① 糕點品牌排行榜
糕點品牌排行榜前10有：微品龍記鳳梨酥，憶江南糕點，黃三叔宮廷糕點，蓉伍城中華鮮糕點，老莫食品，老北京綠豆餅，御茶膳房食品，蒸武門點心，五道口棗糕王，稻香村糕點。
微品龍記鳳梨酥
>微品龍記鳳梨酥在深圳有70多家專業進口食品連鎖店，包括自由自在，VVO，七天優品等國內知名品牌，線下實體店的銷量都非常不錯。目前，我們的微品龍記鳳梨酥計劃進行線上招商。
憶江南糕點
>憶江南糕點品牌製作出來的拔絲蛋糕在市場上已經很知名了，品牌的拔絲蛋糕做的是最為正宗的，很多的消費者他們來到這里吃了拔絲蛋糕之後，都會對憶江南糕點品牌形成一個良好的印象，因為除了拔絲蛋糕之外，這個店鋪同時能夠做出蜂蜜蛋糕，香蕉蛋糕等等多種多樣的產品，憶江南糕點品牌已經成立多年了，所以在市場上已經有著市場影響力。
黃三叔宮廷糕點
>黃三叔宮廷糕點店鋪是中國的一家傳統老字型大小店鋪了，這個店鋪的裝修風格也是採用的是中國的傳統風情進行裝飾，大家來到這里彷彿是來到了，中國的上個世紀。黃三叔宮廷糕點現在在全國都是比較有知名度了，很多的消費者他們都會來到這里采購一些禮盒包裝。
蓉伍城中華鮮糕點
>稼和集團圍繞產品技術研發、烘焙連鎖經營、直營銷售渠道三大核心業務板塊，重視產品研發，創辦研發培訓一體化基地，緊跟國際最新食品科技進行自主創新，引進國際先進技術和裝備廠牌，打造並提升現有稼和集團旗下品牌：「京司吐司®」、「蓉伍城®」等多個烘焙連鎖精品知名品牌形象。
老莫食品
>老莫食品有限公司主要生產中西糕點月餅麵包蛋糕餅干，無糖食品，保健食品，餐飲，茶葉等。老莫食品企業口號是「追求卓越，共享豐盛」，即對員工或客戶都是合作雙贏的發展策略，這一戰略性發展策略致使老莫食品企業在品牌紛爭中獨樹一幟。
老北京綠豆餅
>許多的人們都喜歡吃老北京的綠豆餅，老北京綠豆餅主要選用的是純綠色的豆子，沒有任何的添加劑，綠豆餅口感酥軟，入口即化，吃起來油而不膩。
御茶膳房食品
>北京御茶膳房食品有限責任公司，於2002年成立，現已逐步建立起集研發、生產、銷售、售後服務為一體的管理體系，目前主要經營御、茶、膳、房四大傳統文化系列產品。目前，主要經營御、茶、膳、房四大傳統文化系列產品。
蒸武門點心
>蒸武門點心不僅在推廣上大下功夫，在產品質量上更是嚴上加嚴，不僅嚴格精選最優質的材料，在製作工藝是更是嚴格把關，要求做到干凈衛生，按照嚴格的考核制度，對每一個產品都高要求，這樣的蒸武門點心讓消費者更加放心和認可，成為行業里的領導品牌。
五道口棗糕王
>五道口棗糕王從開始出現在人們眼前就特別深受人們的喜歡。
稻香村糕點
>目前稻香村糕點品牌已在全國開創了三百多個銷售網點，以社區連鎖店為模板。稻香村糕點所到之處，消費者的贊美聲絡繹不絕，公司未來打算在全國各個地域都入駐稻香村糕點，現面向全國招募加盟商，歡迎廣大對本項目有意者前來咨詢。
② 牛街的美食攻略，地道的北京美食都在這
說起牛街清真超市
牛街清真超市裡必吃
白記年糕
白記年糕，原來在超市的一層，現在那裡改成了超市服務台。這家店搬到了沿街檔口，這樣以來，更為醒目，也方便大家購買，不用再在超市裡面排長隊了，只是在外面排隊的場景，是繼聚寶源、洪記小吃檔口的長隊外，牛街路口的又一景兒了。
