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廈門四月哪裡好玩 2025-07-03 09:42:40

廈門塑料砧板哪裡有

發布時間: 2022-08-31 20:34:18

㈠ 廈門不幹膠市場在哪裡

在SM 的對面。 裡面專門有個綜合市場。不幹膠和塑料袋類的批發店很多。

㈡ 廚房砧板有幾種顏色我們怎麼選砧板

廚房砧板的顏色主要是紅色、藍色、綠色、白色五種,不同的顏色用來區分不同的用途。每個國家砧板顏色的用處都會有一些區分,但總體來說就是這幾種顏色,只是區分原理會有些差異。

在購買砧板時,我們一般不會購買顏色相同的幾塊砧板,而是每塊砧板每種顏色,以此更好的區分它們的用途。

那麼砧板的不同顏色都有什麼不同的用途呢,下面,我們將為大家介紹廚房砧板顏色都有什麼各自的用途,以及應該選購什麼材質的砧板。

接工藝則是將多塊竹板以膠黏劑壓合製成。拼接而成的菜板不適合重擊,因此竹子菜板多拿來切水果和蔬菜。

3、塑料砧板

塑料砧板多用PE聚乙烯和PP聚丙烯製成,此類菜板外觀時尚、重量較輕、攜帶方便、價格便宜。但容易變形,優劃痕,不容易清理,而且有些顏色暗沉的塑料菜板多是用廢舊的塑料合成,遇到高溫會釋放有毒物質。建議購買塑料砧板要選表面明亮的,最好不要拿來剁肉,可以用來切水果、蔬菜之類的。

㈢ 家裡的砧板老是會發霉,在哪裡能買到好的砧板

在激光切割生吃時,食物中的病菌和寄生蟲卵也會殘余在菜板上。大部分家中都擁有不把菜板弄壞也不換的心理狀態,因此菜板的替換頻次與其他廚房用具對比,顯著要低少點。實木菜板上非常容易留有刀紋,印痕越重就會越非常容易殘餘食物殘留和水份,造成長霉,造成黃麴黴。

大家平常要防止菜板起霉,餐廳廚房要常常室內通風,菜板用完了要及時洗干凈,用干毛巾把水抹乾,放進空氣流通的地區,菜板能迅速滅掉水分,也不非常容易起霉了。假如應用木質菜板,這個問題不太好防止,除開每一次用完菜板立即清理干凈外,每星期我能用熱水燙燙,隨後放進太陽下曬一曬。此外塑料砧板能夠有效的防止長霉的難題喲。

㈣ 請問哪種薄薄一片很多顏色的砧板哪裡有賣啊好像是塑膠的,不知道什麼材質!

為了全家人,廚房裡的這個你得好好選!
花姐小廚房前段時間有姐妹來問我,家裡砧板該換了,長黴菌,掉渣,有沒有好的砧板可以推薦?太巧了,我也正想添一塊新砧板。接觸了十幾年的砧板,對每種砧板也有接觸了解,於是花了幾天時間,好好整理了一番。
很多人喜歡在刀具、鍋具上花大價錢,卻只願意買一塊減價的砧板,這真的對自己和家人很不負責任。砧板要接觸大部分的烹飪食材,它的好壞、安全與否影響了你和家人的健康。如果你的砧板發霉了,請趕緊扔掉!
我在營養學課上就了解過,砧板長時間放在陰暗潮濕的地方,會滋生出黴菌,尤其是黃麴黴菌,它被國際衛生組織認定為一級致癌物,毒性是砒霜的68倍。另外,砧板上的渣沫,還會使蔬果沾染上腥味,隨著食物吃進肚子里,導致腹痛,惡心,上吐下瀉。

所以常常做飯的,尤其是家裡有寶寶的姐妹們,一定要在廚房裡配一塊防霉、耐砍、易清洗的砧板,讓一日三餐更衛生,也讓家人吃的更健康。
好啦,話不多說,我們來選砧板吧!
市面上砧板種類還真不少,不過大致歸納一下,還是能分出主要的4種,實木砧板、竹製砧板、塑料砧板和鋼化玻璃砧板。除了鋼化玻璃的,其他3款我都有在用,使用感受還是蠻深刻的。此外還有類似稻穀殼、合成橡膠等材質的新式砧板。
◆ ◆ ◆
實木砧板

