『壹』 上海本幫菜餐廳有哪些
上海本幫菜餐廳有上海老飯店、保羅酒樓、梅龍鎮酒家、老正興菜館、綠波廊、老上海味道、人和館、鹿園、洞天食府。
上海老飯店
上海老飯店是一家老字型大小了,創建於清光緒元年,飯店是仿明清風格,很有老字型大小的風范。菜式主要是以上海本幫菜為主,選料精細、風味醇正著稱,盡顯「濃油赤醬」的本色,他家的八寶鴨、油爆蝦等都非常不錯,這里是比較正宗的上海本幫菜餐廳之一,裝修各種都很有老上海的感覺。
保羅酒樓
保羅酒樓已經有80多年的歷史了,透露著老上海的風情。他家的本幫菜做得相當地道,瑞士牛排肉鮮嫩多汁,海鮮油條卷、青豆泥、保羅生煎等都是招牌美食,還有好吃的梅子醉蟹,梅子味很濃,法式焗蝸牛、瑞士牛排等特色菜餚。
梅龍鎮酒家
梅龍鎮酒家是地道的上海老字型大小,經過70多年的細心研磨,形成了獨有的風格,「梅家菜」特色鮮明,深受上海人喜愛。餐廳裝修得古色古香,為宮廷風格,上菜速度快,且上菜順序一步不差,梅隴鎮是上海本幫菜的頭把交椅,地道的老上海味道。
老正興菜館
老正興菜館創建於同治元年,至今已有百餘年歷史,是名氣最大的上海本幫菜餐廳之一。老正興的口碑在上海是非常好的,有著多個金牌菜式,其中這家店的招牌美食草頭圈子、油爆蝦、醬方等還多次獲獎。老正興保留了老派酒樓的格調,裝飾大氣、古色古香。
綠波廊
綠波廊是滬上著名的百年老店,這里據說還接待過不少的國外領導人呢!綠波廊是三層仿明清建築,古色古香的風格,看上去很大氣。這里的點心堪稱一絕,桂花拉糕、眉毛酥等特色點心不可錯過。本幫菜做的挺地道,水晶蝦仁彈性十足,八寶鴨用料不錯,價格當然也是不算便宜的。
老上海味道
這家店是很多上海人都喜歡的老上海的味道,這里的大廚以前都是光明村的,所以在手藝方面絕對是一流的。這里的菜餚都是當天烹調,味道正宗,這里的鐓雞、熏魚和蟹粉獅子頭等都很受歡迎,不僅好吃而且價格便宜,這家店人氣高,經常排著長隊。
人和館
人和館是一家擁有200多年歷史的純正本幫菜餐廳,有著傳統的風格,不僅賣老上海面點,還賣各式懷舊飲品,如老上海陳皮鴨是美國唐人街老外最愛點的一道上海菜,這里最摩登的還是表演,唱著老上海風情的歌曲,讓人彷彿回到了上世紀三十年代。
鹿園
鹿園是一家環境相當好的餐廳,一棟三層的老洋房建築,店內裝飾也是非常精緻,而且連菜品都是保持了高「顏值」。推薦菜有烤鴨、公主的素蟹粉、文火燜小牛肉、鳳尾蝦、牛奶布丁。這家店特色鮮明,環境舒適。
洞天食府
洞天食府位於朱家角,地理位置優越,臨水河邊,可以一邊吃飯一邊觀景。這家店環境還是很不錯的,主要是吃上海本幫菜,醬爆螺螄、蚌肉豆腐、青菜麵筋、魚香茄子、菌菇肉絲都是店裡的特色菜餚,價格不貴,而且味道正宗。
『貳』 老上海著名的六大飯店是什麼
老上海著名的六大飯店是:
1、綠色走廊(地址:黃浦區豫園路115號)。
2、梅隴鎮酒家(地址:上海市靜安區南京西路1081弄22號)。
3、新雅粵菜館(地址:上海市黃浦區南京東路719號)。
4、杏花樓(地址:黃浦區中華路1145號,近永寧街)。
5、潔而精川菜館(地址:黃浦區雁盪路82號,近南昌路)。
6、功德林素餐廳(地址:上海市普陀區高陵路268號真如高陵集市)。
老上海六大著名酒店是什麼?
