⑴ 朋友第一次來上海，帶他吃什麼好
讓第一次來上海的朋友吃什麼？
這是一個很有意義的問題。古人曰：有朋自遠方來，不亦樂乎。朋友第一次來上海，就要有一個既有上海特色，又能留有回味的記憶。以此增加你們之間的友誼和感情，同時又給朋友留下美好的印象。
在眾多的美食中，首先要選擇區別與外地的食物，這樣才有代表性和典型性。好多人總以為上海人喜歡吃甜，其實不然。
在上海，飯店裡一般有“三黃雞”、“墨魚大烤”、“四喜烤麩”、“草頭圈子”等，還有糟貨一類的“糟鴨胗”、“糟鴨膀”等。如果你朋友喜歡葷食，那也可以給他(她)點一道“紅燒肉”。說到這道菜，其實各地也都有。不過，上海的紅燒肉具有本地特點，兼有上海本地的濃油赤醬，還有濃重的上海地方特色以及集全國各地烹飪的優點。
這道菜是色香味俱全的傳統名菜，能滋陰潤燥，營養學家普遍認為是一道“長壽食品”銀魚是水中的軟白金，雞蛋又嫩香，這道菜又是老爸比老媽烹飪的好。
還有好多好多上海的傳統名菜和小吃，這只能等朋友來了慢慢品嘗了。比如獅子頭啊，韭菜肉餅，梅乾菜扣肉，蔥烤鯽魚，香蔥螺絲等等
⑵ 上海有哪些好吃又方便攜帶的特產
上海本土特產種類很多，最著名的莫過於南匯水蜜桃、三林糖醬瓜、佘山蘭筍、松江四鰓鱸、楓涇西蹄、城隍廟五香豆、崇明金瓜、南橋乳腐、高橋松餅、嘉定大白蒜、嘉定竹刻、崇明水仙花、碩綉、蘭印花布、張江腰菱、南翔小籠饅頭、鼎日有福建肉鬆、新長發糖炒栗子、稻香村鴨肫肝，浦東三黃雞等等。
南匯水蜜桃，上海市南匯區特產，中國國家地理標志產品。南匯水蜜桃果體個頭大、色澤紅潤、皮薄肉厚、入口甜美多汁，在各項比賽中屢屢折桂。
南匯水蜜桃細軟絨毛，白里透紅，果香四溢，柔嫩多汁，入口甘甜，沁人心脾，潤入肺腑。南匯水蜜桃的最大特色是皮薄肉厚、汁多味甜，且核心稍帶紅色。
成品形如月餅，餅面呈金黃色，油潤光潔，四周乳白色，底部不焦結發硬，酥皮層次分明，餡心無雜質，皮薄餡足，酥鬆香甜。具有蔥香、麻香、脂香風味。油而不膩，甜而爽口，香氣濃郁，皮酥餡糯，細軟可口，餘味無窮。
⑶ 上海有什麼好吃的可以帶回家的
上海有蝴蝶酥、高橋松餅、梨膏糖等特產可以帶回家。以下是上海比較有名的一些特產具體介紹。
1、蝴蝶酥。這是一款上海人很愛很愛的傳統小吃!層層酥皮重復對折，因為形狀像蝴蝶，擁有一個浪漫名字——蝴蝶酥!奶味重卻不膩，口感酥脆，輕輕一咬就會碎，色澤金黃，每嘗一口都能感受到甜蜜的嘎嘣脆的味道。
6、七寶方糕。七寶方糕是上海著名的風味小吃，因產於七寶寺而得名，糯米做的外皮，咬一口，甜甜糯糯。過年了，帶點最朴實的上海特產，也帶回一份上海的味道。
7、進京乳腐。上海奉賢鼎豐醬園的「進京乳腐」久負盛譽，是全國著名的優質乳腐之一，品種有紅乳腐、白乳腐和花色乳腐三種。紅乳腐包括大紅方和小紅方，白乳腐包括糟乳腐、油乳腐和白方，花色乳腐品種更多，如玫瑰乳腐、油辣乳腐、火腿乳腐、蝦子乳腐等等。
⑷ 上海有什麼小吃可以帶回家
上海的小吃有水蜜桃，進京乳腐，楓涇丁蹄，梨膏糖，鳳尾魚罐頭，浦東雞，銀魚，松江鱸魚，城隍廟梨膏糖，城隍廟五香豆，嘉定白蒜，香粳稻，香芋，蘆筍，，上海高橋松餅，金澤狀元糕，五芳齋糕團，鳳尾魚，葉榭軟糕，崇明醬包瓜這些都可以帶回家的。
⑸ 上海有什麼特產比較方便攜帶
