Ⅰ 福州的風俗
福州風俗主要為節俗、婚俗、食俗、傳統技藝，具體如下：
1、節俗
游神、迎神是福州鄉村正月里舉行的一種習俗活動。農歷的正月初三至十五，便是游神的時間。以村為單位，有時數村聯合，用敞篷大轎抬著當地供奉的神祗塑像，在鑼鼓和鞭炮聲中結隊巡遊村境，百姓夾道觀看、迎接，場面熱烈。
福州傳統有個「拗九節」，已出嫁的女兒都要在正月廿九煮「拗九粥」，趁早送回娘家孝敬父母。迄今福州郊縣仍保持此俗，但城區的「拗九節」卻漸漸被「母親節」所代替，一到這個節，花店生意就格外的好。在酒樓里也可以看到為父母親而設的宴席。
2、食俗
福州菜是閩菜的代表，閩菜有「福州菜香飄四海，食文化千古流傳」之稱。選料精緻，刀工嚴密謹慎；講究火候，注重調湯；喜用佐料，口味多變。著名湯品如歷史悠久的佛跳牆，有「壇起葷香飄四鄰，佛聞棄禪跳牆來」的美譽。
福州五大代表菜是佛跳牆、雞湯氽海蚌、淡糟香螺片、荔枝肉、醉糟雞。五碗代表是太極芋泥、鍋邊糊、肉丸、魚丸、肉燕。福州的素菜也很有名，以麵筋、豆腐皮、豆腐筋、香菇、木耳等植物食物為原料。名素菜有「南海金蓮」、「半月沉江」、「石鼓三鮮」、「湧泉三絲」等30多種。
3、婚俗
福州結婚習俗分為訂婚儀式、男方下聘禮、女方回禮、女方置辦嫁妝、接親、吃太平面、鋪床、見長輩、酒店設酒宴、回門。「過禮」之後，男女雙方即可商定日期，到當地政府辦理結婚證，正式確定婚姻關系。
4、傳統技藝
閩劇，又稱「福州戲」。明代，崑山腔、弋陽腔等傳入福州，福州方言戲曲逐漸興起。清光緒初到辛亥革命前後，稱「閩班」。民國十三年（1924年），鄭振鐸出版傳統劇目《紫玉釵》等，正式以「閩劇」取代了「閩班」的稱號。
評話是福州地區主要曲藝品種，講究唱、說、做、表，有「人文活化石」之美譽。
十番原名「協歡」，意為聲協和而成歡，是福州主要地方樂曲之一，由民間龍燈舞演變發展而來，曲調悠揚動聽。
(1)福州怎麼接親擴展閱讀：
福州城市標志
1、市標——三山一水
福州城內於山、烏山、屏山「三山」鼎峙，閩江宛如綠帶穿城而過。史載，五代梁開平二年閩王王審知擴建城池，將風景秀麗的於山、烏山、屏山圈入城內，形成了福州「山在城中、城在山內」的獨特風貌。「三山一水」成為榕城主要標志，故福州亦稱「三山」。
2、市樹——榕樹
福州植榕，古已成風。榕樹四季常青、枝榮葉茂、雄偉挺拔、生機盎然，象徵著福州城市精神風貌。福州城區有古榕樹近千株，其中福州國家森林公園內的一株千年古榕被譽為福州第一大榕，相傳是北宋冶平年間三位武官在此練武時植下的，樹高20米，樹冠地面投影面積達1330多平方米。
3、市花——茉莉花
福州特產，產量和質量都居中國之首。宋時福州已普遍栽培茉莉。福州城郊有許多成片栽培的茉莉園。它象徵福州這座歷史文化名城芬香四播。以茉莉花薰制的福建茉莉花茶亦久負盛名，遠銷海內外。1985年2月8日福州市第八屆人大常委會第十二次會議決定命名茉莉花為市花。
Ⅱ 福州訂婚習俗結婚習俗
1、雙方父母出席酒宴協商雙方訂婚事宜，主要是訂下黃歷和男方的聘禮多少。禮金多少視雙方家庭條件為准，如果雙方都是普通家庭 (這里的普通家庭指雙方家庭年收入都在10萬RMB左右)目前標準是88888—108000左右浮動。
2、到訂婚日之前肯定還有大把的時間的，在這段時間里就是要添置兩人訂婚所需要的東西，我們以男方給女方的東西開始，金飾一套包括耳環，手鐲，腳鏈，項鏈，對戒一對，鑽戒一枚。
3、訂婚日：福州人現在訂婚酒席分兩種。
一種是中午女方家擺設酒席宴請男方的父母以及伴郎出席，晚上則由男方回請女方。
另一種就是雙方父母加上至親好友一起於某酒店設宴訂婚。一般現在市區選擇後者的比較多。
下午男方驅車盛裝至女方家中迎接女方及其父母，並給女方弟弟或者妹妹皮箱錢。
到酒店後給雙方父母敬茶，向親朋好友敬酒以見證你們的愛情。一言以蔽之，訂婚需要雙方結合的意願、訂金和時間。
Ⅲ 福州結婚習俗的接親
結婚第一天，男方家要准備兩輛以上裝飾好的婚車來女方家接新娘與嫁妝，也叫接親。當新郎的婚車到女方家時，女方家要放鞭炮，放完後新郎方可進入女方家。新郎還要帶上新娘手捧花與上等香煙來新娘家。見到新娘時，把手捧花給新娘拿著。同時，把香煙大方地分給女方家人抽。新人在女方家裡，拜見完祖先後，要吃太平面(注意：太平面的湯料必須是雞。而且新娘要吃得慢點，最好不要比新郎吃得快)。新人吃完太平面後，帶上嫁妝准備出嫁。在新人出門前，新娘家還要放鞭炮，放完後新人才可出新娘家門。新娘邁出女方家後，千萬不可回頭，要高高興興地往前走，即使是忘帶了東西，也不能回頭，要叫別人去拿。新人從邁出家門一直到上車前，新娘接出門的時候伴娘要為新娘打傘，車門則有伴娘負責開。當婚車啟動准備開走時，女方家人還要再放一次鞭炮。福州女兒出嫁，一定要在上午12點到男方家，一般新郎上午8到9點前就出發接親了。
到男方家。隨後拜堂，先拜天地祖先，再拜公婆，後夫妻交拜。拜畢，由「福壽雙全」的一對夫婦持鳳燭引新郎新娘進入洞房。入洞房後，新郎新娘並坐床沿，名為「坐床」；飲「合歡酒」，名為「合巹」；由一父母雙全、兄弟眾多的男孩在馬桶小便稱「開桶」，取早生男孩之意。
Ⅳ 求福州婚俗，越詳細越好，謝謝！
