① 麵包店名字大全開麵包店叫什麼名字好
導讀:麵包是我們飲食中不可缺少的一項，雖然麵包西方人比較推崇，但是我國也是有很多人喜歡吃麵包的，早中晚都喜歡，而且各種各樣的麵包給予我們不一樣的味覺盛宴。若是開一家麵包店，那麼麵包店名字大全去哪找?開麵包店叫什麼名字好呢?和我一起去看看吧。
2、利用與麵包相關的詞語起名。與麵包相關的有「奶茶」、「抹茶」、「奶油」、「草莓味的」等等，這些能吸引到一大批吃貨，比如「草莓味的麵包天堂」、「抹茶麵包」、「奶油蛋糕」等等，這樣的名字有著較濃的主題性，一半根據店裡的特色來起名。
3、用諧音起名。諧音有「芝」、「包」、「味」、「麥」等與麵包有關的詞，比如「夢幻芝味」、「包你滿意」、「麵包爵士」等等，「夢幻芝味」和「麵包爵士」是兩家真實存在的麵包店，因其點心可口，裝修風格怡人，自成立以來就有很多顧客登門，生意興隆，麵包店的發展也是蒸蒸日上。
4、按產品的地域特色來起名。因各國的飲食習慣不同，製作麵包的方法和口味也各不相同。如果是日式麵包，那不妨起名為「山下麵包」、「北海道麵包」。如果是法式麵包，那不妨起名為「舒芙蕾麵包店」，這種方法是根據一種甜點「舒芙蕾」起的名。除此之外，還可以用「泡芙麵包」起名。
② 資溪麵包是全國連鎖嗎
是。
資溪麵包起源於80年代後期，1987年冬由2個退伍軍人 張協旺和洪濤率先在鷹潭開辦了資溪人的第一家麵包店。靠過硬功夫的技術和辛勤的勞動，他們取得了成功，從此為資溪廣大人民找到了一條致富的好路子。
他們親幫親、鄰幫鄰，傳授技術、提供信息、扶助資金，從一個組傳至一個村、一個鄉，並快速傳遍全縣。外出做麵包在資溪迅速形成燎原之勢從業人數越來越多，產業規模越來越大。 經過十多年的發展，資溪縣已成為了全國聞名的「麵包之鄉」。
。全縣12萬人當中有3萬多人從事麵包產業，占總人口的25%。資溪麵包人憑著自己勤勞的雙手、聰明的智慧，不怕困難和敢闖敢冒的精神，歷經艱險，頑強拼搏，不斷努力做大做強麵包產業，已把8000多家麵包店開至全國近千個城鎮。
資溪麵包人的足跡已遍布全國除港澳台外各省、市、自治區，並已開始走國門，涉足到俄羅斯、緬甸等國家。 資溪麵包產業已成為全縣帶動群眾最多、產值最大、貢獻最大的支柱產業。據統計，2003年資溪麵包產業年產值達24。75億，年創稅利1億多元，人均收入近2萬元。
資溪麵包產業的不斷發展和壯大，不僅使數萬農民和下崗工人走上致富的道路、實現再就業和創業，更造就了一大批麵包大戶。其中千萬元以上的大戶有30餘戶（如南京協旺食品原料有限公司總經理張協旺。
杭州風林食品有限公司總經理張風林，杭州藝發食品有限公司總經理鍾啟文等）500萬元以上有60餘戶，百萬元以上的大戶有300-400戶，十萬元以上的則達6000多戶，2年多來，行業協會和黨委圍繞宗旨要求積極開展了一系列工作。
一是擴大了資溪麵包的影響力。積極通過各種新聞媒體宣傳資溪麵包，《人民日報》、《工人日報》、《中國食品報》、《江西日報》、《撫州日報》、中央電視台、江西電視台、撫州電視台等數十家新聞單位，近百次宣傳報道資溪麵包。
特別是中央電視台製作的《資溪麵包現象》專題片播出以後，資溪麵包在全國引起了強烈反響，咨詢、來訪、加盟者紛至沓來。目前，又創辦了《資溪麵包報》和資溪麵包網站，資溪麵包在全國各地的影響正在迅速擴大。
