㈠ 上海蔬菜配送公司有哪些
有機蔬菜主要要關心幾點，一個是菜的種類要多，還有一個就是價格，如何才能保證菜品質的時候價格又不那麼高。一畝田是自己的基地，自己的物流系統，所以在品種方面和價格方面相對價高，我買過一次他們家的菜，價格確實高，是菜市場的2-3倍。而且他們的銷售很煩人的，每周一個電話，非常擾人。還有就是他們家的包裝，不洋不土的，半中間吊著。個人覺得要麼就土到家，要麼就時尚一些。菜管家的品種比較多，畢竟他們是國內最大的農產品配送品台，全國有幾千家合作單位吧。有一些還是獨家的那種，象浦東雞，全世界現在只有他們家才有賣了。另外，他們在上海至少有3-4個物流中心，配送除崇明3島外的上海全境。價格自然比菜市場要貴，但相對於菜的質量，還是能夠接受的。特別是選擇包月包年服務，價格就又會下降一些。希望能幫上你的忙，其他的沒有聽過，小一點的也不敢用，畢竟吃這方面還是要很講究才行。
㈡ 上海封城蔬菜怎麼供應
上海蔬菜供應，是由各物流和快遞公司負責。
常見的蔬菜有：紅蘿卜、生菜、土豆等。
生菜菜譜
涼拌生菜
材料：生菜，辣椒粉，醬油，米醋，白糖，蔥花。
做法：①先在辣椒粉里放醬油、米醋和白糖。②把生菜洗凈，撈出後，把水瀝干。③把蔥花、生菜和佐料醬一同拌勻即可。
素炒生菜
材料：生菜，姜絲，鹽，生抽，葵花油。
做法：①生菜手撕，姜切姜絲。②鍋里放入葵花油燒制5成加入姜絲，再加入生菜。③等生菜變軟，加入鹽、生抽。④大概2分鍾後可以起鍋。
蚝油生菜
材料：生菜200克，大蒜2個，蚝油2大匙，清水2大匙。
做法：①生菜洗凈後用清水泡一會兒，大蒜切碎。②開中火，上蒸鍋，開鍋後，把生菜放入蒸鍋內，蓋上鍋蓋燜3分鍾，取出後瀝干水分，碼放在盤內。③炒鍋倒底油，放蒜末炒香。加蚝油和清水，拌勻後淋到生菜上即可。
蒜蓉生菜
材料：生菜1斤，蚝油2湯匙，蒜頭3粒，生油1湯匙。
做法：①生菜洗干凈後，用鹽水泡半小時，蒜頭剁成蒜蓉。②燒開水，放進生菜燙至變青綠，撈起，瀝去水分。③熱油鍋，放進蒜蓉爆香，加進蚝油翻炒幾下。④生菜裝好碟，把爆香的蒜蓉蚝油淋上菜面。吃的時候，用筷子拌勻。
麻醬生菜
材料：芝麻醬，生菜，苦瓜，胡蘿卜，生抽，鹽，味精。
做法：①取出適量的芝麻醬，在中間加入生抽、鹽、味精和適量的水，充分攪拌均勻，將芝麻醬泄開。②將苦瓜切成一厘米厚度的段，將中間的瓜瓤掏空，放入加入少量的油和鹽的水中焯一下，煮開後兩分鍾撈出沖涼備用。③准備一些胡蘿卜絲。④將生菜洗凈後分成小段，取出一片生菜葉，中間放入幾條胡蘿卜絲，將生菜葉捲起，再在外面加一片生菜葉接著卷。⑤將卷好的生菜用焯過水的苦瓜圈套住，理一下，將下面多餘的部分切去，同樣方法做好剩餘生菜。⑥碼放在盤中，芝麻醬放入准備好的小蝶中一起裝盤。
生菜炒蝦仁
材料：生菜，蝦仁，大蒜，鹽，味精，香油，蚝油。
做法：①油鍋燒熱先放入蝦仁和蒜末翻炒。②然後放入生菜、鹽、味精和蚝油繼續翻炒，炒到7至8成熟。③最後點點香油出鍋。
排骨生菜湯
材料：排骨600克，生菜200克，蔥20克，姜10克，鹽5克。
做法：①排骨洗凈，將排骨加入少許的冷水，煮開，去掉浮沫。②重新放入高壓鍋中，加入蔥姜段。③水開20分鍾後加入生菜，即可關火。
