⑴ 上海哪裡吃生蚝
喜多屋國際海鮮料祥辯理(正大店)
地址:浦東新區陸家嘴西路168號正培則大廣場7樓04-06號鋪(近東方明珠)
小黑蚝情(定西路)
地址:上海長寧區定西路794號(近延安西路)
小黑蚝情安遠店
地址:上海靜安區安遠路538號(近膠州路)
威斯汀自助餐廳
地址:上海黃浦區河南中路88號上海威斯汀大飯店1樓(近廣東路)
金錢豹(上海延安西路店)
地址:上海長寧區延安西路3162號謹中缺金錢豹大酒店3-6樓近程家橋路
⑵ 上海去哪吃海鮮又便宜又好
上海南京東路東盛自助料理:南京東路353號悅薈廣場6樓601室(地鐵2/10號線南京東路站1號口3號口出)。性價比超高,工作日期間每位不超過100元有:烤肉區 牛肉品種很多 原味和調味都有 豬肉雞肉...有:海鮮區 貝殼類和 挺新鮮的 三文魚和蟹肉棒也可以。有:冷盤區 各種菜品 小葷小素。有:燒烤區 生蚝 手工羊肉串 牛肉串 ...。另有:甜品和冷飲 提拉米蘇 小狗蛋糕 布丁杯...飲料區 啤酒福佳白 雪泥 碳水飲 還有水果果汁。由於地點在南京路上,所以要早點去取號排隊。如是外地人來上海旅遊,建議一人排隊等待,其他人在附近逛街,預計時間將至,提前電話通知逛街人到場。提醒:如果是中餐,早飯少吃一點喲。請採納。
⑶ 中國哪裡的生蚝最好吃
第一次知道生蚝這個名字,還是在語文課本里【我的叔叔於勒】里讀到的。
莫泊桑的確是大師級的人物,寥寥數語就把生蚝寫的那麼誘人,並且吃生蚝也描寫得那麼優雅。後來才知道生蚝就是我們這里常見的海蠣子,只不過可能比海蠣子略大一些罷了!實際上兩者是一種東西。
食用生蚝的小竅門
生蚝在撬殼時最好不要使用鐵質的刀具,因為那樣會導致生蚝沾染上鐵器的味道,影響生蚝的美味。要用不銹鋼刀具來撬殼。
生蚝在蒸制過程中,要把鼓起來的一面朝下,這樣開口後生蚝的汁液不會流失。
要想打開生蚝殼取肉,可以用微波爐加熱1分鍾左右,或者把生蚝直接冷凍到開口,這樣會很方便取肉。
保存生蚝肉時,一定要把生蚝肉浸泡在它的體液里冷凍,這樣可以保存很長時間,化凍後鮮味也不會流失多少。
生蚝國外出產的我沒有吃過,所以不好評價。要講國內哪裡的生蚝最好吃,那麼肯定是非「大連」莫屬,這個不接受反駁。
⑷ 上海最好吃的炸生蚝,上海哪裡炸生蚝最好
昨晚10點多,突鉛殲辯然有了興致出去吃點東西,於是想起愚園路上的這家生耗店,興致沖沖的跑過去看看;走過去10分鍾的路程,可惜記不得是1000多少號了,在愚園路江蘇路來來回回走了幾趟,終於在1179號找到了(那一段好像是跳號的,按理說應該是1800多號)。
小店不大,不過還是滿亮堂的,改畢老闆很客氣,生耗的味道還是不錯滴,就是竹笙面口感有點硬,據說是加了蛋的緣故,可以要求煮的軟一點;錫紙玉米烤的有點生,但是很甜;後來老闆又回爐烤了一會,有一點點焦,味道就好多了槐缺!
如果想吃生耗,朋友們還是可以去嘗嘗的,還算價廉物美的:)
⑸ 上海哪有便宜新鮮的生蚝(牡蠣)最好在虹口,楊浦一帶
曲陽巴林路那裡有個水產市場 離內環線不遠 靠復旦那裡 裡面有