舊俗男女婚姻多由父母作主，媒人從中說合而定。媒人持女方庚帖交給男家，男家經過算命人「合婚」以經過「相親」後，便可議定。但現在是自由婚姻，可刪去這個步驟。
議定後，男方擇日請媒人把禮品和聘金陪送至女家，即為定親。男方要帶著2隻公雞、10斤線面、10斤豬肉、10斤糖、3條香煙、蠟燭、鞭炮、花、禮金、金器到女方家提親，然後男方要帶回去的東西包括一隻母雞，拿來的那兩只公雞中的一隻、拿來的線面和豬肉各拿一點，一條給新郎的新褲子和一雙新襪子。福州的禮金反正是要帶三的，越多越好，13333、33333、63333……
隨後新人們就准備結婚的物品，主要是新娘的陪嫁。新娘要准備床上用品、帶蓋的紅桶一個（裡面放著花生、紅棗、蓮子、穀物等）、娃娃一對、紅臉盆一對、BB洗澡盆一個（也是紅色的）、門上和窗戶上的喜字、紅布（包桶用的）、禮炮、洗發水2瓶、沐浴露1瓶、痱子粉1罐、牙刷2把、毛巾2條、牙膏1支、睡衣1件、拖鞋兩雙（男、女各一雙）等。這些都是結婚當天要帶到男方家的，當然崇尚一切從簡的新娘可以斟情安排。
結婚之日上午，男方迎娶，隨之以親戚朋友組成的「行郎」到女方搬取嫁妝。女方由事先把嫁妝集中於堂前，貼上「百年好合」等吉慶字，插上柏枝。古代用花轎，現在當然用小車啦。花轎到女方，新娘整妝上轎，在正午12點之前到達男方家，男方大放爆竹迎接。
下午是拜堂時間，為婚娶中的一個高潮。新郎新娘先拜天地，次拜祖先，再相向交拜， 飲合巹酒，俗謂交杯酒。再由司儀對親戚長輩唱見拜，新郎新娘跪拜，長輩受禮後賜見南鈿（即禮金）。
晚上為正宴，司儀主持婚宴儀式。席間，新人們要向賓客敬酒，有些賓客還會額外給新人席上費用，如果是錢就是100元左右，或者就是戒指。宴畢是鬧洞房時間。賓客們要想出各種辦法為難新人。
婚後第二天是回門的日子，娘家要派小舅子去接新娘，新郎要給小舅如果子錢。然後新郎備禮品，和新娘一起往岳家拜見，當日返回。
男方聘禮：按老人家說法，男方下聘的時候要備齊10 樣東西，意味著「十全十美」女方手到聘禮後，除了聘金，其餘的要歸還一半給男方。聘金：3萬3或1萬3（儀定的聘金尾數必為「3」字，福州方言「三」與「生」諧音，象徵婚後都生兒女）聘禮：公雞，母雞各一隻（女方退還母雞）豬腿一條（女方退豬蹄） 羊腿一條（女方退羊蹄） 紅鰱魚2頭 目魚干一包 蟶干2包
女方嫁妝：皮箱（個數一般2個，取好事成雙之意）皮箱里裝些常用衣物及女方父母辦給女兒的嫁妝物）, 娃娃，一男一女娃娃一對，討吉利的說法，多子多福之意。辦些新家需要的電器（根據個人情況，按需辦理），塑料桶，塑料花和花瓶（布置新房用）：塑料花要用白色和紅色2種顏色，代表男性和女性，出門前新娘手上要拿一束鮮花。（奇怪的是，我常看到很多嫁妝里都有痰盂，不知道拿來做什麼的）；紅傘：接親時，伴娘為新娘撐紅傘出門，上車，下車。這把傘要嶄新的而且沒有商標，顏色紅色和粉紅均可，這也是舊時套吉利的說法，比如擋災，辟邪等
接親：如果女方家在福州或有自己的宿舍，就在家裡接走。如果新娘住新郎家，結婚哪天要避一下，或到酒店租房，從酒店接走，或者就直接到化妝店接親。要是男方的長輩沒意見，那就連「見長」的程序都省了，直接下午接到酒店迎賓（我覺得「見長」這個環節是不可以少的，因為那是結婚最有意思的環節）福州女兒出嫁，一定要在上午12點到男方家，一般新娘上午9到10點前就出發接親了，新娘接出門的時候伴娘要為新娘打傘，車門則有伴娘負責開。吃太平面，新郎到新娘家時，新人一定要吃碗太平面，新娘接到男方家後同樣還是要吃一碗太平面，意為保平安（太平面里還有兩個太平蛋，通常要吃一顆留一顆，意思為大家一起平安）
鋪床：福州人要男方家的長輩鋪新房的床，長輩要選父母，兒女齊全的，表示新人可以像長輩一樣幸福（我老爸就為一對新人鋪床過~哈哈）然後找1到2個乖巧，聰明，漂亮的小男孩到新床上打幾個滾，意思為將來會生漂亮男寶寶，如果喜歡生女寶寶，就找一男一女，或直接找女生來打滾，還要記得給小孩子包紅包。見長輩（這可是結婚最有意思的時刻了）：下午3到4點，新人就要開始拜見過事的長輩，老人和親戚，討紅包。福州人叫「見廳」到了晚上，新人的親戚朋友就聚在一起喝喜酒，吃喜宴。有時候還要在酒桌上見過與自己同輩的親戚，那時候也還是可以拿紅包的。
Ⅳ 福州結婚習俗與伴娘注意事項
福州結婚習俗如下：
" c3 Z. W' |' c# {- P! l' _1 N( p（1）首先，男方要去女方家提親，男方要給女方父親禮金33000，還要給女方母親3000或者3000以上不等的肚子疼的錢，原因是女方母親生出女方來不容易；5 j5 q% l3 E8 S+ }( U, Z/ O
（2）其次，是男方買給女方買結婚的衣服里外各三套，（包括內衣、內褲、秋衣、秋褲以及外面的套裝），皮箱、皮包等，因為女方母親生了女方長那麼大了，也要給點費用給女方父母吧；9 u* P2 R9 Q8 h3 c' n. r
（3）第三，就是如果男方是福州人的話，去接新娘至新郎家還要給所有男方家的親戚，行跪拜大禮；
' |; K- o( K6 w* A' A' P（4）第四：男方去女方接親時，需要用紅傘來遮擋陽光，不能讓太陽照到女方臉上；
