『壹』 上海外灘本幫菜哪家好上海本幫菜推薦
上海本幫菜肯定是很多人想要去嘗嘗的,不過呢,現在上海本幫菜可能確實是沒有以前那麼多。但是如果你是想要去嘗型肆嘗,小編有幾個地方是比較推薦大家前往的。
宏玲餐廳
地址:四川南路29號(近金陵東路)
營業時間:10:00-22:00
這是一家比較低調的本幫菜餐廳,主要做的就是周邊老客人的生意,環境很溫馨,價格也不算貴。
1.南乳豬排:他們家的秘制乳排在豬排跟麵包糠之間加了一層南乳,呈現紅色。他們家的麵包糠是豬排炸完之後裹上去的,吃起來不油,還有一種威化般脆脆的感覺。
2.香煎八寶飯:這道菜其實是不摘菜單上的,這是隱藏菜單,就是把普通的八寶飯拍扁,兩面煎,接著撒上足量的桂花和白糖。不過呢,這里的八寶飯是用豬油做的,所以剛端上來的時候熱力滲透豬油、桂花、糖的甜味,感覺非常不錯,上下兩層是焦焦的脆米,中間一層又糯,超級好吃。
3.清炒黃瓜苗:這個菜很特備,就是花瓜幼苗,吃得時候有一點黃瓜味,還有一下澀,適合夏天吃。
4.爽口泡菜:冰鎮過的泡,特別爽口。
沈大成
地址:南京東路636號(近浙江中路)
這家店是一家百年老店,是上海有代表性的老字型大小糕團店,店裡面有很多傳統的糕點美食,非常值得大家去嘗嘗。
1.雙釀團:雙釀團的工藝非常復雜,先是做一個豆沙團子,再包一層黑洋酥,因為團子糯性重易粘黏,所以還要再包裹一層椰絲再收口,這樣口感非常豐富。
2.條頭糕:條頭糕的糯米皮是白潤、柔軟、有彈性的,裡面是包裹的紅豆沙,豆沙味濃重但是不膩。
3.金團:這是用糯米皮子包黃豆粉,有點干。
4.鮮肉月餅:這個和所有的糕點差不多,吃起來非常香,但是味野圓道偏甜,喜歡甜稍微小夥伴可以試試。
光明_大酒家
地址:淮海中路588號(近成都南路)
營業卜脊轎時間:7:00-21:00
這是上海本地人會去排隊的餐廳,夏天的時候會開一個單獨的窗口賣冰冰涼涼的糟貨。
1.糟鹵菜:糟鹵使用特色的工藝只做成的,用了十幾種香料水的高湯煮出來加花雕酒糟調兌。糟鹵菜的包容性很強,不管是五花肉、白斬雞、豬肚還是毛豆、素雞,只要煮熟後用酒糟做成的糟鹵汁浸泡冷藏一晚就可以很美味了。在夏天不想吃飯的時候,可以去吃五香味很重的毛豆,吃完就有胃口了。
2雞汁小餛飩:他們家的小餛飩不一樣,皮厚肉多。
3.蟹粉生煎包:去上海一定要吃生煎包,這家店的生煎包底下一層皮焦焦脆脆,喜歡,裡面的肉餡味道好還帶著汁水。
『貳』 上海城隍廟值得去嗎上海城隍廟的小吃是坑遊客的嗎
上海城隍廟是非常出名的,相信就算是沒有去過的朋友也都知道這里,當然了解過的朋友肯定知道這里是有很多上海特色美食的,但是也有去過的朋友說這里很坑,那麼到底是什麼樣呢。
城隍廟把上海有名的小吃都聚在一起,店都是正經八百的分店,口味上還是有保證的。不過畢竟是景點,價格肯定要比其他地方小貴一點。如果時間充裕可以去找找總店,不充裕,就在城隍廟吃就好!推薦幾家老牌小吃,不一定在城隍廟但是一定值得去!
因為實在太多了,我就寫幾個我自己印象最深的吧:
大壺春生煎饅頭
1932年就有了,貨真價實的老店,現在分店也有幾家,不過最方便的應該是黃浦區雲南南路店,距離人民廣場,外灘都不算太遠,地鐵8號線到大世界站下來步行就可以到。
個人覺得大壺春的生煎是最好吃的!個頭比其他家都要大,而且飽滿沒有汁水,肉餡特別好吃。他家的大蝦生煎裡面有一整個大蝦仁,食材很新鮮;鮮肉生煎裡面的肉是甜甜的,而且多汁,生煎底部很焦脆,很棒!
建議搭配一碗咖喱牛肉湯,絕了!
雲南南路店:上海黃浦區雲南南路71號
人均價格:17元
南翔饅頭店小籠包
誰要是說小籠不好吃,南翔人第一個不服!南翔小籠必須是上海小吃的頭牌!
雖然心理知道城隍廟是給遊客吃的,但是畢竟頂著米凱喚其林的光環(必比登實惠美食)還是去試了試。跟風買了蟹黃灌湯包,排的隊是很長,但是感覺味道並沒有想像中那麼驚為天人抱著不甘心的態度,又排了第二次隊,跟著當地人買了普通的,真心覺得小個的更好吃,也更實惠,一個大的的價格相當於一盒小的的價格,果然跟著當地人吃沒錯~~店有三層樓,一樓外賣,二樓堂食,三樓精品。不過聽說去二樓吃的一般人均都很貴,我就只在樓下的小窗口排隊買了站著吃的。好像是限時賣的,想去的話要稍微早點去,隊伍如果長的話可能會排四五十分鍾。千萬別千萬別去千萬別去三樓吃!!!!有人均消費要求,供應的包子和一樓一樣,價格卻高了3到4倍!!!
