1. 青紅酒是什麼酒
青紅酒，是福建省福州地區特色傳統黃酒品種。以福建獨有的古田紅曲做為糖化發酵劑，選用上好的糯米，配以秘制葯白曲，按照傳統工藝結合現代生物技術精釀而成，色呈琥珀，口感柔順綿長。
青紅酒做法工藝看似簡單，但是不同的人在工藝上稍有差別口味就有所不同，紅純透底是農家的特色，淡清淡黃是福建老酒的特點，農家製作的青紅酒大多是用於款待客人和自飲以及家中女子坐月子所用，於福州周邊縣城居多，永泰縣的客家就大多有自釀青紅酒的習慣。
(1)福州產什麼酒擴展閱讀：
青紅酒，被譽為閩派黃酒的正宗，主要是因為其釀造工藝的復雜和酒品濃郁醇香兼而營養豐富。傳說中，青紅酒就是在閩越王無諸建都日由民間美女進獻到王宮。此女在後世中被稱為青紅娘子，又叫十八娘子，因為祭祀和婚嫁民俗專用的青紅酒。歷史上須經處子之身的女子親手經過十八道工序方可釀造，是以諺語之淵源。
2. 福建本省有多少白酒廠知名的有幾個主要產品有什麼
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3. 福建省十大品牌酒有哪些
福建酒品牌：
武夷王酒、福建老酒、福矛窖酒、青紅酒、東平老窖、閩源春白酒、曲斗香 、二宜樓白酒 、丹鳳高粱 、春生堂養生酒。
4. 福州的酒
100多買瓶紅酒就好了。。。
長城差不多就這個價。。。
5. 福建啤酒品牌有哪些
1、福建啤酒品牌—雪津啤酒
福建雪津啤酒有限公司始建於1986年，即英博雪津啤酒有限公司，位於福建省東南沿海莆田市，佔地面積550多畝，總建築面積13萬余平方米。主導產品雪津啤酒被評為中國、中國，先後獲輕工部優質產品、全國啤酒行業優質產品等榮譽，雪津純生、雪津冰啤等系列產品被國家綠色食品發展中心認定為「A」級綠色食品。
2、福建啤酒品牌—惠泉啤酒
福建省燕京惠泉啤酒股份有限公司是中國十佳啤酒企業之一，也是福建省惟一的啤酒股票上市公司。
燕京惠泉啤酒公司先後開發銷售的主導產品有惠泉黑標，惠泉大純生、惠泉吉品純生、惠泉精品、惠泉真啤、惠泉國宴、惠泉一麥、惠泉黑爵士等20多個品種，囊括瓶裝.易拉罐裝等包裝形式和多種包裝規格，形成了惠泉啤酒豐富系列，受到消費者的廣泛好評，獲得了良好的市場效應。
3、福建啤酒品牌—興華啤酒
福建武夷興華實業有限公司前身為福建興華啤酒有限公司，公司引進了世界進的德國KHS啤酒自動化生產線，配備先進的糖化、發酵、過濾、精濾、罐裝等生產設備，生產過程全部採用微電腦自動控制。
公司將大力打造好「中國夢·夢興華系列」、「興華啤酒武夷山系列」、「興華啤酒原裝系列」三大系列品牌，大力提高警惕中、高端產品的市場佔有率，公司致力於商企攜手共進，創造面向未來發展的無限空間。
中國其他的知名啤酒：
1、青島啤酒
青島啤酒是中國最有知名度和最受到國際認可的啤酒品牌，創始於1903年。
1903年8月，來自英國和德國的商人聯合投資40萬馬克，在青島成立了日耳曼啤酒公司青島股份公司，採用德國的釀造技術以及原料進行生產。古老的華夏大地誕生了第一座以歐洲技術建造的啤酒廠——日耳曼啤酒股份公司青島公司。
經過百年滄桑，這座最早的啤酒公司發展成為享譽世界的「青島啤酒」的生產企業——青島啤酒股份有限公司。1993年，青島啤酒股份有限公司成立並進入國際資本市場，公司股票分別在香港和上海上市，成為國內首家在兩地同時上市的股份有限公司。
2、北京華潤雪花啤酒
華潤雪花啤酒（中國）有限公司成立於1994年，總部設於中國北京，其股東是華潤創業有限公司和全球第二大啤酒集團SABMiller。
2002年，華潤雪花全力將雪花啤酒塑造成為全國品牌，雪花啤酒以清新、淡爽的口感，積極、進取、挑戰的品牌個性深受到全國消費者廣大啤酒愛好者的普遍喜愛，成為當代年輕人喜愛的啤酒品牌。
6. 最早福州榕城啤酒多少ml
早年（八十年代到九十年代）國營福州啤酒廠的【榕城啤酒】為640ml玻璃瓶裝。
後青島啤酒集團品牌整合，不再生產【榕城啤酒】。
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7. 中國各省的白酒名稱有哪些
全國各地代表白酒大全
有著5000多年歷史的白酒，是中國人的精神食糧，是中國酒桌文化的精髓。對於地大物博的中國而言，地域、物產、飲食差異較大，因而所形成的白酒也是種類繁多，各有風味。
而酒商們，你都了解各地的特色代表酒嗎？趕緊來科普一下。
北京：二鍋頭
金門高粱酒是台灣第一名酒，與阿里山、日月潭並稱「台灣三寶」。
8. 福州的特產酒是什麼
福州特產
橄欖：福州名果之一，有丁香、惠圓、長營等名品，果面青綠、肉色黃白、味甘質脆。可加工成拷扁橄欖、甘草橄欖、五香果等，深受遊客歡迎。
福桔：福州名果之一，鮮紅美觀，甜酸可口，大部分都銷往華北市場，福桔皮、核、絡都具有葯效，製成的桔餅有化痰鎮咳、溫胃健脾的效用。
龍眼：福建六大名果之一，果實清甜可口，龍眼乾為滋補名品，以郊區紅核仔、長樂扁匣榛等為名品，馳名中外。
荔枝：福建名果之一，唐以後歷為貢品，有亮功紅、下番枝、紅綠、陳紫等為名品，可曬干，釀酒和製成罐頭等食品，深受中外遊客的喜愛。
芙蓉李：以永泰縣最為出名，甜酸適口，品質上乘，可鮮食，也可加工成應子、李片、李咸、李餅等，為縣外貿傳統出口商品。
福州紙傘是福州三寶之一，歷史悠久。這種紙傘做工十分的精細。工人們採用油畫、彩畫噴花和絹印等方法，在紙傘上繪制了花鳥、山水、人物等圖案，十分雅緻美觀。一把優質的紙傘可在撐開、收回一萬多次後仍不變形，在水裡浸泡二十四小時不變質，在近五十攝氏度的高溫下不變質。福州紙傘除暢銷國內市場外，還暢銷於世界許多國家和地區。
9. 福州人用糯米釀酒釀出來紅紅的叫什麼酒
福州一帶的是用紅曲發酵的，叫紅曲酒。