❶ 日式烤肉為什麼那麼受歡迎有朋友吃過正宗的嗎
最常見也最熟悉的大概就屬日式烤肉了。在家會直接准備沒有腌過的肉，切成適口大小以烤盤放在餐桌上烤，在鄉下或有比較大庭院的家庭則會用類似日式燒肉的炭火爐在戶外烤肉。
食材選擇：喜歡品嘗肉的甜美原味，所以平常在家烤肉其實並不會像台灣燒肉店把肉都切成薄片烤，大多直接選擇肉多又帶點油脂的部位，如牛小排、豬頰肉、雞腿肉，直接切成一口可以吃下的大小來烤，吃起來最過癮!
醬料秘訣：在家吃烤肉不會先腌，烤的時候也不刷醬，而是直接在烤好之後蘸上醬料或撒上少許鹽提味後直接入口。醬料通常直接購買超市現成的燒肉醬，依照個人喜好選擇甘口(甜)或辛口(辣)，再加上現磨的蒜泥或七味粉即完成。
❷ 福州這邊有什麼好吃的
【福州特產】
福州特產有橄欖、福桔、龍眼、荔枝、芙蓉李、茉莉花茶、脫胎漆器、木畫、木雕、紙傘、貝雕、瓷器等。
福州角梳是中國傳統的名牌產品，曾在巴拿馬、芝加哥、加拿大舉辦的「萬國博覽會」上展出過，榮獲金牌獎和金盾獎。福州角梳採用中國南方水牛角和北方的綿羊角為原料。角梳的加工，工藝精細。一把角梳從原料製成產品，需經過二十五道工序，使每支角梳都色澤瑩亮，光潤如鏡，現又增加了新品種，在製成的角梳上運用傳統漆畫工藝技法，精心繪制了虎、豹、獅、象等10多種飛禽走獸和南國花草的圖案花樣，畫面生動，永不褪色，深受國內外顧客的歡迎。
橄欖：福州名果之一，有丁香、惠圓、長營等名品，果面青綠、肉色黃白、味甘質脆。可加工成拷扁橄欖、甘草橄欖、五香果等，深受遊客歡迎。
福桔：福州名果之一，鮮紅美觀，甜酸可口，大部分都銷往華北市場，福桔皮、核、絡都具有葯效，製成的桔餅有化痰鎮咳、溫胃健脾的效用。
龍眼：福建六大名果之一，果實清甜可口，龍眼乾為滋補名品，以郊區紅核仔、長樂扁匣榛等為名品，馳名中外。
荔枝：福建名果之一，唐以後歷為貢品，有亮功紅、下番枝、紅綠、陳紫等為名品，可曬干，釀酒和製成罐頭等食品，深受中外遊客的喜愛。
芙蓉李：以永泰縣最為出名，甜酸適口，品質上乘，可鮮食，也可加工成應子、李片、李咸、李餅等，為縣外貿傳統出口商品。
福州紙傘是福州三寶之一，歷史悠久。這種紙傘做工十分的精細。工人們採用油畫、彩畫噴花和絹印等方法，在紙傘上繪制了花鳥、山水、人物等圖案，十分雅緻美觀。一把優質的紙傘可在撐開、收回一萬多次後仍不變形，在水裡浸泡二十四小時不變質，在近五十攝氏度的高溫下不變質。福州紙傘除暢銷國內市場外，還暢銷於世界許多國家和地區。
壽山石：福州的壽山石，我國傳統的「四大印章」之一。石分布在福州市北郊與連江、羅源交界處的「金三角」地帶。若以礦脈走向，又可分為高山、旗山、月洋三系。因為壽山礦區開採得早，舊說的「田坑、水坑、山坑」，就是指在此礦區的田底、水澗、山洞開採的礦石，經過1500年的採掘，涌現的品種達百數十種之多。
壽山石在寶石和彩石學中，屬彩石大類的岩石亞類，它的種屬，石名很復雜，約有一百多個品種。按傳統習慣壽山石的總目一般可分為「田坑」、「水坑」和「山坑」三大類。
環繞著壽山村的是一條涓涓流水，就在這涓涓繞村行的壽山溪兩旁的水田底層，出產著一種「石中之王」壽田石。因為產於田底，又多現黃色，故稱為田坑石或田黃。田石以色澤分類，一般可分為黃田、紅田、白田、灰田、黑田和花田等。
❸ 日式燒肉和烤肉的區別
1、用具區別
日式烤肉基本為網狀或鑄鐵板條，韓式烤肉接近於煎肉，使用器具多為石板、鐵板、鍋蓋、瓷板等。
2、肉類料理方式不同
日式烤肉對肉要求比較高，日式肉類會稍微腌制，但是總體以體現肉的鮮美為主，日式烤肉一般蘸著鹽食用。
韓式烤肉通常會對肉類進行腌制，口感偏重。腌制料里有辣椒、大蒜、姜蔥等。
3、肉類選材不同
日式烤肉主要以牛肉為主，而且經常會以牛的內臟，比如：牛舌、牛腸等。高端的還會提供魚和海鮮食材。
韓式烤肉豬肉牛肉雞肉皆有，在肉類選材上沒有特殊的要求。
4、搭配吃法不同
日式烤肉以搭配米飯為主，韓式烤肉以搭配生菜，肉的口感咸辣，用脆脆的生菜包裹，油而不膩。
5、蘸醬不同
