Ⅰ 5斤半花生34元多少錢一斤
約6.18一斤。
花生的主要價值
花生中含有25%至35%的蛋白,主要有水溶性蛋白和鹽溶性蛋白,水溶性蛋白又稱為乳清蛋白,占花生蛋白的10%左右,鹽溶性蛋白占花生蛋白的90%。鹽溶性蛋白主要包括花生球蛋白和伴花生球蛋白,花生球蛋白是由兩個亞基組成的二聚體,伴生花生球蛋白由6到7個亞基組成。花生中的蛋白與動物性蛋白營養差異不大,而且不含膽固醇,花生蛋白的花生蛋白的生物價為58,蛋白效價為1.7,其營養價值在植物性蛋白質中僅次於大豆蛋白。花生果實還含脂肪、糖類、維生素A、維生素B6、維生素E、維生素K,以及礦物質鈣、磷、鐵等營養成分,含有8種人所需的氨基酸及不飽和脂肪酸,含卵磷脂、膽鹼、胡蘿卜素、粗纖維等物質。花生含有一般雜糧少有的膽鹼、卵磷脂,可促進人的新陳代謝、增強記憶力,可益智、抗衰老、延壽。
花生吃法
花生豆漿
做法:將黃豆,花生浸泡6至16小時,備用,將泡好的黃豆和花生裝入豆漿機網罩內,將清水裝入杯體,啟動豆漿機,十幾分鍾後即成。
麻辣香脆花生米
做法:花生米用水泡漲,剝去花生米的紅衣,瀝干水分,炒鍋內放油,放入冰凍好的花生米,油慢慢小火加熱,當炸熟後撈出;、等油溫升高一些後,再把花生米放入復炸一次撈出瀝油,鍋里留少許底油,放花椒、干紅辣椒段炒香,倒入花生米翻炒。起鍋前撒適量鹽、白糖調味即可。
陳醋菠菜花生米
做法:將菠菜清洗干凈,在滾水中焯熟,撈出,過涼,擠干水分,裝盤待用;將菠菜切段,裝入碗中,加入精鹽、味精、陳醋攪拌均勻待用;熱鍋放油,將清洗干凈的花生米倒入鍋中,炸熟;將炸好的花生米,倒入菠菜上即可。
花生米拌香乾
做法:花生米泡軟後去外皮,香乾洗凈切丁,鍋中放油,涼油放入花生米,炸熟備用,鍋中放油,放入剁椒炒出紅油,放入香乾翻炒,有點干放入適量的水,翻炒均勻,放入鹽,放入糖,放入味精,出鍋前放入炸好的花生米,翻炒均勻即可出鍋裝盤。
花生米拌黃瓜
做法:黃瓜洗凈切成長薄片,用鹽腌制一下,稍微的擠哈水份,裝盤待用。小米椒切細圈。依次放入花生米、白糖、白醋、小米椒、味精,再淋上熱油即可。
油酥花生米
做法:先把乾花生米用熱水泡15分鍾後撈起待用。鍋內入油加熱後。大火炒2分鍾,改小火再炒2分鍾。待過里吱吱作響就可以撈出。最後撒上少許鹽和味精即可。
Ⅱ 菠菜豆腐能一起吃嗎
可以。
准備用料:豆腐300g、菠菜200g、香油適量、鹽適量、小蔥適量、生抽少許。
1、准備好原材料。
Ⅲ 末伏第20天左右能不能種菠菜
末伏第20天左右能種菠菜。
菠菜栽培技術
播種時間
春菠菜在開春後氣溫回升到5°C以上時即可開始播種,3月為播種適期,夏菠菜於5至7月分期播種,秋菠菜於8至9月播種,越冬菠菜於10中旬至11月上旬播種。菠菜播種後一般2至3天能發芽。
整地作畦
選擇疏鬆肥沃、保水保肥、排灌條件良好。整地時畝施腐熟有機肥4000公斤,過磷酸鈣40公斤,整平整細,冬、春宜做高畦,夏、秋做平畦,畦寬1.2至1.5米。
播種育苗
菠菜地一般採用撒播。夏、秋播種於播前1周將種子用水浸泡12小時後,放在井中或在4℃左右冰箱或冷藏櫃中處理24小時,再在20至25℃的條件下催芽,經3至5天出芽後播種。冬、春可播干籽或濕籽。畝播種3至3.5公斤。
畦面澆足底水後播種,用齒耙輕耙表土,使種子播入土,畦面再蓋一層草木灰。
夏、秋播播後要用稻草覆蓋或利用小拱棚覆蓋遮陽網,防止高溫和暴雨沖刷。經常保持土壤溫潤,6至7天可齊苗,冬播氣溫偏低,則在畦上覆蓋塑膜或遮陽網保溫促出苗,出苗後撤除。
田間管理
秋菠菜出真葉後澆潑1次農家肥水;2片真葉後,結合間苗,除草,追肥先淡後濃,前期多施農家肥水;生長盛期追肥2至3次,每畝每次尿素5至10公斤。
