⑴ 上海有什麼特產啊
1、南匯水蜜桃
原南匯區特產,中國國家地理標志產品。南匯水蜜桃,品種優良,歷史悠久,獲得多項榮譽,深受消費者歡迎。南匯水蜜桃素來以皮薄肉厚、汁多味甜而聞名上海乃至全國。炎夏酷暑,咬一口南匯水蜜桃,沁人心脾,潤入肺腑。
⑵ 上海特產有哪些好吃的特產
上海好吃的特產有梨膏糖、南匯水蜜桃、高橋松餅、城隍廟五香豆、蝴蝶酥、狀元糕等。上海,簡稱「滬」或「申」,是中華人民共和國省級行政區,地處中國東部、長江入海口、東臨東海,北、西與江蘇、浙江兩省相接。
上海
上海市地處東經120°52′至122°12′,北緯30°40′至31°53′之間,土地面積為面積6340.5平方千米。
上海是長江三角洲沖積平原的一部分,平均高度為海拔2.19米左右,海拔最高點是位於金山區杭州灣的大金山島,海拔為103.70米。
上海屬亞熱帶季風性氣候,四季分明,日照充分,雨量充沛。上海氣候溫和濕潤,春秋較短,冬夏較長。
⑶ 上海有什麼特產
1,上海特產吃的有:上海水蜜桃,進京乳腐,楓涇丁蹄,上海梨膏糖,鳳尾魚罐頭,上海浦東雞,銀魚,松江鱸魚,城隍廟梨膏糖,上海崩瓜,豬血扁,城隍廟五香豆,嘉定白蒜,香粳稻,香芋,蘆筍,浦東雞(三黃雞),上海高橋松餅,金澤狀元糕,「五芳齋」糕團,鳳尾魚,葉榭軟糕,上海龍蝦片,上海全蛋薩其馬,崇明醬包瓜。
上海
⑷ 上海十大特產都是什麼
1、蝴蝶酥
所謂蝴蝶酥就是外形類似蝴蝶的一種小酥餅,是一層層酥皮構成的,不僅造型好看,味道也不錯。奶味很重,但是並不顯得太膩,顏色很漂亮,吃上一口整個口腔都彌漫著一股子奶味,也是非常不錯的甜點選擇。
4、狀元糕
狀元糕也是歷史悠久的一種小吃了,距今有一百多年的歷史。壯陽糕在古時候著考狀元的寓意,寓意很不錯,吃起來口感也挺好的,價格比較便宜。
5、上海木雕
上海是我國木雕的重要的產地,技藝比較嫻熟。上海木雕不僅構圖比較精美,層次也很分明,是非常適合擺在家裡裝飾工藝品,而且上海木雕送人非常優雅大方,也顯得非常有心意。
6、嘉定竹刻
嘉定竹刻也是我國非常優秀的民間工藝,老工藝者經過多年的千百次練習,工藝已經非常精湛,再加上竹子特殊的質地,呈現出不一樣的美感,自古以來竹子的品格被人們贊揚,竹刻也變得更加高貴起來。
7、上海絨綉
絨綉顧名思義就是用絨線綉出來的作品,這種產品色澤比較鮮艷,搭配也很和諧,再加上綉者精湛的工藝,優秀的審美,綉出來的作品不僅有著精良的造型,層次也是非常清晰的,是值得一買的工藝品。
8、上海玉雕
上海玉雕主要做的類別是牌子和手玩件,無一不精美別致,既帶著傳統的韻味又有現代的氣息,是非常不錯的首飾。當然上海玉雕價格比較貴,要酌情購買不要盲從。
9、城隍廟五香豆
上海城隍廟五香豆是非常出名的,不僅採用上好的豆子,火候也是非常講究的,加上特殊的調料,吃上一顆還是美滋滋,多帶幾包回去也不顯得累贅。
10、七寶方糕
上海七寶寺的七寶方糕是最真宗的,要購買的話就去那裡購買吧。吃起來非常甜糯,但是並不顯得膩人,中間夾著多種餡料,口味非常豐富,這么好吃的糕點價格居然非常便宜,簡直良心。
⑸ 上海特產零食有哪些