白記年糕，專賣各種年糕。他家的年糕有江米、紫米和江米面的3種。豆餡兒甜而不膩，仔細吃還能吃到帶顆粒的紅豆！口感軟糯有嚼勁，一定要配著上面的清甜微酸的山楂糕一起吃，口味超和諧的！
他家的驢打滾，口感作實，大咬一口，牙齒率先突圍外層薄薄的黃豆粉，刺穿輕甜軟糯的糯米，直達中間卷夾著的漫漫豆沙餡兒，細細回味滿口豆香，堪稱美味~
伊寶荷葉甑糕
牛街的甑糕，堪稱牛街清真超市的排隊一霸。專賣各種小甜糕，附近老輩兒的居民甚至說這是一家百年老店。找他家不用看牌匾，聞著那濃濃的棗香味兒就能找到。
荷葉甑糕，紅棗侵入到原本白皙的糯米里，模樣嬌羞可人。 甑糕由糯米、紅棗或蜜棗、紅豆置鐵甑上蒸制而成，色澤分明，七層的滋味都不一樣，絕對是女孩們的首選甜食。咬一口軟軟糯糯、黏黏糊糊、甜甜蜜蜜，吃再多也沒有膩的感覺~
芸豆糕有很多種口味兒，有紅豆、綠豆、椰奶、板栗、香芋、黑芝麻的幾種。吃到嘴裡香甜爽口，軟而不膩。建議冰鎮後再吃，口感更佳。所有糕點都沒有防腐劑和添加劑，特別 健康 。
大順齋
大順齋，有北京最好吃的糖火燒。口感綿軟清甜，紅糖香氣濃郁，一吃就知道真材實料放了很多的麻醬和紅糖，吃著還不膩囗，適合老年人食用。作為一家老式點心鋪子，大順齋的點心或許沒有西點精細，卻真材實料，味道也是實打實的好！
聽說他們家要想出一百斤的糖火燒，需要用到50斤麻醬，還有其他的紅糖香油糖桂花，麵粉比例只佔不到25%，四個字評價，酥綿松軟~
牛街必打卡網紅店
寶記豆汁店
老北京豆汁兒，已有300年 歷史 ，具有養胃、解毒、清火的功效，標配焦圈，地道北京味兒，不過不是所有人都喝得慣哦！生豆汁可以買來直接喝，剛發酵好的豆汁會有點回甜，而且味兒也沒有熬好的重，適合剛接觸豆汁的朋友。
寶記豆汁店的豆汁兒可以直接飲用，也可以加熱再喝。濃稠度比之過去略有下降，屬於能接受的范圍之內。
店裡小吃種類也很多，咯吱盒、炸松肉、驢打滾、豌豆黃、麻豆腐、排叉、山楂糕、炒草莓應有盡有，綠豆粉絲久煮不爛。醬貨種類也非常齊全~
乳酪魏
梁實秋先生說過：「久居北平的人，不免犯饞，想北平吃食，酪是其中之一」，酪之魅力由此可見一斑。老北京最有名的賣酪的買賣，當推乳酪魏。
印象里的酪，有牛奶的鮮香，沒有怪味兒，真是沁人心脾。他家的宮廷乳酪，牛奶醇而新鮮，還帶著糯米酒的清冽醇香，所有味道會與眾不同，酪裡面有瓜子仁兒，別有一番風味。店裡除了各種乳酪，還有奶卷、果子乾、炸鮮奶、炒紅果等小吃。
牛街年記清真熟食
北京排長隊的醬牛肉有很多，但是牛街的這家年記清真熟食，卻是每一個老北京人都知道的地方。
他家的醬牛肉，肉質干松，含水少，做法不坑人，老北京的味道沒有改變，保持了多年的傳統！最重要的是，這里的食物干凈，吃著放心，價格又非常實惠。
醬牛肉燉的十分入味兒，吃起來軟爛很容易嚼，香料並不掩蓋牛肉本身的肉香，牛肉品質非常棒；醬牛筋入味兒又筋道，吃起來咯吱咯吱的特帶勁兒；五香羊頭肉，吃起來鹹淡適中，連著筋特有嚼勁兒，越嚼越香~
牛街最好吃的館子
聚寶源
他家飯點兒幾乎都是需要等位的，外賣窗口也永遠都排滿了超長的隊伍。這京城人民是多麼愛聚寶源，總是覺得能在聚寶源吃上一次火鍋，都是特別幸運的事兒，通常都需要排兩到三個小時的長隊......