老上海六大著名酒店是國際酒店、揚州酒店、和平酒店、新雅酒店、燕雲樓酒店、上海老酒店。
上海老酒店是上海的一家餐廳,原名榮順餐廳。由上海川沙人張煥英創立於清光緒元年(1875年),位於海上明園豫園旅遊區。以經營上海當地風味菜餚為特色。有品嘗上海菜,駐足百年老酒店的美譽。
『叄』 在上海,有哪些美味小眾餐館
上海的美味餐廳有很多,下面就介紹幾個比較有特色的餐館。
一、利再燃西班牙餐廳
看名字就知道,這家餐館主要提供的是西班牙菜餚,最受大家喜歡的就是海鮮義大利調味飯,用的貽貝肉鮮嫩多汁且沒有魚腥味,很多不常吃海鮮的朋友都會分分鍾愛上這道菜。除此之外,還有很多特色的海鮮料理,愛吃海鮮的朋友們一定不能錯過。
五、榮小館
這家餐廳崇尚的是輕奢的簡約主義,一走進去就能感受到餐館清新典雅的氣質。這家餐館所售賣的都是應季食材,海鮮種類的飯大多採用清蒸白灼的烹飪手法,主打菜包括:家燒東海野生魚、蜜汁紅薯等等,口味鮮香且不膩,價格也非常實惠,適合周末與家人。朋友來這里小聚一下。
『肆』 老上海著名的六大飯店
老上海著名的六大飯店是梅隴鎮酒家、綠波廊、新雅粵菜館、杏花樓、潔而精川菜館、功德林素餐廳。綠波廊是上海的招牌餐館之一,以經營上海及蘇州風味菜點為特色。
老上海著名的六大飯店

梅隴鎮酒家是老上海著雀擾名的六大飯店之一,具有“香嫩滑爽、清香醇濃、一菜一格、百菜百味”的風格。
新雅粵菜館是滬上餐飲業一家集港粵風味特色菜餚、喜慶壽宴、高檔宴請等為一體的菜館。
杏花樓是一家聞名中外的廣東風味特色菜館,創建於清兆歲清代咸豐元年,是頗族前具規模,享譽申城的粵菜名家。
『伍』 上海最值得去的5家餐廳
上海最值得去的5家餐廳是梅龍鎮酒家、上海老飯店、蘭心餐廳、悶氏老正興菜館、人和館。
1、梅龍鎮酒家
梅龍鎮酒家早在1938年就創立了,經過螞橘散70餘年的細心研磨,形成了「香嫩滑爽、清香醇濃」的「梅家菜」獨特風伍盯格。餐廳裝修得古色古香,為宮廷風格。
『陸』 上海有哪些經典的老飯店
綠波廊是上海老字型大小飯店中名氣最大的之一,外國元首一般都會被安排在這里吃飯。
位於城隍廟中間。
在城隍廟門口的還有上海老飯店。
黃浦區福佑路242號。
也是一家歷史悠久的上海老字型大小飯店,本幫菜非常出色,由以紅燒獅子頭為最佳。
是港澳台同胞野租鏈和華僑的首選。
梅隴鎮酒家,位於南京西路,也是赫赫有名的上海老字型大小飯店。
新頌孫雅粵菜館位於南京東路步行街,是解放前非常有名的粵菜菜館。
杏花樓是粵式菜飯店,它更以月餅出名,但是它的廣幫菜也是非常地道的。
潔而精川菜館也是家老字型大小川菜飯店,位於南昌路雁盪路口,復興公園雁盪路出口傍邊,以做穿針豆腐為招牌的特色上海老字型大小。
功德林素菜館位於南京西路,明天廣場的邊上,是上海最大的專做素菜的菜館。
享譽海內外。
但是價格非常昂貴。
王寶和飯店位於福州路上,是家以做蟹宴出名的飯店,裡面的王寶和黃酒也是很不錯的。
美心酒家,位於陝西南路上食品二店的邊上,是本幫家常菜的菜館,很受上海老克勒的歡迎。
但不知道現在還在不在原地。
洪長興羊肉館位於南京東路步行街上,寶大祥的樓上。
屬於 *** 飯店,刷鍋羊肉非常出名。
但是現在味道已經不比從前了。
以上所列舉的都是上海本地有一定歷史年型拿代的老字型大小飯店,基本上都是國營飯店。
不知道提問者是否滿意
『柒』 上海本幫菜餐廳前十名
上海本幫菜餐廳前十名列舉如下:
1、HOME'S 私房菜
特色本幫熏魚幾乎桌桌必點,而且比攜搜較特色的是他家選用了鯧魚做原材料。不同於常吃到的熏青魚。鯧魚是海鮮,而且小鯧魚多是野生的,味道比較好。
『捌』 有上海特色的飯館
分類: 地區 >> 上海
問題描述:
希望能有電話和地址,如果有詳細介紹更好謝謝!!