③ 桃李麵包現在哈爾濱市有多少家
桃李麵包一共39家門店
④ 福州倉山區和鼓樓區有哪些蛋糕、麵包店
那這個就太多了！！！
不知道是要知名一點的蛋糕店還是？
鼓樓區：廈浪、安德魯森、向陽坊、超雅乳酪蛋糕、85度c、紅葉蛋糕、麥穀道、麵包新語（這些倉山區也都有）
（不太知名的有：甜丫丫西點、美可蛋糕、楊太有禮、元祖食品、小貝烘焙、秋尼爾泡芙家族、金玉金獎麵包、麥港烘焙、翡冷創意烘焙、麵包花園、百餅園、復茂餅家、克倫威爾麵包店、小松西點、茶語吐司、呀咪工坊、麵包花園、約翰丹尼蛋糕、小甜甜西點、小哈烘焙、麥麥de家、賽特蛋糕坊、藝術蛋糕、上品麵包店……太多了）
倉山區：麵包新語、茶語吐司、美可蛋糕、雅子泡芙、85度c、凱旋烘焙、超雅乳酪蛋糕、帕帕羅蒂麵包、廈浪餅坊、焙客100、品麥香包點店、香榭黎拉蛋糕……
⑤ 想屯一些當早飯，哪些店的麵包品質不錯呢
做為資深吃貨，一周不淘點美食來就感覺渾身不自在。最近這兩年我愛上了歐包，發現淘寶上有一批相當贊的麵包店鋪是我的寶藏！說到麵包我感覺真的是博大精深，相同配料不同工藝，做出來的口味千差萬別。這次整理了淘寶上一些口味比較好的網紅級麵包店給大家，這些店的歐包品質都不錯，屬於銷量大回頭客多的那種，在這些店裡你可以網購到靠譜好吃的麵包——
1.棗叔的店
棗叔我一定要先安利出來，在淘寶的各大歐包店裡算是比較優秀的了，在杭州有實體店的，他家的麵包種類超級多，配料、卡路里寫得明明白白，儲存食用建議也寫得很清楚，一看就是非常貼心地在做事！他家好多款都是熱門貨，麵包個兒大價格也不貴，上新速度算比較快的，還可以經常更換口味噢！
4.光和手感自營店
他家我最先是看了一個美食博主的推薦後才知道的，有各種麵包和蛋糕，價格小貴一些開始時我都有點捨不得買，一個歐包動不動就40多了，感覺小貴了……後來蹲直播間的時候搶到優惠券後下單了一次，從此徹底在他家淪陷！人家貴有貴的原因，餡料豐富多樣且面料分量是真的足，肉慾吐司和純光和乳酪強烈推薦給大家。
⑥ 自己開麵包店怎麼樣如何經營麵包店
自己開麵包店
經營先了解以下信息：
一．產品知識及服務技巧：
如果各類烘焙產品是舞台的主角，但主角仍需「眾星拱月」的襯托，才能在舞台上突顯其特殊與尊貴氣質。要如何塑造「主角」才能取悅消費觀眾的心呢？除了需要經營者在店鋪整體風格上做全方位思考完善之外；在麵包店賣場負責導購的「服務員」就扮演非常重要的角色，而只有經過嚴格培訓，不斷充實產品知識及服務技巧的服務員，才能為麵包店賣場的舞台點綴成另一道耀眼彩虹。
例如在麵包店賣場的面銷經驗中，服務員經常會碰到顧客好奇詢問某些麵包產品是什麼材料?什麼口味？或是價格、保質期限……等問題時，服務員不可一問三不知、或以敷衍的態度應對。如果你們的顧客碰上這些令人嘔氣的服務員，一般消費者是否會以沉默的態度，或不再上門購買的行為抵制呢？答案若是，那麼這也就等於無形中讓本店流失不計其數的運營績效事例了。
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要有效防範這些事例發生的最佳對策，扮演「導演」的經營者（店長）除了在穩定各類產品質量、口味與價格之外；就需要推動賣場「服務員」朝向全方位豐富產品知識及完善接待服務技巧不斷努力。例如：
