當前位置:首頁 » 上海指南 » 上海都有什麼
擴展閱讀
廈門表演藝考學校有哪些 2025-08-23 09:09:03

上海都有什麼

發布時間: 2022-06-06 05:21:45

Ⅰ 上海都有哪幾個區

上海市包括16個區,分別是:黃浦區、徐匯區、長寧區、靜安區、普陀區、虹口區、楊浦區、閔行區、寶山區、嘉定區、浦東區、金山區、松江區、青浦區、奉賢區、崇明區。
上海市,簡稱滬或申,中國4個直轄市之一,位於華東地區。截至2021查詢,全市轄107個街道、106個鎮、2個鄉,合計215個鄉級區劃,總面積6340.5平方千米,建成區面積1237.85平方千米。

Ⅱ 上海有哪些地道的美食

老上海有許多傳統小吃讓人吃過一次就難以忘懷,今天778古鎮農家土菜館就為你數出二十種,快來看看你有哪些沒吃過呢?

1白斬雞


南翔小籠包,漢族小吃,是上海嘉定南翔鎮的傳統名小吃,已有100多年的歷史。小籠包的皮是用不發酵的精麵粉做成的。蒸熟後的小籠包,小巧玲瓏,形似寶塔,皮呈透明,晶瑩透黃,一咬一包湯,滿口生津,滋味鮮美。如果吃時佐以姜絲、香醋,配上一碗蛋絲湯,其味更佳。南翔小籠包素以皮薄、餡多、鹵重、味鮮而聞名,是深受國內外顧客歡迎的風味小吃之一。

9薺菜肉絲炒年糕

在流行韓國炒年糕的現在,薺菜肉絲炒年糕可是滿滿的懷舊味道。白凈如玉的年糕,碧綠青翠的薺菜,看上去就軟糯爽口。簡單的搭配造就神奇的口感,老上海的智慧不容小覷。

10兩面黃

「兩面黃」是江浙特色的傳統麵食,在上海也流傳已久。一度被稱為「面條中的皇帝」,價格不菲。解放後就很少供應,消失已有二三十年,近年來在蘇州老字型大小餐飲界再次興起。此面有硬「兩面黃」和軟「兩面黃」之分,硬「兩面黃」是生面油炸,軟「兩面黃」是下的硬面濾干再炸,要兩面都炸成金黃色,香味飄出,然後撈出放在盤子上,再將澆頭連鹵澆在面上,讓面條吸足鹵汁,味道又香又可口。

11爛糊面

上海爛糊面是上海人的叫法,通俗一點說--就是把面煮得爛爛的,帶有一定的糊狀,但卻又要爛而不黏,糊而不焦,簡單卻非常「吃功夫」。考究點的爛糊面,裡面有青菜,肉絲、蝦仁,鴨肫干碎粒,茭白碎粒等不少輔料,味道鮮美,鮮的落眉毛。

12蟹殼黃

蟹殼黃因其形圓色黃似蟹殼而得名。蟹殼黃是用油酥加酵面作坯,先製成扁圓形小餅,外沾一層芝麻,貼在烘爐壁上烘烤而成。此餅味美咸甜適口,皮酥香脆。有人寫詩贊它「未見餅家先聞香,入口酥皮紛紛下」。蟹殼黃的餡心有咸、甜兩種。鹹味的有蔥油、鮮肉、蟹粉、蝦仁等,甜的有白糖、玫瑰、豆沙、棗泥等品種。

13老虎腳爪

老虎腳爪是一種起源於江蘇鹽城,流行於江蘇、上海一帶的漢族傳統小吃,江蘇淮揚地區稱之為金剛臍、金剛麒;鎮江等地亦稱京江臍。因正面突起六個尖狀物,顏色呈焦黃,由於是手工製作不用模具,六個角時常分得很開,形狀類似老虎的爪子,傳入蘇州、上海等地後,故有了老虎爪子之名。

14四喜烤麩

四喜烤麩是一道上海的漢族名菜,屬於蘇菜。色醬紅,香濃醇,咸中帶甜。烤麩是一種面製品,蛋白質含量豐富,屬於高蛋白、低脂肪、低糖、低熱量食物。所以這道老上海菜不僅味美,而且健康哦!