解析:
梅龍鎮酒家應該很有特色吧
地 址:南京西路1080號
其它的
本幫菜
本幫 30年代大飯店(藝術家園) 南陽路134號 30年代上海氣息飯店,人均40元左右 ***********
本幫 王朝海鮮大酒樓 乍浦路324號 本幫,海鮮,人均50-100元 ***********
本幫 王朝大酒店 肇家浜路288號 人均100元左右
本幫 來天華酒樓 黃河路159號 本幫,人均50-100元左右 ***********
本幫 來天華酒樓
本幫 1221餐廳 延安西路1221號 本幫,外籍人開設,人均100-200元 ***********
本幫 瑞福園 茂名南路152號 本幫、人均50元左右 ***********
本幫 虹橋錦亭酒店 遵義南路8號錦明大廈1F 本幫、幽雅、人均100-200左右 ***********
本幫 衡山錦亭酒店 衡山路領館廣場內 本幫家常菜
本幫 高安天天海鮮酒家 衡山路227號 本幫、粵菜、火鍋,人均100元左右 ***********
本幫 楊家廚房Yangs Kitchen 衡山路9弄3號 本幫家常菜、人均100-200元左右 ***********
本幫 徐家私菜精作坊 淮海中路99號大上海時代廣場4F 本幫家常菜、人均100元左右 ***********
本幫 吉訶德酒家 巨鹿路257號 本幫小飯店、人均50元左右 ***********
本幫 新虹橋俱樂部New Town Club 婁山關路35號 餐飲、娛樂、會務、觀光,人均50-100元 ***********
本幫 亨利餐廳 新樂路8號 地道上海菜,人均50-100元左右 ***********
本幫 小滬歲月 淮海中路283號香港廣場地下樓 海派家常菜,人均50元以下 ***********-837
本幫 雲庭餐廳 吳興路87號 衡山路口,花園餐廳,江浙本幫菜 ***********
本幫 回峰樓 興國路72號興國賓館內 花園餐廳,本幫為主,兼收各幫 ***********轉
本幫 席家花園 東平路1號 懷舊風格,花園餐廳,人均60元 ***********
本幫 席家花園 番禺路400號,銀星假日酒店2樓 人均100元左右
本幫 席家花園 浦東南路360號,新上海國際大廈8樓 人均100元左右
本幫 席家花園 天目西路285號廣場假日酒店2樓 人均100元左右
本幫 梅園村 北京西路240弄4號 黃河路最有意思的飯店,人均50-100元 ***********
本幫 梅園村 大連西路255號 人均50-100元
本幫 雙魚兒家常菜 斜土路2673號 家常菜 ***********
本幫 老滿客 延安西路1599號 老爸神仙雞,兼營川、粵菜,人均50-100元 ***********
本幫 春 進賢路124號 門面樸素,人均30元 ***********
本幫 保羅餐廳 富民路271號 鬧猛,兼營各地風味,人均50元 ***********
本幫 夜林酒樓 浦東大道1085號 浦東張生記樓下海派菜館,人均50元 ***********
本幫 蘭桂坊酒家 婁山關路417號 人均50元左右 ***********
本幫 葡萄園 新樂路55號 上海最早吸引老外的餐廳,人均50元左右 ***********
本幫 葡萄園 延安西路2060號 人均50元左右
本幫 我家餐廳My Home 華山路229弄7號 推薦辣肉面,人均20元 ***********
