❶ 陳村粉就是沒肉的腸粉嗎
在廣東人的眼裡，珍藏在他們舌尖上的美食，腸粉毫無疑問占據了一個名額。廣東人對粉的追求，無異於豆漿油條之於中國人，清晨，端上一份粉才是打開廣東人味蕾的正確方式。
❷ 有哪些在一個地方很普遍的美味，其他地方知道的人卻不多，或者不能接受的
美味的食物我們稱之為美食，已不僅僅是簡單的味覺感受，更是一種精神享受。中國美食文化綿延千年，每個地域也有它獨特的風格和特點；世界各地美食文化博大精深，營養物質各不相同，品味更多美食，享受更多健康，也讓人吃的更加開心。然而在我國有一些食物，因為口味的特殊，只有當地人們喜歡吃，外地人到這里旅遊的時候，吃過一次就再也不想吃了，因為完全吃不慣，都有哪些食物呢？
芒果蘸辣椒
武漢也是個非常受歡迎的旅遊勝地，尤其到了櫻花盛開的季節外地遊客就多了起來。到了武漢很多人就想去嘗一嘗武漢久負盛名的熱乾麵了，但很多人吃過之後卻沒有給予好評，理由就是吃不慣，口味偏重吃起來會膩，而且吃完後喉嚨不舒服。但熱乾麵在武漢人的心中是不可代替的地位，大多數武漢人的一天就是從早上一碗熱乾麵開始的。之前有個梗，武漢人問北京人人：「你們北京人天天吃烤鴨嗎？」北京人：「當然不是，難道你們武漢人天天吃熱乾麵？」武漢人：「嘿！你還真的說對了，天天都吃。」
❸ 你有吃過腸粉嗎有什麼想說的
潮汕腸粉應該是食材最豐富的一個了，因為靠近海邊的緣故，所以潮汕人民喜愛的腸粉更是少不了鮮美的海鮮了。一份簡單的腸粉嗎，就能嘗出潮汕海鮮的滋味。
❹ 哪裡可以批發到泡沫箱裝的腸粉
葯行。被發到。泡沫箱裝的腸粉。淘寶和拼多多上都有。至於價格。要從上面查才知道
❺ 做腸粉用的水磨米粉、粟粉、澄面、生粉、馬碲粉分別是什麼品牌的最好
生粉最好用木薯生粉；水磨米粉東北大米即可。粟粉是甘栗粉好；馬碲粉沒用過，我到我家廚房看了一下粟粉是海天的；生粉澄面是味美的；我感覺哪個品牌的好像區別不大。不過我還是比較喜歡自己做的，干新鮮。水磨米粉就可以自己做的。粟粉、澄面、生粉、馬碲粉也都可以買加工的。看不到的一定就好嗎？最起碼自己加工的沒有添加劑。
PS：我們這可以看這加工，也可以買加工好的。我就是在他們那買了干辣椒然後讓加工成辣椒粉。辣椒粉在加油錢的話，他們可以做成辣椒油、醬等東西。可以買東西然後免費加工，也可以帶東西付加工費。全程觀看，吃著放心肯定沒有蘇丹紅什麼的。就是放不了太長時間，畢竟沒防腐劑、去潮劑等東西。
❻ 廣州和潮汕地區都有腸粉，兩個地方的腸粉有什麼區別
其實不止北方人，很多廣東人對於潮汕腸粉和廣式腸粉都傻傻分不清。潮汕腸粉其實起源廣州），因為海鮮豐富而且民風朴實，潮汕人用自己強大的改良能力，把簡單的一條齋腸，豐富成了飽滿濃郁的本地腸粉。腸粉在潮汕地區病毒式傳播，從此翻身做主人。還根據自己的地域特性有了不同的派別。相同的是，潮汕人見面都會說 「有空一起吃腸粉啊」，革命友誼也建立起來，腸粉在潮汕的正宮地位也就慢慢不可撼動了。
這個是潮汕腸粉
潮汕腸粉為了包裹住大量的配料，米皮厚重，加上他們用的是純米漿，一口下來，這種黏膩感會讓舌頭喪失了靈活度。