聚寶源的羊肉中除了高鈣羊肉都是手切，上腦部位肥瘦相間；手切鮮羊是羊腱子，肉質緊實；極品鮮羊肉，是三叉部位，彈牙。
蘸料，是自家的獨特配方，底子是韭菜花、醬豆腐、芝麻醬，配比和調味不同，風格就會有所不同~
芝麻燒餅，是必須吃的，個頭不大，芝麻香濃，剛烤出來的時候吃，外脆里韌，用發小兒的話說，就是余香滿口~
聚寶源外賣窗口的醬牛肉，怎麼吃都會好吃到無邊際，可以買回家，隨便切幾片放到青菜里，立刻就變成御膳佳餚啦~
老誠伊
在牛街禮拜寺的斜對面，從聚寶源總店往南走過十字路口就能找到。我一直堅信，大快朵頤地吃肉才是嚴冬里最禦寒的進補。一進門，每張桌子的鍋爐上都冒著熱氣~
這家選用的是六個月大的羔羊，歷經焯、墩、燜等多道工序，因此沒有膻味。羊蠍子湯底很香，肉燉了很久，爛而不柴，啃完後可以輕易地扯開，一條完整的脊髓就呈現在了你的面前。這才是肉中的精華，脊髓軟糯入味也不油膩
特別推薦店裡的吐司番薯，土司裹著麵包糠，炸完後，里餡番薯泥熱乎，甜蜜軟綿，老少皆宜的一道 美食 ~
祥雲軒
一家傳統的老北京清真菜，在教子胡同邊上，門面不大，門上的「門釘肉餅」四個字甚是顯眼。門釘肉餅確實也是一絕。菜量大味道好、價格也實惠，周圍街坊鄰居都是常客。
門釘肉餅，每桌客人的必點菜。肉餅由牛上腦與牛腰窩油 8:2 合成餡，再佐之鮮蔥白提鮮，皮薄餡大、湯汁豐富。牛油容易凝固，因此趁熱吃口感最好，再配上煎得金黃的餅皮，吃到最後一口也沒有覺得油膩。
③ 北京哪裡能嘗到地道的本地小吃
北京有很多地道的本地小吃,我推薦幾個比較出名的地方:
1. 東來順鼓樓店:這是北京最著名的烤鴨店之一,烤鴨香酥軟硬適中,很受北京人歡迎。除了烤鴨還有其他京味小吃,值得橘搭稿一嘗。
2. 老北京牛街水圓孝煎包館:這家水煎包和牛肉湯館以傳統的水煎包和牛肉湯出名,水煎包外酥內嫩,湯底濃郁,深受食客喜愛。
3. 東安市場零點的豆汁:東安市場晚上通宵營業,零點的豆汁更是深受夜貓子喜愛。豆汁香濃,是清香解膩的佳品,一定要去嘗嘗。
4. 孔家小院全聚德店:這家店以鹵煮飯、燉豆角枝物和全聚德最大特色的烤鴨三寶而出名。環境古樸,口味地道,深受本地人和外地遊客的青睞。
5. 陶源胡同炸醬面:這家老字型大小的炸醬面歷史超過100年,至今仍秉承手工製作和傳統配方。醬料濃郁香醇,面條較硬勁,是老北京地道的美食,值得細細品嘗。
除此之外,王家沙河子豆汁、全聚德烤鴨、東躍市場里的炸醬面,都也是品嘗北京地道小吃的好去處。北京小吃種類繁多,希望以上推薦能讓您大飽口福,體會北京的美食文化。如果還需要更多推薦,歡迎再次詢問。
④ 北京最火的50家餐廳都是哪些
北京最火的50家餐廳有南京大牌檔、海底撈、港麗餐廳、火宴山自助火鍋、外婆家等這些餐廳，口碑都是非常不錯的。
1、南京大牌檔
南京大牌檔始創於1994年，是南京人展示獨特菜系的古典飯店品牌，在秉承原新街口南京大排檔之濃郁民俗風格基礎之上，又有創新和升華，數百種民廚小食、田園時蔬、家常烹煮，口味地道。
4、火宴山自助火鍋
作為自助火鍋，菜品非常豐富，豬肉、牛肉、羊肉、海鮮、魚丸、蔬菜、蘑菇等。除了火鍋外，可以選的各種吃的品種很多，燒烤、壽司、三文魚、鹵煮、炒菜、小冷盤、果汁、熱飲、甜品蛋撻、水果，酒水是敞開喝。
5、外婆家
外婆家是一家在杭州就名聲大振的杭幫菜餐館，來到皇城根依然不失溫婉與精緻。好吃、實惠，就像小時候吃著外婆親手做的飯菜，質朴中帶著一種感動。餐廳面積不是很大，桌與桌之間比較擁擠，但食客非常多，上午十點鍾就有人來排隊取號了。