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福州哪個鎮茶葉最好

發布時間: 2023-03-15 05:44:55

『壹』 福建的什麼茶最好

【福建名茶】福建十大名茶有哪些 福建茶葉品牌
鐵觀音
鐵觀音屬閩南烏龍茶,原產福建安溪縣。據《清水岩志》載:"青水高峰,出雲吐霧,寺僧植茶,飽山嵐之氣,沐日月之精,得煙霞之靄,食之能療百病。"傳說安溪松林頭茶農魏飲信佛,每晨必奉清茶一杯於觀音大士像前,十分虔誠。一日,他上山砍柴,偶見岩石間有一株茶樹,在陽光照耀下,閃光奪目,異於分樹,便挖了回來精心培育,並採摘試制。其茶沉重似鐵,香味極佳,疑為觀音所賜,即名為"鐵觀音".鐵觀音傳統的沖飲方法非常講究。茶具要小巧精緻,水最好用山岩泉水。將水燒沸,先把茶壺燙熱,裝上大約占壺容量十分之六七的茶葉,沖入沸水,用壺蓋颳去浮上來的泡沫,蓋好壺蓋,此時便有一股殊香撲鼻而來。隔兩三分鍾,再緩緩倒入水茶杯,每人各持一杯,先聞香,再品味,慢慢啜飲,便滿口生香,回味甘美。鐵觀音素"觀音韻"之稱,其入口微苦,回味甘香,清郁雋永,韻味無窮。
烏龍茶
來到福建省安溪縣,你肯定不會錯過喝上一杯濃香可口的鐵觀音。因為這座具有1043年歷史的"龍鳳名區",是中國著名的烏龍茶之鄉。全縣30萬畝茶園,年茶產量達3萬噸,佔全國烏龍茶產量的1/3、福建省的一半。
沒有到過安溪縣,你肯定難以想像,這個地處閩東南的山區縣,不但耕地資源稀缺,且密布著大小4243座崩崗,這個數字也正好是福建全省崩崗總數的一半。
更讓人想不到的是,安溪的一些大茶場就是過去的崩崗區修復後改建的。安溪縣委副書記、縣茶業管理委員會主任陳水潮,帶著我們來到安溪恆美村的一片大約200畝的烏龍茶場。他指著綠油油的茶樹感慨地說,幾年前這里還是全縣面積最大的一片崩崗區,如今,已成為當地農民增收致富的依託。

『貳』 福建茶葉批發市場哪家的茶好

福建最好的茶就是武夷山的大紅袍,最正宗的大紅袍只有武夷山上峭壁的那幾株茶樹每年產出幾百克`` 大紅袍名列武夷岩茶「四大名叢」之首,從清咸豐年間(1851年)被當地茶農尊為「茶王」,一個半世紀以來盛名不衰,享譽中外,傳說頗多。 大紅袍的母樹生長在天心岩九龍窠的高岩峭壁上,兩旁岩壁矗立

『叄』 福建茶葉哪裡多

摘 要 本文認為台商到福建投資開發茶葉,有經濟、地理及人文方面的原因。台商投資重心在閩南,特別是安溪;投資方向有觀光茶園,種植與加工及茶葉深加工與系列產品開發。台商企業的經營方式主要有自產自銷型、自產兼收購型、純收購型及加工與經營機械結合型。其經濟效益與從業基礎、經營管理水平有關。台資在福建投資茶業推動了福建茶葉發展,具體表現在促進了大陸制茶機械改進,促進烏龍茶製作工藝的改革,促進茶葉銷售,也促進大陸茶葉經營觀念的改變。

1 台商到福建投資的動因
烏龍茶是台灣的主要茶類,目前台灣茶園面積2.3萬hm2,其中烏龍茶園面積佔45%,即1萬hm2;台灣年產茶葉2.3萬t,其中烏龍茶年產量佔65%,即1.5萬t。台灣烏龍茶對台灣經濟發展曾作過巨大貢獻,但自70年代以後,台灣經濟發展很快,產業結構由勞動密集型向技術密集型轉移,茶葉作為勞動密集型產業,隨著經濟發展,地皮昂貴,勞力緊缺,使茶葉生產成本不斷增加,茶園面積縮小,產量逐年下降,但茶葉消費和茶藝不斷發展。1990年後,台灣茶葉生產已無法滿足島內市場,1997年台灣年消費茶葉金額達6.39億美元,需對外大量購買茶葉。面對如此巨大的島內茶葉市場,許多企業把目光對准大陸,尤其是與台灣僅一水之隔的福建省。福建與台灣同屬烏龍茶文化范圍,其烏龍茶品種和製作工藝一脈相傳,所處緯度、氣候地形及自然條件相當接近。台灣人口中大多為福建人,兩地在語言、風俗、衣食住行上更有許多相同之處。故九十年代後,來福建投資發展茶葉的台商日益增多。
2 台商投資茶葉的方式及經營特點
台資企業在福建投資茶葉約有20多家,基本分布在閩南與福州,福州現僅2家,即天福茶葉有限公司和雪峰文武農場。其餘主要在閩南,如廈門、漳州、安溪、平和、詔安及同安等,因為許多台商祖籍在閩南,回祖地投資興業有客觀條件的優勢,亦有感情因素。其中以安溪居多,現有三和、郁泉、尚德、隆興等17家,投資總額851萬元,尤其是安溪縣的大坪鄉,生態條件優越,又是許多台胞的祖籍地,已創辦了郁泉茶業有限公司和富園茶葉有限公司等5-6家台資茶業企業。