豫園路店地址:上海市黃浦區豫園路85號
人均價格:77元(餐廳)
阿大蔥油餅
上海灘最有名的蔥油餅應該算南昌路上的阿大蔥油餅了。比起口味,我感覺更多的是阿大那種執著的精神:每一個餅都是他自己親自煎烤,就這樣做了36年,幾乎每一個上海老百姓都知道的,幾乎就是"活化石"。
但是,如果要想吃上這一口,要蘆孫鉛做好心裡准備,排隊時間從45分鍾到2小時不等,具體排多少時間,要看排在前面的人買多少了,你想人家排那麼長的隊,甘願只賣一兩個嗎?
其實排隊那麼久,真的吃到其實多多少少都會有點落差的。餅本身偏焦,烘過之後有點硬。邊緣還是很脆的,我想可能是跟太忙有關系吧。上海的朋友說以前吃的時候還是蠻好吃的,所以要不要打卡大家自己決定吧
地址:盧灣區茂名南路159弄2號後門
人均價格:10元
鮮得來排骨年糕
鮮得來以排骨年糕著稱,第一次聽到這道菜的時候,以為使用豬排骨炒年糕,怎麼想怎麼覺得膩。端上桌面的時候才發現是一塊炸豬排下面放上兩塊年糕。豬排呢足足有我手掌這么大,別看好像烤得有點焦,裡面肉汁還是很飽滿的,配的醬汁是甜甜的,如果覺得太膩可以加點醋,年糕很糯,沾著湯汁非常有味道。
傳統的吃法是要配上海的辣醬油,最經典的搭配陪好,一份排骨年糕加一分雙檔或單檔,一口肉一口湯!
雲南南路店:上海市黃浦區雲南南路46號(近寧海東路)
人均價格:21元
虹口糕團食品廠糕團
聽名字就能感受到濃濃的歷史味兒,先前是上海非常有名的糕點廠,後來開了門市部,大概跟北京稻香村的感覺差不多?售賣的也都是上海本地的糕點,什麼年糕團啦,雙釀團啦,赤豆糕啦,還有最最重要的就是今年清明誕生的新網紅——蛋黃肉鬆青團!
不得不說,上海人真的很喜歡吃這種軟糯的糕點,幾乎都是一種口感。這款網紅朋友給我帶過,團子是大麥汁揉的味道不重,軟硬剛剛好,內陷不會太油也不幹,主要是和團子這種搭配起來吃,光吃餡兒我可能會被噎死
北方人肯定是喜歡豆沙餡的,推薦雙釀團,黑芝麻+豆沙+椰絲味道超搭,赤豆糕也不錯。但有些比較黑暗的,比如鹹菜油條、芥菜肉丸什麼的,個人口味原因我實在沒有勇氣嘗試,愛吃的可以去試試,還蠻有人氣的。
四川北路店:虹口區四川北路2345號(近虹口足球場站)
人均價格:6元
『叄』 去上海旅遊可以帶什麼回去
上海的話,不如考慮考慮帶點糕團回去?
袁氏特色糕米團點心店
他家的條頭糕很軟糯,有韌性又不粘牙,豆沙很香滑不甜膩。
地址:閘北區嶺南路813號(近景鳳路)
人均:5元
喬家柵
上海老字型大小糕團店,雙釀團、條頭糕、赤豆糕之類的都是從小吃到大的,口味有保證!
地址:徐匯區襄陽南路313號(近永嘉路)
人均:35元
王記海棠糕
非常火爆的店,味道很有年代感~
地址:浦東新區新場古鎮新場大街395號
人均:5元
左師傅梅花糕
也算是網紅店了,雖然排隊人多,但師傅速度特別快!梅花糕吃的時候要小心燙口。料很足的~
地址:四川北路2035號
人均:5元
沈大成(南京東路店)
百年老店之一,他們家的門面也是南京路上最好的~主要特色就是各種各樣的糕點,都可以嘗試一下~
地址:黃襲慎浦區南京東路636號
人均:25元
瞞著爹
不光是有各種月餅!他家的糕團也很有特色~桂花糕有點酒釀的味道,口感很糯~
地址:各大分店
人均:20元
哈爾濱食品廠
老牌點心店了,淮海中路那家是老店,來上海的遊客都可以嘗試一下~
地址:淮海中路603號(近思南路)
人均:45元
寧波糕團
國民老店,每天排隊的人很多,糕點也有很多種,口味都是老上海風格~
地址:楊浦區控江路1736號環球超市正門(近鞍山路)
人均:20元
在美好一天很高興為大家解答這個問題,在這里讓我們一起走進這個問題,那現在讓我們一起探討一下關於這個問題。
以下那我為大家分享,我首先分享下我個人對這個問題的看法與想法,同時也希望我的分享能給大家帶來幫助,也希望大家能夠喜歡我的分享。
真的比較巧的事情啊!前兩年全家一起去了江浙蘇杭兩地一起去 旅大枝游 了!特意去了上海,中國最大的城市,也是商埠的發源地。在上海小停了幾天,玩的很是愉快,去了好多地方遊玩。上海世博會參賽館、外灘、南京路、田子坊等等吧!
在著名的南京路買了當地非常有名的肉餡月餅,那邊其實賣肉餡月餅的地方蠻多的,但是每個買月餅的地方都是排著長長的隊伍哦!能吃到可口的肉餡月餅真是蠻有口服的!如果到了上海一定要吃品嘗哦 !
還有去了上海非常有名的田子坊,在裡面錯落有致的街巷裡轉悠,有時會被五花八門的有意思的小店還有繽紛的小部件所吸引,並停下忙碌的腳步,去觀賞有意思的東西。就這樣得在田子坊一個地方逛上了大半天哦!在那裡我的媽媽買了有江南水鄉特色的非常有藝術感的女士小挎包。價錢還是可以的並不貴啊!我就在另一個很有特色的小店買了蛋卷鞋,鞋子可以很輕松的捲起來,收納穿上都很方便容易!我自己很是喜歡!價錢也不貴哦!