本幫 虹橋人家 烏魯木齊南路406號,肇嘉浜路 休閑,純正本幫,人均100元 ***********
本幫 虹橋人家 仙霞路85號,遵義路 休閑,純正本幫 ***********
本幫 夜上海藍村美食城 思南路8號 夜上海系列餐廳,人均100元左右 ***********
本幫 老上海弄堂菜館 思南路8號 人均50元左右
本幫 老上海弄堂菜館 虹橋111號 人均50元左右
本幫 鷺鷺酒家 水城南路336號 一度風靡上海,人均50-100元 ***********
本幫 鷺鷺酒家 愚園路161號 人均50-100元
本幫 鷺鷺酒家 陸家嘴東路161號 人均50-100元
本幫 上海翠苑大酒店 雁盪路109號復興廣場1F 幽雅花園餐廳,兼營粵菜,人均50元偏上 ***********
本幫 綠波廊 豫園路125號 著名本幫菜館,點心出名,人均70元 ***********
本幫 綠波廊 張楊路838號 人均70元左右
本幫 新綠波廊 文昌路10號 人均50元左右
本幫 喜福會 武寧南路518號智慧廣場31F長壽路口 最高的本幫菜館,家常菜36元以下 ***********
本幫 家常飯 天鑰橋路217號 最正宗,雙魚標志,人均40元左右 ***********
本幫 家常飯 天鑰橋路122號 人均100元左右
本幫 新吉士酒樓 太倉路169弄9號,新天地北里9號樓 新天地唯一本幫館,人均100元 ***********
本幫 新吉士酒樓 桃江路28號,近衡山路
本幫 新吉士酒樓 天平路41號,近淮海路
本幫 老正興 福州路556號 圈子草頭、油爆大蝦
本幫 老飯店 城隍廟 蝦子烏參、
本幫 上海老飯店 福佑路242號
本幫 鴻運樓 肇嘉浜路567號、真漢咖啡劇場樓上 號稱港星的食堂,以紅燒為主,人均50元
本幫 紫荊苑 烏魯木齊北路505號 人均100元左右
本幫 白家餐室 宛平路189弄12號 人均25元左右
本幫 翠庭 山西南路211號
本幫 德城 大寧路241號
本幫 丁香花園申粵軒 華山路849號 環境一流,人均50-100元 ***********
本幫 富豪環球東亞酒店 衡山路516號 人均150元左右
本幫 感恩苑 復興西路62號 人均25元左右
本幫 洪遠樓 淮海中路222號力寶廣場3樓 人均150元左右
本幫 極品軒 水城南路45號 人均150元左右
本幫 家香飯店 黃陂北路227號
本幫 金風樓 延安西路65號,貴都大飯店內 人均150元左右
本幫 孔家花園 宛平南路336號斜土路口 家常菜,人均50元 ***********
本幫 老夜上海 漕寶路66號4樓,光大中心 人均100元左右
本幫 老夜上海 茂名南路59號,錦江飯店北樓底層 人均100元左右
本幫 老夜上海 茂名南路205號,瑞金大廈3樓 人均100元左右
本幫 麗醇酒家 長樂路139號乙 人均50元左右
本幫 麗晶大酒家 吳中路418號,近桂林路 人均50元左右
本幫 利嘉苑 仙霞路31號
本幫 梅龍鎮酒家 南京西路1081弄22號
本幫 梅龍鎮酒家 江寧路77號
本幫 美林閣 虹橋路1508號 人均100元左右
本幫 美林閣 虹橋路1881號,仙霞網球中心內 人均100元左右
本幫 美林閣 張楊路816號 人均100元左右
本幫 美林閣 四平路257號 人均100元左右
本幫 美林閣 嵩山路77號,上海皇宮內 人均100元左右
本幫 美林閣 武寧南路85號 人均100元左右
本幫 任仁菜館 銅仁路258號,九安廣場底樓 人均50元左右
