1. 福州哪家水餃好吃
這是一個眾多美食愛好者的熱門問題，下面給大家介紹一些福州的水餃店。
第一家店是「沙縣小吃」，這家店在福州有很多分店，水餃是其中的招牌菜。沙縣小吃的水餃皮子薄而筋道，餡料鮮美可口，最受歡迎的是豬肉韭菜餡和蝦肉餡水餃，口感絕佳。
第二家店是「福州老建陽水餃」，這家店的水餃非常有特色，餡料採用純瘦肉加上蘑菇干，吃起來非常清淡爽口。最受歡迎的是蟹肉灌湯水餃和蝦皮水餃，湯汁鮮美，讓人一嘗難忘。
第三家店是「鼓樓餃子王」，這家店的水餃口感獨特，餃皮雖然不算薄但也很有筋道感，而且不易碎。最受歡迎的是豬肉香菇水餃和三鮮水餃，因為這些水餃餡料鮮美味道好，是珍貴的福州口味。
以上是一些福州著名的水餃店，不同的店鋪有不同的特點，帶給吃貨們各種不同的口感體驗。希望大家可以品嘗一下，找到自己心目中最好吃的水餃店！
2. 福州黎明附近有沒有好吃的湯圓水餃店
久久元宵地址：延平路台江第四中心小學對面價格：元宵4元/碗，湯圓3.5元/碗，白丸子2.5元/碗推薦指數：3星半久久元宵離我舊家很近，我吃了多少次，卻都真正記住它的名字。針對於此，我只能歸結於它口味的一般，皮厚了點，口感也不夠好。只有肉餡調味還不錯。但口味這種東西是見仁見智的，這樣一家老店，一開就是好幾年依舊紅火，一定是有好其這口的人存在。值得推薦的還有他家的雞蛋白丸子，白丸子和元宵皮用的是用一種材料，口味很清淡，是一款吃著舒服的甜品，加蛋則口味更好更有營養。生雞蛋打在湯碗里，把沸滾的白丸子和水一起倒入湯碗，立刻加白糖以攪拌，一碗蛋花白丸子就出桌了。味和元宵地址：斗池路推薦指數：4星沿著黎明永輝超市旁的斗池路充斥著各種小吃，你莫花了眼，往裡走100米，有一家不起眼的小吃店，就是大名鼎鼎的味和元宵。就是這樣的一家小店，卻是福州三十年的老字型大小，曾經被收錄進《福州老鋪》一書。看菜單，除了元宵，這里還有其他元宵店難得一見的芋泥和八寶飯。老闆娘很熱情，有點「回龍閣」的風范，愛跟顧客交談，對自己的元宵極有信心。元宵一碗5顆，售價3.5元。輕咬一口，餡料飽含油汁，味道很鮮美。據說這元宵都是選用新鮮豬腿肉，因為豬腿肉瘦肉多，有嚼勁。但跟起耳聾伯的比起來，皮還是稍微太軟了點，會粘牙。此外，不得不贊一下他家的芋泥，不同於超市裡的機械化生產，也是老闆娘自己做的，小小的一份，口感特別糯，吃在嘴裡滑滑的，一點都不膩。橫街元宵地址：洋中路（十四中附近）推薦指數：4星橫街元宵十幾年前開在台江橫街口，也就是文化宮旁邊，最拿手的有兩樣，和乒乓球一樣大的特大元宵和蔥肉餅，他家的元宵應該是福州城裡最大的，按個賣，姑娘和小孩一般吃兩個就管飽，那時，附近南來北往的人們，無論多匆忙，都不忘吃上一碗再回家。後來橫街改造了，赫赫有名的橫街元宵也就沒了蹤影，心裡念念了很久，都沒機會再吃到。那天回舊家，才發現他搬到了洋中路上，趕忙要了三個來嘗嘗，恩，還是那麼磅礴，還是那個味！耳聾伯（英德）元宵地址：倉霞新城拐到中和路上價格：元宵湯圓均是5元推薦指數：4星半台江就是這樣的地方，任何一個市井的轉角，都可能蘊藏著無上美味。從福四中到三縣洲大橋之間的路口左拐，倉霞新城裡美味紛呈。最有名氣的應該就是耳聾伯元宵了。從綜合度來說，耳聾伯的元宵可能是全福州最好的。他家的元宵最精巧，一口一個正好，肉餡團得很緊，元宵皮也是最滑嫩的，一點不粘牙，但價格也是最貴的，一碗6個，每碗5元。和所有名聲在外的老闆一樣，英德也拽拽的，店裡只做元宵、湯圓和白丸子，至於「米時」，老闆英德說，太忙沒空做。因為耳聾伯的皮夠好，勾起我吃湯圓的念頭，他家的湯圓要現煮，要等十分鍾左右，粉粉的，包的是芝麻花生和白糖，很贊。如果能夠煮再久一點，把白糖化開了就好了。生生元宵店地址：鼓樓區光祿坊與通湖路交界口藍天超市裡（福二中附近）價格：元宵4元（8個），水餃4元（12個）推薦指數：3星一家元宵店裡，最受歡迎的卻是水餃，這對生生來說，或許也是始料不及的。「生生」在鼓樓一帶很有名氣，我當年暮名而去的是時候，店裡那叫一個人如海車如流。但和其他元宵店不同，生生家最有人氣的菜肉水餃，那是我吃過數一數二的水餃，真真清爽美味，不僅皮薄餡多，最重要的是餡料非常新鮮。跟超市裡速凍的不同，白菜的水分還很充足，咬在嘴裡脆脆的。跟街面上的山東水餃店也不同，沒有那麼多香料調味，很清爽的福州味。他家的水餃一份12個，雖然還要吃元宵，但我還是忍不住把它吃完了，走出來才覺太飽太飽。再說他家的元宵，那就一般了點，皮還不錯，但餡料實在太小了，吃一口都是皮的感覺。但好處是可以來半份，就是4個。安慶元宵店地址：大同路（台江公安局旁）推薦指數：4星朝飯夕食同學說，缺了台江公安局旁的這家老字型大小，福州元宵地圖就不完整。然後咱就來啦。老闆很健談，說這元宵店開了20多年，他家的元宵湯圓一般是來了客人再現包，所以費點時。除了各大元宵店裡的傳統四大樣，他家還有花生湯。最讓人驚喜的是湯圓，花生芝麻白糖餡咬在口裡，居然化成了糖水，真是久違！湯圓皮也算Q，只是包得有點不夠規整，內餡湯汁依舊濃郁。阿豹元宵地址：西洋路（福建醫大後門附近）人均：元宵4元（8個），湯圓和米時3元/份推薦指數：4星這家是新店，從哪裡搬來的無從得知。因為離單位近，平時偶爾也去吃吃。元宵的皮可以和耳聾伯媲美，肉餡也算正，而且老闆很有人情味，可以要半份。阿豹家的元宵皮好，所以做起米時肯定也不差，點了一份米時，一定要乘熱吃，熱忽忽的入口軟綿。
3. 福州有買春卷皮嗎
春卷皮福州很多地方都有賣的，比如大型農貿市場，比如生活超市像永輝超市這些都有賣，在賣鮮面、水餃皮的保鮮櫃上。