A. 果乾可以做果醬嗎
果乾可以做果醬，不過成本高，口感沒有鮮果做得好
果乾先加水蒸煮一會兒，然後加糖煮，糖熔化後靜置一會兒，讓糖分浸入乾果，然後就和一般果醬一樣做就好了
B. 多少藍莓做一斤果醬
差不多一斤半出一斤果醬吧！
藍莓果醬
材料
原料：，藍莓500g（2小盒），檸檬一個，麥芽糖120g，細砂糖120g
做法1、檸檬切半榨汁；藍莓洗凈瀝干水分，放入耐酸的鍋具中；
2、加入檸檬汁，輕輕攪拌均勻後，用中火煮5分鍾，沸騰以後轉小火；
3、加入麥芽糖繼續熬煮約3分鍾，中途不斷攪拌；
4、加入細砂糖繼續邊煮邊攪拌，直到果醬濃稠，約5分鍾；
5、趁熱裝入干凈的容器中，密封保存，待放涼後放冰箱冷藏。
小訣竅:
1、沒有檸檬榨汁器，可以用手擠出檸檬汁後過濾使用；
2、若沒有麥芽糖，可以用等量細砂糖代替；
3、小火熬煮過程中需不斷攪拌，以免糊底；
4、密封容器需在滾水裡消毒幾分鍾以後晾乾，果醬趁熱裝入容器，利用熱氣將瓶子變成接近真空的狀態，增長保存期限；
5、開罐以後放冰箱冷藏，最好在2周內吃完，否則容易變質。
C. 黃色果醬多少錢一噸
黃皮果是一個大家很喜愛選擇的食物，這類食物含有的營養元素比較多，吃黃皮果對人體消化、排泄都是有著一些幫助，不過在吃這類食物的時候，也是需要適量進行，每次吃的時候不能吃的太多，那女性懷孕的時候，對這類食物也是可以選擇的，那黃皮果醬是什麼呢?
很多人對黃皮果醬是什麼並不是很清楚，這樣的食物也是可以黃皮果製作而成，因此黃皮果醬具體是什麼呢，下面就詳細的介紹下，使得對這類問題有著更多了解。
黃皮果醬是什麼：
很早以前，在清朝乾隆年間，南寧市的街上就有人開始賣黃皮果醬了，經營以黃皮果為主要原料而做成的果醬。
1991年，南寧市醬料廠生產的山黃皮醬獲全國保健食品博覽會金獎。
原龍州縣酒廠生產的山黃皮醬，在全國輕工新產品展銷會上被評為優質產品，參展產品銷售一空。
在2001年，龍州山黃皮果乾又獲「中國國際農業博覽會名牌產品」獎。僅僅是在龍州縣每年出口山黃皮干就約50噸，遠銷粵、港、澳和東南亞等地區。
大新縣寶圩家家戶戶都加工山黃皮果，年外銷果乾100噸以上，2001年該縣黃學佳就加工鮮果72噸，全是訂貨外銷。
做法是什麼
黃皮有消除胸腹脹滿、生津、止渴、順氣、鎮咳的功效;苦味較重的黃皮，效果尤佳。有黃皮的苦味，可以刺激膽汁分泌，促進消化，使吸收機能暢旺
黃皮果的營養價值
夏天吃黃皮果時，可以將果肉、果皮和果核放在口中嚼碎，連渣帶汁一並吞下，味雖有些苦，但可以起到降火、治療消化不良、胃脘飽脹的作用。
不僅如此，黃皮果還有很好的葯用價值，葉、根、果和種子等都能當做葯來使用，具有消食健胃、理氣健脾、行氣止痛等功效，俗有「飢食荔枝，飽食黃皮」之說。果皮可消風腫，去疳積;種子可治疝氣、蜈蚣咬傷和小兒頭瘡。
以上就是對黃皮果醬是什麼詳細介紹，在吃黃皮果的時候，可以根據自己的需求選擇不同的製作方式，這樣在吃的時候，對身體才不會有任何的損害，不過在吃黃皮果的時候，也是要適量的進行，每次不宜吃的太多，這樣對身體會產生一些負擔的。
D. 怎麼制果醬
E. 藍莓多少錢一斤
藍莓一直都是按克在售賣的，因為藍莓的個頭比較小的，單顆的重量也是比較小的，一般最便宜的大約是在二十多一斤的，當然品種不同的話，還是有差異的，並且如果是進口的可能是會更貴一些的。
目前已知的藍莓的作用有：
1.防止腦細胞老化，增強記憶力
藍莓吸收自由基的能力很高，可以減少氧自由基對細胞膜、DNA 和其他的細胞成分的損害，預防體內功能紊亂和許多老年疾病的發生。藍莓果實具有激活人體免疫細胞，對帕金森病和阿爾茨海默早老性痴呆的記憶減退有獨特的預防作用。
2、藍莓對眼睛的好處
藍莓含有維生素A，維生素A是有利於眼睛的，同時還有花青素，花青素可以緩解眼睛疲勞，加上視網膜和視紫質的合成與再生，能夠預防近視。改善人眼視覺的敏銳程度，還能增進視力，對長時間被輻射的電腦眼有很好的保健作用。樂睛視力營養素中就富含藍莓，也是現在很多人補充花青素的首選。
3、增強免疫力
藍莓含有微量元素錳，促進骨骼發育，並且含有花青素等等之類的抗氧化劑，可以中和人體內的自由基，增強機體的免疫力。藍莓所含的單寧酸，可以減輕消化系統的發炎症狀。
F. 今天去朋友的家裡吃到百香果果乾，感覺味道很好，和百香果差不多，酸酸甜甜的，不知道這個營養價值怎麼樣
一般5斤的百香果才能製作出一斤的果乾，而1個百香果維生素C的含量就等於8個橙子的含量，所以百香果果乾營養價值還是蠻高的，雖然經過烘乾裡面的維生素會有損失，但仍然保留了很多。最重要的是裡面含有一種叫類黃酮的成分，它具有抗氧化，抗炎和抗病毒特性。據研究表明，類黃酮攝入量高者，冠心病死亡率較低，反之，則冠心病的死亡率高。因為我自己也是賣百香果的，對這些還是懂一些，希望能幫助到你
G. 15斤李子做果醬需要多少糖
用李子做果醬，需要的白糖要多一些，因為李子本身比較酸，糖放少了做不出好吃的果醬，所以要做出好吃的果醬，一斤李子要放八兩糖，那麼十五斤李子要放十二斤糖。