㈠ 如何挑選三文魚
三文魚不同於其它的魚，它的肉越新鮮，顏色是越深，而不是想大家平時的思維那樣越深越不新鮮。放的時間久了，顏色會慢慢邊淺，程淺的桔黃色。
記住，要買顏色深的！
㈡ 上海市內河有沒有三文魚
肯定是沒有的，雖然河內是與海相通，但是三文魚是需要鹹水的。也就是說三文魚事深海魚不是淡水魚。
㈢ 為什麼網上賣新鮮三文魚的都在上海，而不是靠近蘇聯的地方，我以為大馬哈魚就是三文魚，對嗎
大馬哈魚確實就是三文魚，都是屬於鮭魚，只不過產地不同。目前能夠批量穩定供貨的都是人工養殖的，主產地挪威，當然這種長途而來的魚是很貴的，而且三文魚需要-40度的冷藏，只有上海北京這種大城市才有消費能力。
㈣ 上海 哪家店裡的三文魚好吃
喜多屋哦 是上海很有名的海鮮料理店啦