1、南橋進京腐乳
南橋進京腐乳是山海的傳統特色產品, 有著非常悠久的歷史,出名於清朝同治年間。南橋進京腐乳選用優質的黃豆和糯米為主要原料,再配以玫瑰香精,火腿,蝦子等配料,採用傳統的製作工資製作而成。
所製作出來的進京腐乳香氣濃郁,味香爽口,質地細糯,鹹淡適口。進京腐乳分為紅腐乳,白腐乳和花色腐乳三種品種,無論是買來自己食用還是贈送親友都是非常不錯的選擇。
2、生煎包
說起上海,就會想到上海有名的小吃——生煎包,上海生煎有著悠久的歷史,現在已然成為了上海的特色風味小吃。選用優質的麵粉為主要原料,然後和面,包餡,最後放入平底鍋中,小火燜熟,再撒上蔥花,芝麻即可,這樣製作出來的生煎色澤金黃,吃起來香脆適口,表皮鬆軟,美味可口。
3、城隍廟五香豆
城隍廟五香豆是上海最具特色的傳統小吃,起源於上個世紀七八十年代。城隍廟五香豆選用優質的蠶豆為主要原料,然後再配以香草,香精等配料。
在經過傳統的手工藝燒煮入味,最後晾乾,這樣製作出來的五香豆皮薄肉鬆,吃起來軟糯可口,香氣四溢,獨具風味。所有到上海的遊客,都會品嘗城隍廟的五香豆,甚至都會帶一些城隍廟的五香豆回家贈送給親朋好友。
4、上海梨膏糖
上海梨膏糖是上海最傳統的特色名點,有著非常悠久的歷史,相傳起源於唐朝名人魏徵,現在上海梨膏糖已經成為了上海的老字型大小產品。
選用優質的雪梨或白鴨梨為主要原料,再配以純白砂糖,杏仁,川貝等配料製作而成,所製作出來的梨膏糖口感甜如蜜,芳香適口,品質優良。現在上海梨膏糖已經變成了非常有名的產品,深受全國消費者的喜愛,如果你到了上海,記得買點梨膏糖回家送給親友。
5、葉榭軟糕
葉榭軟糕是上海極具傳統特色的糕點,有著非常悠久的歷史,創始於明朝萬曆年間,距今已有四百多年的歷史了。葉榭軟糕的製作工藝非常考究,選用優質的白糖和糯米為主要原料,在經過傳統的純手工製作工藝製作而成,吃起來松軟香甜,甜而不膩,香糯軟滑,而且還不易變質,深受廣大消費者的喜愛,是上海古老的特產之一。
⑹ 上海有什麼特產
1、上海特產有上海本地風味的菜餚,特色可有用濃油赤醬(油多味濃、糖重、色艷)概括。常用的烹調方法以紅燒、煨、糖為主,品味咸中帶甜,油而不膩。
2、上海小籠包,別稱小籠饅頭,在蘇南、上海、浙江一帶習慣叫做小籠饅頭,四川叫做小籠包子,一個蒸籠里有10個包子,10個包子為一籠,它源於北宋京城開封的灌湯包,
3、上海生煎又稱生煎包子、生煎饅頭,是流行於上海、浙江,江蘇及廣東的一種特色傳統小吃,廣受國人喜愛,材料有麵粉、芝麻、蔥花、豬肉、肉皮凍等。原為茶樓、老虎灶(開水店)兼營品種。
(6)江蘇人在上海有什麼特產擴展閱讀
1、冊亨茶油
冊亨茶油,貴州省冊亨縣特產,中國國家地理標志產品。茶油是用油茶樹的種子榨成的油,具有特殊的清香味,耐儲存、易吸收。2014年12月01日,原國家質檢總局批准對「冊亨茶油」實施地理標志產品保護。
2、湄潭翠芽
湄潭翠芽,貴州省遵義市特產,中國國家地理標志產品。湄潭翠芽外形扁平光滑,形似葵花籽,隱毫稀見,色澤綠翠,香氣清芬悅鼻,粟香濃並伴有新鮮花香,滋味醇厚爽口,回味甘甜,湯色黃綠明亮,葉底嫩綠勻整。