❶ 推薦點福州好吃的餐館
福州美食
學生街：
師大後門再向下走幾步——清真蘭州拉麵店（燴面5￥，炒麵6￥，新疆拌面8￥面任加。清湯極好，天天進一大麻袋骨頭加上葯材現熬肉骨頭湯，不要錢任喝，老闆人還蠻好的。）
必勝客：
有下午茶吃，分兩個時段有 下午2點~5點，晚上8點~打烊，分為18￥，22￥，28￥ 三檔。具體為一份飲料+一份茶點，飲料可以無限續杯，茶點有冰激凌等。 不過最好別在裡面吃正餐，太貴，不適合我們學生。
白孔雀：
獨沽一味——沙鍋大魚頭（煲得好，香！才18一份，加白飯夠兩人一餐）。魚香茄子煲（12￥）也不壞。
南門老白孔雀西點部有天津麻花（2￥）還有一種豆沙加鹹蛋餡的酥皮點心（1。6￥）都不錯。
安泰樓：
芋蓉瓜仁餅（1￥）豆沙餡麻團（1￥）鹹蛋酥（1。5￥）都不錯。
遷西板栗：
綠招牌紅燈籠的店面。10￥/斤小的，12￥/斤大的，殼好剝，稱准，不偷，甜得很，天冷時我經常吃它。但是現在不是季節。小個的10-12月最好，大的12-2月最好。
金譽麵包屋：
屏東中學旁邊有一家，五一廣場旁邊一家。蓮容堡（5￥/盒，8小塊），芝麻薄脆（4￥），蛋卷（3￥），綠豆餅（1￥），肉鬆火腿蛋三文治（2。5￥）都不錯。
橫街一家不知名的麵包屋：
地點在文化宮入口的斜對面，一個廣場樣的地點，安德魯森麵包屋的旁邊。
蛋撻正點，5￥一打，老婆餅5￥一打，椰子撻7￥一打，其他的點心都很難吃，但上述三樣現烤現吃，絕對極品。
紅葉蛋糕(廣達路，兒童公園過去一點蘇非亞婚紗隔壁
鮮奶蛋糕絕對極品，他們的鮮奶溫度一高就會象冰淇淋一樣化掉，所以做出的蛋糕不花俏，但絕對可以讓不吃奶油的人一吃一大塊，一點不膩。
其他點心推薦：酸乳酪木司（8。9￥），黑森林蛋糕塊（5。9￥），紅豆抹茶蛋糕（？￥），拿破崙（4。9￥），提拉米蘇（8￥）
美可蛋糕：
肉鬆干蝦紫菜餡麵包（3￥）
提拉米蘇：
僅推薦提拉米蘇（18￥），分量足，味道正，但性價比不高，環境不錯。
廣東食街：（井大路）
河粉（10￥）極好，廣東燒臘也不錯
各茶餐廳的經典搭配：
干炒河粉+例湯=10￥左右，逛街填肚精選
香謝麗舍西餐廳：（大洋百貨二樓）
套餐吧，33￥/份足夠，有麵包，湯，前菜，主菜，蛋糕，咖啡。推薦芝士炬飯。
美食街台灣風味小店（名字忘記了= =）：
太久不去，不知道關了沒。蛋包飯好吃！（6￥）
枝仔冰城（應該有好幾家，11中附近就有一家，在津泰路和五一路的交*路口）：
香蕉冰（16￥），冰極細，有折扣。
慶城市場旁邊一小刨冰店，叫利源冰店：
台灣刨冰，干凈。幾十數任選，4種冰已經很大盤才6￥。紅豆，芋頭，綠豆，丸子等不錯。
仙蹤林：
華都百貨後門，明星影城旁。煲仔飯非常正點（16￥/套）
酸菜魚：（井大路）
重慶小辣椒（16￥/斤，另加鍋底。）
醉仙樓：
純正芋泥（5￥），千萬別買椰蓉，太膩了。
糖朝：（東街）
一個字：貴。但午茶時間還可以：一個糖水加一個甜品8￥，也有其他的港式茶點可以選，環境還好就是。逛街逛到累可以休息一下。
東北菜：
鼓東路東北胖哥，皮蛋卷好吃= =||，還有玉米烙，餃子也好，醬骨架，菜膽扒香菇也好。
甜食、咖啡
枝仔冰城的冰淇淋，冰棒，原料都是自製的，可以外賣，有八種口味，如果想全吃到可以點聖代，好像是叫金玉滿堂，我最喜歡草莓味的，香草味的冰淇淋配麵茶糊做的你儂我儂蠻特別的．還有冰淇淋炒麵，就是做成面條狀的冰淇淋哦～～
莫比披薩里的哈根達斯冰淇淋,哇,太棒了,也太貴了,小小的脆皮冰棒要不39元,雖然心疼,但花得很值
津泰路上的品糖軒
南門茶亭路口和五四路口,省立醫院對面的超雅蛋糕,是純正的乳酪蛋糕店,實在是值得一試,不過很貴,每塊在9元左右.我個人還是最喜歡超雅的蛋糕，一定要是乳酪的，這是招牌的，比如檸檬或柳橙味的比較大眾化，還有藍莓的，如果習慣重口味的還有重乳酪蛋糕，因為含芝士，所以口味是甜中帶微咸，奶味濃，所以有的人可能不太喜歡～～還可以選擇慕司蛋糕，除了抹茶（綠茶粉）口味的不要吃，其他都不錯，凍過的像冰淇淋，愛吃巧克力的，還有瑞士蓮巧克力蛋糕，可以現做的．還有一些小點心也不錯，不過建議冰櫃的那些可以試試，其他面點和別的蛋糕店差不多吧
大洋香榭的法式麵包不錯,不過乳酪蛋糕遜色多了
五四路的真鍋咖啡,我喜歡咖啡凍,放在冰咖啡里的
五四路長春藤,店內布置很符合它的名字,溫泉路的分店還有輔了鐵軌裝飾地面,很個性
上島咖啡,很多分店,現在還開始賣火鍋,水煮魚,有點不倫不類,像商務餐館.不過建議去福州大酒店(五一廣場邊)對面的那家,靠窗的位置有水牆
花生湯在台江麥當労対面的小巷裡，那裡的芋泥也不錯
大世界的冰橄欖,冰余甘很開胃
鮮奶蛋糕是茶亭公園對面的紅葉蛋糕,開了很久了
廣達路口的鑫冠,是福州較早的鮮奶蛋糕店,巧克力鮮奶蛋糕做得不錯.