15鹹肉菜飯

鹹肉菜飯在上海也是歷史悠久的家常菜了。看似做起來十分簡單,但味道確實沒得說。飯粒中充滿了鮮肉的鮮味,口感飽滿,十分經典。

16酒釀小圓子

小巧玲瓏、清涼甜糯、潔白晶瑩、色彩豐富、水磨糯米,細滑軟糯,酒釀小圓子在上海也是很普及的一種美食。雖然每家店的做法都有些許不同,但都很好吃哦!

17咸豆漿

豆漿是昔日上海人的早餐「四大金剛」之一。無論是大餅、油條和粢飯,還是生煎、小籠和鍋貼,一定要配著熱氣騰騰的豆漿吃才吃得舒服,吃得完美。煮著豆漿的大鍋前,只見師傅左手拿著一個藍邊碗,加入一湯匙兌了香醋的鮮醬油,右手拿把銅勺從鍋里提起一勺滾燙的豆漿,高高舉起沖進碗里,不多不少正好一大碗。只見碗里的豆漿立即呈現出絮狀來,灑上紫菜碎、榨菜末、蝦皮、油條段、蔥花,最後淋上幾滴香油或辣油,一碗賞心悅目營養美味的咸豆漿就端上桌來了。

18生煎

生煎又稱生煎饅頭,上海市傳統的漢族風味小吃,表皮鬆軟,底板香脆,餡鮮多汁。發面和好,包餡成形,放平底鍋中。煎時放少許水,小火燜熟,至底部成金黃色時.撤上蔥花、芝麻,再燜一會兒裝盆。出鍋時誘人的香味真是讓人食指大動。

19爆魚

爆魚又稱熏魚,是人們非常喜愛的特色魚製品。它的製作工藝和配料簡便,色、香、味俱美,宜於直接食用。宴席上常作冷盤、拼盤,也可作炒菜燒菜或湯類的配料。上海過年前家家戶戶都要准備很多熟菜,或自己動手做,或外面買回來,少不了的要有一大盤爆魚。

20草頭圈子

草頭圈子是一道色香味俱全的漢族名菜,屬於滬菜系。此菜色澤深紅間綠,圈子酥爛軟熟,肥而不膩。在上海海派菜單里是一道非常受歡迎的美食,這道菜上海人現在是一年四季都能吃到的,要在以前只能在草頭上市時才能吃上這道菜,草頭是句上海土閑話,實際上它的學名叫作苜蓿。

Ⅲ 上海有什麼好玩的地方

所謂 「好玩」 可以分兩方面來說:大家公認的 「好玩」 以及適合自己的 「好玩」。

A - 大家公認好玩, 不去會後悔的。
東方明珠, 南京步行街, 外灘, 豫園(城隍廟),朱家角

B - 也是大家公認好玩的地方, 但是沒有興趣的人可能就步認為那麼有價值了
文化方面:上海博物館,世博中國館,福州路(書街)
歷史方面:一大會址,宋慶齡故居, 魯迅故居,
科技方面:上海科技館, 上海海洋水族館
公園娛樂:世紀公園, 人民公園,錦江樂園,上海馬戲城,
購物飲食:徐家匯, 淮海路,新天地
宗教方面:龍華寺, 靜安寺,玉佛寺, 徐家匯天主教堂
小孩樂園:上海野生動物園,歡樂谷,
建築藝術:靜安寺附近的石庫門建築, 上海大劇院, M55

希望這些給你開個頭, 你能夠滿意。

Ⅳ 上海有什麼特產

上海的特產主要有:

一,城隍廟五香豆

城隍廟五香豆產自中國上海城隍廟,是上海地區的漢族小吃,用料講究,火候適當。所用原料是專門選自浙江省餘姚縣出產的蠶豆。城隍廟五香豆皮薄肉鬆,鹽霜均勻,咬嚼柔糯。「不嘗老城隍廟五香豆,不算到過大上海!」這是凡到城隍廟的中外遊客眾口一致的評語。

二,南橋乳腐

在清代同治三年(公元1864年),浙江海鹽有位姓蕭的販子離開奉賢縣南橋鎮東街 開設醬油作坊,兼制乳腐,產物由鼎豐醬園販賣。

其時南橋有團體在北京當官,一次返家 投親,吃了鼎豐醬園的乳腐,認為味道甚美,就買了些帶回都城。同寅品味後,都認為是乳腐中之佳品。所以,消息靈通的販子就到南橋競購販運,以供京官食用,獲得贏利。

