Ⅰ 上海有哪些正宗的日本料理店
上海作為國際化大都市，擁有眾多高品質的日本料理店。以下是一些在當地口碑較好的日本料理店：
龍吟（Ryugin）：位於外灘三號，這家餐廳來自東京，主廚是有著多年經驗的日本廚師。餐廳提供高級日本料理，以季節性食材和精緻的創意菜品著稱。
桃禾居（Taian Table）：這是一家位於上海市中心的高級日本料理店，以傳統的日式榻榻米座位和精緻的日本料理聞名。
壹岐（Ichi）：這家餐廳位於靜安寺附近，以其高品質的牛肉和海鮮料理而知名。店內裝修典雅，服務周到。
銀座久兵衛（Ginza Kubrick）：位於靜安嘉里中心，這家餐廳提供正宗的江戶前壽司，以及多種日本小吃和清酒。
鳥藏（Torizaka）：這家位於法租界的餐廳以其烤雞肉串和日本啤酒而受到食客的喜愛。環境輕松，適合朋友小聚。
鐵板燒銀座（Teppanyaki Ginza）：位於陸家嘴金融區，提供現場烹飪的鐵板燒體驗，食材新鮮，廚師技藝高超。
壽司大（Sushidai）：這是一家連鎖的日本料理店，遍布上海各個區域。提供性價比較高的壽司和刺身。
味仙（Weixian）：位於淮海中路，這家餐廳以其多樣化的日本料理和合理的價格受到歡迎。
一風堂（Ippudo）：雖然以拉麵聞名，但這家來自博多的餐廳也提供各種日式小吃和酒精飲料。
鰻魚野（Unagi Ya）：專門提供鰻魚料理的餐廳，有烤鰻魚、鰻魚飯等多種選擇。
總之，上海的日本料理店數量眾多，上述只是冰山一角。無論是尋找高端的日本料理體驗，還是想要平價的日式快餐，上海都能滿足您的需求。不過，由於餐飲業更新換代較快，建議在前往之前查看最新的評論和評分，以獲得最佳的用餐體驗。