安德魯森的鮮奶蛋糕，阿拉捧系列，海苔脆片．．．
面/米線/粉干：
學軍路的林依嫩豬血化，豬血是獨家秘方，也是百年老字型大小
日式：火之國拉麵（東街天橋下聚春園附近）碗太淺了，吃不飽～～
日式：味千拉麵（八一七路）小吃很不錯，帶子拉麵不錯，小吃還有金菇牛肉卷，一定要沾青芥，辣螺肉（涼拌的），芝麻八爪魚（涼拌的），鰻魚（炒）飯，這兩家日式拉麵風格相似，但味千價格低一點，火之國還提供火鍋
鼓二小對面的米線店,雞汁米線非常好(微辣)
冠一面館
牛肉拉麵在楊橋路空軍招待所大門邊的正宗清真館！甭提有多好吃
省府路上的過橋米線很不錯
群眾路與茶亭路品的撈化,拌粉店
粉干還是台江麥當勞後面的那家好
台江吉祥山阿胖拌粉干,福州最有名的老小吃店
聽說在台江公安局對面拌粉干不錯，南方燈飾那
八中後門的鮮壹味,吃鮮撈的,味道好速度快,老闆娘明顯對男客人比較熱情客氣
樹兜省人民人民保險公司旁邊小巷裡面的西京面館地道的西北麵食
東泰路上一家重慶米線店裡的冰粉味道也好極了
南門福州飯店對面，朴坊旁邊有家專門是福州小吃，拌粉乾等等，位置很偏僻，但生意很好。
粥：
道山路上竹園
餃子：
鼓東路的天天過年餃子館
梅峰賓館旁的餃子觀
東湖賓館旁的東北餃子
網友推薦：孫大媽餃子，但不知上哪買，一次在東方樓吃到，連不愛吃麵食的人都吃了不少。
飯：
井大路與中山路口光大銀行對面的旺記燉品的飯(五穀飯特別香)都是用竹筒蒸的
最好的荷葉飯是一個小巷子里的黃記
中式 牛雜/牛滑/牛排：
牛滑有家叫輝輝的店做的（已從交通路搬至五里亭）
亞細亞對面的武仔牛肉店的牛排
廣達路，高橋路口斜對面，六建牛排館
鼓東路上有家牛雜不錯，鼓東路與鼓屏路交界大概40米
依強牛滑店的牛滑
西式牛排：
新星牛排館是福州最早的牛排館/新貴族音樂餐吧是它的分店(現在有點差了,牛排不叫四成熟的都顯老了)
福新路口原來有一家"夜四季"做得非常好,可惜易主了,現在叫晶典咖啡
大洋百貨的鬥牛士碳烤牛排，肉質不錯，西餐的程序還算嚴謹，就是肉腌得不好，味道淡，醬汁不太理想，特別是香蒜汁，不習慣的人千萬別澆在牛排上，有怪味~~
省府路那家染房的牛排很好
綠怡西餐廳
北部灣牛排館
井大路慶城路交*口「香舍」個性餐廳的氣氛不錯
白馬路的三杯咖啡(大廳有點吵,包廂里好一些)
閩菜：
東街口黃巷的鄧記 荔枝肉、醉排骨和松子魚
八一服務社酒樓的荔枝肉
朱紫坊裡面破店的福州家常菜
福新路和信家對面新天都的福州菜
古田路市場後面水部的破店
溫泉路上的天外天
灣邊的河鮮
茶會吃仙的海鮮（往裡走的那家總店）
溫泉支路的青青閩清菜館
溫泉路溫泉澡堂對面有家 百味飯店 閩清山味菜做得很好
康山中學那條路上一家目魚罐等小吃太棒了,福州最有名的老小吃店
沙縣小吃在屏西新村裡的沙縣小吃城
溫泉路福安富春小吃的當地小吃
川菜(水煮活魚)：
菜根香(六一路邦輝桑拿對面)的，連湯都能喝（不是紅油湯）
菜香根旁邊的川國演義，那裡的酸菜魚，豆花魚都很好吃的。一種雞湯，是鍋仔那種，很好吃，還有他的南瓜餅，好吃。我覺得比菜香
根的魚好吃。
渡雞口的老重慶...
