① 福州有哪些好玩的地方和好吃的東西
福州的旅遊景點眾多,金牛山公園、沙灘、鼓山、江濱大道、西湖公園、森林公園、新動物園以及三坊七巷,是遊客們不可錯過的景點。在購物方面,津泰路、寶龍城市廣場、萬象城、東街口(南街)、六一路特藝城、元洪城和閩都古街是購物的好去處。
福州的小吃種類繁多,井大路的比比香對面的大食館,水煮田雞、拍黃瓜、酸辣粉,味道極佳。水煮田雞需沾特製調料。朱紫坊的蹄膀店,盡管名氣不大,卻是當地居民的心頭好。東泰路鄭記重慶米線店的重慶米線口感極佳,配上一碗冰粉更添風味。東泰路香香川菜館的桑拿田雞、螞蟻上樹也備受推崇。
福州的特色餐館同樣豐富。苗家酸湯魚火鍋的魚肉鮮嫩,湯味獨特,但價格稍高。鼓東路上的苗家酸湯魚火鍋,魚肉鮮嫩,湯味獨特,但價格稍高。別有天茶藝居的蘿卜酥餅,口感極佳。紅葉蛋糕的波士頓派口感極好,價格實惠。屏東東方紅附近的「榕樹下」豬腰鹵面,面條甜,口感極佳。
福州的美食街區也值得一探。東泰路的香香川菜館的桑拿田雞、螞蟻上樹,味道不錯。東泰路的福新菜場門口的小吃店的拌豬腰,味道獨特。達明路的「食頂天」,價格適中,味道不錯。達明路的忠惠小吃,鹵鴨腸特別美味。中亭街的橋亭活魚小鎮,水煮魚、水煮鴨血、鹽煎肉,味道鮮美。
福州的夜市同樣熱鬧。烏山路的醉仙樓小吃,八寶飯、芋泥、燒賣、馬蹄糕、糯米糕等,正宗地道。通湖路的食鼎記,特色紙火鍋、一桶天下。烏山路的醉仙樓小吃,正宗地道。利嘉城和長安飯店中間的小路,豬血大腸化,味道不錯。鼓西路的傅記,綠豆湯、花生湯、蝦酥、鍋邊,味道極佳。
福州的甜品店也值得嘗試。鼓東路的五月香粽子,味道獨特,經常排隊。道勇小吃店,拌豬腰、鴨胗、撈化,味道極佳。天天過年餃子館,生意一直很好。亞太汽配城對面的牛羅鍋,味道不錯。
福州的飲品店同樣令人期待。達明路老福州對面的水舞功夫奶茶店,功夫茶味道可口。天然居筒骨店,火鍋味道好。師大學生街,路邊串燒一條街,美食眾多。
總體而言,福州雖小,但其獨特的文化、美食和夜市,足以讓遊客流連忘返。無論是品嘗地道小吃,還是探索特色餐館,都能找到滿足味蕾的選擇。
② 福州哪的粽子好吃
自己做的最好吃,超市裡的都是機器做得,手工包出來才有味道
③ 福州哪家的粽子比較好吃
端午節為每年的五月初五,又稱端陽節、五月節等;端午節是中國漢族人民紀念屈原的傳統節日,更有吃粽子,賽龍舟,掛艾葉、蒿草、菖蒲,喝黃酒的習俗。所以送粽子,每年都送肉粽,沒什麼創意。聽說蟹狀元今年端午節推出了幾款特殊粽子禮盒,例如:香辣蟹粉牛肉粽、味醇蟹黃干貝肉粽、招牌蟹黃鮮肉粽、秘制雙黃肉粽等還搭配咸鴨蛋、海鴨蛋等。味道不錯,也比較檔次,送親戚朋友、客戶,是不錯的選擇。
④ 福州好吃的粽子店
福州哪裡可以吃到好吃的粽子?哪裡有肉粽賣?下面我就給大家介紹,一起來看看吧!
