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廈門的春節有什麼習俗

發布時間: 2024-04-22 05:58:36

① 廈門春節習俗有哪些

1、臘月十六要「做牙」

閩台地區的不少民眾都會在農歷每月的初二、十六祭祀土地公,尤其是生意人和農民更為注重,俗稱「做牙」。傳統的「尾牙宴」上,老闆會以「雞頭魚尾」方式來決定明年的辭退人員,因此又有「雞頭相對,伙計走開」的儀式,這是老闆要「炒魷魚」的婉轉手法。

2、臘月廿四要「送神」與「除塵」

按照廈門舊俗,只有到臘月二十四送走家裡供的「灶王君」等神後,才能百無禁忌放心做衛生,形成「送神」與「除塵」習俗。廈門人辦年貨,種類很多。春聯、窗花、祭祀用品等必不可少,蜜餞、水果、炸物等也要備齊。

3、年夜飯要「添碗筷」

由於廈門的地緣特色,歷史上許多人過台灣下南洋,回廈門過年要漂洋過海不是一件容易的事,因此總是有些人不能回來,而這時家裡面仍然要為他留一個位置放一副碗筷,以表示人未回,心已回。

4、除夕要「圍爐」合家歡

除夕,閩台兩岸都稱為「年暝」、「二九暝」或「年兜」。廈門本地,家家戶戶都重視圍爐,或在家裡烹飪,或到餐廳訂上一桌。圍爐吃年夜飯,預示來年全家團團圓圓。除夕夜,本地人除了貼春聯,房門兩側還要擱置兩株圈貼紅紙的連根甘蔗,叫「門蔗」。

5、農歷正月初五要「送窮」

閩台地區有「送窮」習俗主要活動是祭送窮鬼或者窮神正月初五這天,人們黎明即起家家戶戶放鞭炮、打掃衛生鞭炮從每間房屋裡往外頭放,邊放邊往門外走說是將一切不吉利的東西、一切妖魔鬼怪都轟出去,越遠越好。

② 廈門在過春節時有哪些傳統習俗現在仍然沿襲的有哪些

春節在中國人心目中是一年中最重要的傳統節日,各地都有不同的傳統習俗,不同的習俗體現了不同的人情味,廈門也不例外。為此,本報記者采訪了閩南通范壽春。

除夕之夜,到處燈火輝煌,閩南一帶過年習俗與其它城市不盡相同。

各家各戶除了貼春聯外,房門兩側還要擱置兩株圈貼紅紙的連根甘蔗,叫「門蔗」,方言「蔗」與「佳」近音,寓意進入佳境。廳堂中案桌擺有隔年飯、長年菜、發糕,並插上用紅、黃兩色紙扎的「春枝」,寓意飯菜長年豐足,吉祥發財。每家要把薯藤柴枝堆垛大門外,點燃待其煙繞火旺,男人依輩分跳過這堆火焰,邊跳邊念:「跳入來,年年大發財;跳出去,無憂共無慮;跳過東,五穀吃不空;跳過西,錢銀滾滾來。」這叫「過火群」,象徵燒掉舊歲的邪氣,消災過運,迎來乾乾凈凈,大吉大利的新年。「跳火群」後,接著是求如願,用新掃帚打掃廳堂,掃完後掃帚畚斗擱在一起,垃圾堆放門邊,希望如願再從畚帚中走出來,幫助發家

除夕夜,家家戶戶都有圍爐吃年飯的習慣。對於家中尚有外出未歸者,家人仍會為其擺好碗筷,並將其喜愛的菜餚盛於碗中,以代表家人團圓。家長率子女圍坐爐旁,叫「圍爐守歲」,最好通宵達旦守著,據說這是為父母添壽。此時,長輩給晚輩分壓歲錢,叫「分圓」,廈門稱之為「過年錢」。數額可多可少,在過去,也可以只是一個小小的銅板,代表是長輩盼望孩子快快長大的心意。