$ i' @ M) M$ D; n( M（5）第五，男方必須與女方商量後定好酒店，當天結婚時必須在酒店門口迎接賓客； i1 _: O+ v$ G! _. L; q
（6）第六，男方還要買洋娃娃、紅桶、紅臉盆等一些家庭用具；% H* @4 X0 m. N D; k. x
. K" ]$ Q, P' S3 j新娘入門之後，有個「下灶前」風俗。新娘到廚房，扎掛圍裙，先燒柴火，後煮雞蛋，伴房媽口唱：新人下灶前，家產層層「咸」（高）……這是一種示範性的儀式，新娘僅僅做個動作。
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# e8 z! }( Z5 U: C到了第二日，也有在三五日後，新娘要下廚房做飯做菜，叫「試鼎」。所謂「試鼎」，就是對新娘的煮飯、炒菜、煎湯、燉魚……烹調技藝來個「考試」。這時，母婆、嬸婆、姑婆等親戚長輩都來圍觀，可以提議這道菜怎麼煮、怎麼燜、怎麼炊等；可以從持刀切菜，剖魚削肉，到油鹽糟醬等使用，進行考察和出題做菜。一般都含有輔導性，以期煮得好，炒得香。如果有一兩位親戚長輩故意出題，新娘就應有自己主見，不能聽憑隨便說的，免出差錯。但作為新娘不便應嘴，採取「說的歸說的」，而試廚技藝要有自己的本色。要是人家查問，便說「先試試口味，下次再按你的吩咐辦」，或平和謙虛地應聲「先吃吃看，以後再依你說的做菜」，避免「頂牛」，節外生枝。 試鼎一般要試煮豆腐，佐以牡蠣、蒜。豆腐湯煮沸後，要調入稀淡的番薯粉，這一步非常關鍵。入粉太多，會把豆腐湯凝成塊狀的；入粉太少，豆腐湯不能形成羹狀。新娘應沉著試鼎，免得慌張，造成咸酸苦辣甜五味失調。農家重視豆腐，這諧音「務」（有），好兆頭；牡蠣，俗稱「蠣仔」，諧音「弟仔」（小孩子）；蒜，俗稱「蒜仔」，諧音「孫仔」（孫子）等，這是喜家所欲的追求和期望。. E" D# c4 n8 e `
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請回門和「撮食」1 K& d# A$ l2 d0 v' v- `9 a
女子出嫁之後，有的翌日，有的第三天，女家派出新娘的弟侄一輩的人，到男家「請回門」。這時，新娘新郎便在晚輩代表引路下，偕行「回門」。如果雙方家庭相隔較遠，就要坐轎、扛兜、騎車、坐船。現在交通方便，選坐汽車。 / F# n. N! D5 K" _1 N/ H( V0 p4 x
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請回門，古稱歸寧。只來一天，當晚便回男家的，叫「請趕燭」，定在燭明夜黑時分返回夫家；要是路遠，或女家場面熱鬧，可逗留三五天，既可會見女家的親戚朋友，又可在熱鬧場面，人們對新郎（俗稱姑爺、姐夫）進行有趣的樂和滑稽的調笑。作為新女婿定要禮貌待人，舉止文明，婉轉答對，避免被圈入合謀計算的「圈套」，弄得既要受罰，又要被人取笑。如端茶盈杯，就要平穩舉喝，不滴不漏。又如食太平面，怎麼用筷夾「太平」（鴨蛋），怎麼挑夾線面等動作都要講究，有的以象牙筷子或銀箸供新女婿使用，必須開動腦筋，沉著應對。再如酒席間怎麼酌酒、怎麼夾食、怎麼對話等都要留心，稍有差錯，都要被「處罰（罰錢）。從單項罰錢，買了禮餅等分給在場親戚朋友，叫做小」撮食「；到幾項罰錢集中起來，辦起酒宴請在場親戚朋友，叫做大」撮食「。新女婿被「撮食」，留下「傻女婿」笑柄，久久作了「話頭」。一般岳父母出面干預過重的「撮食」，只要不屬於新女婿本身智力低下或洋相百出的。
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1 n2 g4 k1 U j; _% X5 b2 k媒人婆和伴房媽
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) }! @8 O( j2 t" J$ D! F# K" s) Q男大當婚，女大當嫁。怎麼婚嫁呢？除了雙方父母認識，互相友好，結成姻親，或男女自幼相識，長大成親外，一般都要通過媒人撮合。充當媒人的，多是老年的婦女，人們以「媒人婆」稱呼，以示敬重。
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) d6 M) Q V* w& _1 u7 W婚姻大事，依靠媒人通過定禮，有雙媒和單媒的區別。所謂雙媒，指男家信賴的男媒和女家信任的女媒協作撮合，較能順利謀成。單媒，指男家咐托到女家說親的，或女家咐托到男家說親的。媒人，也稱「介紹人」。舊時媒人作為一種社會職業，多是知識淺陋、文化不高的婦女，以說媒謀生，往往不負責任，七講八騙，單純撮成，撈取一筆「媒人錢」（今稱介紹費），以致「亂點鴛鴦譜」，受人鄙笑，因此』「媒人婆」一詞也含些貶意，與民諺「媒人嘴，犬放屁」、「媒人要吃十八頓」等等相應。當然，現今「媒人婆」在一些偏僻地區仍有，而城鄉多是親戚朋友受託充當「介紹人」，起牽線聯系和傳話作用，這種並非職業的媒人，頗受男女雙方的歡迎。因為，男女自由戀愛的，不必依賴「媒人婆」從中了解和說合。不過，許多婚姻介紹所和徵婚啟事的中介，也是替代「媒人婆」的舉措。好多互不相識，到戀愛結婚的過程，男女雙方互相了解，互相愛慕，最終還要通過中介式的介紹人傳話和撮成。伴房媽，俗稱「伴娘」，指女子出嫁，家長要找個陪伴新娘的人。因為新娘初進夫家，人地生疏，多不方便，所以女家要請人隨伴。伴房媽多選婦女，以容貌端正，口齒伶俐，熟悉禮規，和氣風趣為佳。舊時，伴房媽有單伴和雙伴兩種，時間上有長伴和短伴區別。短伴幾天，長伴逾月。