慶城寺與井大路交界口的鄉之味牛排火鍋城
井大路唐姐火鍋城總店（鰱魚頭是買一送一哦）
井大路好口福的水煮活魚
南門（古田路36號，省電廣對面）金麒麟飯館
北大路的東平園川菜火鍋
東泰路的曉薇川菜館，
湖東路的聚友川菜
茶匯小區廈航對面的劉二川菜館
六一路的重慶小天鵝
東泰路的香香川菜館」（靠津泰路的那家），放很多芝麻，香 ,特貴
東泰路「川府魚庄」的水煮活魚很好吃,打完折也便宜,就是服務態度差點
❷ 福州哪裡酒樓好
福州苗穎竹蓀鵝省圖店
地址:福州六一路與湖東路交叉口（華美桑拿對面）
有專門的大包廂，十幾個人沒問題，用餐環境一流。
還有黎明店、倉山總店
相關的網址：http://www.fzzse.cn/Index.asp
我去吃過味道很不錯呢
❸ 中秋和家人吃飯，福州有什麼好吃的飯店和他們的菜式是什麼還有地址
芸香閣酒樓
主營粵菜，是個吃排場的好地方，要體現對客人尊貴的招待或者別人要體現對我尊貴時候吃吃是可以的，一餐都是大幾千的。當然菜也是不錯，有他的一些拿手菜，燕鮑翅就不用說了，裡面有一缸高湯熬的有水平，濃郁啊！
好世界大酒樓
主營粵菜、閩菜，屬豪華消費，不過菜確實好吃，特別是燕鮑翅。
香格里拉大酒店夏宮
香格里拉是吃氣派的，做菜的水準不是最好（魚翅沒有＂潮福城＂的好，鮑魚沒有＂芸香格＂的棒，燕窩還不錯），但是服務卻是一流的（15%的服務費）。
電話:87988888
華香樓酒店
主營粵菜、閩菜，在五四路中央商務區目前是生意最好的店了，一是停車方便，而是菜做得還行。檔次拿的出手，商務應酬之外，其實二樓的小吃也做得不錯的，不想花大錢的可以到二樓吃吃小吃。
地址:五四路125號市政協大院
電話:87980777
潮福城
高檔酒樓，一樓主營廣東茶點；二樓以上粵菜比較地道，比如魚翅，鮑魚等，是請客的高檔消費地方！
地址:六一北路北段洋下新村121號，公交：2、11、26、916、917路
電話:87588590 87588584
一德鮑魚私房菜
特色是燕鮑翅，據說「一德鮑魚」是由世界御廚楊貫一首徒胡德明大師創立的，材料取自南非的干鮑，環境非常好，服務不錯，價格自然也不斐，是個請客講面子的地方。
地址:五四路149號福州廣場
電話:87807222
天冠翅
推薦紅燒翅，還有他家的古法雪魚也是一絕。
地址:樹湯路17號農行綜合樓1層
電話:87877127
西湖大酒店京華閣
名聲在外的五星級大酒店，品種不多，但味道尚可，不過在那裡請客是挺有面子的。
地址:湖濱路158號西湖大酒店2樓
電話:87839888
美倫華美達廣場大飯店萬福園中餐廳
環境好，適合商務洽談，招待賓客也有面子。
地址:北環西路108號美倫華美達廣場大飯店2樓，公交：10、807、809、945支路
電話:87883999
帆順海鮮大酒樓
主營粵菜，剛開張的時候可是福州較為排場的應酬場所，消費標准很高，當時也是經濟比較景氣的時期。後來隨著公款消費的沒落而沉寂了一段。近年重新修整，已經生意開始復甦，但檔次已經失去了原來的水平了。
地址:六一中路晉安河公園(近華盛大廈)，公交：9、27、722、975
電話:83678888 83679999
康特大酒樓
不錯，特別喜歡那道清遠飄香雞，香、滑、入味，原色橙黃，推薦：清遠飄香雞、凍花蟹。
地址:西二環路336號
電話:83732222
聚福徠餐廳
菜樣多，味道還不錯，裝修相對有氣派，位置好，停車位多，又有桑拿配套，所以比較適合應酬招待搞腐敗。
地址:金泉路9號
電話:87676777 87675777
牡丹大酒樓
主營閩菜、粵菜，地方大，菜做得也不錯，推薦孜然烤羊腿、黑椒牛柳、土筍凍。
地址:牡丹大酒樓西二環中路店（西二環中路218號）；牡丹大酒樓五里亭店（福馬路199號，麥當勞旁）；牡丹大酒樓五一南路店（五一南路189號）；
電話:牡丹大酒樓西二環中路店（83796222 83797222）；牡丹大酒樓五里亭店（83636222）；牡丹大酒樓五一南路店（87456222）
榕城大酒店
主營閩菜、粵菜，環境不錯（有很多大包廂，可容納幾桌），菜的口味也不錯，推薦蝦醬骨、金牌酥花芋、芥菜木桶飯等。
地址:花園路21號
電話:87110337 87110397
溫馨園
原來是軍分區招待所，價格公道，味道也還不錯。
地址:花園路21號（福州軍分區大門口）
電話:83332481，833331472
郵電公寓海鮮酒樓
價格適中，味道也不錯，適合多人聚餐，家庭聚會。
