『壹』 廈門好吃的餐廳有哪些呢
SM
城市廣場二樓（肯德基樓上）特色推薦：以烤、炸、蒸、煮日本料理見長。其手卷壽司有
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種，茶碗蒸、烤鰻魚、土瓶蒸、九孔燒鍋等可以一試。豪友壽司地址：世貿中心五樓卡樂美食廣場特色推薦：有什錦壽司套餐，分
ABCDEF
各類，餐餐有熟蝦壽司、鰻魚壽司、海蜇壽司、芝麻八爪壽司、豆腐壽司各
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件共五件，原價
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．
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元，特價
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元。還有沙律類、套餐，可以外賣，值得一去。寶船日本料理地址：嘉禾路（圓山大酒店旁）特色推薦：鐵板燒也不錯。而且只要是在中午
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點以後到下午
5
點以前，每人
80
元的自助餐，真的很棒，而且包含酒水。建議去試試。福神涮涮鍋地址：湖濱南路
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號福聯大酒店內特色推薦：海藻類湯底的特色火鍋，風味清淡，湯鮮味美。
佐料有台式和日式兩種。台式以沙嗲醬為主；日式以蔬菜、檸檬汁等水果調料為主。
『貳』 去廈門旅遊，哪些特色餐廳一定不能錯過
去廈門，中山路、輪渡、鼓浪嶼是一定要去的，那裡特色店最多，黃則和、張三瘋、趙小姐的店、蟹蟹美式手抓海鮮餐廳、八市沙茶麵、土筍凍。
『叄』 廈門有哪些好吃的餐廳推薦
牛排的話，鍾意牛排，老美往事，狼群斯，都還可以，可以感受那種真的在吃肉的感覺，反正小黑仔說不錯。阿里巴巴燒烤，印象比較深刻的燒烤，因為有加蜂蜜燒烤，所以味道會有點甜，喜歡吃甜的人可以酥嘗試。
菜品看似簡單，卻耐人尋味，CHIC泡飯，簡簡單單卻有滋有味；牛蒡小排，造型獨特，包裹著豬肉泥和蝦泥，口感新奇。攜程美食林上面還有很多不錯的餐廳，可以去探究一番。
『肆』 廈門中山路步行街有哪家性價比超高的餐廳呢
來到廈門，必不可少的便是前去中山路逛逛，那裡匯集了各色美食、特產，將老廈門的風味一覽無遺，其中有這樣一家餐廳，格外吸引著我，早在來廈門之前，就被朋友安利了無數次，那就是位於中山路的思嶼閩菜·老廈門特色菜，那是一個連曾志偉也忍不住三次打卡之地。
如果說薑母鴨是思嶼閩菜·老廈門特色菜的招牌，那麼其他各色的菜品都是店內的靈魂，它們不需要華麗的名字，油鹽醬醋茶的簡單組合，就足以讓人留戀不已。
『伍』 廈門最多好吃的地方是那裡
廈門特色餐飲
花生湯、海蠣煎、面線糊、沙茶麵……如果你去廈門旅遊，有經驗的朋友們總要提醒你：這些小吃不可不吃。可你若找不到技藝純正的飯店，那是品嘗不到廈門小吃的真正特色的。廈門歷史最悠久的風味飯店要數「好清香」和「吳再添」了，但終日食客盈門，很難訂到座位。
傳統菜「加力魚（閩南冬季盛產的一種海鮮）火工白菜」，過去是以加力魚頭和大白菜先大火、後慢火地將其燜熟，如今是以大白菜將加力魚肉包起來，投入事先調制的魚骨高湯中，再裝進小瓷盅里，大火蒸透後上席，更顯風味。
閩南菜以善制山珍海味著稱，口味清淡，所以有人說，它與粵菜頗有異曲同工之妙。實際上，閩南菜在調湯估味方面自成特色，常用糖、醋、醬等調味，幾乎每款菜餚都會搭配兩三款醬料，讓食客一次品嘗到不同的風味。它注重湯料的烹制，以清鮮、醇和、葷香為特色，有「一湯十變」的美譽。