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. `7 r6 k' s, A8 a) \伴房媽，也是一種社會職業，福州原多由水上人家的婦女承辦。從女子婚期前天請來相伴，准備「出門」，教以禮規，到娶親禮成，陪伴拜見公婆及親戚人等，常代新娘尊稱和致意，言行干凈利落，大大方方。尤其鬧房時，伴房媽要起臨事應變和巧言解圍的作用，多方力保新娘不受奚落或嘲弄。每當鬧房的親友戲弄起鬨，或發生個別親友無所不為時，伴房媽就要善於從中排解，好言相勸，盡力維護，即要鼓勵新娘隨和一些，答應若干文娛性的動作表演；又要排解個別親友發怒於人，避免「惡作劇」，也不使其「掏礱臂」（指賀新婚鬧房而笑謔不遂）。伴娘充當這一特殊環境的協調角色，定要擅長隨機答對，別出心裁。因為伴娘年歲稍大，而鬧房親友多是後生的，便呼之為「伴房媽」。
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伴房媽還負有照顧新娘熟悉環境和人事的使命，同時也要照顧新娘的生活。洞房之夜，還要指點新娘和新郎喝合歡酒，指導有關新婚的起居飲食的規俗禮例。往往合歡酒後，伴房媽要向新郎要紅包。新郎付給一份之後，還要求添包，「添」含添丁發甲的意思，新郎要滿足這一「添」的要求。至此，伴房媽工作結束，當夜或翌晨便可離開。
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如果女家有請「回門」，即新娘新郎一齊到女家，就要伴房媽陪同走去。侍到禮成，伴房媽的差事已畢，也就離去了。這時間就稍多一些，富豪人家可聘逾月。
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" N; I" n# u! x, g Z/ d伴房媽往往有代代相承的「出口成章」，隨著新娘進入男家之後，每個場合都有唱誦傳統的歌謠。如《新娘入門歌》：新娘進門，福壽雙全，花開四季，孩兒坐盆……《新郎揭蓋歌》：揭蓋揭得起，傢伙（家財）烘烘起；揭蓋揭得高，起厝買田抱細哥；揭蓋揭正中，四代兩公孫……《拍房門歌》：一拍房門一聲請，檐前喜鵲報佳音，鴻雁雙飛長恩愛，鴛鴦成對永相親……《合歡酒歌》：新娘食雞頭，家產做上樓；新娘食雞[骨交]，越做越起家；新娘食雞翼，做事有意值（好兆）；新娘食雞底，明年做娘奶……每當伴房媽唱歌時，唱了一句，眾人要喝彩應和：「好呀！」「是啊！」這樣互相唱和，氣氛熱烈，儀式隆重，顯示喜慶的祥瑞和歡樂。
Ⅵ 福建的結婚風俗是什麼樣的
【婚禮紀】搜羅了一堆資料，福建的結婚風俗包括以下這些：
訂婚儀式：
「過禮」的第一步，是由媒人把男方的生辰八字送到女方，女方的生辰八送到男方，有些迷信的父母，自認為是對兒女的婚事負責，往往在接到紅帖之後要請算命先生推算一下，看雙方的「生辰八字」是否相合，如果不合;婚事就要重新考慮。好在現代人多半不相信這一套了，所以即使交換紅帖，往往也只不過是一種形式而已，有的甚至連換帖的形式都免了。「換帖」、「合八字」之後，媒人要選個好日子，帶男方去「過禮」訂婚。「過禮」是大事，一般嫁娶的主動者(無論男女)要向另一方送一筆重禮，一般都在事先由媒人同雙方分別協商好，不能由男方(或女方)給多少算多少。當然，男方或女方父母也應該盡量替對方著想，力求節儉一些，少收聘禮。「過禮」之後，男女雙方即可商定日期，到當地政府辦理結婚證，正式確定婚姻關系。
男方下聘禮：
男方父母、媒人帶著新郎去女方家訂婚。(現可約在酒店內訂婚，後大家吃頓便飯)
男方要送：聘金：3萬3，5萬3或10萬3(議定的聘金尾數必為三字。福州方言三與生諧音，象徵婚後多生兒女)。喜慶十色(喜糖5斤2包、2個大豬腿、2隻大魚、2頭目魚干、線面5斤2包(線面要用大紅紙包好)、紅蛋若干、蘋果或桔子若干、紅酒2瓶、10隻腳腳健全的煮熟後變紅的2隻大螃蠏{意為十全十美}、一對活雞{要用三尺三的紅繩將兩只雞的腳綁在一起的，得打活結哦。男方回去的時候要把母雞帶回去，這時候母雞的兩只腳用那根紅繩綁好。)黃金若干(注意：不一定要訂婚時送，黃金何時送雙方可以協商)
以上這些東西都要用紅紙外包裝，或者在送的東西上放上四方的小紅紙。
女方回禮：
可備一隻母雞，以便與男方訂婚送來的母雞交換下，讓男方帶回一對雞(包括對方原來送來的那隻公雞也返還)回去。有的女方家裡不事先備母雞，只是把男方送來的母雞留下，讓男方只帶回公雞去。須回送：新郎內衣一套、新郎西裝一套、新郎襯衫一件。新郎男襪一雙(不能是白色的襪子)、金戒指一個。其中的「襪金褲」，寓意新郎以後發展為：「活金庫」。至於女方要回送多少禮金給男方，可以在訂婚儀式時當場返送，也可以在結婚時，當嫁妝給新娘。