剁椒生菜
材料：圓生菜，剁椒，蚝油，油，生抽，鹽，糖。
做法：①圓生菜洗凈撕成片，炒鍋放油，油熱後放剁椒炒下。②放調好的汁水，蚝油、生抽、鹽、糖放一起調好。③放生菜翻炒幾下就可以出鍋了。
生菜雞粥
材料：雞肉，生菜，香菜，大米，鹽，油，糖，澱粉。
做法：①把雞斬件，加入澱粉，鹽，油，糖腌制。②生菜香菜切碎。③把米開水下鍋煮，煮半個小時後加入雞肉一起煮，小火熬一個小時。④加點油，加入香菜、生菜即可。
腐乳生菜
材料：生菜400克，油適量，腐乳2塊，姜蒜10克，糖少許。
做法：①生菜洗凈瀝干水，腐乳2塊，姜蒜切成米。②熱鍋涼油，把姜蒜米爆香，接著放入生菜大火翻炒。③炒至斷生，加入研碎的腐乳汁，這時要少加一點點的糖提提味，大火翻勻就立即出鍋。
㈢ 上海最大的蔬菜批發市場在哪裡
摘要 上海最大的蔬菜批發市場是上海市農產品批發市場，在浦東滬南路上的。
㈣ 上海郊區有沒有可以與居民個人掛鉤的綠色蔬菜供應地
摘要 親親上海寶山那個月羅公路。有一個束里橋村，那邊有一個蔬菜供應基地也是農業示範園，個人也可以去談，因為這個是很少是對公司的，對老百姓多。您可以過來看一下。
㈤ 上海有幾個大型蔬菜批發市場 在哪裡 具體地址 批量要大的
上海目前比較大的蔬菜批發市場主要有3個：
上海江楊農產品批發市場：寶山區江楊北路98號，近泰和路。
上海農產品中心批發市場：浦東滬南路2000號，近華夏西路。
上海市江橋蔬菜批發市場：嘉定區曹安公路1936號，外環線內側。
㈥ 上海最大的蔬菜批發市場叫什麼在哪裡
目前上海最大的蔬菜批發市場是曹安路1936號的江橋農產品批發市場。
㈦ 上海有幾個大型蔬菜水果批發市場
摘要 1、上海萬體館斜對面的宜家家居旁邊有一個很大的水果批發市場，據說使上海最大的
㈧ 跪求上海最大的批發蔬菜水果的市場在哪我所有的財富值 謝謝大仙們 此圖是哪 地圖上找不到呢
1、上海大的批發市場有上海西郊國際農產品交易中心，是上海及長江三角地區現代化、綜合性的農產品中央批發市場，為上海市重大工程之一。
地址：上海市青浦區華隆路200號
2、此圖為上海市江橋批發市場
地址：上海市曹安公路1936號
㈨ 請問上海有哪些蔬菜綜合批發市場，位置都是在哪裡
我知道的有1、曹安市場 地址武寧路2255號
2、8號橋菜市場地址原來實在漕寶路八號橋這邊，後來搬到九亭奧林匹克花園旁邊了
3、北蔡農產品市場地址滬南路2000號
4、上海市金羅店農產品批發市場 地址：上海市寶山區羅店鎮羅溪路688號
5、上海金山衛農副產品批發市場 地址：金山衛鎮板橋路號
6、上海松江倉橋鎮農副產品批發交易市場 地址：松匯西路1757號
7、上海龍上（華漕）農副產品批發市場 地址：閔行華漕鎮
8、上海巷農經貿有限公司 地址：上海市青浦區朱家角朱楓公路1603號
㈩ 上海附近有多少蔬菜基地
附近有數百個蔬菜基地。
常見蔬菜有：白菜、菠菜等。
大白菜含豐富的維生素、膳食纖維和抗氧化物質，能促進腸道蠕動，幫助消化。而且，大白菜的維C含量高於蘋果和梨，與柑橘類居於同一水平，而且熱量還要低得多。
清代《本草綱目拾遺》記載說：「白菜汁，甘溫無毒，利腸胃，除胸煩，解酒渴，利大小便，和中止嗽」，並說「冬汁尤佳」。