春卷是廈門人過春節必上席的美饌，起源於泉州的傳統美食「嫩餅菜」，是一款大家圍坐一起自包自吃的菜，寓意全家美滿團圓。此菜光是餡料就很不簡單，包含有胡蘿卜、高麗菜、鮮蝦仁、肉絲、海蠣、荷蘭豆絲等十數種原料。 吃時先將春卷皮展開，抹上甜辣椒醬，依次撒上炒得香酥的海苔、「貢糖」（古時進貢給皇帝的花生酥）、肉鬆、芫荽等配料，再夾上十數種原料切絲煮熟的煲仔菜，包成卷狀，個中味道何止五種？酸、甜、辣、咸、鮮五味兼備的大卷，吃起來只有一個字：香。
薑母鴨是一道在廈門、台灣都很受歡迎的風味菜餚。選用紅頭正番鴨、當地的老薑母以及十餘種中葯材煲制而成。由於紅頭正番鴨皮薄肉紅，無皮下脂肪，味道香醇，口感清爽，據聞還有消脂去滯的食療效果。 師傅則說，做這道菜費時很長，正番鴨胸肉很厚，幸而沒什麼膻味，用高粱酒專調的湯汁腌制，起碼一整天才入味。
苦螺是閩南地區特有的海產，個頭小，身價也不高，味如涼瓜，卻仍然抑制不了人們品嘗它的興趣。這「海里的涼瓜」有涼瓜所沒有的海鮮鮮味，白灼的時候清爽，熬成湯羹的時候甘甜，味道奇特。
蟶子相當常見，手指頭大的鮮肉，打火鍋、清炒都不錯。但是當它的貝殼布滿花線、個頭大了一倍之後，我們竟然認不出來了。了解之後才知道，在廈門吃蟶子分兩個季節：「一月吃小蟶，七月吃老蟶」，小蟶跟我們常見的分別不大，而老蟶則要蓄養兩年再吃，貝殼上的「花紋」有如它們的年輪，標示著它們的資歷。 因為肉質肥美，以姜絲、蔥花清蒸，即可得其鮮味，當地人為了不浪費，還會用剩下的湯汁蒸水蛋，與龍蝦之下鋪面線有異曲同工的效果。老蟶性寒涼，廚師建議胃寒的人不宜多吃。
土筍凍是廈門相當有特色的小菜，筍子怎麼也能結成凍？此「筍」非彼「筍」，土筍是生長在海灘泥沙中的一種軟體小動物，因形似「小筍」而得名。它含有豐富的膠質，經過熬煮後所含的膠質溶入水中,冷卻後即成凍，外觀晶瑩潤澤，宛如白玉，口感清脆、味美甘甜，如果佐以蘿卜酸、芫荽芥辣醬或美極鮮味汁，吃起來更加鮮嫩爽口。
師傅介紹說，這道菜對降火消炎頗有療效，是當地宴會的必備小食。
廈門美食的核心是海鮮四寶：蟹、蝦、魚、貝，以閩南風味為主體，兼有台灣、潮汕風味，在閩菜傳承的基礎上，博採各路菜系之長，摒棄粗糙油膩，擷取清鮮香醇，用蒸、炒、煎、炸、燜、燉、熘、
二十年來，海鮮四寶得到大發展，獲得全國金獎的就有：「干炸鑚蓋」、「綠帶鑚包」、「翡翠皇上皇」、「西施浣紗」、「彩蝶蟠龍」、「龍舟競渡」、「加力魚燉白菜」、「黃花鴛鴦」、「鵝戲南極水」、「爆炒香螺」、「沙茶鮮帶子」、「龍子心相 薄ⅰ骯o簹魚翅」、「春明鑚合」、「鮮鮑鵝掌」、「虎溪夜月」等等，在京城傾倒了全國評委和美食家，贏得了極高的聲譽。
廈門素菜，原為傳統的做法，以豆製品做成雞、魚、肚、腳等象形食品。六十年代初，南普陀素齋師傅摒棄象形觀念，創造性地素料素做、素菜素名，既講色香味，又具神形器，把素菜做成美觀優雅的大餐，品嘗素菜不僅調節胃口，又是一次高雅的藝術享受。如今，南普陀素菜經過近40年的歷程，特別是近二十的發展，已成為享譽全國名噪東南亞的高級菜餚了，它已能製作幾百道佳餚，可以10天內不重復，已是廈門美食的一張燦爛的名片。
葯膳也是隨特區建設的進程而產生的，它不再是街巷小攤的「當歸牛肉」，也不僅僅是冬令食補的「四物正番鴨」了，而是有全套菜譜的葯膳。鷺江賓館的仿古葯膳色香味俱佳，且碟、罐等器皿全系紫砂特製，專菜專用，高雅大方，一席葯膳無疑是一次藝術的大餐，令人回味無窮。
『陸』 廈門哪家餐廳好吃
廈門好吃的餐廳有Greg′s廈門法國餐廳、薩貝爾意式餐廳、湖碟軒私廚坊、J大俠、菡SUSHI、酒辰料理、格蘭會法餐等。
一、Greg′s廈門法國餐廳
法式浪漫的情調一直都是比較受大眾喜歡的，而這幾Greg′s廈門法國餐廳在廈門浪漫餐廳前十位中也是當地為數不多的法式浪漫餐廳，其餐廳內的擺設可謂是展現了奢華之美，完全就是讓人不想動的藝術品，在美食的選擇上推薦餐廳的羊排是必吃的。
二、薩貝爾意式餐廳
薩貝爾意式餐廳可以帶人深深體會到意式風格的浪漫情調，走近其中簡單但整個又非常溫馨的裝修很是吸引人，坐在其中來上一份牛排或者是甜品，聽著柔和的薩克斯曲就餐真的是別有一番韻味呢!
