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福州市區哪裡有好吃的海蠣餅

發布時間: 2024-06-09 20:07:52

⑴ 福州美食推薦餐廳+福州美食攻略

福州是一個大型的東南地區的城市,擁有非常悠久的歷史和文化底蘊,由於歷史上的衣冠南渡,這里出現了很多古代的漢人文化遺址,是一個不折不扣的美食之城,成為旅行者們較為嚮往的旅遊目的地,下面給大家分享福州著名的美食餐廳和特產。

老福洲徐記(東百mini店)+閩師傅

徐記是必吃的福州菜,有各種福州的小吃菜品,荔枝肉、芋泥、海蠣餅等等,東百這家店在一個開放的美食廣場,還有很多家福州小吃,順便還吃了閩師傅家的蚵仔煎,也蠻好吃的。

旺達小吃店(溫泉支路)

也是一家必吃的福州菜,這家的味道我都很喜歡,魚丸肉燕湯、芋泥、脆皮大腸,還有各種海鮮之類的,都好吃!不過覺得他家的芋泥做的有點油。

小吃篇

三坊七巷裡的永和魚丸(南後街店)和同利肉燕老鋪(南後街店)

在東百對面的福鼎肉片一定要吃。

南公金旺鹵味店搏局歷的荔枝肉最好吃。

試一下正宗的林記沙茶麵,一定要加油條。

新加坡小吃獅誠記,我很愛肉骨茶和海南雞。

早點篇

去福州一定要吃撈化,後街撈化(衣錦坊店)的料真的超多,海蠣、大腸、羅漢肉等等。

有面有扁肉的玲記拌面扁肉,花生醬拌面特別香

鍋邊也是一大特色,我是去回頭客連江鍋邊吃的,格外喜歡配鍋邊的蝦酥

早點篇

華塑小區??這個小區裡面臘塌隱藏著超多東南亞特色小吃。下午不開)

阿寶越式粉店印尼小吃攤和阿川牛肉麵基搜都是牆裂推薦。

甜品篇

這兩家店是我在福州最喜歡的兩家甜品。

大吃這家店吃了好幾次!各種冰飯是真心好吃!冰冰涼涼的糯唧唧口感

紅葉蛋糕是福州老字型大小甜品了,真心推薦咖啡卷和核桃卷,好好吃。

甜品篇

去福州當然要吃芋泥??嘗一下葉家花生湯的芋泥和花生湯。

非常有名的老字型大小耳聾伯(達明美食街店),第一次吃肉元宵的北方人表示很好吃!特別香~還有糯唧唧的糍粑。

劉小姐の古早味車輪餅真的好喜歡!剛出爐的味道太香了,尤其是芋泥餡。

買芋頭餅可以去艾尚板栗餅(達明路店),他家很早就開門。

作為烤麻薯狂魔,每家的烤麻薯我都想嘗一下!東百里的麥上初見(東百中心店),還有離我民宿很近的JULLY麵包&乳酪家的麻薯都很好吃。

飲品篇

飯可以不吃!奶茶不能不嚯,福州可以說是走兩步就是一家好喝的奶茶店,還能加芋泥!(北方寶寶哭泣)

推薦我超愛的

漲茶芋泥奶茶

厝內小眷村(達明店)絹豆腐奶茶+芋泥

KOIThé(福州東百元洪店)蛋糕冰淇淋紅茶+小芋圓

1點點(三坊七巷店)阿華田+冰淇淋+燕麥

喜茶(福州東百中心店)我萬年愛的芋泥波波

還有各種網紅奶茶店,#奈雪の茶(東百中心店)、#汴京茶寮(倉山萬達店)等等。

⑵ 三坊七巷是福州著名景區,老福州的縮影,周邊有什麼好吃的

三坊七巷是福州的著名旅遊景區,也是福州的歷史之源,自晉、唐時期開始形成,清至民國走向輝煌。三坊是:衣錦坊、文儒坊、光祿坊;七巷是:楊橋巷、郎官巷、安民巷、黃巷、塔巷、宮巷和吉庇巷,其古建築是中國歷史文化瑰寶。到了福州,想感受一下歲月中的福州,那一定要游一下三坊七巷。

除了欣賞這些古建築群,感受一下歷史的變遷之外,到了福州,當地比較有名的很多小吃也是不容錯過的,下面就給大家分享一下到了福州有哪些好吃的可以品嘗到。

1、鼎邊糊

鼎邊糊,又稱鍋邊糊,是福州的著名風味小吃,一般與海蠣餅、蝦酥、芋粿、油條、生煎包等配著吃,是福州人特別喜歡的一種早點。福州鼎邊糊是用蜆子汁為湯,在鍋里燒開取其鮮味,再把磨好的米漿沿著鍋邊一圈澆過去,米漿在鍋邊燙成干皮後用鍋鏟刮到湯里,加芹菜、蔥、蝦米、熟魚干、小腸、花蛤、香菇、白菜等作佐料,燒開後起鍋即可。

以上6種小吃是福州最常見也是普通老百姓最喜歡的小吃,價格不貴,非常親民,當然味道也很不錯,非常適合第一次到福州的朋友品嘗。當然,福州的大菜也有,比如佛跳牆,用多種名貴食材精製而成,味道也相當的棒,但是不是一般人都能消費起的,所以就不拿來講了。福州還有哪些小吃,歡迎大家留言補充。

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