⑴
產品知識方面的培訓：
導演可根據本店經常制售的產品類別、特色，提前准備好適當內部教材，挑選幾位資深領班或主管負責執行有計劃的培訓新舊服務人員。
⑵
服務技巧方面的培訓：
在麵包蛋糕店營銷管理科目中，人員管理可說是最艱難的工作之一。它不僅涉及人員本身素養，也關繫到如何使顧客滿意本店的一切銷售接待服務工作。因此，導演需要從服務員的外表儀態、言談舉止、音調清晰制定新的標准，除了要求服務員個人素質水平外，更需要扮演「導演」的經營者（店長）不斷進行有計劃調教每位服務員的「服務接待」技巧，以達到主動掌握每位顧客上門選購產品的接待時機，才能讓每位上門顧客達到滿意、留下美好印象並願意再上門消費的最終目標。
二．麵包店的生產計劃：
麵包店全體員工最大的心願是能吸引顧客不斷上門選購本店的產品。由於大多數麵包店經營者會依據當地消費市場習性來決定每天各類麵包出爐的時間，因此，不知從何時開始，傳統麵包蛋糕店每天新鮮麵包的出爐時間，大都從下午三、四點鍾開始。由此可知，產品生產計劃是麵包店經營中最重要的一環。
許多傳統麵包蛋糕店都習慣於當天下午4~9點（或打烊前）之間開始從事點貨、補貨工作，一般由店長（生產主管）到賣場進行全面了解當前銷售及存貨狀況的記錄，以便作為明天計劃生產何種品種、數量的依據。完善明天供應門店銷售的程序。今作者將相關前店後廠麵包店的生產計劃技巧略述於後，提供大家參考！
1、 傳統麵包蛋糕店的生產計劃：
一般傳統（前店後廠）麵包蛋糕店會由店長或生產（車間）主管進行次日整套生產計劃。例如統計明天預定生產的品種、個別數量及總量的匯總，再適當調整生產人力及所需要用的原輔料、小器具、包裝材料等准備工作。
由於麵包蛋糕生產工藝各有不同流程及性質，所以一般小型（前店後廠）麵包蛋糕店的生產計劃，除了臨時訂貨單需要，大都習慣以錯開「烤箱」烤焙產品的使用時間，充分利用烤箱熱能，以完善及時烤焙各式烘焙產品為目標。如果店裡有兩台（三層共12個烤盤）以上烤箱設備，也需要充分利用每層烤箱有效熱能，以不浪費電力及生產車間工作人員的時間成本為原則。
2、以小型麵包店一台（三層6盤）烤箱一天共使用8小時為例：
請參考以下一般麵包蛋糕生產工作安排的案例介紹：
（1）第1~2小時主要工作：以補足昨晚已缺貨的麵包蛋糕品種、數量為主。目的是以先滿足本地商圈顧客購買
早餐食品的習慣，藉以增進運第一階段市場營績效，同時，開始進行生產其它麵包、蛋糕品類的前期工作。
（2）第2~4小時主要工作：以蛋糕類產品的補貨及新品種（含前1項）為主。其目的是利用此段時間進行蛋糕類產品製作，才不致影響麵包類產品在最後生產階段的進度，一方面要掌握各種蛋糕、麵包適應各層不同溫度的烤爐，另一方面也可以避免因為兩組員工要同時共用烤爐，而影響本店烘焙產品的質量。
（3）第4~7小時主要工作：以麵包類產品的補貨及新品種（含前1~2項）為主。目的是一方面把上階段准備的麵包類半成品，進行烤焙與完成加工的工序，一方面要把烤焙的成品陸續推送到前廳（賣場）上架待售。
（4）第8小時後主要工作：一般烘焙產品在出爐之後，除了要現場
? ???裸賣的產品之外，都需要經過約1~3小時的自然冷卻後，才能
? ???進行包裝再銷售的工作，以免因產品還有餘熱就裝袋，導致