表1 在閩主要台資茶葉企業簡況

企 業 名 稱 地 點 產 品
天福茶葉有限公司 福 州 烏龍茶、綠茶、紅茶、茉莉花茶、葯茶
雪峰文武農場 福 州 烏龍茶
廈門舟和食品有限公司 廈 門 「洪大媽」烏龍茶飲料
湧泉實業有限公司 廈 門 烏龍茶
見億實業有限公司 廈 門 烏龍茶
義芳食品有限公司 東山縣 「道地」綠茶飲料
郁泉茶葉有限公司 安溪縣 蒸青綠茶
三和茶業有限公司 安溪縣 蒸青綠茶
富園茶葉有限公司 安溪縣 「金壺春」系列產品
盛原茶葉有限公司 平和縣 烏龍茶及其加工機械
德化縣園藝場 德化縣 烏龍茶
山富茶業有限公司 沙 縣 烏龍茶
清苑茶藝有限公司 漳 州 烏龍茶、茶具

目前台商在福建投資的方式主要有3種(表1)。①種植與加工,這是台商投資重點,約80%廠家投資台式烏龍茶與蒸青綠茶的生產,如安溪的郁泉茶業有限公司,系由中、日、台三方合資,計劃在安溪大坪發展200hm2左右茶園,用於生產蒸青茶,現引進20多萬株日本藪北品種,近幾年效益較好。廈門湧泉實業有限公司主要從事烏龍茶的精製與拼配,產品出口日本直接用於製作茶水飲料,現頗具規模。②茶葉深加工與系列產品開發。茶葉深加工主要是製作茶水和速溶茶,如廈門舟和食品有限公司生產的洪大媽烏龍茶,東山縣的義芳食品有限公司生產的道地綠茶,其產品主銷日本和台灣。系列產品開發有富園茶葉有限公司開發的金壺春系列產品,有一定市場,效益不錯。③觀光茶園,即利用山區海拔高,夏天氣候涼爽及靠近廈門的地理優勢,創辦集觀光、療養與避暑於一體的觀光茶園。
台商在福建投資茶葉的經營方式,主要有4類。第一類為自產自銷型,如福州閩候的雪峰文武農場,利用130多hm2的高山茶園,實行有機栽培,即施用黃豆粉,並用谷殼及其他綠肥覆蓋,不施農葯和化肥,生產無污染的雪峰高山茶為純台式烏龍茶,並在福州、上海、廈門及福清等地開設8家雪峰高山茶專營店,效益較好,但產品單一。
第二類為自產兼收購型。如天福茶葉有限公司,實行基地生產與外來茶葉收購拼配相結合策略,樹立品牌,在北京、上海、深圳、福州、廈門等地開設約130餘家連鎖店。
第三類為純收購型,即以外購茶葉為原料進行初制、精製甚至深加工。如三和茶業有限公司生產蒸青綠茶,見億實業有限公司生產台式烏龍茶。
第四類為加工與茶葉機械經營結合型,如平和盛源茶葉有限公司除生產台式烏龍茶外,還生產經營以台式烏龍茶機械。
台商在大陸投資開發茶葉的經濟效益與其原有從業基礎及管理水平有關。原本就從事茶葉生產經營的,如天福茶葉有限公司,策略得當,經營得法,創自己品牌,效益較好。一些不曾從事茶葉的台商,到福建投身茶業行列後,善於學習、精於管理,形成特色,亦出成效。如雪峰農場堅持生產高山無污染茶,開設專賣店,產品暢銷。而有一些台商對茶業相當陌生,投資後盲目委託管理,終因管理不善,定位不合理或產品質量不過關而造成產品積壓,嚴重影響企業效益。
3 台商投資茶葉促進閩台茶葉經濟的發展
顯然,台商在福建投資茶葉對帶動福建茶葉的發展起到積極作用。首先它促進了制茶機械的改進。大陸雖有豐富的茶樹品種資源,但由於大陸茶農經濟效益低,茶葉加工的廠房、機械設備簡陋,而台灣茶農經濟效益高,對茶廠機械設備的更新和發展捨得投資,刺激了先進制茶機械的研製,加之台灣工業發達,促成了台灣制茶機械的先進性與科學性。引進台式制茶機械後,通過仿製和推廣,促進了大陸烏龍茶機械的改進,特別是殺青和包揉設備。
其次促進了烏龍茶製作工藝的改革。70年代後,台灣經濟迅速發展,人們生活水準提高,飲茶向高品位發展,十分注重烏龍茶內質香氣和外形,從而促進了台灣烏龍茶制茶工藝水平的提高。由於受台資茶葉企業及消費者的影響,大陸烏龍茶製作工藝也朝著香氣清高、外形緊結、減少粉末的方向發展,提高了烏龍茶品質。
第三,促進了茶葉銷售。台灣烏龍茶每年維持1000多t出口量,內銷1.4萬t烏龍茶,台灣本島茶葉產量遠遠不能滿足如此大規模的茶葉市場,勢必要從大陸進口茶葉。台灣茶葉出口,也可採用「台灣接單,福建提貨」方式。另外,許多在福建辦廠的台商,在全國開設茶葉連鎖專賣店,對開發大陸烏龍茶市場,促進消費也起重要作用。
第四,茶葉經營觀念的改變。台資到大陸後也帶來了一些新的經營管理方式,特別是經營的連鎖化與產品的多樣化。台資企業到福建辦廠後,大多到全國各地開設連鎖店,根據市場需求開發多種產品,如天福的人參烏龍茶、綠茶營養麥片、金萱茶、翠玉茶等等都較有特色,也提高了產品附加值,如天福的人參烏龍茶300g賣價750元。連鎖店的經營者也頗費心思,精心安排。在店面的裝璜、擺設、產品的包裝設計、服務員的言行舉止上都力求完美,表現較高水平的商業文化,並時時利用光、音、色、味、動感等吸引顧客,還有設立品茗桌,免費奉茶、試飲等等均給大陸茶葉經營帶來新思維。除經營茶葉外,台商還發展與茶相關的產業,如選擇風景優美的地點開辟茶園,集茶葉生產經營與旅遊休閑觀光於一體,讓遊客既可欣賞茶山風光,又可享品茗之樂。這也為茶葉走出困境提供了一個新思路。
此外,一些優良品種如金萱、翠玉、藪北的引進等等。可見,吸引台資開發茶葉,對閩台茶葉經濟發展有重要意義。但也應看到台商投資茶葉規模還不大,多為小型企業;產品也較單一,多為傳統茶葉,深加工產品甚少;投資地點較狹窄,主要集中於閩南,而閩北、閩東極少。因此,我省應進一步創造良好的投資環境,特別鼓勵台資企業到福建閩北和閩東投資辦廠,擴大閩台茶業經貿往來與合作領域,為我國茶葉發展做出貢獻。

