❶ 新紫砂壺正確的養壺方法
1. 新紫砂壺先用清水漂洗,去除表面的陶土之後,再加入清水,放在清風處自然晾乾。
2. 當壺干後,可以用草布擦拭壺身,使其光亮。
3. 在第一次使用之前,需要先進行「開壺」,即在壺中倒入開水,浸泡約30分鍾,讓壺身吸水膨脹,並排出可能存在的雜質。
4. 每次使用前,先將壺注滿熱水,靜置1~2分鍾,倒掉水,再注入開水即可使用。
5. 使用後,將壺內殘留的茶湯清洗干凈,不可用洗滌劑,只需用清水直接沖洗即可。
6. 長期不使用的壺,需要把壺身擦乾,放在通風乾燥的地方存放。
7. 長期使用的壺子,建議每月清洗一次,養壺過程就是納新野生微生物,條件若不適宜,容易滋生黴菌、臭味、水漬等問題,而長時間不清洗則更容易滋生這些問題。清洗時不可用金屬器物刮擦壺壁,只需擦拭即可。
8. 新買回的紫砂壺,由於壺內有很多陶土粉末殘留,第一次使用時喝到一肚子的沙子,壺內陶土粉可以先用玉竹花茶,鐵觀音,菊花茶等養護。待茶湯浸入壺身,慢慢地清洗陶粉才能漸漸淘出,溫水涮一下,放自然氧化即可。www.junpingshizi.com 建議壺友,盡量多買幾只茶壺,嘗試各種茶葉,讓它發揮更加完美的功效。另外,不同的茶類存放,要分別存放,要用刷子清潔,避免茶味臟染。