地址:五一北路沙帽井3號1樓
電話:87547819
富黎華海鮮大酒樓
富麗華的菜還是不錯的，尤其是較重要的事請客，到這里有一定的檔次。四百元（不含酒水）可以不錯了。
地址:白馬路黎明街18號
電話:83757325
欽榕酒樓
主營閩菜、粵菜，總的來說性價比還是不錯的，單位聚餐常常選在這里。
地址:欽榕大酒家東大路店（東大路18號）；欽榕大酒家五一中路店（五一中路珠寶樓）；欽榕大酒家新金嘉大酒樓（華林路46號）；欽榕大酒家站前店（火車站站前路4號）
電話:欽榕大酒家東大路店（87535777 87536999）；欽榕大酒家五一中路店（83346400 83346406）；欽榕大酒家新金嘉大酒樓（87813026 87826228）；欽榕大酒家站前店（87582666）
京門大酒樓
主營：浙菜、粵菜、閩菜；中秋的時候在那聚餐，那碗魚頭湯真是棒，讓人口齒生津，湯頭加了一次又一次。
地址:五四路211號
電話:87827768 87827798
金春華酒樓
海鮮做的不錯，一些粵菜也比較有特色，算是有點檔次的餐館吧，不過這類餐館好象感覺都差不多，每道菜都還不錯，但是細細想來，又講不出有什麼過人之處，蠻適合商務宴請的。
地址:鼓屏路86號
電話:87802688
同君福酒樓
主營上海菜、川菜、閩菜、港式小點等，建議吃川菜+醬鴨/豆腐絲(小點)+蒓菜雪魚羹，還有一道陳皮酥香骨，很受歡迎，推薦！
地址:福州市長樂北路218號
電話:83928111 83929111
京都大酒樓
環境很好，菜的量也很足，海鮮蠻新鮮的，總體感覺不錯，推薦：金沙魚頭煲、糟炸田雞。
地址:五四路省外貿中心酒樓中心集團附屬樓
電話:87531518、87523358
美光大酒樓
價格比較實惠的地方，主營閩菜、川菜，味好量也足實，據說海鮮都是從羅源\黃歧采購的（他的姐妹店美心改成琅歧了）。上次去，8個人吃了300多，推薦香酥鴨：鴨肉里裹著芋泥，味道很棒！
地址:福新中路75號永同昌大廈2層
電話:83611555 83611888
新鶴安
主營閩菜、粵菜，裝修還不錯，菜餚的品種也蠻多，印象比較深刻的有一道特色菜---蟹皇豆花，不錯。
地址:五一中路57號閩東大廈內（現稱電信實業集團大樓）一樓，五一加油站正對面
電話:83321999 83307999
新紫陽
主營閩菜、粵菜，口味還不錯，價格適中，不過沒什麼特色。福新店重新裝修後，環境好多了，中亭街那家就比較嘈雜了。
地址:新紫陽大酒樓福新中路店（福新中路與長樂北路交叉口）；新紫陽大酒樓海峽商城店（中亭街利安苑E座3層海峽商城內）
電話:新紫陽大酒樓福新中路店（83648881）；新紫陽大酒樓海峽商城店（83222766 83221968）
全聚德
主營浙菜、粵菜、閩菜，烤鴨可以說是福州最好的，其他菜就比較一般了。
地址:烏山路53號
電話:83350108 83323838-2018
陽光假日大酒店中廚
同事結婚在這里吃過婚宴，菜色蠻多的，價格也公道，挺符合福州人口味的，特別推薦他家的片皮鴨，用的薄餅不是麵粉的，是餜條的質地，贊！蛋黃蝦、翅羹湯也不錯，可以試試。
地址:高橋路26號陽光假日大酒店2樓
電話:83365333
吉元大酒樓
菜做得不錯的一家酒樓，印象深刻的特色菜當屬沸騰魚片；還有土筍煲，是用黑筍干做的，味道濃郁香，口感好；花菜煲有參考西餐的白汁工藝，清淡爽口，可以試試。
地址:六一北路225號(近新聞大廈)
電話:87580111 87580098
金滿堂大酒樓
倉山地區規模檔次到生意都算是最好的一家中高檔定位的酒樓，價格還算合理，煮的菜中規中矩，而且同一座樓配套一條龍設施也齊全，算是倉山朋友FB的首選。
地址:展進路198號2-3層
電話:83433333
❹ 閩菜名店有什麼
福州十大閩菜館
蹄膀破店
推薦理由：不但是外地人首選，也是福州人首選！你說，怎可以不去一窺究竟？
老福洲酒樓
推薦圓拍沖理由：都已稱為「老」，應該要尊「老」！各種福州傳統小吃、街邊小吃最早匯聚一堂的福州小吃店！
老福玙
推薦理由：酸酸甜甜福州味！老伯老母一定不能錯過！
安泰樓酒家
推薦理由：東街口到南門兜一帶最有名的閩菜小吃館！是福州人，你懂的！不是福州橘殲人，可以去吃一吃！
聚春園大酒店
推薦理由：福州歷史最悠久的閩菜經典「佛跳牆」，正是出於此！
朱紫坊蹄膀
推薦理由：福州老字型大小！東街口一帶老福州都知道的店！
旺達小吃店
推薦理由：後起之秀，值得推薦！
膳園民俗酒樓