1、東興牛肉王
據說這里的肉粽是福州最正宗的泉州燒肉粽,閩南人開的,所以很多餐品跟在泉州吃的基本沒啥差別。來這邊點餐的標配一定是肉粽+牛肉湯+紅燒牛排,牛排軟而不爛香帶嚼勁,人均20元內妥妥搞.定。
東興的肉粽就是非常傳統的泉州肉粽,各種配料都要溢位來,破開裡面,也是滿滿當當的食材,肥瘦相間的五花肉,花生,香菇干,蝦仁,干貝,雞蛋...糯米米粘而不爛,口感十分豐富。另外值得說的,還有他們家的醬料,甜面醬***甜不辣醬***跟芝麻醬,花生沙茶甜辣醬的合體,兩者一凱困定要混著蘸,絕對是這款肉粽的精華~
選單上有兩款肉粽個,一個8元,一個12元。兩者區別其實就在於12元的肉粽內加了干貝,大小其實沒有多少區別。
推薦:肉粽、牛肉羹、紅燒牛排
地址:元帥路95號
人均:10-20元
2、漳州小吃
他們家的肉粽,7元/粒。醬料也是配了甜辣醬跟花生醬,原本以為是配了沙茶醬,有點失望。肉粽的緊實度還不錯,端上來的時候老闆已經幫我們對半切好。
相較於東興的肉粽,漳州小吃家的肉粽就比較內斂了。燒肉還算大塊,裡面就是一些零星的香菇干跟小蝦米。糯米比較黏口,而且味道比較偏甜,比較偏向福州人口味。
推薦:通湖路39號西湖影劇院對面
地址:通湖路39號西湖影劇院對面
人均:15-25元
3、馬東灰湯粽
吃慣了閩南肉粽、福州鹼粽的吃貨,一定要去試試看。灰湯粽最主要的特點就是用特製的灰汁拌到糯米里,經過煮,煮出來就是糯、滑、香,吃起來口感就是不一樣。
豆沙粽,4元/粒。非常非常Q,非常非常勁道,這款豆沙粽簡直會ang ang ang的,你知道吃QQ糖什麼口感么?嚼起來就是這么Q彈。裡面的豆沙餡綿綿糯糯,而且切開裡面塞滿滿的豆沙,十分滿足。
排骨肉粽的糯米相對豆沙粽會松軟一些,裡面的大塊排骨肉也是扎實而飽滿。轎孫森裡麵包的排骨肉大致有研製過,有股熏肉的口感,但是咸香味適中,不會讓人產生油膩感,很棒。
推薦:達明路47-2號***楓葉咖啡旁***
地址:排骨肉粽、雙蛋黃肉粽、豆沙粽
人均:4-8元
4、東街鍾樓肉粽
說到東街鍾樓肉粽,很多閩南人跟吃貨一定不陌生,福州第一家加盟店也悄悄的開起來閉畝了。店內被分割層上下兩層。最特色的應該是他們家的咸飯跟肉粽了。不過個人覺得這家東街鍾樓肉粽跟泉州的那家相差很多,讓人不免覺得是不是盜版貨。
大肉粽,8元/粒。米飯太過軟爛,黏不住。一戳就散掉了。對比起在泉州吃的鍾樓肉粽,顯得不是那麼的地道。
配料還算是足夠。醬料可以根據自己的喜好自己新增。左邊是花生醬,簡直稀得夠夠的,跟水一樣。甜辣醬還算正常。
推薦:八寶肉粽,干貝肉粽
地址:
茶園店:茶園小區環北二村6號樓17號店面
福新店:福新東路181-6號
人均:20元
⑤ 福建哪家粽子好吃
福建哪家粽子好吃?這可能是每個吃貨腦海中必問的問題。作為中國傳統的端午節美食,粽子在福建也有著濃厚的文化底蘊和地方特色。下面來為大家介紹幾家福建口碑不錯的粽子店。
第一家是福州的「虎姑婆粽子」。這家粽子店創立於1943年,至今已有78個年頭了。虎姑婆不僅因為古老而知名,還因為他們的粽子入口鮮美,餡料豐盈而受到食客的追捧。
第二家是廈門的「老寨兒粽子」。和虎姑婆相比,老寨兒是一家比較年輕的粽子店,創建於2000年。不同於虎姑婆的甜膩味,老寨兒的粽子則更以口感獨特而知名。據說這家店的秘密就在於他們精選的材料和細心的製作過程。
最後一家則是福建著名的「汀州府粽子店」,坐落於南平市武夷山市汀州鎮。這家店創立於清朝乾隆年間,到了民國時期就名列「南平八大碗」之一了。汀州府粽子講究傳統工藝和口味,餡料採用豬肉、油豆腐、香菇等多種食材搭配製作,肉質鮮美,佐以特別熬制的汁水和各種調料後口感更佳。
以上是三家福建口碑不錯的粽子店,每家都有其獨特的製作工藝和風味特點。如果您恰好路過福建的這幾個地方,不妨去感受一下福建粽子的獨特魅力。