(備註：上方所說，訂婚時男方所送「喜慶十色」，女方可將十色中所有的一半返給男方帶回。不過，這「喜慶十色」，也是可以商量的，現在許多人都沒有送十色，只是隨便意思地送點。)
女方置辦嫁妝：
一、辦些新家需要的電器：根據各人情況，按需辦理。如女方有條件，現流行置辦「轎車一部」。 二、紅皮箱：(個數一般2個，取好事成雙之意). 皮箱里裝些常用衣物及女方父母辦給女兒嫁妝物。
三、紅傘：接親時，伴娘為新娘撐紅傘出門，上車，下車，露天。這把傘要求要嶄新的而且沒有商標， 顏色紅色和粉紅均可。這也是舊時討吉利的說法，比如擋災，辟邪。
四、紅塑料桶1個：需用3尺3的紅布(男方提供)包裹. (意為新娘馬桶，桶內要放上紅棗、花生、蓮子、桂圓、瓜子，寓意早生貴子)。
五、喜娃：一男一女娃娃一對，討吉利的說法，多子多福之意。(最好是女方朋友送的，千萬不可是新娘本人去買的)。
六、兒童澡盆1個，紅色化妝箱1個，鏡子一面，紅毛巾2條，紅牙杯一對，牙刷2把，2把角梳，紅臉盆2個。
七、塑料花和花瓶(男方提供);塑料花白色百合花和紅色玫瑰花2種顏色各九朵，代表男生和女生，也寓意百年好合和富貴榮華。
新房布置：
門框兩邊貼對聯一副，加橫批(橫批一般寫「鸞鳳和鳴」四字)； 門上貼大紅雙喜字；
新房正中懸彩燈；
窗戶上貼剪紙的大紅雙喜字，四角貼剪紙的蝴蝶圖案； 窗戶兩邊貼對聯；
牆壁四周掛字畫；
廚房：正門對聯一副，加橫批，門上貼紅「喜」字； 其他：所有房間門上均貼「喜」字一個。
接親：
結婚第一天，男方家要准備兩輛以上裝飾好的婚車來女方家接新娘與嫁妝，也叫接親。當新郎的婚車到女方家時，女方家要放鞭炮，放完後新郎方可進入女方家。新郎 還要帶上新娘手捧花與上等香煙來新娘家。見到新娘時，把手捧花給新娘拿著。同時，把香煙大方地分給女方家人抽。新人在女方家裡，拜見完祖先後，要吃太平面(注意：太平面的湯料必須是雞。而且新娘要吃得慢點，最好不要比新郎吃得快)。 新人吃完太平面後，帶上嫁妝准備出嫁。在新人出門前，新娘家還要放鞭炮，放完後新人才可出新娘家門。新娘邁出女方家後，千萬不可回頭，要高高興興地往前 走，即使是忘帶了東西，也不能回頭，要叫別人去拿。新人從邁出家門一直到上車前，新娘接出門的時候伴娘要為新娘打傘，車門則有伴娘負責開。當婚車啟動准備 開走時，女方家人還要再放一次鞭炮。福州女兒出嫁，一定要在上午12點到男方家，一般新娘上午9到10點前就出發接親了。
吃太平面：
新郎到女方家時，新人一定要吃一碗太平面，新娘接到男方家裡後，同樣還要再吃一碗太平面。意為保平安。按福州傳統，新人在見家人之前，要吃太平雞面，新郎吃 雞頭，預示著一家之主，新娘子吃雞翅膀，雞腳，這個要用福州話來講，大意就是持家有方，多子多福。太平面里還有兩個太平蛋，通常要吃一顆留一顆，意思為大 家一起平安。
鋪床：
福州人要男方家的長輩鋪新房的床，長輩要選父母，兒女齊全的表示新人可以象這位長輩那樣幸福。然後找1至2個乖巧，聰明，漂亮的小男孩到新床上打幾個滾，意將來會生漂亮的男寶寶。如果喜歡生女寶寶，就找一男一女，或者直接女生來打滾好了。還得記得給每個小孩包紅包。
見長輩：
下午3到4點，新人就要開始拜見祖宗，及長輩，老人和親戚，討紅包。福州人叫「見廳」。
酒店設酒宴：
差不多5點新人們就要到酒店迎賓客了，最後就是酒店常見的禮儀了。新人的親戚朋友就聚在一起喝喜酒，吃喜宴。結婚時在酒店裡的儀式可請婚慶公司進行安排。在酒桌上見過與自己同輩的親戚，那時候也還是可以拿紅包的。
回門：
按福州婚俗「請回門」，通常只來一天，當晚便回男方家的，叫「請趕燭」，要在燭明夜黑前返回夫家。結婚時，第一天是男方家辦酒。第二天，女方家辦酒，也叫辦回門酒。婚後第二天是回門的日子，「請回門」時，娘家要派小舅子去接新娘，新郎要給小舅子錢，同時要對新郎進行有趣的逗樂和滑稽的調笑，作為新女婿定要以禮待人，婉轉答對，避免落入的「圈套」，弄得既要受罰，又要被人取笑。然後新郎備禮品，和新娘一起往岳父母家拜見，當日需返回。至此，整個結婚儀式算是結束了。
結婚禁忌：
( 一 ) 忌於鬼月完婚. 即農歷七月。
( 二 ) 忌於農歷六月完婚， 有半月妻的意思。
( 三 ) 安床時， 要把床置放正位， 忌與桌子衣櫥或任何對象的尖角相對。
( 四 ) 床位安好後至新婚夜前夕， 準新郎忌一個人獨睡新床， 可找一位大生肖及未成年的男童陪睡， 如肖龍者。 ( 五 ) 訂婚當天， 不管天氣有多熱， 所有參加訂婚的人， 都不可以煽扇子， 不然會有拆散的意思。
( 六 ) 訂婚之文定喜宴完畢後， 雙方都不可以說再見， 不然會有再婚的意思。
( 七 ) 新娘子結婚當天所穿的衣服禮服忌有袋口， 以免帶走娘家財運。
( 八 ) 新娘子離開娘家時， 哭得越厲害越好. 越哭越發， 不哭不發的意思。
( 九 ) 結婚當天， 新娘出門時， 姑嫂均要迴避， 不能相送. 因為"姑"跟"孤"同音， 而"嫂"跟"掃"同音， 都不吉利。 ( 十 ) 在迎娶途中， 如遇到另一隊迎娶車隊， 叫"喜沖喜", 會抵消彼此的福份， 所以必需互放鞭炮， 或由雙方媒人交換花朵， 以化解之.