『肆』 福州海峽茶都茶葉批發市場怎麼樣

好。
1、海峽茶都在福州的消費品市場上佔有舉足輕重的地位,福州海峽茶都茶葉批發市場好。
2、海峽茶都是福州市目前規模最大、茶商最多、品種最齊全的茶葉批發零售經營茶葉集散地福州海峽茶都茶葉批發市場好。

『伍』 福建茶葉品牌排行榜是怎樣的

排行榜123網依託全網大數據,根據品牌評價以及銷量評選出了2020年福建茶十大品牌排行榜,前十名分別是閩飲、朴存/POSH TEA、品品香、馥益堂、國書天香、閩掌櫃、綠雪芽、尚軒、如初、維潤 。

排名前三位的是閩飲、朴存/POSH TEA、品品香。閩飲以97的總分排名第一。其次是朴存/POSH TEA以9.6排名第二,品品香以9.5緊隨其後。

(5)福州哪個鎮茶葉最好擴展閱讀

1、閩飲

廈門閩飲貿易有限公司,閩飲,知名茶葉品牌,是一家集種植、科研、生產、加工、銷售於一體的綜合性茶企業有限公司。

2、朴存

朴存品牌成立於2013年,隸屬於朴存(福州)茶業有限公司。以突破中國傳統茶經營理念並基於互聯網基因的創新品牌;緣起世代相傳的古法治茶工藝,始於世界紅茶故鄉——武夷山純正茶區;其產品理念以摒棄、簡化不必要的包裝,通過純朴、簡潔的格調來回歸其最自然、最本質的特色。

3、品品香茶業

品品香茶業品牌隸屬於福建品品香茶業有限公司,位於「中國白茶之鄉」——福鼎,創立於1992年,是一家集茶葉種植、加工、銷售、科研、出口及白茶文化推廣為一體的省級農業產業化重點龍頭企業。

主要經營福鼎白茶、太姥綠茶、茉莉花茶、烏龍茶、白琳工夫紅茶及茶具、茶食品等。其中品品香有機茶基地成為福建省茶葉出口備案基地和國家級農業標准化示範基地。

4、馥益堂

福建省馥益堂茶產業有限公司坐落在被譽為「海上仙都」的國家5A級名勝景區、世界級地質公園——太姥山,以茶葉種植、生產加工、銷售為一體化的專業化茶製品公司。

5、國書天香

國書天香品牌成立於2003年,隸屬於南京國書經貿有限公司,公司實力雄厚,重信用、守合同、保證產品質量,以多品種經營特色和薄利多銷的原則,贏得了廣大客戶的信任。本著「品質為本,精益求精」的經營銷售理念,力求給客戶提供全方位優質服務的同時,也使企業得到長足的發展。