本土的周末聚集地。3、 中山公園：中山公園沒有什麼好玩的，但是周日的下午一般會有廣場演奏會，而且演出水準很高。喜歡的朋友倒是不妨去看看。二、鼓浪嶼：其實關於鼓浪嶼的一般景點就是那樣，沒有什麼可以多說的。鼓浪嶼原也是各國的租界，有很多歷史和大量的各國風格的老別墅和故事。大家到廈門可以買兩個資料就可以掌握一切鼓浪嶼的信息，包括好吃，好玩的。一本書是《到鼓浪嶼看老別墅》，一份《鼓浪嶼手繪地圖》。建議不要帶太多東西，廈門的特產也沒有什麼很特別的，也可以當時嘗嘗就行了。希望你玩的開心。