上海有什麼特產比較方便攜帶？上海的特產與百年老字型大小隨著歲月的變遷更具韻味，雖甜，卻恰到好處，傳承但也創新。這些小巧玲瓏的特產無不訴說著上海的發展與飲食文化，蘊含著無數智慧與巧妙的工藝。接下來小編分享一些比較方便攜帶的上海特產，一起來看看吧。
三、五香豆
老城隍廟五香豆是30年代在城隍廟產生的，"不吃城隍廟五香豆，不算到過大上海"！那麼皮薄肉鬆、香噴噴、甜滋滋的城隍廟五香豆，可以說是非常方便攜帶的特產了，其主料實際上就是極為常見的蠶豆，吃到嘴裡香噴噴、甜滋滋，別有風味，城隍廟五香豆獲得過上海多項榮譽，成為上海一大特色。
以上就是小編分享的比較方便攜帶的上海特產，你還知道哪些？記得留言評論哦
⑹ 上海有哪些可以帶走的小吃
上海帶走的小吃：大白兔奶糖、鳳尾魚罐頭、城隍廟梨膏糖、城隍廟五香豆、嘉定白蒜香、上海高橋松餅、金澤狀元糕、「五芳齋」糕團 、鳳尾魚、葉榭軟糕、上海龍蝦片、崇明醬包瓜、南翔小籠等。
購買的地址有：
1，沈大成(南京東路二店) 地址: 南京東路353號
理由：人氣最旺，各類
上海特產，只要出名的這里都有。
2，上海哈爾濱食品廠 地址: 淮海中路615號
理由：去逛淮海路必須來這家店裡買點糖果、蜜餞、點心什麼的，帶回去給老人吃，他們都很喜歡，價格不便宜，但是質量好。
3，長春食品商店(總店) 地址: 淮海中路619-625號
理由：上海頂頂有名的老字型大小了。蝴蝶酥啦，鮮肉月餅啦，各種餅干啦，哈爾濱食品廠的東西特別多，那裡好像有個專櫃。 牛蒡大紅腸也是這里人多排隊的一個原因。今日印象來過好幾次了，樂樂窮七八七了。 門口就是個車站，所以交通方面還是很便利的，而且附近居民也蠻多的，生意長年紅火也是正常滴啦。
4，西區老大房(靜安寺店) 地址: 萬航渡路50號九百世紀食品商城
理由：百年老字型大小，最具有上海風味。每次來都要排隊，裡面的沙琪瑪鬆鬆軟軟的，不粘牙，小時候最喜歡吃他們家的大紅腸。
5，老香齋 地址: 南京東路720號食品一店1樓 2
理由：上海老字型大小了，品種很多，沙琪瑪、小苔條、蝴蝶酥等等，都是上海特產。特別推薦的是蛋黃酥，蛋黃的味道加上糖，咬上去口感很好，還適合老年人吃.
6，五芳齋(上海南站店) 地址: 上海南站地下過道內
理由：在上海買粽子一般都會想到五芳齋這個牌子，真空包裝，適合攜帶，送朋友尤其是送給長輩，他們都很喜歡。尤其喜歡五芳齋的肉粽子，好吃，香啊。 端午佳節馬上也要到了！
7，上海第一食品南東店 地址: 南京東路720號
8，上海特產超市火車站店 地址: 天目西路285號
⑺ 上海有什麼特產，可以帶回去給家人的
1、上海梨膏糖
上海梨膏糖，是上海市特色傳統名點，中華老字型大小產品之一，是上海著名的傳統土特產。梨膏糖，以雪梨或白鴨梨和中草葯為主要原料，添加冰糖、橘紅粉、香檬粉等熬制而成。其歷史悠久、經久不衰，深受全國消費者的喜愛。
2、高橋松餅
高橋松餅為上海市浦東新區高橋鎮四大名點，因其入口酥鬆而得名。又因酥皮層次分明，每層薄如紙，別稱千層餅。通常用精白粉（麵粉）、熟豬油、綿白糖、赤豆、桂花為原料。
經擦酥、包酥、開酥、插皮子、包餡成型、烘烤、冷卻、檢驗、裝盒等工序製作而成。成品後，表面呈黃色，戳記清楚，四周呈乳白色。切開層次分明，皮薄餡多，不偏皮，無雜質，底部無僵硬感。入口松酥，甜糯。
3、五香豆