潮汕腸粉料配料雖然豐富，但層次真的比不上。軟滑的米皮配上蚝仔等身體柔軟的海鮮（不時還帶點渣），再夾片牛肉，以為很爽。但吃起來感覺就是團建吃火鍋，首要目的是把嘴巴塞滿，其他另說。這時嘴巴里味道就很錯綜復雜了，根本不知道咬到的是個啥，或者滿嘴都是醬汁的味道，本來鮮美的海鮮有些浪費了。
廣州腸粉對外觀的要求比潮汕腸粉要高，所以，我們在廣州去高檔的茶樓吃腸粉，麵皮都是光滑透亮的，裡面的食材若隱若現，美觀大方。同時，餡料的單一也是和潮汕腸粉的區別之一。廣州腸粉通常是只有一種主材料，最多不超過兩種，材料不多腸粉才容易晶瑩透亮。總的來說，廣州腸粉精緻小巧，味道清，純。
❼ 海腸好吃嗎
人不可貌相，海水不可斗量。海腸外表看起來嚇人，吃起來卻是無上美味。海腸的產地主要在煙台海區，別的地方可吃不到，所以啊，到煙台來，可不要錯過。
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話說海腸的生長也有點挑剔呢，最好的生長環境是上面黃沙、下面黑泥的灘平海域。要說我們中華民族對食物的發展那可是天下第一號的，以前被當做魚餌的海腸，最終變成了桌上珍饈，因為不可養殖，價格是一路攀升，貴的時候一斤鮮海腸可以賣兩斤鮮海參的價格呢。不過現在科學家們已經攻克了難題，海腸也正在嘗試養殖，對普通老百姓來說，那可是一件大好事。
煙台海腸脆嫩柔滑，含有很多蛋白質和氨基酸，它的美味主要體現在，鮮美！你以為這就夠了嗎？海腸還有壯陽、溫補肝腎的作用呢（好吧，這些詞已經用亂了）。從海腸中提取的多肽，經研究對肝癌細胞有抑製作用，可以提高胸腺指數等指標，增加免疫力。
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關於海腸，還有個故事呢。話說煙台福山，那個最早出現甲骨文的地方，是魯菜的發祥地。從前那疙瘩有個姓盧的老闆，在京城開飯店。隔壁老王家的飯店跟他的規模差不多，可是客人總也沒老盧家的多。老王是地頭蛇，百撕不得姐，就半威脅的要派個伙計到老盧家學藝。老盧也不敢惹，就從了。學藝的伙計倒也認真，老盧怎麼做菜，他就跟著一模一樣的做，可是不管怎麼做，就是沒老盧的菜鮮美。令人驚奇的是就算伙計做的菜，只要經老盧的手端上飯桌，立刻就變得鮮美異常。沒辦法，都說老盧長了一雙仙手，這個學不來。直到老盧賺了大錢，打算退休頤養天年了，才揭開了謎底。原來，這秘密就在海腸身上。每年過年回家，老盧都要收購大量海腸子，焙乾研粉，帶回北京城。他把這些細粉末藏在腰間大毛巾里，往上端菜的時候就瞅空撒上一點兒。這海腸粉可比味精鮮多了，況且那時候哪有味精啊，那菜能不好吃嘛。所以，這做買賣就得出奇制勝不是。
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說了這么多，到底海腸怎麼吃呢？其實它的烹調方法很多，最著名的就是配以頭刀韭菜做的「韭菜海腸」，那可是經典啊。
另外肉末海腸、烤海腸、海腸餃子，個個不俗，都好吃！所以，來到煙台，一定要品嘗品嘗才不枉此行啊。
❽ 海腸粉多少一斤
幾十塊到幾百塊不等，表達能力一般，所學知識有限，盡心盡力回答希望能夠幫助到您！