對於以上的分享關於這個問題的解答,都是個人的意見與想法,同時我希望我分享的這個問題的解答於分享能夠幫助到大家。
同時也希望大家能夠喜歡我的解答,大家如果有更好的關於這個問題的解答與看法,我還望分享評論出來,共同討論這話題。
最後在這里,真誠的祝大家每天開開心心工作快快樂樂,身體 健康 生活每一天,家和萬事興,年年發大財,生意興隆,謝謝!
真的比較巧的事情啊!前兩年全家一起去了江浙蘇杭兩地一起去 旅遊 了!特意去了上海,中國最大的城市,也是商埠的發源地。在上海小停了幾天,玩的很是愉快,去了好多地方遊玩。上海世博會參賽館、外灘、南京路、田子坊等等吧!
在著名的南京路買了當地非常有名的肉餡月餅,那邊其實賣肉餡月餅的地方蠻多的,但是每個買月餅的地方都是排著長長的隊伍哦!能吃到可口的肉餡月餅真是蠻有口服的!如果到了上海一定要吃品嘗哦 !
還有去了上海非常有名的滾禪敏田子坊,在裡面錯落有致的街巷裡轉悠,有時會被五花八門的有意思的小店還有繽紛的小部件所吸引,並停下忙碌的腳步,去觀賞有意思的東西。就這樣得在田子坊一個地方逛上了大半天哦!在那裡我的媽媽買了有江南水鄉特色的非常有藝術感的女士小挎包。價錢還是可以的並不貴啊!我就在另一個很有特色的小店買了蛋卷鞋,鞋子可以很輕松的捲起來,收納穿上都很方便容易!我自己很是喜歡!價錢也不貴哦!
這就是在那邊小留幾天帶回來的物品,雖然東西不是很特別,價錢也是蠻經濟實惠的!但是,真的很喜歡哦!大家一起分享哦!談談你們都帶回來了什麼好東西哦 ?謝謝!
轉眼今年的春節就要到了,一些來上海旅行或者在上海工作的朋友,開始盤算帶些什麼特產回家。
正好這兩天辦公室里的北京同事也問了我同一個問題。作為在上海生活了幾十年的人,我給他推薦幾個好吃不貴又好帶的上海特產,供大家參考。
1.和平飯店蝴蝶酥
大家都知道,上海的鮮肉月餅很有名。每到中秋節,就排著長隊,一般沒有兩個小時拿不下來。像現在這種非節假日,大家可以錯峰去買一些帶回家。但比起鮮肉月餅,我更推薦和平飯店的蝴蝶酥。
鮮肉月餅最好趁熱吃,帶回家之後用微波爐加熱,口感不如新出爐的好。但蝴蝶酥就不會有這樣的問題。而且更輕,不怕擠壞。
2.老城隍廟五香豆
如果你的家人朋友牙口不錯,我特別推薦城隍廟的五香豆。曾幾何時,五香豆是上海特產的代表。有人說「不嘗老城隍廟五香豆,不算到過大上海!」。雖然比較硬,但是口感醇香,回味無窮。
3.杏花樓糕點
畢竟幾家老字型大小簡易包裝的糕團,我比較喜歡杏花樓點心。一來送人比較體面,二來品種齊全。雞仔餅、杏仁餅、苔條餅等尤其受到家中老人的喜愛。
強烈推薦W廣場的布列得麵包坊,每兩周必出差上海,每出差必帶些回北京。
買五香豆及沈大成的糕團還有鴨肫肝(稻香村)
帶啥呀?逛一圈上海錢都花沒了。
『肆』 去上海旅遊可以帶什麼回去
上海的話,不如考慮考慮帶點糕團回去?
袁氏特色糕米團點心店
他家的條頭糕很軟糯,有韌性又不粘牙,豆沙很香滑不甜膩。
地址:閘北區嶺南路813號(近景鳳路)
人均:5元
喬家柵
上海老字型大小糕團店,雙釀團、條頭糕、赤豆糕之類的都是從小吃到大的,口味有保證!
地址:徐匯區襄陽南路313號(近永嘉路)
人均:35元
王記海棠糕
非常火爆的店,味道很有年代感~
地址:浦東新區新場古鎮新場大街395號
人均:5元
左師傅梅花糕
也算是網紅店了,雖然排隊人多,但師傅速度特別快!梅花糕吃的時候要小心燙口。料很足的~
地址:四川北路2035號
人均:5元
沈大成(南京東路店)
百年老店之一,他們家的門面也是南京路上最好的~主要特色就是各種各樣的糕點,都可以嘗試一下~
地址:黃浦區南京東路636號
人均:25元
瞞著爹
不光是有各種月餅!他家的糕團也很有特色~桂花糕有點酒釀的味道,口感很糯~
地址:各大分店
人均:20元
哈爾濱食品廠
老牌點心店了,淮海中路那家是老店,來上海的遊客都可以嘗試一下~
地址:淮海中路603號(近思南路)
人均:45元
寧波糕團
國民老店,每天排隊的人很多,糕點也有很多裂鉛種,口味都是老上海風格~
地址:楊浦區控江路1736號環球超市正門(近鞍山路)
人均:20元
去上海 旅遊 帶點啥特產呢?有很多選擇。
一 城老源拿隍廟的五香豆
這家店的位置就在九曲橋正對面,非常好找,五香豆是老上海的傳統小吃,雖然剛入口時覺得豆子有點硬,但是越嚼越香,根本停不下來,每次我去上海都會帶幾包回去送人,價格也不貴,我們那兒沒得買,特別是逢年過節的時候,拿出來招待客人,大家都挺喜歡嚼的,說比瓜子香。
二 梨膏糖
梨膏糖既是小吃也是中葯,裡面含有雪梨,杏仁,川貝,茯苓,半夏等中葯材,吃起來酸甜可口,止咳化痰,有股淡淡的中葯味,城隍廟幾乎每家特產店都有賣,上海第一食品店也有。
三 真絲圍巾
為啥我推薦這個,因為有一次我陪朋友去城隍廟玩兒,她一看到滿街花花綠綠五顏六色的絲巾大喜過望,連呼好看,說要買了送給她國外的朋友,一人兩條,一下買了足足一麻袋,我幫她扛上車的。可能我們江南人民對這些美麗的絲巾審美疲勞了,外地朋友看到那麼多靚麗的顏色掛滿一牆,還是挺驚艷的,事後朋友說那些老外看了喜歡死了!絲巾價格也不貴,大的百八十塊,小的也才二三十塊,送給女性朋友一定會喜歡的。
四 國際飯店的蝴蝶酥
上海最好吃的蝴蝶酥,入口酥脆,層次分明,奶香濃郁,上海本地人都最愛買它,外地遊客當然也要打卡啦!