? ???縮短產品保質期限，而影響產品質量與本店的績效。
（5）掌握當地旺市的脈動（一般商圈區分：早市、上午市、中午
? ???市、下午市、晚市、午夜市）。
每個地區都有不同消費習性的市場，也因此各有不同聚集人潮的時段，即所謂旺市時段。因此，麵包蛋糕店經營者想要創造理想營業額，就需要先了解當地商圈消費習性及聚集人潮時段的脈動。在人潮高峰時段能充分滿足顧客群選購商品慾望，引爆商品上架熱銷時機的技巧，也是麵包蛋糕店經營者需要學習的一課。
三．掌握商品上架時機：
很多麵包蛋糕店因為無法適當掌握當地消費者口味及數量的需求，以致於平常總會出現某些產品不是缺貨就是退貨；或因為當天生產數量有限，致使某些顧客可能空跑一趟而徒生怨言，甚至以後不再上門的現象。這些產銷計劃不平衡的狀況，都是一般糕點麵包店經營者平常難以掌握生產計劃的挑戰。
由於大部分麵包蛋糕店烘焙產品製作工藝都以手工為主，尤其在產品新鮮度及保質期限雙重約束下，麵包蛋糕店經營者（店長）想要在高峰時段充分供應產品，以滿足顧客群的需求，其生產計劃就不可以一成不變的傳統做法應對。作者根據自己以往服務20多年烘焙業經驗，建議以下幾點經驗提供大家參考：
（一）運用「溫度管理」優勢：
1、半成品部分：
攪拌後的面團最終溫度會影響麵包類成品的老化作用，冷藏庫內空間的溫度對面團有延遲醒發作用，中低溫貯存的雞蛋對蛋糊打發有幫助作用……，各類烘焙成品的品質良好與否，都與上述製作工藝標准有一定關系。剛投入烘焙業的經營者，尤其需要盡快了解掌握每項產品製作的細節標准工藝與溫度的要求。
通過現代科技不斷進步，資深烘焙技術者大都能掌握半成品在溫度、濕度與時間長短的尺度，並簡化一般成品製作工藝的復雜性，以確保產品質量與風味的標准。
2、成品部分：
若能以各種烘焙產品不同溫度及保質期限為計劃生產的基本條件，推出豐富門店陳列貨架的各類烘焙品種，這樣一來，除了可以增加本店產品多樣化外；也能間接滿足業績銷售的目標。
例如餅干類產品因含水比例較低而可達到保質期限較長目的，因此，可以考慮採取平常多量製作的策略；其次，例如含水量比例較高的戚風蛋糕體，若能在出爐後完全冷卻的第一時間，立即用保溫袋進行簡單包裝後，轉存到冷凍庫三小時後；再轉存到一般冷藏庫備用，則不僅能達到保存蛋糕體本身風味，並能延長蛋糕體的保質期限，及計劃生產的目的。
（二）善用現代化生產設備優勢：
鑒於各類烘焙產品的生產工藝繁雜，人工作業的品質不穩定性及人力控製成本不斷增加等因素，歐美等先進國家的烘焙行業很早就推動「機器代替人工」的新概念。
若本店長期發生品質不穩定及人工成本逐漸攀高等市場現象，這就可能代表麵包蛋糕店經營者必須面對當地消費主流需求的新挑戰，進而需要盡快擬定一套以「機器代替人工」的新方案，才能迎合更多顧客群的青睞，進而促進烘焙事業的永續發展。例如運用「冷藏（凍）自動控制醒發箱」就可以把提前完成整形的「半成品」面團預先貯存，再設定需要進烤箱烤焙的等候時間，就可完成它自動加溫、加濕作用，按預期出爐時間准確供應顧客選購。
（三）調整不同產品保質期限：
我們若把每天預定供應的烘焙產品全部生產總值以100%來做分析：例如把依照當前各類產品不同保質期限重新歸類並做好區分，試算各類品的生產總額與生產總值的對比百分比是多少？