五香豆又稱奶油五香豆，是上海市知名的傳統小吃，該食品由上海老城隍廟郭記興隆五香豆店首創，故又稱城隍廟奶油五香豆。皮薄肉鬆，鹽霜均勻，咬嚼柔糯。
吃到嘴裡香噴噴、甜滋滋，別有風味。在1930年前，上海已有以桂皮、茴香等香料燒制的小青豆制食品，頗受各地市民歡迎。蠶豆蛋白中的8種必需氨基酸，除甲硫胺酸和色氨酸含量稍低外，其餘6種含量都較高，其中以賴氨酸和亮氨酸的含量最為豐富。
4、顧綉
顧綉」又稱「露香園顧綉」，中國傳統刺綉工藝之一。顧綉是上海地區工藝品中的瑰麗奇葩。起源於明代（公元1368～1644年）上海老城廂的顧氏家族。
顧綉因源於明代上海顧名世家而得名。顧名世曾築園於今黃浦區露香園路，穿池得一石，有趙文敏手篆「露香池」三字，因以名園（今露香園路，即為紀念此園得名）故世稱其家刺綉，為「露香園顧綉」或「顧氏露香園綉」或簡稱「露香園綉」、「顧綉」。它是以名畫為藍本的"畫綉"，以技法精湛、形式典雅、藝術性極高而著稱於世。
5、馬陸葡萄
馬陸葡萄始種於1981年，至今已有30年的發展歷史。馬陸鎮於1992年創建上海馬陸葡萄研究所，2000年升級為上海市葡萄研究所；2002年「馬陸」牌通過了上海市優質農產品認證中心的認證，成為市郊第一批「安全、衛生、優質」農產品。
⑻ 上海有什麼可以攜帶的好吃的特產
上海健康安全名優特產梨膏糖，五香豆，上海華佗牌十全大補酒不錯的，上海水蜜桃,生煎饅頭,條頭糕薄荷糕,海棠糕,蟹殼黃,尾魚罐頭，上海浦東雞，上海高橋松餅，金澤狀元糕，五芳齋」糕團，葉榭軟糕，上海龍蝦片，上海全蛋薩其馬。
⑼ 上海有啥特色好吃的，能帶走的特產
上海特色好吃的特產有浦東白斬雞、楓涇丁蹄、崇明老毛蟹、南翔小籠、高橋松餅。
⑽ 上海有什麼好吃的好玩的特產 要能帶走的
1、南翔小籠
南翔小籠原名「南翔大肉饅頭」、「南翔大饅頭」、「古猗園小籠」，也稱為「南翔小籠包」、「南翔小籠饅頭」，是上海市嘉定區南翔鎮的傳統名吃，以皮薄、肉嫩、汁多、味鮮、形美著稱。南翔小籠的餡心是夾心腿肉作成肉醬，僅撒少許薑末和肉皮凍、鹽、醬油、糖和水調制而成；皮是用不發酵的精麵粉製作而成的。
2、上海梨膏糖
上海梨膏糖，是上海市特色傳統名點，中華老字型大小產品之一，是上海著名的傳統土特產。梨膏糖，以雪梨或白鴨梨和中草葯為主要原料，添加冰糖、橘紅粉、檸檬粉等熬制而成。主治咳嗽多痰和氣管炎、哮喘等症，味甘易服，療效顯著。其歷史悠久、經久不衰，深受全國消費者的喜愛。
3、高橋松餅
高橋松餅為上海市浦東新區高橋鎮四大名點，因其入口酥鬆而得名。又因酥皮層次分明，每層薄如紙，別稱千層餅。通常用精白粉（麵粉）、熟豬油、綿白糖、赤豆、桂花為原料，經擦酥、包酥、開酥、插皮子、包餡成型、烘烤、冷卻、檢驗、裝盒等工序製作而成。
4、五香豆
五香豆又稱奶油五香豆，是上海市知名的傳統小吃，該食品由上海老城隍廟郭記興隆五香豆店首創，故又稱城隍廟奶油五香豆。皮薄肉鬆，鹽霜均勻，咬嚼柔糯。吃到嘴裡香噴噴、甜滋滋，別有風味。在1930年前，上海已有以桂皮、茴香等香料燒制的小青豆制食品，頗受各地市民歡迎。
5、顧綉
顧綉」又稱「露香園顧綉」，中國傳統刺綉工藝之一。顧綉是上海地區工藝品中的瑰麗奇葩。起源於明代（公元1368～1644年）上海老城廂的顧氏家族。顧綉因源於明代上海顧名世家而得名。顧名世曾築園於今黃浦區露香園路，穿池得一石，有趙文敏手篆「露香池」三字。