日式的蘸醬不如韓式豐富，一般分甘口和辛口兩種，五花肉和牛舌則有其他蘸醬。韓式烤肉蘸醬最主要的有쌈장(Ssam Jang)，譯為「包飯醬」，另外還有乾料（有點類似於辣椒粉），香油海鹽。
❹ 牛肉一般要賣多少一斤，哪種牛肉肉質好吃
最便宜的牛肉也要35元一斤，好的進口牛肉要300元一斤。
說到種類嘛，那當然數日本的神戶牛、和牛。據說神戶牛是喝著啤酒、享受著按摩長大的。誒，比人都舒爽啊！日本和牛也了不得，肉多汁細嫩、肌肉脂肪中飽和脂肪酸含量很低，風味獨特，肉用價值極高，在日本被視為「國寶」。
不過這種5A好牛肉在北京的日式餐館里正是好難找到啊，找到也貴的要命啊。但好像有一家松本樓日式燒肉，吃二檔的自助餐，花上不到300塊錢，我還真吃到了5a牛肉！吃回本了！推薦大家去啊！在國瑞城。
❺ 福州到日本多少錢
首先要看你是從什麼地方出發，有沒有直飛東京或大扳的航班，查看了機票的價格後，再加上到日本當地的費用．旅遊6天費用大概在5000-6000遠人民幣，加上機票的費用就是總的費用。最好是參加旅遊團前往，辦理簽證等都比較順利！
附：日本觀光須知
一．出團前請檢查隨身攜帶物品：
護照身份證國際機票膠卷雨具香皂個人必備葯物適宜服裝
二．入住酒店須知：
分房時團體客人按慣例安排同性二人一房，夫妻團可以在不影響總數的前提下盡量安排同一間，若出現單男單女房，導游有權加以處理，若客人堅持須由客人支付所增單間差費用。
飯店中一般都備有電熱水壺，在室內冰箱飲料是自費的，拿出後既自動收費，一般是外面同類物品的三至五倍的價格。有拖鞋、洗手液、淋浴液等，請自備牙刷等個人用品。有「有料電視」頻道，如客人需要可到前台開通，費用自理。
日本的電壓均為110伏，電源插座採用兩孔插入式。如想使用中國制的電器產品需跟飯店的總台聯系。頻率在北海道、東北、關東地區為50Hz，在關西、四國、九州地區60Hz。
在日式旅館洗溫泉時請注意：進入浴池之前，先用熱水沖身。浴池是共用的，所以應該洗凈身體後再進去泡。毛巾不要帶入浴池中泡在熱水裡，輕松全身在浴池外面清洗全身。不能在浴池裡使用香皂要在浴池外面沖凈香皂沫後，再次進到浴池裡浸泡從浴池中出來，用毛巾擦乾身體。好好享受吧！
三：日本介紹：
氣候：氣候宜人，冬不寒冷、夏不炎熱但多雨潮濕，請注意季節選擇衣物。
貨幣：流通單一貨幣為日圓，人民幣不能自由兌換日元，美元、港幣可自由兌換。匯率每天有所不同參考匯率大致為1美元=110日元（參考價）
交通：除了人口極端稀少的地區，不論在都市裡還是在地方上，到處都能叫到計程車。機場、車站前的指定位置都停著許多計程車。叫出租汽車時，應注意出租汽車前車窗玻璃右下側表示空車的紅燈。其他顏色則表示為預約車或者載客車。乘客由左側後門上車，司機會控制車門自動開關。如果您要到某公司或住家，除了地址以外，最好准備詳細街道的地圖。計程車收費隨地區不同而略有差別，東京的起步價是660日元，而後根據距離和時間來加收車費。夜間要加價。日本的計程車價格昂貴，乘客只需按照計程表付費，無須付小費。
餐飲：團隊用餐以中華料理和日式火鍋燒烤為主，形式以桌餐或自助餐為主。請不要將非餐廳購買之酒水帶入餐廳飲用。一般的餐廳只提供小塊濕毛巾而沒有餐巾，需要自備手帕或者紙巾。中餐10人/每桌。
時差：全國同屬一個時區，比格林威治標准時間(G.M.T.)早9 小時。不實行夏時制。比中國快1小時，（例：日本13：00=北京12：00）
電話：打往北京的直撥電話方法是001+86+10+對方號碼，晚上11：00至隔天上午 08：00可便宜40%。去日不必帶手機，因中國與日本制式不同，中國手機在日不能使用。若特別需要手機的話，旅行社可以代辦租用手機業務，每部手機全程租費2000日元，話費為電話沖值卡消費，一般有3000-5000日元不等，話費用完後還可以繼續買電話卡充值（類似神州行），如果話費在離境前用不完的，剩餘話費不退，用手機打國內是004601086+區號+對方號碼。在日本，到處都可以見到公用電話，標有國際、國內電話兼字樣的電話機（墨綠色）及IC電話機（桔紅色）均可直拔國際長途。