五 龍華寺綠豆糕
這個綠豆糕真的很好吃,沒有別的綠豆糕那種香精味道,口感細膩,入口即化,我買回去帶給親朋好友吃,沒有說不好吃的,值得回購的一款 美食 。
六 沈大成的糕點
沈大成是上海一家專門做甜食的老字型大小,他家的拉糕,條頭糕,糖年糕都獲過獎,每到清明時分,青團也是他家特色。我最喜歡他家的條頭糕,一拉好長,又甜又糯,最符合小時候吃的糯米糕的口感,不像現在的所謂年糕,一點都不粘,一拉就斷了。沈大成的各類糕團保質期都不長,一般20多天,所以買的侍搭時候要注意日期。
真的比較巧的事情啊!前兩年全家一起去了江浙蘇杭兩地一起去 旅遊 了!特意去了上海,中國最大的城市,也是商埠的發源地。在上海小停了幾天,玩的很是愉快,去了好多地方遊玩。上海世博會參賽館、外灘、南京路、田子坊等等吧!
在著名的南京路買了當地非常有名的肉餡月餅,那邊其實賣肉餡月餅的地方蠻多的,但是每個買月餅的地方都是排著長長的隊伍哦!能吃到可口的肉餡月餅真是蠻有口服的!如果到了上海一定要吃品嘗哦 !
還有去了上海非常有名的田子坊,在裡面錯落有致的街巷裡轉悠,有時會被五花八門的有意思的小店還有繽紛的小部件所吸引,並停下忙碌的腳步,去觀賞有意思的東西。就這樣得在田子坊一個地方逛上了大半天哦!在那裡我的媽媽買了有江南水鄉特色的非常有藝術感的女士小挎包。價錢還是可以的並不貴啊!我就在另一個很有特色的小店買了蛋卷鞋,鞋子可以很輕松的捲起來,收納穿上都很方便容易!我自己很是喜歡!價錢也不貴哦!
這就是在那邊小留幾天帶回來的物品,雖然東西不是很特別,價錢也是蠻經濟實惠的!但是,真的很喜歡哦!大家一起分享哦!談談你們都帶回來了什麼好東西哦 ?謝謝!
在美好一天很高興為大家解答這個問題,在這里讓我們一起走進這個問題,那現在讓我們一起探討一下關於這個問題。
以下那我為大家分享,我首先分享下我個人對這個問題的看法與想法,同時也希望我的分享能給大家帶來幫助,也希望大家能夠喜歡我的分享。
真的比較巧的事情啊!前兩年全家一起去了江浙蘇杭兩地一起去 旅遊 了!特意去了上海,中國最大的城市,也是商埠的發源地。在上海小停了幾天,玩的很是愉快,去了好多地方遊玩。上海世博會參賽館、外灘、南京路、田子坊等等吧!
在著名的南京路買了當地非常有名的肉餡月餅,那邊其實賣肉餡月餅的地方蠻多的,但是每個買月餅的地方都是排著長長的隊伍哦!能吃到可口的肉餡月餅真是蠻有口服的!如果到了上海一定要吃品嘗哦 !
還有去了上海非常有名的田子坊,在裡面錯落有致的街巷裡轉悠,有時會被五花八門的有意思的小店還有繽紛的小部件所吸引,並停下忙碌的腳步,去觀賞有意思的東西。就這樣得在田子坊一個地方逛上了大半天哦!在那裡我的媽媽買了有江南水鄉特色的非常有藝術感的女士小挎包。價錢還是可以的並不貴啊!我就在另一個很有特色的小店買了蛋卷鞋,鞋子可以很輕松的捲起來,收納穿上都很方便容易!我自己很是喜歡!價錢也不貴哦!
對於以上的分享關於這個問題的解答,都是個人的意見與想法,同時我希望我分享的這個問題的解答於分享能夠幫助到大家。
同時也希望大家能夠喜歡我的解答,大家如果有更好的關於這個問題的解答與看法,我還望分享評論出來,共同討論這話題。
最後在這里,真誠的祝大家每天開開心心工作快快樂樂,身體 健康 生活每一天,家和萬事興,年年發大財,生意興隆,謝謝!