推賀轎薦理由：民俗酒樓，有得你吃！
富黎華海鮮大酒樓
推薦理由：能與時俱進的閩菜老店。
金廣達酒樓
推薦理由：地處福州市中心價位公道的閩菜酒樓！請客實惠有內涵！
❺ 福州西洋路哪家酒店福建菜好
和元薈
和元薈餐廳，位於融僑外灘壹號C棟二樓，主打以閩菜為基礎的創新融合菜。
店內裝潢設計將宋式美學的風雅與福州獨特的坊巷文化和漆器文化相融合，環境雅緻，食客可以透過大片落地窗，將對岸一線江景與繁華都市盡收眼底。
【野菜菌菇石榴包】晶瑩剔透的外皮包裹著野菜和黑松露菌菇顆粒，魚子醬點綴其上，蘸上一些陳醋，入口清爽。
【荔枝肉】選用伊比利亞黑豬頸肉，肉脂如雪花般均勻分布，脆皮不幹不硬，口感軟嫩鮮美，搭配清爽馬蹄，酸甜可口。
【香糟響鈴黃魚酥】外表態衡的腐竹金黃酥脆，內餡是紅糟魚肉，蘸著特製黑醋，入口層次豐富。
二 、宣和苑
說起閩菜，很多人第一個想到的就是宣和苑。
從2005年至今，宣和苑在西二環邊上的華僑新村鬧中取靜。推開宣和苑的大門，像走進了世外桃源。修竹四時青翠，包廂干凈整潔，裝修到擺設無一不流露著古樸雅緻的宋朝清韻。
【岩韻佛跳牆】干鮑、魚翅、元貝、花膠、遼參……珍貴食材匯於一碗，開蓋茶香四溢，湯底清澈透亮，口感清爽不油膩，令人唇齒留香。
【本苑燒黃魚】選取閩東兩斤以上野生大黃魚，魚肉鮮嫩，以傳統家燒做法烹飪，黃魚的鮮、嫩、甜與柔和入味，湯汁拌飯鮮美無比。
【香芋塔】雜糅閩北閩南小吃做法，與本土傳統滋味不同，加入豬油、糖、鹽、干蔥提鮮，甜而不膩。
三、三生石（福建菜）
同樣是藏在華僑新村裡的閩菜餐廳，三生石·福建菜絕對不能錯過！
作為福建菜的美食名片餐廳，三生石已在福州有三家門店。三生石作為福建菜主要代表餐廳，店裡融合了八閩大地特色的食材，就像他們的口號一樣「尋遍八閩好食材，只做地道福建菜」，在三生石，你不僅可以品輪缺嘗到閩東經典的柯雜魚，福鼎芋頭煲、酸辣目魚湯等，還可以品嘗到閩南的特色小吃，炸醋肉，安海土筍凍，崇武魚卷、鹽烤東山巴浪魚等等，還有閩西的河田雞系列，上杭槐豬湯等，還有閩北的各類特色時蔬，建甌目魚筍.... 福州本地特色的荔枝肉，醉排骨，傳統佛跳牆，清燉番鴨等等~~太多了！！而且道道都好吃，如果想體驗真正的福建菜，那第一站一定是三生石！
位於西二環路236號華僑新村的第一棟，三生石福建菜環境清幽雅緻，池塘游魚、烏龜戲水，植被茂密成蔭，春夏秋冬、晴天雨天都呈現出別樣的景緻，身處期間，感覺光陰都在此駐足。
【上杭槐豬湯】被譽為鎮店之寶的上杭槐豬湯，精選龍岩上杭槐豬肉，湯底清亮澄澈，原汁原味，一口咬下，肉質軟嫩，回味無窮。
【福鼎芋頭煲】選用福建地理標志的福鼎芋頭，切片，夾五花肉燜制而成。這道是必點！軟糯可口，芋香混合著肉香，哇塞！一口入魂！一定要試試噢！
【福干蒸河田雞】這里的河田雞和其他閩菜餐廳吃到的河田雞都不一樣，肉質特別的Q彈香甜，據說是老闆對食材特別嚴格，選用活雞，而不使用半成品的凍雞。
【鹽烤東山巴浪魚】精選東山巴浪養殖土豪魚，一人一隻帆桐做魚，儀式感來了，魚皮被烤的硬脆，魚肉卻很軟嫩，搭配秘制調醬，滋味令人回味無窮。
四 山海南筵
山海南筵，一家藏在紅磚古厝里專注做閩南菜的的餐廳。
位於台江區上下杭，紅磚古厝的雙棟小樓帶著歷史的古韻，綠植與紅磚牆相呼應，古樸陶器裝飾點綴期間，色彩與空間應用，讓環境典雅古樸中不失現代風格。
【廈門蓮花煎蟹】選用本地優質紅鱘，紅膏鮮肥流油，盤底鋪滿姜絲，蘸著永春特色陳醋吃，幸福感滿滿。
【閩南紫菜飯】瑤柱、蝦干、魚松等食材帶來的鮮香融入每一粒米飯之中，再配上花生的香脆，口口鮮香。
【廈門沙茶鍋】一鍋滿滿好料，魷魚、鮮蝦、生蚝、鮑魚，海鮮一口氣吃到爽，沙茶湯汁濃郁，咸鮮可口。
❻ 福州舒友海鮮大酒樓是不是在鼓西街
不是。
舒友海鮮大酒樓是福建福州的一家中餐館，位老侍於鼓樓巧模區烏山西路黎明街15號。
餐館類型：海鮮，侍寬吵適宜家庭聚會、朋友聚餐。
❼ 福州國惠大酒樓和五洲佳毫哪家好
五洲梁租佳豪。
1、地位高。五洲佳豪是宴請一些貴賓的高級的酒樓；福橡橋兆州國惠大酒樓只是平常小聚的普通酒樓。消穗
2、交通便利。總院方向高架橋一下來右轉就到，交通十分便利；福州國惠大酒樓位於鄉鎮，交通不便利。
❽ 我希望能在福建福州白湖亭附近找個酒樓或飯店辦喜宴
海角明珠大酒樓
海角明珠大酒樓地處三高路156號金彩寫字樓(麥德龍旁)，主要經營閩菜
,海鮮，適合好友小聚
,多人聚餐
,商務洽談
,可承接300人以內大型酒宴
,停車方便,真誠歡迎78fz各位網友的光臨!