白菜還是減肥蔬菜，因為白菜本身所含熱量極少，不至於引起熱量儲存。白菜中含鈉也很少，不會使機體保存多餘水分。中老年人和肥胖者，多吃大白菜還可以減肥。
烹調蔬菜時，正確的做法應該是先洗後切。對於大白菜、捲心菜等包葉菜類蔬菜，可將外圍的葉片去掉，內部菜葉用溫水泡一下再逐片用流水沖洗。
白菜易儲藏，價格實惠，而且可跟多數菜餚搭配，是名副其實的「平民菜」和「百搭菜」。縱使白菜千般好，其中葉綠素等營養素的量遠遠低於綠葉蔬菜。因此，「百菜獨有白菜好」的說法有些片面，不同蔬菜各有優勢，搭配食用才更符合營養平衡的原則。
白菜菜譜
白菜膽金針菇滾瘦肉
材料：白菜膽250克、金針菇150克、瘦肉100克、香菇20克、蝦米5克（3至4人分量）。
烹調方法：白菜膽洗凈，對切成四塊，金針菇洗凈，把根部去掉；瘦肉洗凈切小片備用，蝦米洗凈泡軟備用；香菇先用清水沖干凈，再用溫水浸泡至軟後，連水倒入鍋中；將備好的香菇、蝦米放入鍋中加入1500ml清水，大火煮開後，加入白菜膽、金針菇，煮開後再放入瘦肉片，水開後加鹽調味即可。
如意白菜卷
食材：白菜葉若干，豬肉餡100克，胡蘿卜1根，香菇5朵，雞蛋一個，蔥、姜、料酒、芝麻油、生抽、胡椒粉、鹽、蒸魚豉油適量。
做法：
1.將泡發好的香菇和胡蘿卜放絞肉機里與肉餡一起絞碎混勻，加入適量鹽、生抽、料酒、胡椒粉、雞蛋、蔥薑末、芝麻油等，拌勻；
2.將白菜葉清洗干凈，放入沸水鍋中焯水至葉片變軟，撈出，濾干水分；
3.用燙好的大白菜葉把肉餡捲成一個長圓柱體，裝盤放到蒸鍋里蒸15分鍾；
4.倒掉盤子里的湯汁，將白菜卷切成寸段，擺盤，淋上蒸魚豉油即可食用。
奶油白菜湯
做法：白菜用淡鹽水泡5分鍾用清水沖洗干凈後，剁碎。鍋內加水燒開後放碎白菜，小火煮片刻。撈出碎白菜，將白菜水涼至常溫後，放入奶粉，調勻。
大白菜粉絲丸子煲
做法：大白菜清洗干凈切大塊；粉絲用涼水泡軟；牛筋丸沖洗一下；燒開一鍋水，放進牛筋丸，煮至水再次開後放進大白菜用筷子把大白菜按進水裡，讓全部大白菜都浸進水裡，中火煮10分鍾。加入泡軟的粉絲，中火煮5~6分鍾；放鹽調味，把全部材料倒進瓦煲里，大火煮開即可上桌，吃的時候撒上蔥花和胡椒粉即可。
糖醋大白菜
做法：大白菜隨意用手撕成塊兒，高湯燒開後，下白菜焯片刻，之後撈出過涼水。取一鍋，加半小碗水，燒開後加入砂糖化開，加鹽、胡椒調味，快出鍋時再倒入白醋，這樣醋的香味和酸味才能很好的發揮出來。如果覺得太清可以加水澱粉勾芡，之後澆在白菜上即可。也可以根據自己的愛好用番茄醬、橙汁等作為澆汁。
糖醋辣白菜
主料
娃娃菜1棵
輔料
紅辣椒適量
嫩姜適量
配料
鹽適量
油適量
白糖適量
花椒粒適量
醋適量
步驟
1.白菜洗凈，切絲，不用太細。
2.白菜放入大盆，撒上鹽拌勻，腌30分鍾。
3.紅辣椒去籽，切絲，嫩姜切絲。
4.白菜腌至變軟時取出，用流水沖一下，擠干水分。
5.鍋中放油燒熱，放入花椒粒小火爆香，撈出花椒粒不用。
6.鍋中加入白菜，大火炒至白菜熟透，加入白糖和醋，翻炒均勻後立即關火。如果淡了可以再加一點鹽。
7.盛出白菜，撒入姜絲和紅辣椒絲拌勻，放涼後即可食用。