轉眼今年的春節就要到了,一些來上海旅行或者在上海工作的朋友,開始盤算帶些什麼特產回家。
正好這兩天辦公室里的北京同事也問了我同一個問題。作為在上海生活了幾十年的人,我給他推薦幾個好吃不貴又好帶的上海特產,供大家參考。
1.和平飯店蝴蝶酥
大家都知道,上海的鮮肉月餅很有名。每到中秋節,就排著長隊,一般沒有兩個小時拿不下來。像現在這種非節假日,大家可以錯峰去買一些帶回家。但比起鮮肉月餅,我更推薦和平飯店的蝴蝶酥。
鮮肉月餅最好趁熱吃,帶回家之後用微波爐加熱,口感不如新出爐的好。但蝴蝶酥就不會有這樣的問題。而且更輕,不怕擠壞。
2.老城隍廟五香豆
如果你的家人朋友牙口不錯,我特別推薦城隍廟的五香豆。曾幾何時,五香豆是上海特產的代表。有人說「不嘗老城隍廟五香豆,不算到過大上海!」。雖然比較硬,但是口感醇香,回味無窮。
3.杏花樓糕點
畢竟幾家老字型大小簡易包裝的糕團,我比較喜歡杏花樓點心。一來送人比較體面,二來品種齊全。雞仔餅、杏仁餅、苔條餅等尤其受到家中老人的喜愛。
就帶外灘那附近拍的照片回去就可以了,上海我去待過一年! 美食 特色很少,上海有的其他地方也有!外灘和東方明珠塔是全國人都知道的,所以特色物品就是外灘和東方明珠塔的照片!
今年五月份剛去了上海。同意網上一些網友的觀點,可以帶點糕點回去。我們在南京西路住酒店,不少當地人向我們介紹,附近黃河路口,外灘1930年代最高的建築——上海國際飯店,廚師做的西點非常好吃,至今名揚遐邇經久不衰,就是不少崇尚海派精緻生活的本地人也是趨之若鶩,據說每天飯店的西餅屋門前都會排起長隊,有的人為買到好吃又美麗的蝴蝶酥充實下午茶,硬是不辭辛苦排一個多小時的隊。回北京前,我們起了大早,在西餅屋未開門前到達,竟然已排起十幾個人,大約二十分鍾後,我們進入不大的店面,一股濃濃的奶油香味撲鼻,價格板上伴手禮的種類不少,僅蝴蝶酥就分大中小三種(甜、咸有別)。我們除買了這種招牌點心外,還買了其他三、四種,各有125克左右,記得價錢也不貴。店家均用厚食品袋包裝,再裝入有上海國際飯店建築.logo的大牛皮紙袋。回程最好放進隨手的硬殼小箱,防止擠碎。回來送給親友後,得到一致好評,尤其愛吃奶油口的,直誇貨真價實。大家更是稱贊我們一路為選擇、購買、攜帶甚至「保護」禮物付出的「辛苦」![大笑]
上海我去了很多次,因為孩子就在上海工作。上海很值得 旅遊 的,上海市是我國最大的城市,是我國的經濟中心、文化中心之一,她又是著名的 歷史 文化名城,景點多,比如一大會址(最新的一大會址紀念館最近才開放)、南京路、外灘、東方明珠塔、豫園、城隍廟、田子坊等等,郊區還有很多古鎮,比如七寶鎮、朱家角古鎮、南翔鎮等等,還有迪斯尼樂園等等,如果問去上海 旅遊 帶什麼回來,我覺得改革開放以前或許能帶的生活日用品,因為上海製造很出名的,現在就不需要了,上海的名小吃很多,但是不好帶,如果需要帶的話,那就是上海城隍廟那裡的便宜絲巾、首飾什麼的可以帶回來送送人,物美價廉。另外上海五香蠶豆也可以帶回一些,還有上海石庫門老酒也是一絕!
、糕點類
上海特產推薦No.1 狀似蝴蝶,有著一雙蓬鬆的翅膀。西點師為了做出層層酥脆的口感,需要不斷折疊,擀平,反復折疊後整個黃油麵團達到256層。入口能感受到滿嘴的奶油味,混合著黃油香與焦香。甜度剛剛好,非常適合老人小孩食用。吃完舌尖留有香甜的回味,百吃不膩,回味無窮。
它是無數上海人小時候的味道,更是老上海的記憶,老克勒的情懷。
分類:大蝴蝶酥(甜)、小蝴蝶酥(甜)、芝士蝴蝶酥(咸)
推薦購買:國際飯店,廣蓮申,上海哈爾濱食品廠
上海傳統糯米糕團,豆沙餡外面是蓮蓉。咬一口綿長到拉絲,Q彈不粘牙。色澤呈半透明狀態,甜糯香美,涼爽可口。
友情提示:不喜歡吃甜食的夥伴可以選擇低糖雙釀團
推薦購買:沈大成,寧波糕團,喬家柵
上海傳統的西式糕點,名字源於上海話"喜歡你"諧音。糕點中間是花生醬夾層,表面覆上厚厚的巧克力醬。口感細膩,香甜軟糯,巧克力味濃郁。
推薦購買:上海哈爾濱食品廠,泰康食品,牛奶棚
鬆脆可口,香酥濃郁,不用擔心牙口不好,送老人的不錯選擇。
分類:原味桃酥,核桃酥,椒鹽桃酥,瓜子酥
推薦購買:瀘溪河,國際飯店,廣蓮申
用糯米粉、糖和桂花蜜為原料製作而成的美味糕點。香甜可口,具有濃郁的桂花清香。
推薦購買:沈大成,寧波糕團,杏花樓
中華老字型大小產品之一,上海著名特產。以雪梨或白鴨梨和中草葯為主要原料,添加冰糖、橘紅粉、香檬粉等熬制而成。口感甜如蜜,松而酥,不膩不粘,深受廣大男女老少的喜愛。主治咳嗽多痰和氣管炎、哮喘等症,味甘易服,療效顯著。