地址:三高路156號金彩寫字樓(麥德龍旁)吃遍福州www.78fz.com
電話:87447777
87445777
閩海東岸大酒樓
閩海東岸大酒樓地處上三路216號山亞大廈2號樓(福州市體育中心對面)，位於市體育中心附近，主要經營閩菜
,海鮮|河鮮
等菜系，適合好友小聚
,多人聚餐
,大型酒宴
,店內擁有爆炒雙脆、生食象蚌、海蠣煎、掌中寶等等特色菜,停車方便,真誠歡迎吃遍福州美食網各位網友的光臨!
地址:上三路216號山亞大廈2號樓(福州市體育中心對面)吃遍福州www.78fz.com
電話:83180777
金滿堂大酒樓
金滿堂大酒樓地處三清鏈高路198號2-3層，位於三叉街附近，主要經營閩菜
,海鮮|河鮮
等菜系，適合商務洽談
,多人聚餐
,好友小聚
,大型酒宴
,店內擁有烤鴨、大雜燴、八珍魚答做孫頭等等特色菜,停車方便,真誠歡迎吃遍福州美食網各位網友的光胡凱臨!
地址:三高路198號2-3層吃遍福州www.78fz.com
電話:83433333
❾ 請問福州吃海鮮最好的酒樓是哪家
如果是比較喜歡吃海鮮，那當然是去晉安區三八路與
金雞山
路口交叉處的
聽海
酒樓
了
環境很不錯
味道很有特
色！！
❿ 福州有什麼好吃的
福州吃飯地點集錦
特色小吃類
最好吃的魚丸在塔巷
魚丸好吃的應該在茶亭街和交通路的交叉口那裡！！
最好吃的魚丸是我家門前的古街的貴魚丸(linda)
東泰路上有一家專賣連江魚丸的店，味道不錯！
最好吃的魚丸在西門那個路口西北角的一家,它的餡很好吃,皮也不算差.
最好吃的元宵在橫街,橫街就在台江文化宮斜對面,怡豐布行對面...
依土撈化和同利肉燕，美食街上都有
長樂北路 岳峰村裡面有一家小店（在小學對面）的扁肉是最好吃的扁肉
最好吃的蔥肉餅也在橫街，橫街就在台江文化宮斜對面,怡豐布行對面...
最好吃的蔥肉餅在8中旁邊,往台江方向繼續走3分鍾.快到工人文化宮的對面街
想吃蔥肉餅，在利嘉城和天豐電子誠之間的小弄子里！你過去就能聞到香味了！！
蝦干餅在利嘉城去舊電子城的小巷子里
津泰路路口對面的鍋邊糊和蝦酥也棒極了
最好吃的蝦干餅在北大路十字路口旁......
最好吃的煎包在楊橋路與通湖路交界口上！
最好吃的燒賣小籠包在津泰路肯德基對面叫李卿包點店
鼓東路「五月香棕子店」很不錯
主食類(面、飯等)
省府路上的過橋米線很不錯,西洪路老福州也行
東百往西100米，楊橋路上新開的FACE2FACE面館，味道好極了！！！
FACE2FACE面館的面還不如到冠一！
粉干還是台江麥當勞後面的那家好
台江吉祥山阿胖拌粉干最好吃,福州最有名的老小吃店
粥：道山路上竹園
最好吃的餃子在鼓東路的天天過年餃子館
最好吃的餃子在華屏路6號204室
最好的荷葉飯是一個小巷子里的（津泰路麥當勞對面夜市穿過之後路口對面的---聽起來很復雜么？）的黃記
最好吃的牛雜在達道路亞細亞對面！
牛滑也是交通路有家叫「輝輝」的店做的不錯！
最好吃的牛排是在亞細亞對面的武仔牛肉店
最好的中餐牛排在廣達路，高橋路口斜對面，六建牛排館
新星牛排館是福州最早的牛排館。「新貴族音樂餐吧」是它的分店，那裡的環境要好得多
省府路那家染房的牛排很好
(地方風味菜)
最好的荔枝肉在黃巷和南街交界！
去康山中學那條路上一家目魚罐等小吃太棒了,福州最有名的老小吃店
水煮活魚滿街都是，最好吃的算是「菜根香」(六一路邦輝桑拿對面)的，連湯都能喝（不是紅油湯）
最好吃的水煮活魚在渡雞口的老重慶.....
鹵田螺！！！溫泉派出所旁邊，因還沒來得及問，具體位置不詳，但朋友吃過後一直稱好。
「菜根香」去過幾次，毛氏紅燒肉味道不錯
吃毛氏紅燒肉，去湖東路的毛家飯庄好了，人家才是正宗的
龍騰那邊的北京飯庄的北京烤鴨很好吃啊
最好吃且干凈的沙縣小吃在屏西新村裡的沙縣小吃城
四川譚魚頭火鍋，6月18號開業，在沖浪遊泳池附近，味道不錯，環境也很不錯
溫泉路溫泉澡堂對面有家 百味飯店 閩清山味菜做得很好
川菜：瑞閩對面東泰路上第二家。
湘菜：福三中對面
吃湘菜東方紅最好吃了！叫上我，統統打8折 (深呼吸)
湯、甜食等
要喝最好的珍珠奶茶，就去楊橋路「樂客茶坊」
最好吃的煲湯是廣州食府的
最好吃的花生湯在台江麥當労対面的小巷裡.那裡的芋泥也不錯
最好的咖啡在星巴客（哦？福州沒有？）
大世界的冰橄欖很有特色
津泰路鼓樓公安分局旁的破店，那兒的蹄膀香啊~~~~~~`````
還有：
■蔥肉餅：
橫街，橫街就在台江文化宮斜對面,怡豐布行對面...