冬菠菜播後土壤保持濕潤。3至4片真葉時,適當控水以利越冬。2至3片真葉時,苗距3至4厘米。根據苗情和天氣追施水肥,以農家肥水為主。霜凍和冰雪天氣應覆蓋塑膜和遮陽網保溫,可小拱棚覆蓋。開春後,選晴天追施農家肥水、防早抽薹。
春菠菜前期要覆蓋塑膜保溫,可直接覆蓋到畦面上,出苗後即撤除薄膜或改為小拱棚覆蓋,小拱棚晝揭夜蓋,晴揭雨蓋,讓幼苗多見光,多煉苗,並及時間苗。追施肥水,前期以農家肥水淡施、勤施,後期尤其是採收前15天要追施速效氮肥。
夏菠菜出苗後仍要蓋遮陽網,晴蓋陰揭,遲蓋早揭,以利降溫保溫。苗期澆水應是早晨或傍晚進行小水勤澆。2至3片真葉後,追施兩次速效氮肥。每次施肥後要澆清水,以促生長。
菠菜的生長周期,秋季35天左右,冬春季45天左右。
Ⅳ 哪些食物1塊錢1斤,全身是寶,隨手一做,太香了呢
胡蘿卜就是我們日常日常生活中普遍食材,不但可以獨立燉著吃,也可以做火鍋配菜,很多小夥伴無論做什麼菜時,喜歡再加上一點胡蘿卜,既點綴了色調,還增加了營養成分。大家都知道,胡蘿卜的營養成分很高,它含有大量的膳食纖維素、葉酸和維生素,具備健脾開胃、促進消化、清目、緩解眼疲勞等作用,此外,它也含有維生素A和胡蘿卜素,秋天經常吃胡蘿卜,能避免皮膚干,能促進身體內體細胞新陳代謝,對身體十分有利。
Ⅳ 菠菜怎麼涼拌好吃
菠菜、粉絲、辣椒油、鹽、醬油、醋、糖、姜、火麻油、蒜、雞精。
步驟:1、准備好菠菜2、菠菜切段洗凈
3、姜蒜切細,加辣椒油,醬油,醋,雞精,糖,調勻成汁
4、鍋加水燒開,加入菠菜
5、加點鹽和火麻油焯水煮熟
6、將撈出菠菜7、鍋里加入米粉8、煮兩三分鍾左右9、菠菜和米粉放一起
10、加入料汁、滴上幾滴火麻油,拌勻一下即可。
1、菠菜焯水煮的時候,加點鹽,可以保持蔬菜不變色。
2、米粉提前泡一下再焯熟
菠菜、琥珀花生。
【材料】菠菜300克 、水發銀耳50克
【調料】蔥絲,姜絲、醋、鹽,香油、味精、蒜泥各適量
菠菜2斤,洗凈後,切段。
用爐子上沸水焯一下,待用。
作料: 食鹽,味精少許,蒜粉,香油,
一起攪拌均勻。最後可以放點琥珀花生仁。
可以上桌啦,省時省事,營養豐富,爽口,是夏天的可口冷盤,
提示:菠菜一定要洗干凈,喜歡芥末的可放芥末油。
1、將菠菜擇老葉,去根,洗凈,切寸段.銀耳去蒂,撕朵備用。
2、將醋,香油,鹽,味精和蒜泥一同入碗拌勻.調成鹵汁。
3、取鍋加水,燒沸.放入菠菜段稍煮一下,撈出,過涼.用手擠去水分,放盤內,加銀耳、蔥絲、姜絲.倒入調昧鹵汁,拌勻即可.
1.將菠菜摘洗干凈,放入加了少許油和糖的沸水中焯煮片刻。
2.撈出過涼。
3.大蒜切末,放入小碗中,加入高湯等調味料,拌勻即成調味汁。
4.將菠菜捏干水分。
5.切段,放入小盆中。
6.倒入調好的料汁。
7.拌勻。
8.將拌勻的菠菜放入容器內,按壓緊實。
9.倒扣在盤中。
10.然後取下容器,稍加裝飾即可。
菠菜300g,油,鹽,大蒜,生薑,花椒,熟芝麻。
步驟:
1.菠菜去根洗凈,煮鍋里坐水滴入幾滴油,水冒小泡時放入菠菜焯水,看到菠菜稍微變色即撈出,控水備用。
2.紅尖椒洗凈切碎,生薑切絲,蒜瓣切粒。
3.炒鍋里倒入植物油,油熱後放入花椒爆香,撈出花椒粒,放入姜絲,辣椒粒炒香,倒入蒜粒,炒香成料油。
4.把炒好的料油倒在菠菜上,調入精鹽拌勻,灑上熟芝麻,調勻。
Ⅵ 菠菜豆腐怎麼做好吃
主料:菠菜1根、嫩豆腐100克、澱粉2湯勺。
輔料:鹽1勺、白糖1勺。
步驟:
1、菠菜清洗干凈切碎備用。
Ⅶ 怎樣種植菠菜容易出苗呢有什麼好的辦法
菠菜又名波斯菜,屬藜科菠菜屬,一年生草本植物。菠菜在全國各地都有栽培,價格便宜,營養豐富,是深受人們喜愛的一種蔬菜。但是,好多種植戶都反映種植菠菜出苗慢,那麼,怎樣種菠菜出苗快呢?
總之,要想讓菠菜出苗快,就要去掉菠菜種子外面堅硬的外殼,然後對種子進行催芽,選擇春秋時期種植,播種前鋪足底肥。