推薦購買:上海梨膏糖,梨膏糖商店,老城隍廟食品商店(三家店均在上海城隍廟)
大白兔奶糖是由上海冠生園有限公司出品的奶類糖果,商標是一隻跳躍狀的白兔,形象深入民心。糖果奶味濃郁,1959年開始發售以來深受各地人民歡迎,陪伴了無數人度過了他們的童年,成為了市場上經久不衰的大眾寵兒。
分類:經典原味,紅豆味,清涼味,酸奶味
推薦購買:第一食品商店,老城隍廟食品商店,冠生園
一種由牛奶、砂糖、澱粉、糖漿、蛋白質、花生、油等混合製成的糖果,一般分為軟硬兩種。富含濃香的奶味和豐富的果仁,好吃不粘牙,越嚼越香。
分類:原味,抹茶味,花生芝麻味,巧克力味
推薦購買:第一食品商店,來伊份,蘋果花園
百雀羚創立於1931年,是國內 歷史 悠久的化妝品廠商,上海著名商標。百雀羚生產的護手霜塗在手上原本乾燥的手變得超級嫩滑。膏體輕薄延展性好,剛塗開的時候不油膩,吸收性好,一下子就吸收了。保濕持久,味道好聞。更有護手霜套裝,多樣組合,走親訪友優選。
分類:小藍罐護手霜(經典款),百雀羚氣韻系列,百雀羚三生花護手霜,百雀羚蛇油護手霜
推薦購買:各大賣場均可購買
雙妹是一個誕生於1898年的上海護膚品品牌,品牌創造靈感源於完美的女人是「DIA嗲」和「JIA」氣質融合一身的,如雙生花一樣。DIA在滬語中形容上海女子言談舉止的嬌俏柔媚,JIA在滬語描述女子聰明伶俐,果斷干練,。雙妹品牌用「DIA」和「JIA」兩個字簡練而生動的概括上海女人獨具的兩種氣質,打造上海名媛文化。
分類:玉容精華乳,雪白晶潤潔顏凝露,玉容眼霜,玉容眼膜,雪白晶潤精華液
推薦購買:田子坊雙妹體驗店
『伍』 上海城隍廟有哪些比較正宗的上海小吃
上海城隍廟是一個很有名氣的景點,一般來說景點周圍肯定是有吃飯的地方的,方便遊玩的遊客,那麼本篇小編就來跟大家說一說上海城隍廟有哪些比較正宗的上海小吃。
城隍廟正宗的小吃推薦
雖然大家都說城隍廟很商業化,但作為一個地標,肯定是要去一次的!
你吐槽今天的城隍廟「難吃爆了」的時候,別忘了,80年前的城隍廟,那才當真是上海人心中的美食天堂。
教你「不花冤枉錢,替你在城隍廟里尋味到80年前的老上海最正宗的味道」。
據我所知,80年以前,城隍廟里供奉了各路神仙——捍海之神、上海城隍神、閻王、觀音、財神、月老......
所以一年365天,這里全都是人山人海的廟會和祭祀活動。
人一多,自然有不少商人聚集於此,小攤小販更是繁榮興旺。
他們沿街叫賣,煎炒烹炸,硬是把一座神仙廟宇,熏成了煙火氣十足的小吃盛地——金黃酥脆的海蠣餅、軟糯清甜的擂沙圓、口感酥鬆的梨糖膏......
雖然如今的城隍廟,已成為一個炸雞排、火爆魷魚、臭豆腐泛濫的夜市,但是這么多年來,它始終屹立在上海的黃金地段賣襲,靜待一波又一波的遊客自動送上門來。
1、南翔饅頭店的三樓鼎鑫廳
南翔小籠包始於清代同治十年,也就是說,從1871年開始,這家小籠店在上海就已經很火了,雖然我真的覺得不便宜,確切的說——真的很貴!而且不是上海最好吃的小籠!
但是!如果你中磨執著於「在城隍廟吃南翔小籠」的儀式感,又不想虧待味蕾,那麼我推薦你吃人均80元的3樓鼎鑫廳,算是性價比最高的選擇。
2、綠波廊的桂花拉糕
既然來了城隍廟,我是一定要去嘗一嘗總統們曾經吃過的菜的。
這家叫「綠波廊」的餐廳,曾經接待過柯林頓、法國總理、委內瑞拉前總統......聽起來很厲害的樣子,超級嚮往!!!
初來乍到,我點了這里最出名的松鼠桂魚、桂花拉糕和「夫人套餐」,雖然味道沒有什麼驚喜,但對於熱愛甜食的我本人來說,是偏愛這個味道的。
先說這個桂花拉糕,白色的小菱形塊,淡淡的桂花的香味,超級粘筷子,但偏偏不粘牙,好神奇!軟糯的很。
而且!柯林頓一家和法國總理奧朗德都很喜歡這道點心!推薦推薦!
據說這個小東西,曾經粘住了柯林頓3雙筷子,從此桂花拉糕又有了「柯林頓拉糕」的外號。
所以當我一邊吃,一邊想著「哦我和柯林頓還有法國總理奧朗德吃的是同一種東西啊!!!」就升起了一種莫名其妙的優越感。
再說這道松鼠桂魚,脆香甜蜜。
我感覺這家餐廳有很多酸甜口味的菜品(據說歐美人酷愛這種口味),比如糖醋裡脊之類的。
葫蘆酥是「夫人套餐」里的頭牌(夫人套餐,這名字太有國宴餐廳的名門風范了)長相討喜。
果仁餡甜咸平衡,酥皮層次分明,但我覺得唯一的美中不足是皮有一點厚。
眉毛酥的酥皮就油膩一點,再加上濃鮮的蟹黃餡,稍微有一點點膩,總體及格。
3、德興面館的一碗陽春面
這家店離城隍廟稍微有一段距離,但我的上海朋友極力推薦我來嘗嘗這一碗陽春面,我問他:為什麼德興館在上海有十幾家分店,非要選廣東路這家呢?
