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上海早餐吃什麼豆漿好吃

發布時間: 2024-04-16 09:24:17

1. 上海十大早餐,有你喜歡的嗎

現在來滬打工生活的兄弟姐妹越來越多,說說你心目中最喜歡的上海早點! 1.咸豆漿

江浙滬一代一向喜甜口,卻屈服於咸豆漿。碗里事先放好蔥花、榨菜、蝦皮、醬油,再倒入滾燙絲滑的豆漿,再配上短短酥脆焦香的油條,人生都圓滿了。 2.粢飯團

粢飯團是地道的老上海早點,香軟的糯米里包裹著油條、肉鬆、蘿卜乾等等,為了防止裡面的配料掉下來,需要一邊吃一邊捏。 3.油墩子

老上海人一定知道這道小吃,它分為甜咸兩種口味,鹹的是將調好的麵糊與蔥花和蘿卜絲鮮肉捏成團,甜味是加入豆沙餡,下油鍋炸成金黃色後,就可以使用啦,香脆可口。 4.蔥油餅

蔥油餅的做法其實很簡單,主要就是放蔥和肉末與麵粉攪和再一起,在烙成餅就可以吃啦。味道上的差異主要在於調料的把控,上海的許多師傅都做得很好。 5.大腸面

這是上海的本幫菜,鮮美濃厚的醬汁配上勁道的苗條,在加上充滿嚼勁的大腸和一點蔬菜,就成了一碗暖心的大腸面。 6.生煎包

生煎包與普通的湯包最大的不同,就是包子皮經過煎炸之後是金黃酥脆的,蘸醬後別有一番風味,並且可以按其喜好選擇各種肉餡,咬一口便會湯汁四濺,十分過癮。 7.蔥油拌面

嫩綠的蔥油放入油鍋中熬著微微發黑,蔥的獨特香氣與熱油融合一體,再澆到面上就是蔥油麵啦,這樣朴質獨特的 美食 ,也是上海人早餐的最愛。 8.餛飩

皮薄肉多的餛飩,放入紫菜蝦米湯,再撒上一點蔥花,就成了上海人百吃不厭的早餐。 9.鍋貼

正宗的鍋貼,是細細彎彎的,似一片月牙,在裡面可以任意加入韭菜、肉末、蘿卜等等做陷,麵皮酥脆,裡面卻十分有料。 10.陽春面

在上海陽春面是最簡單,卻也是都刻到人胃裡的一碗面了。陽春面的精髓就是豬油,看起來平淡無奇,卻熱騰騰的讓人流口水~面要吸溜吸溜地吃賊幸福!

2. 上海人的早餐吃什麼

上海,好像你在任何時候看都是那麼的繁華高尚,可是,你見過它的清晨嗎?當清晨的第一縷陽光照射在這里,人們開始了一天的工作,這時候的上海是最接地手清氣和朴實的。

每個行色匆匆的路人,手裡都拿著一份自己喜歡是早餐,准備去上班,這樣的上海好像又是忙碌的,但是你仔細看著,這里其實是充滿著人情味的。

那麼,上海人的早餐吃什麼呢?下面畢賣前,小編就給大家好好介紹一下上海的早餐吧!

滿隴春

喜歡吃小籠的年輕人也不少。特別是蟹粉小籠,大家都喜歡!

這里的小籠,皮凍提前一天熬制。湯汁是金黃色的,營養和美味都在裡面。

而且小籠餡料不用味精,所以好吃是要等的!雖然當早餐有點小貴但是值得!

地址:永康路73號

人均:60元

圓臉手工麥餅

麥餅雖然不是上海人尋常的早餐。但是也很受歡迎。這家主打的是江浙風味。

居然是中餛飩!微黃醇厚的湯色,還有蛋絲和蔬菜,看上去就很有營養!

地址:寧夏路679號一層103單元

人均:30元

高記生煎

沒有湯水的生煎。除了大壺春,說這家的最多。

你可以看到師傅在吧台上現做現賣。

裝生煎的小鐵鍋都是特別定製的,老面發酵,麵皮口感一流。

緊實噴香的肉餡也很妙!就算是外食冷掉了也好吃!

地址:淮海中路300號3樓(K11購物藝術中心3樓)

人均:75元

桃園眷村

桃園眷村這個老網紅,其實也有不少人喜歡。

店內有甜豆花與咸豆花兩種可供選擇,還有美味的油條和配慧噴香的紫菜。放在豆漿里都特別好吃!

地址:多家分店

人均:50元

甘其食

甘其食是陝西南路上一家簡約明亮的包子鋪。這么嗲的小包子主打的是健康!

包子圓潤的以21折捏合,麵皮是比精面更為健康的全麥混合而制,肉餡是黑豬肉,肉質緊實,很好保留了食物的原汁原味。

地址:多家分店

人均:10元

蒲石小點

老上海味道的早餐店。店裡裝修古色古香的,特別安謐。

蒲石小點的招牌是綜合鍋貼,手工擀皮製作,蘸著辣醬油特別好吃!還有各種中式糕點,海棠酥等等,讓你吃的停不下來!

長樂路店

地址:長樂路339弄18號

愚園路店

地址:靜安寺街道愚園路98號

人均:45元

如果你想真正的去了解上海這一座城市,那麼你就來品嘗一下這里的早餐吧。偶爾和商販聊聊天,然後吃上一口這里的早餐美食,融入這里的生活,好好享受這里,了解這里,這才是美好的一次旅行。