三,藍印花布

又稱靛藍花布,俗稱葯斑布、澆花布等。是漢族傳統的工藝印染品,鏤空版白漿防染印花,距今已有一千三百年歷史。最初以藍草為染料印染而成。藍印花布用石灰、豆粉合成灰漿烤藍,採用全棉、全手工紡織、刻版、刮漿等多道印染工藝製成。在中國漢族民間藝術中堪稱獨樹一幟。

四,高橋松餅

上海高橋鎮四大名點(松餅,松糕、薄脆、一捏酥)之一。用精白粉、熟豬油、綿白糖、赤豆、桂花為原料,經配料、調制發面、擦酥、包酥、開酥、插皮子、包餡成型、烘烤、冷卻、檢驗、裝盒等工序,精細加工而成,油而不膩,甜而爽口,香氣濃郁,皮酥餡糯,細軟可口,餘味無窮。

高橋松餅起源於1900年光緒年間,歷史悠久,加工工藝考究,深受各地消費者的喜愛。

五,嘉定竹刻

嘉定竹刻是漢族優秀的民族傳統工藝之一,以刀代筆,以書法刻竹,是嘉定竹刻的主要特點和傳統技藝。嘉定竹刻藝人以刀代筆,將書、畫、詩、文、印諸種藝術融為一體,賦予竹以新的生命,使竹刻作品獲得了書卷之氣和金石品味,風雅絕俗,成為歷代文人士大夫的雅玩。

2006年入選第一批國家非物質文化遺產名錄。

六,崇明水仙

和漳州水仙齊名,它們同出一源,組成中國水仙兩大品系。崇明水仙的特點是球根自然分株較少,且芳香濃郁,經月不散,為他地水仙所不及。花瓣潤白似玉,狀如圓盤,心呈金黃,宛如酒盞,故有「金盞銀台」之美稱。

Ⅳ 上海都有什麼景點

上海素有「魔都」之稱,一直是國內繁華都市的代表。根據馬蜂窩用戶出行數據,以下是最受歡迎的10個上海景點。這些景點是上海的城市精華,適合初次造訪想要打卡景點的遊客。

上海便捷的公共交通可以保證遊客輕松往來於城區內的各處景點。以外灘沿線為中心,遊客可一同造訪南京路步行街、陸家嘴、城隍廟、人民廣場等上海代表景點。迪士尼樂園距離市區較遠,客流量較大,最好單放一天遊玩。

外灘

圖:外灘的萬國建築群。By 不系舟不停港

外灘是近代上海城市的起點,也收錄著整座城市的精華。自1843年上海開埠(通商)以來,這里便成為了整座城市中最繁華的區域,時至今日。沿著寬闊的黃埔江,外灘一側百年歷史的萬國建築與對岸陸家嘴的新型都市交相輝映,轉眼間展現著上海的過往與繁華。

圖:外灘看到的陸家嘴風景。 by Sarah小晨

游覽方式推薦

漫步外灘

大多數遊客都會選擇在外灘一側賞景,因為這一側可以拍到對岸陸家嘴鱗次櫛比的摩天大樓,也是外灘標志性的取景區域。

渡輪夜賞

外灘的渡輪分為兩種,一種為從外灘往返對岸陸家嘴的跨江渡輪,一種為歷時一個小時的遊客觀光渡輪。

跨江渡輪:跨江渡輪從外灘的金陵東渡碼頭購票登船,船票價格為2元,歷時10分鍾左右,將遊客送至對岸的陸家嘴。

觀光渡輪:觀光渡輪從外灘的十六鋪碼頭購票登船,票價從80-150元不等,區別在於是否含餐及賞景座位的區域。

觀景台俯瞰

在陸家嘴,有很多設有觀景台的摩天大樓。這些觀景台普遍位於百米高處,可從高空俯瞰外灘景緻。設有觀景台的摩天大樓包括 東方明珠、上海金茂大廈、環球金融中心、上海中心大廈。這其中最高的觀景台位於上海中心大廈內,高546米。上海金茂大廈在340米處設有室外空中步道,百米高空的室外坐在摩天大樓的邊緣想必會是場難忘的體驗。

露台餐廳、酒吧

在外灘一側的歐式建築頂端有很多高端餐廳及酒吧,這些地方是遠離擁擠人群的最佳去處,同時還為你營造出一片欣賞陸家嘴景緻的絕佳區域。餐廳的價格不菲、人均在人民幣300+。

