『壹』 杭州特產山核桃
山核桃是杭州西郊臨安昌化產的····也沒有什麼正宗不正宗之分···現在市面上的貨估計都是去年的··今年的山核桃前幾天才剛剛開打··想買到新鮮的山核桃建議你還是在等上半個月或一個月左右好了··如果量多的話還是來臨安買好了··杭州和臨安的價格相差太大··從杭州汽車西站做車到臨安··50分鍾··K598汽車 從早上5.30到晚上10.30都有 私家車上高速只有20多分鍾 還有什麼不明白的再問好了··我就是臨安的 對於山核桃 最了解了
『貳』 杭州市臨安區為什麼被稱為中國山核桃之都呢
臨安
山核桃
面積和產量分別佔全國60%和70%以上，早在2009年，
中國經濟林協會
就宣布授予
臨安區
「中國山核桃之都」的稱號了。
『叄』 哪裡核桃最好吃
甘肅慶陽
【龍背山核桃】
甘肅慶陽地處陝甘寧交界處，
氣候和24節氣表基本不差分毫，春夏秋冬四季變換明顯。白露節氣過後的核桃，才有核桃真正的香味，萬物生長皆有規律，不要小看那幾天的生長，早幾天採摘都吃不出核桃的感覺來，這就是大家經常在市場上看到有的核桃看起來是個核桃，吃起來味道很淡，還有的核桃殼很薄很脆，雖然容易剝開，但是歸根揭底還是於採摘的早多少有點關系。
慶陽農家人核桃基本不出售，都是曬干保存過冬或者過年家裡來親戚或者自家的小孩回家過年吃，傳統年貨小吃，我們是生吃的，打開就吃，不多做加工。曬的干越香，曬不幹核桃裡面那個黃色的裹衣有點澀味，有的人吃是苦味。
『肆』 請問杭州哪裡可以買比較好的核桃
錢江小商品市場，有專門賣核桃的區域
『伍』 哪裡的核桃最好吃，口味正，求推薦
方法/步驟
1
一、核桃的歷史核桃的故鄉是亞洲西部的伊朗，漢張騫出使西域時傳入我國。如今核桃足跡幾乎遍及世界各地，主要分布在美洲、歐洲和亞洲很多地方。其產量除美國外，即推中國。核桃在國外，人稱「大力士食品」、「營養豐富的堅果」、「益智果」；在國內享有「萬歲子」、「長壽果」、「養人之寶」的美稱。其卓著的健腦效果和豐富的營養價值，已經為越來越多的人所推崇。核桃屬於胡桃科落葉喬木乾果。我國栽培核桃歷史悠久，公元前3世紀張華著的《博物志》一書中，就有「張騫使西域，得還胡桃種」的記載。
2
二、我國最優良的核桃品種
河北的「石門核桃」，其特點為紋細、皮薄、口味香甜，出仁率在50％左右，出油率高達75％，故有「石門核桃舉世珍」之譽。
新疆庫車一帶的紙皮核桃，維吾爾族人叫它「克克依」，意思就是殼薄，含油量達75％。這一品種結果快，群眾形容它「一年種，二年長，三年核桃掛滿筐」。
山西汾陽、孝義等地核桃以皮薄、仁滿、肉質細膩著稱。陝西秦嶺一帶的核桃皮薄如雞蛋殼，俗稱「雞蛋皮核桃」。最好的品種「綿核桃」，皮薄肉厚，兩個核桃握在手裡，稍稍用勁一捏，核桃皮就碎了。
杭州出產的小胡桃，做出椒鹽五香核桃，也很受南方人歡迎。
3
三、核桃的功效核桃是食療佳品。無論是配葯用，還是單獨生吃、水煮、作糖蘸、燒菜，都有補血養氣、補腎填精、止咳平喘、潤燥通便等良好功效。
4
四、核桃與其它食物搭配食用的功效
1、將核桃加適量鹽水煮，喝水吃渣可調理腎虛腰痛、健忘、耳鳴、尿頻等症。2、核桃與薏仁、栗子等同煮作粥吃，能治尿頻、遺精、大便溏瀉、五更瀉等病症。3、核桃與芝麻、蓮子同做糖蘸，能補心健腦，還能治盜汗。4、生吃核桃與桂圓肉、山楂，能改善心臟功能。5、吃核桃補大腦：可將核桃仁加冰糖搗成「核桃泥」，密藏在瓷缸內，每次取兩匙，用開水沖和，沖時盅中有一層白色液體浮起，這就是「核桃奶」，腴美可口。6、益心臟：核桃具有多種不飽和與單一非飽和脂肪酸，能降低膽固醇含量。因此吃核核桃對人的心臟有一定的好處。7、治失眠：經常食用核桃仁對腎虛引起的失眠有醫治作用。服法為用核桃仁5個，白糖30克，搗爛如泥，放入鍋里加黃酒50毫升，小火煎30分鍾，每日1劑，分兩次服。
5
五、核桃的美容抗衰老效果：核桃仁中所含維生素E，可使細胞免受自由基的氧化損害，若久吃以核桃仁磨粉煮成的「核桃粥」，能營養肌膚，使人白嫩，特別是老年人皮膚衰老更宜常吃。