購物：商店內一般明碼標價，通常不討價還價。一般商店和購物商場的營業時間是從上午10時至晚上8時，星期六、星期日以及全國假日也正常營業。百貨公司會在一周中的一天休息，不同的百貨公司的休息日各不相同。有些專門店在星期日和全國假日閉店。另外百貨公司比其他商店早一小時下班（晚上7時）。購買電氣或者電子用品時，應留意電壓是否可以調節，以便於您在本國使用。各國家的錄放影機制式不同，請確認制式是否正確。
五：請注意當地的風俗習慣和文明禮節，如有不清楚的地方請隨時向導游咨詢
❻ 一頭や炭火燒肉 黑毛和牛專門店怎麼樣
蠻久之前來這里赴過朋友約，那天其實已經吃過晚餐了，和朋友碰面以後，朋友又喊著要吃燒肉！於是在忠孝東路的巷子里找了這家！忠孝東路附近巷子里的日式燒肉店是真心的多，這間店裝潢的挺高檔的，環境很好，抽煙的效果也很好！當天因為已經有點飽了，也就吃了一點肉而已，口味很不錯
❼ 韓國烤肉和日本燒肉，為什麼兩者消費差距這么大
從燒烤的形式上來看，韓國烤肉使用的多為石板，鐵板，鍋蓋，瓷板等，肉類基本上不會與明火接觸，而日本烤肉多為燃火烤或者炭烤，基本為網狀或者鑄鐵板條，肉類會接觸到明火或者炭火。從價格上來看，韓國烤肉一般顯得較為低廉，費用多在50-100元這樣，日本烤肉一般多在一些高級的餐廳，一般200元左右的人均消費，才能品嘗到好一些肉。
日本燒肉
不過呢，出過國的朋友一定不會因為這些缺點就對日本韓國料理嗤之以鼻。非遠東的菜餚那味道簡直是讓人片刻即飽，半月見胖。這兩種料理因口味獨特而脫穎而出。至於中華料理，雖然聞名天下，但是因各種各種的原因在海外無法與日本韓國料理的流行度相提並論。即使是這樣，中華料理的水平也是遠遠超出日本韓國料理的，這一點毋庸置疑。
❽ 千尋燒肉是全國連鎖嗎
不是。因為實力還不夠。千尋燒肉是一家烤肉的連鎖品牌，主打的是日式燒肉，目前僅分布在以上海為中心的三角經濟地帶，還沒有擴張到全國。
❾ 赤坂亭日式料理菜單
赤坂亭（虹梅店）創立於2005年5月18日，具有濃郁的日本餐飲文化氛圍，燒肉和日本料理以自助及單點為主、黑毛和牛自助為特色，純正的日式燒肉、經典的日本料理、豐富的日式火鍋、精緻的石燒飯、濃 醇、美味的湯類，近 200個品項任您挑選。高級鐵板燒以套餐為主，擁有國內最大的鐵板圓台,一間溫馨舒適的包房，近27席座位、多款套餐供您選擇，本店師傅們的食物製作藝術更讓您大飽眼福。
------☆★ 黑毛牛燒肉+日本料理258元/位自助 ★☆------
正宗的日式燒肉和高級日本料理的無限自助，包含日本清酒、梅酒、啤酒、燒酒、鮮榨果汁，純正黑毛牛燒肉所帶來的鮮、香、美、味，讓您回味無窮。
內容包括：
黑毛牛燒肉拼盤、海膽刺身、北海道帆立貝刺身、甜蝦壽司、三文魚刺身和壽司等、黑毛牛刺身、壽司拼盤、鰻魚壽司和各類手卷、西京比目魚、東海大明蝦海膽燒、赤坂亭特色沙拉等。
------☆★ 日式燒肉+日本料理168元/位自助 ★☆------
正宗日式燒肉和高級日本料理的無限自助，包含各類酒水、飲料，帶給您物超所值的真正享受。
內容包括：
黑毛牛厚切牛舌、特選上等牛小排、三文魚腩刺身、什錦壽司拼盤、各類壽司、特色肥牛、大蝦天婦羅等
------☆★ 鐵板燒套餐 ★☆------
赤坂亭法式鐵板燒，由工作十年的鐵板燒大廚為您當場製作美味的法國菜，內設價格不等的套餐，從198元/位～798元/位
內容包括：
例湯、香蒜麵包、精緻前菜、嫩煎法式鵝肝、鵝肝魚籽醬蒸蛋、芥末大明蝦、北海道帶子、各類牛排、雞排、豬排、羊排等、各類精品口湯、白葡萄酒、清酒等。
------☆★ 單點 ★☆------
極品雪花牛牛之貴族，由專人精心飼養，每日喂以新鮮啤酒，專人按摩，聽音樂以鬆弛精神，肉質紅白交錯，形如霜雪降臨，故稱為霜降牛肉，咬一口肉汁四溢、再一口香氣環繞不絕，非一般谷飼牛肉可比擬。
極品雪花霜降牛小排等燒肉，各類刺身、壽司，法式鐵板燒等多種美食供您任意挑選搭配。