8中旁邊,往台江方向繼續走3分鍾.快到工人文化宮的對面街
利嘉城和天豐電子城之間的小弄子里
■蝦干餅/鍋邊糊/蝦酥：
蝦干餅在利嘉城去舊電子城的小巷子里
津泰路路口對面的鍋邊糊和蝦酥也棒極了
蝦干餅在北大路十字路口旁......
五一中路大利嘉電子城往南公園的巷子上建歐光餅------香----好吃
來個理論的！
福州向來被譽為「有福之州」，「口福」便是這福中之福了。福州人好吃，不僅僅是本地的閩菜，來自全國乃至全世界的各地的名菜名點在福州都能找到一席之地；能吃，城內山水相宜，上至山珍下至海鮮，都為吃提供了豐富而獨特的原材料；會吃，這從聞名全國的閩菜中可窺一斑，在悠久的歷史中形成了具有南國風味的傳統技藝，而且還在不斷地推陳出新。
位列中國八大菜系之一的閩菜正是出產於福建省，而在作為省會的福州市更是諸多閩菜的集散地。閩菜素以選料精細，操作嚴謹，色調鮮艷而著稱，烹調上擅長炒、熘、爆、燉、蒸、煨。菜餚則偏重於甜、淡、酸，蝦油更是福州的特色調味品，由於味重且腥，外地人多半都無法適應。閩菜館的「大手筆」不少，大多集中於市區內最繁華的東街口和八一七路上，其中赫赫有名的便是位於福州東街口的聚春園萊館，執掌閩菜尤為特色，享有盛名至今百年之久，而且它還是聞名中外的閩菜「佛跳牆」的發源地，這品鈷名菜初名為「福壽全」，由聚春園的開山祖師鄭春發經幾十年的官廚生涯研究而成，典故多，原料更是多得不得了，擱在一個紹興酒壇里，上下分層，主次分置還頗有講究，最底下的是粘汁，以紹酒雞湯為主，然後逐層向上是雞鴨羊肘豬肚，魚翅火腿干貝鮑魚，這第三層還得用凈紗布包在一起，以上是花冬茹冬筍白蘿卜球，最上一層是刺參、蹄筋、魚唇、爾後用荷葉覆住壇口，扣上一隻碗，放在炭火上燜，火候未到就不能開壇，講究得很呢！菜餚上席時撲鼻芬香，大為宴客所贊賞。後因福州名儒會飲品嘗此菜曾賦詩其中有「壇啟葷香飄四鄰，佛聞棄禪跳牆來」，這道菜就因此更名為「佛跳牆」。至今還是福州人大宴賓朋時的「壓軸戲」。吃正宗「佛跳牆」自是非聚春園莫屬，而要品嘗正宗且全面的閩菜還是去地處八一七路上的美食園和安泰樓，在那兒，各式各樣的地地道道閩菜應有盡有，比如尤值一嘗的荔枝肉，精肉要切成花才似荔枝，還要加些紅粬粉來潤色，蔥、蒜、糖、醋、醬、芝麻油、濕澱粉更是一個都不能少，炒出來才能形似荔枝，質地脆嫩，酸中帶甜。還有醉排骨、梅開二度、芙蓉響螺片、八寶蟲尋飯等，都是閩菜家族裡的佼佼者。
閩菜內外兼修、大小皆宜，既有上得廳堂，入得檯面的名菜，也有琳琅滿目的小吃名點，老字型大小的便是同利肉燕、沙縣扁肉、永和魚丸、依土撈化、阿煥鴨面、龍嶺五炒粉、唯我鼎邊、三成炳稃油、肉夾餅、辣菜餅、苔菜餅。它們各具特色，肉燕與魚丸的製作工藝尤為獨特，前者的皮與餡都是豬肉做的，同一塊豬肉經過打制的成了皮，發過酵的成了餡，便是神奇的「肉包肉」；後者雖稱魚丸，可是食者是根本看不見魚的樣子的，魚肉早被研磨成薄而有彈性的殼了，個中的餡卻是普通的肉。這些原本分散於城區各處的老字型大小如今都在台江區的美食街落了戶，遊客們只需走一條美食街便可以嘗遍福州小吃，價廉物美也能大快朵頤。
無論您來自全國的哪一個地方，在福州，您都可以嘗到地地道道的家鄉菜。福州的四川人比較多，川菜火鍋館也多，大多集中在井大路上，比較著名是重慶火鍋城、老唐姐火鍋城、蜀香園、麻辣燙川菜館，雖說四川的辣味是大多數食慣了甜味的閩人受不了的，可是人們仍然對半辣半淡的「鴛鴦鍋」樂此不疲，尤其是在寒冷的冬天，呼朋引伴地出去嗟一頓是年輕人們的一大樂事。一鍋美味「濃淡適度，辣咸相宜，快慢有節」，大菜之間，隔以小菜，疏密有度，繁簡相宜——這便是福州人眼裡的川菜之美了。其次就要說到粵菜了，首推津泰路上的粵式明記茶餐廳，晶瑩剔透的叉燒肉，嬌艷欲滴的玫瑰燒雞，外焦內嫩的明爐燒鵝，就連白花花的大米飯，配上各式燒烤鹵味，幾根青菜，五顏六色看著就已是種享受，再澆上各式調味汁——叉燒汁、蜜汁、薑汁、鹵汁，真真饞壞了福州人。再有就是江浙菜，在湖東路上有一家「江南小菜」堪為表率，東坡肉、醉雞、西施舌，清而不淡、甜而不膩，與相鄰的福建相比，自有另一種風味。還有江西老表們的「大魚頭」、省府路上的支雲南「過橋米線」等等，都是難得的美味。
