A. 魚豆腐怎麼做的 自製魚豆腐
1、原材料：草魚、木薯澱粉、雞蛋、食鹽、白鬍椒粉。
2、首先我們先把草魚洗干凈，草魚兩邊的魚腥線也要記得取出來，然後順著魚刺生長的方向。把上下源嫌兩面的魚肉都切下來，把菜刀傾斜45度，把魚肉和魚皮都分開，魚肉里邊會有一些紅色的地方，把紅色的地方切下來。
3、把准備好的魚肉放進絞肉機里邊，再放上蔥白和薑片打成魚泥，打成魚泥之後，倒上適量的清水，繼續攪拌。
4、把打好的魚泥放在碗中，然後在碗中放上適量的食鹽、白鬍椒粉、雞汁、雞蛋清2個，順著一個方向，把魚肉攪拌上勁。
5、准備一個小碗，在小碗中放上木薯澱粉100克，倒上清水，攪拌成比較稀的澱粉水，倒在魚肉里邊，大約攪拌15-20分雹哪手鍾才可以，攪拌的時間越長，做出來的魚豆腐就越好吃。
6、把攪拌好的魚泥倒在模具里邊，蓋上保鮮膜，在保鮮膜的上邊用牙簽戳上幾個小孔，在鍋里燒開水，把魚泥放在里邊蒸30-40分鍾，時間到了之後，端出來放在一邊晾涼，涼了之後，放在水緩碼清里邊，先用小刀切成條，再切成塊，最後撈出來就可以吃了。
B. 魚豆腐怎麼做
3-12歲的寶寶對鈣的需求量很大，魚豆腐是很多沿海人家給孩子補鈣的重要食物，而且補鈣效果很好。內地的寶媽總通過網路買魚豆腐給自家孩子吃，但是總擔心買的不健康，被添加了添加劑。今天小編把魚豆腐的做法慧物慶分享給大家，讓內地的寶寶也能吃上健康營養又補鈣的魚豆腐，寶媽們快來學學吧！
銀魚和豆腐含有大量的鈣質，兩者相結合是孩子們非常有營養的補鈣食物。3-12歲的寶寶多吃魚豆腐，個子蹭蹭的網上長。自己在家做的不僅營養而且健康，沒有任何的添加劑在裡面。
吃一口香滑可口的銀魚豆腐，滿口的香味，讓人孩子吃到停不下來。想給寶寶補鈣的寶媽，自己可以嘗試一下魚豆腐的做法喲。
C. 魚豆腐是怎麼做的
魚豆腐做法步驟如下：
1、准備龍利魚一條去白色筋膜切成小塊加鹽，白鬍椒粉攪拌腌搭畢銀制5分鍾。
2、將腌制好的魚肉放入榨汁機榨成泥。
3、龍利魚泥放入碗中，加姜知宴蓉一勺雞蛋一個攪拌均勻，加入木薯澱粉，攪拌均勻。
4、在盤中抹油，將准備好的龍利魚倒入盤子里鋪勻放入烤箱160度下烤25分鍾。
5、魚豆腐切塊放入鍋中炸至金黃撈出。
6、美味數盯的自製魚豆腐做好了。