如果將每天銷售較差的品種再進一步分析，為何它會出現滯銷，或退貨的現象？經營者（店長）除了需要慎重分析其發生原因外；應提前准備好可以取代此項滯銷品的品種，以順利達到本店業績銷售目標。
1、 調整產品退貨及保質期限：
經營者（店長）應重視每天產生退貨的品種及數量的數據，並能積極探討為何會退貨的原因外；建議應從「產品保質期限」來探討，除了人為因素外，在確定明天（或幾天後）的全部產品生產計劃時，經營者（店長）可以考慮以增加保質期限較長的產品（例如餅干類）供應量，來填補保質期限較短產品的數量及銷售額，以便盡快彌補可能因經常出現滯銷、退貨的利益無形損失。
2、不斷協調產銷沖突點：
經營者會為產品的產量過多，賣不掉而煩惱『反之，產品若出現不夠賣現象，也會令經營者揪心；麵包店經營者要適當掌握門店產品的產銷平衡，本來就是一件極具挑戰的工作。
在執行麵包店的生產計劃之前，要如何順利協調產銷沖突點，這當然需要經營者事先經過深入研究及不斷協調（直至產銷數據出現平衡為止），例如，可以採取下列幾個建議為因應對策：
（1）根據每月各種產品的價格、口味、包裝、銷售量及退貨量的記錄表進行分析？
（2）分析本店目前生產人力、技術、設備、生產流程與營業目標額的關聯性，看是否有何處需要改善？
（3）平時各項烘焙產品的生產工藝流程，商品上架銷售時機，都需要經營者不斷根據因「人力、技術、品種、口味、原輔料及生產設備」產生的沖突點，進行產銷流程的協調工作。
四、構築幸福快樂的烘焙舞台
在周而復始的產銷流程運作中，經營者（店長）是否用心了解多變的消費市場？是否熟諳各類烘焙產品特性？是否適當掌握各類烘焙商品上架時機？是否引進良好的管理制度？是否靈活運用營銷管理策略？是否讓精緻的烘焙產品及時交到顧客手裡？
只有努力完成上述各項要求水平，才能逐步累積人氣，凝聚買氣興旺的賣場；進而構築一家令員工、顧客、老闆三方都倍感幸福快樂的烘焙舞台，奠定麵包店成功經營的磐石。
⑦ 閉店、欠薪……涉及閔行多家！上海老牌網紅麵包店怎麼了
該麵包店的大部分連鎖店鋪已經空無一人，後續發展受限，用戶無法使用預付卡。
上個世紀末，上海作為發展速度較快的城市之一，城市內遍布著多家麵包店。2000年之後，老牌麵包店在城市內部開設多家連鎖店，並成為許多消費者頻繁打卡的網紅麵包店，這家店鋪指的是克莉絲丁麵包店。
隨著具有特色的麵包店數量的增加，網紅銷售模式和網路運營模式的突飛猛進，許多老牌麵包店不再具備的連鎖優勢和價格優勢。久而久之，雖然每一家店鋪生產或銷售的麵包口味不同，但並不意味著許多麵包廠商都能具備著長期發展的優勢。當麵包門店無法抓住商機，只能面對逐漸消失的客源。
總而言之，該麵包店正在經歷麵包店運營難題和市場需求等問題。麵包店負責人更應該及時解決店鋪租金和員工欠薪等問題，用戶已經支付的預付麵包資金，更應該得到合理的使用。麵包店跑路並不是解決的唯一方法，甚至會對消費者和企業員工造成無法忽略的負面影響，不利於麵包店長期發展。
⑧ gc麵包店全國有幾家
3家。
1、在gc麵包店的官網可知，他們有三個連鎖店，所以有三家。
2、全國只有三家gc麵包店的麵包品牌和麵包類型以及推廣的活動相同，所以是三家。
3、他們分別是上海gc麵包店，武岡gc麵包分店，長沙gc麵包分店。