( 十一 ) 結婚當天， 任何人都不可以接觸到新床， 直到晚上就寢. 新娘當天更不可碰到床邊。
( 十二 ) 結婚當天， 新娘子不可躺下， 不然會有一年到晚都病倒床上的意思。
( 十三 ) 因小孩容易哭， 所以小孩應禁入結婚禮堂， 因為在禮堂哭會不吉利。
( 十四 ) 新娘進男家門時， 忌腳踏門檻， 應要跨過去。 ( 十五 ) 凡是生肖屬"虎"的人或寡婦， 不可觀禮及進新房。 ( 十六 )新娘子小心， 不要踏到新郎鞋， 會有羞夫之意。 ( 十七 ) 歸寧當天， 新婚夫婦必須於日落前離開娘家回家， 絕對不可留在娘家過夜. 萬一有特殊原因不能回家， 夫妻二人要分開睡， 以免沖撞娘家令娘家倒霉。
( 十八 ) 新婚四個月內， 忌參加任何的婚喪喜慶。 ( 十九 ) 新婚四個月內， 忌在外過夜。
Ⅶ 福州風俗接親女方姑姑能去男方家嗎
咨詢記錄 · 回答於2021-09-27
Ⅷ 婚禮習俗！（福州地區的）
漢族--婚俗
過去漢族青年的婚姻多由父母包辦，大都是父母從小就給訂了婚，有的還指腹為婚，即孩子還未出生，雙方父母就為他們確立婚姻關系。
同姓不婚：即同一姓之男女不相嫁娶，始於西周初期，是周民族實行族外婚時遺留下的規定。春秋時，人們同姓婚會造成後代畸型及不育已有進一步認識，但同姓婚配仍在貴族中時有發生。戰國後，以氏為姓，漢代以後，姓氏不分，因而同姓不婚多有不禁。至唐代，對同姓婚又循古制，予以禁止。宋、元一宗唐律，同姓為婚乾杖而離之。明、清時地域更大，人口眾多，早成為以地域為基礎的社會，取代了原先以血緣為基礎的氏族。故《明律例》與《清律例》均分同姓、同宗為二，中表面規定兩者皆禁止通婚，實際同姓而不同宗也可以結婚。清末冊律，將同姓不婚與親屬不婚合並，只禁止同宗結婚。
訂婚前要請媒人到女家去求婚。訂婚時，由男方給女方一些財物作「訂禮」，結婚時女方也要帶給男家很多財物，叫「陪嫁」。
舉行婚禮那天，新郎要坐上禮車或花轎，到女家去"迎親"，禮車或花轎前邊有樂隊。新娘被迎進男家後，要參拜天地和父母。禮畢，新婚夫妻入洞房。這時男家設宴款待前來賀喜的親朋。有的地方還有鬧洞房、聽壁腳的習慣。
查日子：漢族婚姻風俗。又稱報日子。流行於廣西多數縣鄉。農村議婚訂婚的一個步驟。男女青年相識了解後，稟告父母，托媒溝通，男方給女方送彩禮，然後定婚期。
舊時多先請算命先生排「八字」，如命相相合才進行。有些地方雙方家長相會為子女訂婚。如全州縣一帶，雙方意見一致後，媒人代男方送酒肉衣料給女方，約定日期陪同女方家長和舅舅到男家相會，男方設宴款待。小夥子執壺斟酒，先敬女方舅舅後敬自家舅舅，然後先客後主依序敬酒。雙方商定婚期，訂婚告成。爾後男女送女方重禮、聘金，女方准備嫁妝，男方准備傢具，依期舉行婚禮。如女方催婚，便做一對糯米粑(俗稱「團圓粑」)送到男家，男方心領神會，盛情款待並請左鄰右舍陪客。一般均尊重女方倡議將婚期提前。
賀郎歌：漢族婚姻風俗，流行於桂東北興安縣一帶。拜堂、晚宴後，親友簇擁新郎於正廳，唱賀郎歌。即興現編賀詞，也有戲謔、詼諧之詞。親友唱一首，新郎飲一杯酒。唱到半夜，送新郎入洞房。女歌手閉門以待，男女對唱《開門歌》，盡興方開門。進門後唱歌鬧房，由「恭賀新郎酒一杯」唱到「十杯」，新郎依次由1飲到10杯(酒力不勝者可由男歌手代飲)。然後唱《交歡酒》，新人雙雙同飲一杯。最後歌手扣門唱《扣門歌》以結束婚禮。
坐紅堂：漢族婚姻風俗，流行於桂東北全州縣一帶，男女青年結婚前夕分別在自家祭祖並接受尊長訓誡。新娘穿紅掛飾，由同班姐妹相伴，端坐堂屋細聲委婉唱《哭嫁歌》，念父母恩，敘姐妹情。姐妹們叮囑新娘過門後孝敬老人、和睦兄弟姐妹，贊新郎俊秀勤勞。當新娘訴說不如意的心事時，姐妹們多方勸慰。唱到深夜衣依依告別並贈禮品。新郎亦由同班兄弟相伴坐在自家正廳，接受長輩勤儉理家，為人處世之教。教導結束老人退堂，小夥子們說笑打諢追新郎，歡樂深夜方散。
討鑰匙：漢族婚姻風俗，流行於桂東北全州縣一帶。新娘之嫁鑰匙，由其年幼弟妹或侄男女中任「送親郎」掌管。拜堂前，新郎向送親郎送封包討鑰匙，以便拜堂後打開箱子，展示其中穀米錢物，象徵婚後五穀豐登、家庭富裕。送親郎嫌少不接，新郎多次添加。送親郎收下封包，新郎討得鑰匙後，歡歡喜喜與新娘拜堂。
