❶ 土豆蛤蜊餅的做法步驟圖,土豆蛤蜊餅怎麼做
用料
蛤蜊肉 半斤
雞蛋 3個
土豆 2個
麵粉 適量
土豆蛤蜊餅的做法
土豆水煮後壓成土豆泥
小貼士
小火煎炸
❷ 蛤蜊餅怎麼做
學做:教您怎麼做韭菜蛤蜊煎蛋餅
如何做韭菜蛤蜊煎蛋餅的製作方法:
材料
蛤蜊半斤、韭菜5支、蛋4個、麵粉3大匙
調味料
鹽1/2茶匙、油酌量、胡椒粉少許、花椒粉或姜醋汁各少許
作法一
蛤蜊用水1杯煮至開口,剝肉後一切為二。
作法二
韭菜切丁,蛋打松泡後調入麵粉成糊狀,加鹽、胡椒調味,拌入蛤蜊和韭菜。
作法三
用平底鍋煎成一張餅,兩面均煎熟後取出,切塊裝盤,附花椒鹽或姜醋汁上桌。
❸ 蛤蜊煎餅怎麼做好吃,蛤蜊煎餅的家常做法
步驟
1.水開後放入蛤蜊,等蛤蜊開口後關火。
煮過蛤蜊的水晾涼備用。2.把蛤蜊肉剝出來,切碎。
3.打入兩顆雞蛋拌勻。
4.加入低筋麵粉拌勻。
5.加入適量的煮過蛤蜊的水攪拌。
6.加入適量鹽提味。
7.加入少許胡椒粉提香。
8.加入少許生抽提鮮。
9.加入雞精也是為了提鮮。
10.加入切碎的小白菜。
11.鍋中倒油,倒入麵糊煎至兩面金黃即可。
❹ 韭菜蛤蜊餅的做法,韭菜蛤蜊餅怎麼做好吃,韭菜
韭菜蛤蜊餅的做法
食材
主料
麵粉
6勺
雞蛋
1個
韭菜
100g
蛤蜊肉
150g
輔料
油
適量
鹽
適量
牛奶
適量
步驟
1.韭菜摘洗干凈控水,切碎。
2.蛤蜊取肉備用。
3.麵粉加入大碗中加入牛奶攪成麵糊。
4.打入雞蛋攪拌均勻。
5.加入蛤蜊肉攪拌均勻。
6.加入韭菜碎攪拌均勻。
7.加入鹽攪拌均勻。
8.不粘鍋倒入油,油熱後倒入麵糊轉動鍋子,使麵糊攤平,小火煎制。
9.煎至兩面金黃即可取出裝盤。
❺ 蛤蜊牛肉蔬菜餅的做法,蛤蜊牛肉蔬菜餅怎麼做
食材
主料
花蛤肉
300g
牛肉碎
50g
輔料
大尖青椒
半根
雞蛋
1個
胡蘿卜
一小塊
蔥碎
若干
油鹽
各一湯匙
步驟
1.材料如圖
2.面和雞蛋調成糊
3.將青椒與胡蘿卜和蔥都切成碎,要有耐心,不要切大了。
4.將切好的材料倒入麵糊中攪拌均勻
5.平底鍋加熱後讓入少許油
6.倒入調好的麵糊,小火哦!
7.翻面煎制
8.裝盤,咬一口,滿滿的幸福!
小貼士
慢火煎制,要有耐心哦。
❻ 香蔥蛤蜊薄餅怎麼做如何做好吃
主料
蛤蜊
香蔥蛤蜊薄餅的做法步驟
1.蛤蜊放鍋里加水,煮熟放涼,取出蛤蜊肉和煮蛤蜊時的湯備用。
2.小魚干絲泡溫開水瀝干水;紅蘿卜刨絲;蔥切蔥花。
5.色澤金黃,味道香酥的蛤蜊香蔥薄餅弄好了!
❼ 蛤蜊煎餅的做法,蛤蜊煎餅怎麼做好吃,蛤蜊煎餅
食材主料蛤蜊肉200g雞蛋100g小白菜30g低筋麵粉40g輔料油適量鹽適量胡椒粉適量生抽適量雞精適量
步驟
1.水開後放入蛤蜊,等蛤蜊開口後關火。
煮過蛤蜊的水晾涼備用。
2.把蛤蜊肉剝出來,切碎。
3.打入兩顆雞蛋拌勻。
4.加入低筋麵粉拌勻。
5.加入適量的煮過蛤蜊的水攪拌。
6.加入適量鹽提味。
7.加入少許胡椒粉提香。
8.加入少許生抽提鮮。
9.加入雞精也是為了提鮮。
10.加入切碎的小白菜。
11.鍋中倒油,倒入麵糊煎至兩面金黃即可。
❽ 誰知道癩蛤蟆餅是什麼做的
天鵝屎做的
❾ 怎樣做蛤蜊餅
學做:教您怎麼做韭菜蛤蜊煎蛋餅
如何做韭菜蛤蜊煎蛋餅的製作方法:
材料
蛤蜊半斤、韭菜5支、蛋4個、麵粉3大匙
調味料
鹽1/2茶匙、油酌量、胡椒粉少許、花椒粉或姜醋汁各少許
作法一
蛤蜊用水1杯煮至開口,剝肉後一切為二。
作法二
韭菜切丁,蛋打松泡後調入麵粉成糊狀,加鹽、胡椒調味,拌入蛤蜊和韭菜。
作法三
用平底鍋煎成一張餅,兩面均煎熟後取出,切塊裝盤,附花椒鹽或姜醋汁上桌。