他說——因為在上海心裡,這一家百年老號才是大家心目里的正主。
我是下午6點到的,店內早已高朋滿座了。服務員說這家老店清晨6點就開門了,不少老顧客5點就到了。就是為了吃最早入鍋、最為清爽的頭湯面。
我個人比較喜歡喝面湯,雖然早已不是頭湯了,但還是很清鮮。面條細幼圓長,柔韌彈爽,雖然沒啥大紅大紫的驚喜,但是這才是老上海人心中的一碗真實的陽春面啊。
4、春風松月樓
這個春風松月樓名氣很大,作為一個北方姑娘的我來說,本來對江浙一帶的菜是沒什麼感覺的。這個也不例外。
這家春風松月樓,專做素齋,如果你以「品嘗上海口味」為目的的話,可以勉強一吃——因為我本人不喜歡吃油多的菜,但這家二樓的炒菜做得油汪汪、肥膩膩,雖然味道還可以。
哦對了,一樓的香菇麵筋面,趁熱吃起來,味道是真的還不錯。
5、沈大成的雙釀團
沈大成是一家老的上海國營飯店,所以味道據說「很正」。來之前上網查了一下,這里最出名的點心是「特色點心雙釀團」,所以我必須要嘗一嘗。
這個餐廳有兩層,一樓點心,二樓正餐。去的時候正值午飯時間,有超賣配斗級多人在一樓的外賣口排隊....就為了買這一口點心。
雙釀團外面是很軟糯的糯米,內餡包含了豆沙和芝麻兩種,豆沙細膩,芝麻香酥,味道吃起來也不會太甜,正正好好,是很多老上海人的心頭記憶。
其實,品嘗上海美食真的不一定非要去城隍廟。
但是對大多數遊客來說,去城隍廟是一種「儀式」,是一種頂禮膜拜的身臨其境,所以我覺得還是很有必要去一下。
以上這5家店,我最推薦大家嘗嘗綠波廊的桂花拉糕,我覺得這里最上海,最有意義,雖然有點小貴,但值得。
『陸』 上海南京路步行街的特色小吃都有哪些
1、邵萬生
專營自產自銷寧波風味糟醉食品,也是一家百年老店啦!不僅聞名上海~全國都很知名哦。
2、真老大房
沉浸於創造所帶來的幸福——出品十分豐富!好多懷舊的東東都能買到——萬年青餅干是媽媽的最愛,脆脆香香,百吃不厭,鮮肉月餅剛出爐時候最嗲,酥皮肉餡,價格依然實惠!
6、真老大房
每年中秋節,哪家的鮮肉月餅店排隊最長?就是這家!真心讓小編又愛又恨的一家店,沒有誰願意排很久的隊,可是無論名氣還是口味,你還真得在這里乖乖的排上近50米的隊伍。老字型大小的一家店,鮮肉月餅還是保留著兒時的味道,皮又酥又薄,肉餡好大一團,咬一口香氣滿溢,還沁著湯汁,讓人慾罷不能!除了鮮肉月餅以外,他家的蛋糕、話梅、豬肉鋪、牛肉乾等零食也很推薦!
『柒』 上海城隍廟小吃街攻略
上海城隍廟的美食了解一下?其實傷害美食很多,很多人都會去城隍廟吃,但是時間久了,就有小夥伴表示城隍廟的美食好像也不好吃。其實是因為你沒有找對地方,找對地方哪裡都好吃。
南翔饅頭店的三樓鼎鑫廳
南翔小籠包始於清代同治十年,也就是說,從1871年開始,這家小籠店在上海就已經很火了,雖然我真的覺得不便宜........確切的說——真的很貴!而且不是上海最好吃的小籠!
但是!如果你執著於「在城隍廟吃南翔小籠」的儀式感,又不想虧待味蕾,那麼我推薦你吃——人均80元的3樓鼎鑫廳,算是性價比最高的選擇。
所以在我嘗遍南翔小籠的3層後,從最便宜到最昂貴,我幫你羅列了一份價格和味道清單,希望能幫到你——
①一樓的蟹粉小籠22元12個,灌湯包15元,僅供外帶,遊客排著長隊買到小籠,只能站在窗口旁囫圇吃下。同時,巨型招牌和音色洪亮的喇叭,都在苦口婆心勸告遊客:樓上有堂食!有座位!樓上更好吃!
②二樓的確有座位,只是人多時照樣要排到天荒地老,且只供應25元8個的蟹肉小籠。多花錢的結果是,皮子薄一些,並可以在肉餡里品嘗到少許湯汁和幾片碎蟹殼。
③三樓
瑞鑫廳——60元6隻的蟹黃鮮肉小籠包,包子的湯汁更清鮮,而且皮子更薄了。
長興廳——這里的最低消費是人均50,排隊比二樓短得多。其實你也不太需要擔心點彎衡襪不夠人均,畢竟一籠6隻的蟹黃小籠是55元,蟹黃灌湯包35元一隻。小籠雖然咸了些,但終於有了現蒸的熱度,和名實相符的「蟹黃」味道——並不驚艷,但還算及格。
鼎鑫廳——人均低消80元,再往裡走,是人均低消150元的瑞鑫廳。味道呢?誠實地說:真的差不多......
評分
不花冤枉錢:★★
本地人最常去吃:★
最能代表上海味道:★★★★★
綠波廊的桂花拉糕
既然來了城隍廟,我是一定要去嘗一嘗總統們曾經吃過的菜的。這家叫「綠波廊」的餐廳,曾經接待過柯林頓、法國總理、委內瑞拉前總統......聽起來很厲害的樣子,超級嚮往!!!
初來乍到,我點了這里最出名的松鼠桂魚、桂花拉糕和「夫人套餐」,雖然味道沒有什麼驚喜,但對於熱愛甜食的我本人來說,是偏愛這個味道的。
先說這個桂花拉糕,白色的小菱形塊,淡淡的桂花的香味,超級粘筷子,但偏偏不粘牙,好神奇!軟糯的很~~而且!柯林頓一家和法國總理奧朗德都很喜攔襲歡這道點心!推薦推薦!據說這個小東西,曾經埋激粘住了柯林頓3雙筷子,從此桂花拉糕又有了「柯林頓拉糕」的外號。所以當我一邊吃,一邊想著「哦我和柯林頓還有法國總理奧朗德吃的是同一種東西啊!!!」就升起了一種莫名其妙的優越感,哈哈哈哈(神經病啊!)