本幫 上海餐館 淮海中路99號大上海時代廣場
本幫 上海老站 漕溪北路201號 人均150元左右
本幫 上海人家 甜愛支路50號 人均50元左右
本幫 上海人家 柳州路531號 人均50元左右
本幫 上海人家 雲南中路41號 人均50元左右
本幫 上海人家 南京西路869號 人均50元左右
本幫 上海人家 陝西南路90號 人均50元左右
本幫 上海人家 驪山路26號 人均50元左右
本幫 上海人家 銀城西路17弄E座58號 人均50元左右
本幫 上海人家 五角場新蘭天賓館內 人均50元左右
本幫 申申酒家 復興西路8號2樓 人均100元左右
本幫 十里揚酒家 江安路59號
本幫 思美坊 復興東路203號 人均25元左右
本幫 蘇浙匯 延安中路1121號 人均200元左右
本幫 蘇浙匯 茂名南路127號 人均200元左右
本幫 蘇浙匯 肇家浜路388號 人均200元左右
本幫 太原別墅 太原路160號6樓B
本幫 泰福樓 成都南路168號4樓,淮海路口 人均100元左右
本幫 王寶和酒家 福州路603號 人均150元左右
本幫 鮮牆房傳菜酒家 虹橋路1468號 人均50元左右
本幫 鮮牆房傳菜酒家 進賢路120號 人均50元左右
本幫 鮮牆房傳菜酒家 南昌路57號 人均50元左右
本幫 鮮牆房傳菜酒家 浦東 商城路660號,樂凱大廈4樓
本幫 小南國 長樂路161號,新錦江大酒店3樓 人均200元左右
本幫 小南國 長沙路183號 人均100元左右
本幫 小南國 虹梅路3337號 人均100元左右
本幫 小南國 虹橋路1848號 人均100元左右
本幫 小南國 黃河路216號 人均100元左右
本幫 小南國 銀城西路17號 人均100元左右
本幫 小南國 商城路618號28樓旋轉廳 人均100元左右
本幫 小香樟大酒店 滬青平公路177號 人均50元左右
本幫 新世界海鮮城 南京西路2-68號新世界城12樓 人均50元左右
本幫 圓苑酒家 興國路201號 人均50元左右
本幫 芝麻餐廳 延長東路558號
本幫 朱記食府 巨鹿路782號
本幫 德興館 東門路29號 人均50元左右
本幫 花滿樓海鮮酒家 武寧路200弄16號 人均100元左右
本幫 家友飯店 浦東南路2140號 人均50元左右
本幫 沙田酒樓 中山北路3159號2樓 人均50元左右
本幫 上海鑫盛大酒店 華容路85弄8號 人均150元左右
本幫 小洋房酒家 北京西路607號,近石門二路 人均50元左右
本幫 朱錦酒樓 長寧路451號,近中山公園 人均50元左右
本幫 紫苑酒樓 肇家浜路268號
本幫 奧林酒樓 *** 南路1737號
本幫 大富豪海鮮酒樓 黃河路163號 人均50元左右
本幫 美心酒家 建國西路652號 人均50元左右
本幫 乾隆美食 黃河路72-76號 人均50元左右
本幫 全申樓 陸家嘴美食廣場,銀城西路17弄77號F 人均50元左右
本幫 食府 延安西路2000號 人均100元左右
本幫 食府 世紀大道88號金茂大廈地下1樓 人均100元左右
本幫 仙門大酒樓 新閘路243號 人均100元左右
本幫 仙門大酒樓 欽州路、田林路 人均100元左右
本幫 小桃園餐廳 建國西路645號 人均25元左右
本幫 小鄉村酒家 天鑰橋路108號 人均50元左右
本幫 蟹林閣 巨鹿路807號 人均100元左右
本幫 和記小菜 浦電路313號,近東方路
本幫 和記小菜 廟涇路56號,近水電路
本幫 和記小菜 七幸路3088號,近漕寶路