『壹』 1噸冷凍肉等於多少立方.10噸冷凍肉有做個多少個立方的冷庫
一樓的回答不錯
凍肉的密度大概是400kg/m³。如果是冷藏10噸凍肉要建造50m³的冷庫。
實際庫最好大一點
了解詳細點擊我的空間 「冷庫好冷」。那裡面有我的網上聯系方式
『貳』 冷凍牛肉10000元一噸是真的么
怎麼可能、記住天上沒有掉餡餅的好事！
『叄』 有人知道市場上新鮮肉與冷凍肉的比例嗎
全國的新鮮豬肉大概是5千萬噸，國產冷凍豬肉大概是10萬噸，進口豬肉大概是200萬噸，走私豬肉大概是100萬噸。
『肆』 中央預計投放16000噸儲備肉，冷凍肉與鮮肉有何區別
據了解，中央預計投放16000噸儲備肉。生活中，當我們聽到冷凍肉的時候，許多人會覺得這種肉就是經過宰殺之後直接放到冰箱里存儲的肉，其實並不是這樣子的。冷凍肉的處理相對來說還是比較復雜的。雖然平時我們吃的肉看上去比較新鮮，但是許多鮮肉其實也是通過冷鏈最終到達消費者的餐桌上的。有人問，冷凍肉與鮮肉有何區別？首先，在價格方面，冷凍肉的價格會低一些。其次，冷凍肉的口感沒有鮮肉好。最後，冷凍肉烹飪之後沒有鮮肉香。
由於冷凍肉經過一系列復雜的工藝處理，所以豬肉中的水分會流失不少。因此，在烹飪之後冷凍肉是沒有鮮肉香的。不過，不少人吃豬肉是不太喜歡豬肉那股濃郁的香味的，這些人還是比較適合吃冷凍肉的。
雖然冷凍肉沒有新鮮肉那麼香，口感也沒有新鮮肉那麼好，但是冷凍肉的營養價值跟鮮肉還是差不多的。在製作冷凍肉的過程當中，正是因為要保存肉的營養價值，所以才會有這么多道工序。所以，大家還是可以放心吃冷凍肉的。
『伍』 冷凍貨櫃 可以最多裝多少噸
正常的集裝箱(大概) 20尺的內部容積是33.2個立方 正常可以裝到28CBM
40尺的內部容積是67.6個立方 正常可以裝到58CBM
40尺高的內部容積是76.3個立方 正常可以裝到68CBM
40尺冷凍櫃 內部容積是67.8 正常也裝58CBM 左右;
謝謝希望能幫助你！`
『陸』 1斤凍肉相當於多少新鮮肉
一斤冷凍肉化開後等於九兩半左右。
因為鮮肉經過冷凍以後，肉裡面的水分會凝固成冰，然後解凍以後，肉裡面的水分會融化西楚，所以肉的質量會減少。
冷凍肉雖然也可以食用，但是日常飲食中選擇鮮肉或許會更健康，這是由於冷凍肉如果重復解凍、冷凍，會造成水分的流失，而且在這個過程中也容易滋生細菌，導致營養價值和衛生程度的下降。
凍肉解凍最快的辦法：
1、鹽水解凍法
鹽水解凍法想必大家都聽說過，就是在常溫的水中加入些食鹽，然後將肉塊用保鮮袋包裹放在水中浸泡，這樣的方法比直接將肉塊浸泡在水中要快，而且對肉質不會造成太大影響。
其實這個就是利用鹽水結冰溫度比水低的原理，和冬天在雪面上撒鹽解凍是一個道理，因此這個方法算是解凍中比較實用又快捷的方法，大家可以在家試一試。
2、金屬盆解凍法
是把肉夾在兩個金屬盆中間，組成金屬盆底—凍肉—金屬盆底的三明治狀，盡量貼住肉的表面，上面的盆中最好放一些重物，這是利用了金屬導熱散熱快的原理。
使凍肉通過金屬盆迅速和周圍的空氣進行熱轉換，一般15分鍾左右，凍肉就會化開了，速度比放在空氣中快幾倍，肉質不會發生改變，口感依舊和鮮肉一樣。
『柒』 春節期間每周投放2至3萬噸中央儲備肉，儲備肉一般都是冷凍多長時間的
儲存肉一般儲存四個月左右，豬肉的儲存需要在零下十八度的環境中，每年會儲備三輪，每四個月會輪換一次，牛羊肉沒存儲存八個月左右，也就是說，投放在市場上的儲備肉不會超過4個月，所以完全可以放心食用。
其實只要我們使用正確的烹飪手法做出來的成品跟新鮮的豬肉口感沒有什麼兩樣，如果是要燒烤、爆炒這類快速烹飪的話口感會有差別，畢竟儲存肉的水分有所流失，而新鮮的豬肉水分充足，肉味十足，使用快速烹飪的方法做出來的新鮮肉更加鮮美多汁。如果是紅燒、鹵肉、煮等烹飪方法的話，使用儲備肉最合適不過了，在烹飪過程中能夠快速補充肉中的水分，做出來的味道和口感跟新鮮肉並無兩樣。