看屋：漢族婚俗之一，農村議婚中的一個重要程序。又名看家門、查家。流行於廣西多數縣鄉。屆時女方和兩位稱為「陪姑」的姑娘在10多位親友的陪同下，到男女查訪家況(也有女方本人不去的)。男方設宴款待。媒人介紹議婚雙方相識。女方親友代提財禮要求，男方當時通常一概應承，並贈諸賓客「行腳錢」。次日，雙方通過媒人細議。有些地方還允許進入議婚男子內室翻箱倒櫃察真情實況，之後再通過媒人議婚。
黑房搶親：漢族婚姻風俗，流行於桂東賀縣一帶。在下程山區，新娘哭嫁兩天兩夜後，過門之日清早與女伴們同藏黑房。男女迎親隊伍到達後，新娘的兄長(或堂兄表哥)和親威中的男青年破門而入。女伴擲沙子揮竹枝抵抗。搶者力圖將女伴們拖出門外以排除干擾。如兩個搶者敗陣，則增到4人乃至10多人，直到把新娘強背出門。再由男方迎親隊中的兩個(或4個)女子輪流背新娘到郎家。搶親角逐中，男給女抹鍋煙墨，女撕男衣衫，使古搶婚遺風演變為男女青年的打鬧嬉戲。
拜堂彩語：漢族婚姻風俗，流行於廣西多數縣鄉。婚禮中的一個重要程序。常由新郎的舅舅點燃供桌上的一對喜燭，並說彩話賀喜祈福。如桂東賀縣一帶常用彩語：「龍獨光光，高照華堂，夫妻並壽，福祿成雙」、「手拿花紅丈二長，恭喜外甥娶新娘，鸞鳳和鳴添福壽，夫妻和睦百年長。」祝詞說完後，新郎新娘拜天地、祖宗，並對拜成親。
回門：舊時漢族婚姻風俗。即成婚後三、六、七、九、十日或滿月，女婿攜禮品，隨新娘返回娘家，拜蠍妻子子的父母及親屬。自親迎始的成婿之禮，至此完成。此俗起於上古，泛稱「歸寧」，為婚後回家探視父母之意。後世各地名稱不一，宋代稱「拜門」，清代北方稱「雙回門」南方稱「會親」，河北某些地區稱「喚姑爺」，杭州稱「回郎」。近代通鮑在婚後第三天，又稱「三朝回門」。此為婚事的最後一項儀式，有女兒不忘父母養育之恩賜，女婿感謝岳父母及新婚夫婦恩愛和美等意義，一般，女家皆設宴款待，新女婿入席上座，由女族尊長陪飲。新婚夫婦或當日返回，或留住數日，若留住時，則不同宿一室。
Ⅸ 福州結婚准備什麼
男方下聘禮：男方父母、媒人帶著新郎去女方家訂婚。(現可約在酒店內訂婚，後大家吃頓便飯。)
男方要送：聘金：3萬3，5萬3或10萬3(議定的聘金尾數必為三字。福州方言三與生諧音，象徵婚後多生兒女)。喜慶十色(喜糖5斤2包、2個大豬腿、2隻大魚、2頭目魚干、線面5斤2包(線面要用大紅紙包好)、紅蛋若干、蘋果或桔子若干、紅酒2瓶、10隻腳腳健全的煮熟後變紅的2隻大螃蠏{意為十全十美}、一對活雞{要用三尺三的紅繩將兩只雞的腳綁在一起的，得打活結哦。男方回去的時候要把母雞帶回去，這時候母雞的兩只腳用那根紅繩綁好。)黃金若干(注意：不一定要訂婚時送，黃金何時送雙方可以協商)
以上這些東西都要用紅紙外包裝，或者在送的東西上放上四方的小紅紙。
女方回禮：可備一隻母雞，以便與男方訂婚送來的母雞交換下，讓男方帶回一對雞(包括對方原來送來的那隻公雞也返還)回去。有的女方家裡不事先備母雞，只是把男方送來的母雞留下，讓男方只帶回公雞去。須回送：新郎內衣一套、新郎西裝一套、新郎襯衫一件。新郎男襪一雙(不能是白色的襪子)、金戒指一個。其中的「襪金褲」，寓意新郎以後發展為：「活金庫」。
至於女方要回送多少禮金給男方，可以在訂婚儀式時當場返送，也可以在結婚時，當嫁妝給新娘。
(備註：上方所說，訂婚時男方所送「喜慶十色」，女方可將十色中所有的一半返給男方帶回。不過，這「喜慶十色」，也是可以商量的，現在許多人都沒有送十色，只是隨便意思地送點。)
女方置辦嫁妝：
一、辦些新家需要的電器：根據各人情況，按需辦理。如女方有條件，現流行置辦「轎車一部」。 二、紅皮箱：(個數一般2個，取好事成雙之意). 皮箱里裝些常用衣物及女方父母辦給女兒嫁妝物。
三、紅傘：接親時，伴娘為新娘撐紅傘出門，上車，下車，露天。這把傘要求要嶄新的而且沒有商標， 顏色紅色和粉紅均可。這也是舊時討吉利的說法，比如擋災，辟邪。 四、紅塑料桶1個：需用3尺3的紅布(男方提供)包裹. (意為新娘馬桶，桶內要放上紅棗、花生、蓮子、桂圓、瓜子，寓意早生貴子)。