上面說的都是南方菜，北方菜在福州也是俯首皆是。其中首推東北菜，它們大多都集中於溫泉支路，我家餃子館、東北餃子館，整個兒一個餃子趕集，除了家常的筍肉餃、豬肉白菜餃、還有牛肉餃、羊肉餃、茴香餃、素餃、魚餃、三鮮餃、鮮蝦餃，餡是五花八門的，而皮也是極考究的，絕不同於那些用機器壓出的一排一個樣的模子，全是用手工和面擀皮，然後擱上餡，包得漂漂亮亮的，完成得好壞與否全憑一雙巧手，每一道工序都做得仔仔細細，餃皮軟硬適中，不粘不滑，薄卻不漏，有筋道、有韌性、呈半透明狀。除了餃子，東北的各種菜在這條街上也是應有盡有，哈爾濱飯庄就以經營各種麵食為主，燴面、手擀麵、刀削麵還有許多叫不上名的面，看看就足以目瞪口呆，吃起來更是住不了口了。而清真名小吃在這兒也能找得著，「好口福」以皮薄如紙，餡嫩含湯，調料香濃的灌湯包而著名，它的外衣是用精白麵粉而制，而肉餡是由精選的秦川黃牛肉製成，那最特別的肉汁則是牛骨髓熬出的原湯原汁，再加上小籠強火的「冶煉」，這才是這「清真第一籠」的灌湯包。南街上福州城內唯一的一家清真寺前也開了一家穆斯林飯庄，蘭州拉麵是這兒的招牌菜，有清真師傅親自在門前手工做拉麵，讓榕城人不但開了口福，也飽了眼福。位於銅盤路上的蒙古人食府，也迎合了福州人好稀奇的特點，烤羊腿、烤羊背、烤羊排、烤全羊、手抓羊肉，素以精細聞名的福州人也「膘悍」了一回。
福州地處沿海，海外貿易相當發達，海外遊客也很多，所以西餐就成為這個城市美食中不可缺少的一分子。最為地道的要數交通路上的澳伊斯，女老闆是華裔澳洲人，餐館里進出的也都是福州各個高校的外籍教師，偶爾也有本地人去那兒嘗嘗鮮，極重細節的澳洲菜樸素得叫人驚訝。不多的幾件稱手的刀叉，簡簡單單地擱在面前，安安靜靜地，沒有一絲一毫的張揚。細細咀嚼中，彷彿又回到十七世紀，上流社會的貴族們就是這樣優雅地吃著晚餐，伴著鐳絲花邊的袖口，考究的領結，極紳士的燕尾服，無一不在述說那個久遠年代獨有的雅緻。象這樣極盡風雅的西餐館在福州並不太多，更多的是牛排館，比較讓人稱道的是南街上的新星牛排館，牛排口味地道、量足，是上了年紀的人通常想「嘗個牛排味」的好去處。而慶城路上的「無國籍」以及在五一廣場和溫泉路上均有分店的「石山水」，是年輕人們喜歡的去處，環境典雅別致、琴聲餘音繞梁、燭光搖曳生姿，品嘗各式牛排和美酒，是何等的愜意。談西餐就不能不說說咖啡，有情調的咖啡館是榕城的一大風景線，公認最為地道的就是真鍋咖啡館、埃菲爾咖啡館和哥尼咖啡館，無論牙買加極品藍山咖啡或是燒炭咖啡，無一不讓人領略到經過法式咖啡文化浸潤的新概念。坐在沿街的大玻璃幕牆後，看衣香鬢影，暗香浮動，耳畔是細細的音符在低低地絮語，這，便是咖啡的味道了。
日本料理是福州洋文化的另一個重頭戲，來自一衣帶水的鄰邦的友人為我們帶來了他們的美食，比如位於華林路上的千葉日本料理頗具代表性，用料妗貴，精雕細琢，配上精緻器皿，從來都是日本料理最與眾不同的地方。日本人嗜魚，而日本料理以魚作材料的菜式中，刺身和壽司又是極品。那兒出品的刺身做工細巧，把玩不已，放入口中，一陣涼意直達胸腹，輕輕一咬，鮮嫩的肉汁順喉而下，舒暢無比。輪到壽司上場了，同樣用上等海魚作材料，配上略帶粘性的日本珍珠米，與刺身是完全不同的口味，它既有刺身的鮮嫩，也有米飯的溫和，把所有的食慾都刺激出來了，讓你欲罷不能。此外，還有一些並不太引人注目的日式烤鰻站、壽司站，同樣深得年輕人的歡心，花點小錢怡情，還能品嘗一點日本的味道，何樂不為呢？
福州就是這樣一個城市，天南海北，兼容並蓄，國門內外的美味佳餚在此都可窺一斑。