再說這道松鼠桂魚,脆香甜蜜。我感覺這家餐廳有很多酸甜口味的菜品(據說歐美人酷愛這種口味),比如糖醋裡脊之類的........葫蘆酥是「夫人套餐」里的頭牌(夫人套餐,這名字太有國宴餐廳的名門風范了)長相討喜。果仁餡甜咸平衡,酥皮層次分明,但我覺得唯一的美中不足是皮有一點厚.......眉毛酥的酥皮就油膩一點,再加上濃鮮的蟹黃餡,稍微有一點點膩,總體及格~~~
評分
不花冤枉錢:★★★★(人均131元)
本地人最常去吃:★★
最能代表上海味道:★★★★
德興面館的一碗陽春面
這家店離城隍廟稍微有一段距離,但我的上海朋友極力推薦我來嘗嘗這一碗陽春面,我問他:為什麼德興館在上海有十幾家分店,非要選廣東路這家呢?
因為在上海心裡,這一家百年老號才是大家心目里的正主。
我是下午6點到的,店內早已高朋滿座了。服務員說這家老店清晨6點就開門了,不少老顧客5點就到了....就是為了吃最早入鍋、最為清爽的頭湯面。
我個人比較喜歡喝面湯,雖然早已不是頭湯了,但還是很清鮮。面條細幼圓長,柔韌彈爽,雖然沒啥大紅大紫的驚喜,但是這才是老上海人心中的一碗真實的陽春面啊。
評分
不花冤枉錢:★★★★★
本地人最常去吃:★★★★
最能代表上海味道:★★★★
春風松月樓
這個春風松月樓名氣很大,作為一個北方姑娘的我來說,本來對江浙一帶的菜是沒什麼感覺的......這個也不例外。
這家春風松月樓,專做素齋,如果你以「品嘗上海口味」為目的的話,可以勉強一吃,因為我本人不喜歡吃油多的菜,但這家二樓的炒菜做得油汪汪、肥膩膩,雖然味道還可以。
哦對了,一樓的香菇麵筋面,趁熱吃起來,味道是真的還不錯。
評分
不花冤枉錢:★★★
本地人最常去吃:★★★
最能代表上海味道:★★★★
沈大成的雙釀團
沈大成是一家老的上海國營飯店,所以味道據說「很正」。來之前上網查了一下,這里最出名的點心是「特色點心雙釀團」,所以我必須要嘗一嘗。
這個餐廳有兩層,一樓點心,二樓正餐。去的時候正值午飯時間,有超級多人在一樓的外賣口排隊....就為了買這一口點心。
雙釀團外面是很軟糯的糯米,內餡包含了豆沙和芝麻兩種,豆沙細膩,芝麻香酥,味道吃起來也不會太甜,正正好好,是很多老上海人的心頭記憶。
評分
不花冤枉錢:★★★
本地人最常去吃:★★★★
最能代表上海味道:★★★★
其實,品嘗上海美食真的不一定非要去城隍廟。
但是對大多數遊客來說,去城隍廟是一種「儀式」,是一種頂禮膜拜的身臨其境,所以我覺得還是很有必要去一下。
以上這5家店,我最推薦大家嘗嘗綠波廊的桂花拉糕,我覺得這里最上海,最有意義,雖然有點小貴,但值得。
要說性價比最高,那我覺得德興面館的那一碗陽春面不錯~
所以再別說城隍廟坑人了,那是因為你沒找對好吃的地方。
『捌』 上海特產排行榜前十名
上海特產排行:條頭糕、青團、雙釀團、蟹殼黃緩漏、蝴蝶酥等。
1、租雹條頭糕:
條頭糕是著名的上海點心,糯米做的外皮包裹著豆沙餡,最後再撒上桂花,味道甜糯有度,非常好吃。做好之後可以把它切成短一點的條狀,吃起來更方便。帶回家裡吃,老少皆宜,是茶餘飯後的不二選擇。
『玖』 上海最有名的糕點是什麼
1、定勝糕
定勝糕是用粳米粉,糯米粉加紅曲粉,白糖和少量清水拌勻放入模子蒸熟,呈紅色。上海的定勝糕淵源來自杭州,始於南宋。糕整體比較軟,鬆鬆的,帶著甜甜的豆沙味。
2、條頭糕
條頭糕又名豆沙條頭糕,以玫瑰細沙作為餡料,裹上纖薄的糯米粉團,很是好吃。在頭條糕外面撒糖桂花即為桂花條頭糕,吃起來除了香甜還帶有桂花香,很受歡迎,現在還有創新作法是撒上椰蓉,號稱雪花條頭糕。
3、重陽糕
重陽糕顧名思義就是重陽節的時候吃的,這種做法始於唐朝,糕粉為鑲粉,餡料為豆沙,面料有紅綠瓜絲、玫瑰花、核桃肉、瓜子仁等等。重陽糕外觀看起來五顏六色,很是勾人食慾,因為用料眾多的緣故,口感也很是豐富。
4、薄荷糕
薄荷糕是以薄荷為製作主料的糕點,將鑲粉中間挖一個塘,加入白糖,薄荷香精及冷水,拌和擦透後用16眼篩篩成糕粉,用模子製成生糕坯,放在旺火上蒸熟就可以了。薄荷糕帶著淡淡的清香,糕的顏色碧綠通透,吃起來又涼爽可口,夏天消暑吃最合適不過了。
5、桂花拉糕
將白糖用熱水溶化,放入糯米粉中調製成糊狀,倒入塗過油的盤內,上籠蒸熟,冷卻後撒上白糖、桂花,切塊即成。桂花拉糕色澤玉白,香甜糯滑,一口一個直教人停不下來。