Ⅵ 上海都有哪些景點舉例

到上海必去的地標景點,當屬「東方明珠塔」。東方明珠矗立於上海浦東陸家嘴,與外灘隔江相望,是上海的標志性建築。東方明珠塔高468米,由11個大小不一的球體串聯一體,此設計來源於「大珠小珠落玉盤」的美妙意境。夜晚登臨觀光層感受「不夜城」夜幕下的絢彩,更是難忘的享受。尤其站在259米高度的全透明觀光廊上,以「空中漫步」的獨特方式欣賞申城全景。

Ⅶ 在上海有什麼地方好玩

1,外灘 外灘是上海不容置疑的標志。清晨朦朧的上海早晨,傍晚華燈初上的浦江兩岸,萬國的建築,國際一流品牌的店面,還有如今紅遍上海的外灘酒吧群。這些都是你不得不去外灘的理由。 2、城隍廟 城隍廟里又豫園和豫園商城。人氣很旺。特別是那裡的小吃,舉世聞名。 豫園八點十五分開門,建議8點前在還未開始擁擠的南翔小籠里吃完早餐再去豫園,9點之前豫園比較清靜。 3、淮海路 雖然上海的南京路是遠近聞名的購物一條街。但一般上海市民都更多會光顧淮海路,那裡有太平洋,百盛等商場,周邊有很多可以淘的小店。購物環境,時尚指數等都遠遠高於南京路。可以乘坐地鐵一號線到達(黃彼路或者陝西南路站下)。商家上午10點到晚上10點左右為營業時間。 4、浦江游覽 可以乘坐一般的輪渡或者水上巴士。前者更能深入上海的市民生活,後者能更多角度地享受上海的浦江景觀。 5、乍浦路或黃河路午餐 這2條街是上海數一數二的美食街。午市都打八折。可以去嘗下海派菜。 6、人民廣場 這是上海的中心,並且有著名的上海城市規劃館,上海大劇院,上海博物館。建議購買100的聯票去參觀。起碼需要一個半天。或者也可以在廣場上看看音樂噴泉或者鴿子。 坐地鐵一號線二號線人民廣場下車。同時那裡還有大型的地下商場可以逛,適合時尚的學生族。東西不貴檔次一般但比較時尚。 7、南京路步行街 南京路步行街可能是上海最有名的購物街。離人民廣場很近。地鐵二號線可以坐到南京東路站下來比一號二號線的人民廣場站更近。步行街上的當當車比較有特色,可以順便歇歇腳看看沿途的熱鬧商鋪。步行街可以通向外灘。或者下一站可以去坐二號線到江對面的陸家嘴去逛逛。 8、陸家嘴 陸家嘴是上海的金融中心,高樓鱗次櫛比,十分現代。可以去參觀的有東方明珠,金茂大廈, 正大廣場購物中心,濱江大道。 二號線地鐵陸家嘴下車,或者在外灘坐觀光隧道到達。不過觀光隧道票價不菲。建議下午去陸家嘴,然後晚飯後去漫步濱江大道,飽覽浦江夜景。 9、世紀大道 全場4公里的世紀大道連接陸家嘴和世紀廣場。世紀廣場是上海最大的廣場,南有科技館,東有世紀公園和公園步行道。地鐵二號線楊高南路站。 10、夜生活 來上海怎麼可以不去體會下她的夜生活。建議可以去位於太倉路的石庫門酒吧群--新天地,中西合璧,亦新亦舊,十分精彩。也可以去衡山路看看。新天地更時尚些,價格也比衡山路貴些

Ⅷ 上海有哪些城市

上海沒有市。


1、上海是中國的直轄市

上海有18區1個縣:金山區、奉賢區、南匯區、徐匯區、長寧區、閘北區、虹口區、楊浦區、黃浦區、盧灣區、晉安區浦東新區、寶山區、嘉定區、青浦區、閔行區、松江區、普陀區、還有一個縣是、崇明縣。

2、上海特色

蟹殼黃蟹殼黃是聞名中外的美食、小紹興雞粥、雞肉生煎饅頭、糟田螺糟、排骨年糕、對於喜歡吃辣的朋友來說簡直是不可多得的美食。

3、上海景點

上海海洋水族館位於中國上海浦東新區陸家嘴環路1388號,豫園位於上海市老城廂的東北部,北靠福佑路,東臨安仁街,上海環球金融中心,漫步在474米高的觀光天閣,有如雲中漫步。上海科技館是上海市人民政府為貫徹落實科教興國戰略。

城隍廟,到上海不去城隍廟,等於沒到過大上海,陸家嘴中心綠地,位於浦東新區陸家嘴金融貿易中心區的核心地段。