五、喜娃：一男一女娃娃一對，討吉利的說法，多子多福之意。(最好是女方朋友送的，千萬不可是新娘本人去買的)。 六、兒童澡盆1個，紅色化妝箱1個，鏡子一面，紅毛巾2條，紅牙杯一對，牙刷2把，2把角梳，紅臉盆2個。
七、塑料花和花瓶(男方提供)；塑料花白色百合花和紅色玫瑰花2種顏色各九朵，代表男生和女生，也寓意百年好合和富貴榮華。
接親：
結婚第一天，男方家要准備兩輛以上裝飾好的婚車來女方家接新娘與嫁妝，也叫接親。當新郎的婚車到女方家時，女方家要放鞭炮，放完後新郎方可進入女方家。新郎 還要帶上新娘手捧花與上等香煙來新娘家。見到新娘時，把手捧花給新娘拿著。同時，把香煙大方地分給女方家人抽。新人在女方家裡，拜見完祖先後，要吃太平面(注意：太平面的湯料必須是雞。而且新娘要吃得慢點，最好不要比新郎吃得快)。 新人吃完太平面後，帶上嫁妝准備出嫁。在新人出門前，新娘家還要放鞭炮，放完後新人才可出新娘家門。新娘邁出女方家後，千萬不可回頭，要高高興興地往前 走，即使是忘帶了東西，也不能回頭，要叫別人去拿。新人從邁出家門一直到上車前，新娘接出門的時候伴娘要為新娘打傘，車門則有伴娘負責開。當婚車啟動准備 開走時，女方家人還要再放一次鞭炮。福州女兒出嫁，一定要在上午12點到男方家，一般新娘上午9到10點前就出發接親了。
吃太平面： 新郎到女方家時，新人一定要吃一碗太平面，新娘接到男方家裡後，同樣還要再吃一碗太平面。意為保平安。按福州傳統，新人在見家人之前，要吃太平雞面，新郎吃 雞頭，預示著一家之主，新娘子吃雞翅膀，雞腳，這個要用福州話來講，大意就是持家有方，多子多福。太平面里還有兩個太平蛋，通常要吃一顆留一顆，意思為大 家一起平安。
鋪床： 福州人要男方家的長輩鋪新房的床，長輩要選父母，兒女齊全的表示新人可以象這位長輩那樣幸福。然後找1至2個乖巧，聰明，漂亮的小男孩到新床上打幾個滾，意將來會生漂亮的男寶寶。如果喜歡生女寶寶，就找一男一女，或者直接女生來打滾好了。還得記得給每個小孩包紅包。
Ⅹ 福州結婚辦婚禮， 訂婚是什麼樣的流程，儀式是怎麼樣的
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1.男方下聘禮：
按老人家的說法,男方下聘時備齊10樣東西,意味著十全十美.女方收到聘禮後,除了聘金,其餘的聘禮要歸還一半給男方.大致羅列如下:
聘金:3萬3或者1萬3(議定的聘金尾數必為三字.福州方言三與生諧音,象徵婚後多生兒女)
公雞,母雞各一隻(女方退還母雞給男方)
豬腿一條:即豬的1/4(女方退還豬蹄)
羊腿一條: 即羊的1/4(女方退還羊蹄)
紅鰱魚2頭
目魚干2大包
蟶干2包
2.女方辦嫁妝：
皮箱:(個數一般2個,取好事成雙之意). 皮箱里裝些常用衣物及女方父母辦給女兒嫁妝物.
娃娃:一男一女娃娃一對,討吉利的說法,多子多福之意
辦些新家需要的電器:根據各人情況,按需辦理.
塑料桶:塑料花和花瓶(布置新房用); 塑料花白色和紅色2種顏色,代表男生和女生;出門時,新娘手上要拿一束鮮花
紅傘:接親時,伴娘為新娘撐紅傘出門,上車,下車.這把傘要求要嶄新的而且沒有商標, 顏色紅色和粉紅均可.這也是舊時討吉利的說法,比如擋災,辟邪.
3.接親
如果女方家在福州或有自己的宿舍，就從家裡接走。如新娘住新郎家裡，結婚那天，要避一下，或者到酒店接走。或者就直接到化妝店（影樓）接親。要是男方的長輩沒有意見，那就連見長的程序都省了，直接下午接到酒店迎賓。
4. 吃太平面：
新郎到女方家時，新人一定要吃一碗太平面，新娘接到男方家裡後，同樣還要再吃一碗太平面。意為保平安。
5.鋪床：
福州人要男方家的長輩鋪新房的床，長輩要選父母，兒女齊全的表示新人可以象這位長輩那樣幸福。然後找1至2個乖巧，聰明，漂亮的小男孩到新床上打幾個滾，意將來會生漂亮的男寶寶。如果喜歡生女寶寶，就找一男一女，或者直接女生來打滾好了。還得記得給每個小孩包紅包。
6.去酒店：
差不多5點新人們就要到酒店迎賓客了，最後就是酒店常見的禮儀了。