防霉★
耐砍★★★★★
易洗★★
價格區間150~350
綜合★★★
實木砧板是我們最常見的一種砧板,我也有一款實木材質的砧板。它真的超級耐砍!!用它來剁肉、砍骨頭、切一些比較硬的食材,真的很合適。而且實木砧板有韌性,很厚實,使用感還是比較好的,這大概也是為什麼酒店大廚都愛用實木砧板(菜墩)的原因吧?
實木砧板的種類有很多,不好挑選。普遍口碑比較好的是白果木、皂角木、樺木和柳木,不過價格比較亂,某寶、某東上十幾元到幾百元的都有,口碑好的更貴,大概150~350之間。而且實木砧板相對來說也比較笨重,容易發霉,產生木渣等(我的那塊就老掉渣 )。

另外有些木頭有毒有異味,比如烏柏木。而有些木質疏鬆,比如楊木,容易開裂,產生刀痕。這些都不適合做砧板,姐妹們在挑選時還是要仔細甄別的!!

竹製砧板

防霉★★
耐砍★★★
易洗★★
價格區間50~150
綜合★★☆
竹製砧板大多都是竹塊拼接起來的,比實木更輕便,價格也比較實惠。但厚度不夠,易發霉(我的那塊就發霉啦),不耐砍,會蹦渣,而且傷刀。有些商家號稱使用的是健康型粘合劑,但也肯定存在有用化學試劑粘合的砧板,這種就不夠健康了。

不過也有少數是用整竹展開製成的,耐砍,可以用來剁肉,不使用化學粘合劑,也不容易裂,更加環保,不過價格高了點。

塑料砧板

防霉★★★★
耐砍★★
易洗★★★★★
價格區間跨度較大,品牌一般在200~500
綜合★★★★
塑料砧板比較輕便,好洗,也抗菌,就是容易變形。材質主要有聚乙烯PE和聚丙烯PP兩種,一般PP比PE更耐熱,硬度也更高,也更適合做砧板。而且要選擇色澤均勻、沒有刺激性氣味和雜質的塑料砧板,一些質量差的很容易切出渣沫,也容易褪色,隨食物進入人體內後會對肝、腎造成損害。
不過現在廚房裡也很流行塑料砧板套裝,我自己也非常喜歡。
這種套裝一般由3到4塊不同功能的砧板組合而成,每塊砧板都有非常明顯的顏色區分,比如熟食、肉類、海鮮、蔬果,而且根據不同的功能還設計出了不同的細節,比如切肉時排血水的凹槽、切海鮮時防滑的顆粒感等等。這樣可以避免食物的交叉污染,讓食物更衛生安全。

鋼化玻璃砧板

防霉★★★★★
耐砍★
易洗★★★★★
價格區間20~60
綜合★★★★(安全但不實用)
現在鋼化玻璃砧板也很常見了,因為它易洗,抗菌,不起渣,也不貴,所以我也在考慮要入一個給小寶做輔食用。不過它也只適合給寶寶做輔食的家庭使用,易碎不耐砍剁,而且特別傷刀,切割時會有異響,只能切一些蔬果麵包,而且專板專用,雖然衛生,但實用性不咋地。

稻穀殼砧板

防霉★★★★
耐砍★★
易洗★★★★
價格區間100~200
綜合★★★☆
稻穀殼砧板是這幾年剛流行起來的,這種砧板因為密度和硬度都很高,所以一般抗菌能力都比較強。真正的稻穀殼砧板是用大米外殼做的,丟棄後會自然降解,所以也比較環保。另外它不容易臟,也不容易發霉,不掉渣也不留刀痕,對刀比較好。如果只是平時切切菜,切切水果,還是很好的。

但是市面上很多號稱納米銀級抗菌技術的稻穀殼砧板,檢測後根本不含銀,甚至不含稻穀殼成分,所以好的稻穀殼砧板太少,價格自然就貴。另外這種砧板不耐砍,很硬,畢竟是稻穀殼拼的,因為剁個骨頭剁壞了就可惜了。

合成橡膠砧板

防霉★★★★
耐砍★★★★
易洗★★★★
價格區間300~900
綜合★★★★
還有一種砧板是合成橡膠材質的,我的廚房裡也買了一塊,這算是除了實木的外,唯一可以剁骨頭的砧板了(會留下淺淺的刀痕,不過用贈送的砧板擦就可以擦掉了)。切起來平整很有彈性,不傷刀,不用特別伺候它,切完菜洗好了往邊上一放,一會兒自己久慢慢收幹了。當然我最滿意的,就是它不長霉不留菌。但是這種砧板國內幾乎找不到,只能找專業代購或者海淘來購買,價格也比較貴。