在除夕的年夜飯里,有幾樣食物是絕對不能少的。

長年菜:即菠菜。不可以切根,有頭有尾,每人都得吃一根,意寓「平安」。

血蚶:閩南話說「蚶殼錢大賺錢」,將吃剩的蚶殼洗凈,灑在桌子底下或床下,直到初五才收拾。也許這個習慣與中國古代曾以貝為錢幣有關。

年糕:以前總是自己磨粉製作,也有用米或面作發糕的,而現在大家都直接去市場購買了,又簡便又實惠。當然了,口味可以隨自己喜歡。

到了初一,黎明開門,梵香燃爆,名為「開正」。人們換上新裝到族人親戚家按輩份高低依次拜年,路遇朋友,都要彼此道賀新喜。客人來家,應款待甜茶、糖果、蜜餞;來客帶有孩童,則送給禮柑、瓜果。廈門傳統習俗正月初三是不能登門拜年的,要在家裡祭祀亡靈。有諺語曰「初一早,初二早,初三困甲飽」,意思是初三日無客登門,晚起無妨。正月初九「天公生」,廈門的家家戶戶會燒香掛燈、設案擺供,誠心虔意地敬「天公」。

中華民族崇尚紅色,廈門人也一樣以紅色象徵幸福、吉祥。過春節一定要紅,紅紅的春節,所以有紅包、紅棗、紅紅的門聯和請帖,大家都以紅為大、以紅為尊、以紅為喜。隨著社會進步,生活節奏加快,一些繁瑣的習俗已逐漸被廢止了,但企盼好年景的風俗仍保留下來。(雪兒)
來自農博網

③ 廈門地區的春節習俗,過年都在干什麼,最好從臘八開始說到正月十五過完年後。

在老廈門人眼裡,臘月二十四送神祭拜完後,大家就得為過年忙活了。廈門人過年就是圖個熱鬧、喜慶,什麼東西都希望能沾點喜氣,這個時候,除了要大掃除以外就是要添補一些年貨,忙的不亦樂乎。

而到了除夕之夜,到處燈火輝煌。家家戶戶除了貼春聯外,房門兩側還要擱置兩株圈貼紅紙的連根甘蔗,叫門蔗,方言蔗與佳近音,寓意進入佳境。此外,廳堂中案桌擺有隔年飯、長年菜、發糕,並插上用紅、黃兩紙扎的「春枝」,寓意飯菜長年豐足,吉祥發財。

除夕夜,家家戶戶都有圍爐吃年夜飯的習慣,也是廈門人最重視的。家長和子女圍爐吃年夜飯,以示來年全家團團圓圓。在除夕的年夜飯里,有幾樣食物是絕對不能少的。比如菠菜,不可以切根,有頭有尾,每人都得吃一根,意寓「平安」。還有血蚶,閩南話說「蚶殼錢大賺錢」,將吃剩的蚶殼洗凈,灑在桌子底下或床下,直到初五才收拾。

吃完年夜飯後全家都要在圍爐旁,叫做圍爐守歲。最好通宵達旦守著,據說這是為父母添壽。並且長輩要給小孩子分壓歲錢。

正月初一,人們都得早早起床,清早要先吃碗面線,表示新的一年健康長壽。大家換上新裝到親戚家拜年。路上遇到朋友,都要彼此恭賀新年。

到了最後的元宵節,這天人們都會吃湯圓,鬧花燈、舞獅等活動。

廈門春節習俗活動很豐富、很有趣!

④ 春節廈門人過這個節日的時候,最具有代表性的習俗是什麼

除夕「圍爐」。
除夕,廈門人稱為「年暝」、「二九暝」(即使這天是農歷臘月三十,人們也習慣稱為「二九暝」)或「年兜」。
廈門本地,家家戶戶都重視圍爐,或在家裡烹飪,或到餐廳訂上一桌。圍爐吃年夜飯,預示來年全家團團圓圓。除夕夜,本地人除了貼春聯,房門兩側還要擱置兩株圈貼紅紙的連根甘蔗,叫「門蔗」。此外,廳堂中案桌擺有隔年飯、長年菜、發糕,並插上用紅、黃兩紙扎的「春花」,寓意飯菜長年豐足,吉祥發財。年夜飯後就是守歲,在台灣,「守歲」也叫「長壽夜」,象徵晚輩祝願父母長壽。