好啦,看了那麼多,你對砧板有新的認識了嗎?
我非常建議姐妹們的廚房裡,備一塊實木或整竹展開砧板(剁肉),同時放一套中高端的塑料或者稻穀殼砧板套裝(切蔬果魚肉)。經濟能力可以承受的話,合成橡膠砧板也是不錯的選擇。如果家裡有正在吃輔食的寶寶,除了剁肉的和切蔬果魚肉的砧板,還要再入一塊鋼化玻璃砧板專做輔食。
至於拼接竹製砧板、低端的合成材料(塑料、橡膠)砧板,市面上有很多染色、膠水拼接、摻入雜質等情況存在,我個人是不推薦的。如果在實體店挑選,要看清砧板的材質,如果色澤過於鮮亮,有刺鼻的異味,就不要購買了。如果是網購,要根據店鋪各項評分,顧客評價(尤其是一段時間後的追評)來綜合考量砧板質量
另外,砧板一旦發霉,尤其是黃麴黴菌污染後,長期使用是會致癌的,所以選砧板一定要看它的抗菌能力,安全才是最重要的。總之,砧板這種日常廚房用品,還是遵循著一分價錢一分貨的原則,一定要選擇質量、工藝過關的產品。
一塊安心的砧板,不僅僅是廚房裡不起眼的一個小物件。普通的食材在它這里切割出精緻的模樣,再經過煎,炒,蒸,炸,融合了暖心的愛,遞到餐桌上和一家人享用。它是我們優雅烹飪的起點,也是美味生活的源頭。

㈤ 什麼菜板最好最安全

現在市場上菜板種類繁多,各種各樣材質的木頭的、塑料的、甚至玻璃的,到底什麼樣的菜板才能保證健康值得買呢?


而一些“三無”菜板,為了好看,通常會用硫磺熏蒸漂白,其中殘留的二氧化硫會嚴重危害人體健康。

我國絕大部分家庭習慣切生菜和熟菜用同一塊砧板,在這些沾滿細菌的砧板上切熟食,自然會沾上很多細菌,再人口進入腸胃道,引起消化系統和其它系統疾病的發生。因此注意砧板衛生是搞好飲食衛生不可忽視的重要一環。

竹質砧板

竹子的纖維堅韌,加工後硬度增加,很耐剁。而且吸水性較低,不容易發霉,適用度很高。

不過,竹菜板容易使食材打滑,並且對刀具很不友善,如果你家的刀具比較高級,那最好不要選竹菜板。

注意事項:小心竹質砧板里有甲醛。竹質砧板在製作過程中,通常需要使用膠粘劑進行拼接,而粘膠劑大部分是以甲醛為主要原料生產的脲醛樹脂膠,所以竹質砧板可能會殘存有微量的甲醛。如果購買的竹菜板有較大異味,建議在通風處放幾天,讓氣味揮發後再使用。

玻璃砧板

三大砧板材質里,鋼化玻璃就顯得更為安全、環保,也更易清潔耐用。它不會如塑料砧板那樣變形,也沒有有害化學物質,又避免了木竹質菜板那樣易開裂,也不會產生刀痕,如此一來,便讓細菌沒有立足之地,清洗起來也更簡單,又耐高溫低溫,相比之下,是家用砧板的首先。

鋼化玻璃的優點

第一是強度較之普通玻璃提高數倍,抗彎。

第二是使用安全,其承載能力增大改善了易碎性質,即使鋼化玻璃破壞也呈無銳角的小碎片,對人體的傷害極大地降低了. 鋼化玻璃的耐急冷急熱性質較之普通玻璃有3~5倍的提高,一般可承受250度以上的溫差變化,對防止熱炸裂有明顯的效果。是安全玻璃中的一種。為保障高層建築提供合格材料安全性作障。

當玻璃被外力破壞時,碎片會成類似蜂窩狀的碎小鈍角顆粒,不易對人體造成傷害。同等厚度的鋼化玻璃抗沖擊強度是普通玻璃的3~5倍,抗彎強度是普通玻璃的3~5倍。 鋼化玻璃具有良好的熱穩定性,能承受的溫差是普通玻璃的3倍, 可承受200℃的溫差變化。