三、湖碟軒私廚坊
湖碟軒私廚坊當踏進餐廳的第一步就會有種不想在出去的感覺，它無論是在整個的色彩裝潢，還是在其它方面的擺設上的都給人很強復古華麗之感，大小不一的包間更能滿足不同的聚餐的需求。
四、J大俠
J大俠這所餐廳在裝修上述是屬於比較簡約的，但是有很濃厚的時尚感，餐廳內任何一款美食都是通過精心烹飪而成，所以在美食的味道上是無可挑剔的，在靜靜的聽著餐廳內的音樂感覺更是不錯。
五、菡SUSHI
菡SUSHI這家餐廳如果是喜歡安靜浪漫風格的朋友是很適合這的，餐廳內的擺設等很具有美學感，其每道菜品首先在外觀上都非常的精緻，尤其是它家的魚生完全就是一口便能讓人愛上的美食啊!
六、酒辰料理
酒辰料理在廈門浪漫餐廳前十位中是浪漫小資情調的代表，輕松又有著濃厚懷舊之感的氛圍具有很強的現代感，走近其中不會有很吵鬧的感覺，它家備受好評的厚切三文魚、香煎牛舌、鰻魚炒飯都是很不的!
七、格蘭會法餐
格蘭會法餐面朝大海的環境在當地每年可以說是吸引到了不少的食客，歐式風情的設計，在餐廳內用餐看著外面的環境就給人非常愜意的感覺，忽明忽暗的燭光和恰到好處的音樂在浪漫情調感上滿分。
八、CHIC 1699遠洋私廚
CHIC 1699遠洋私廚第一眼給人的感覺是干凈明亮，在裝修風格上以黑白為主，大部分落地窗的設計和包廂間都採用的透明玻璃隔開的特點，整個很具有仙氣呢，在菜品的品質和口感上更是好吃到不用多說!
九、在木星西餐廳
在木星西餐廳一家在走近其中能給人滿滿精緻感的餐廳，地位位置和餐廳的設計位置都是十分不錯的，其才菜品的製作方式都是別出心裁，整個是精緻又好吃。
十、拾壹仙
拾壹仙在廈門浪漫餐廳前十位中真的是仙氣十足的浪漫之選，大面積的白色原木色系營造出了很溫婉的感覺，同時其中作為點綴的日系簡約不由得讓人靜靜用心感受浪漫的就餐環境，其最為出色的還是當地的閩菜喲!
『柒』 廈門好吃的地方推薦
廈門好吃的地方八市，中山路，台灣小吃街，曾厝垵等。
八市這里是老廈門古早味的聚集地。
市場里有著許多廈門老字型大小的小吃，味道非常棒，火了幾十年。
這里還是廈門人氣最旺的海鮮市場，遍地都是新鮮便宜的海鮮。
台灣小吃街
廈門人和路的台灣小吃街是第一條設在大陸的台灣美食街，有著超正宗的閩南美食和台灣小吃。
小小的一條街巷聚集了台灣最具盛名的三大夜市的小吃，有著地道的台灣味道。
蚵仔煎、花枝丸、擔仔面、月亮蝦餅、彰化肉圓，原汁原味的台灣風味讓人吃得大呼過癮。
龍頭路美食街
來廈門旅遊就必去鼓浪嶼，鼓浪嶼上有一條非常熱鬧的街道——龍頭路美食街。
這里聚集著廈門特色小吃、網紅美食店、創意禮品店，店鋪裝修非常有情調，味道也很棒，就是價格有點偏貴。
曾厝垵
曾厝垵是中國最文藝的漁村。
這里有著超文藝的民宿、咖啡館、酒吧，同時還有著來自全國各地的美食。
豐富的美食絕對能滿足你的胃，吃飽之後，還能坐在某個文藝的小酒吧，點一杯雞尾酒，和朋友聽聽歌聊聊天，十分愜意。
中山路
最後壓軸的就是廈門最老牌的商業街——中山路。
中山路是吃貨和購物狂最喜歡的的逛吃勝地，這里有著超多的商場、精品小店、小吃攤，古早味美食店鋪。
一到晚上，中山路就是廈門最熱鬧的地方，成排的南洋騎樓建築、上面掛著流光溢彩的LED燈、街頭全是琳琅滿目的閩台特色小吃。
這里展現了廈門這座城的繁華和最正宗的廈門特色。
『捌』 廈門附近的景點和餐飲有哪些
Day1 環島路，曾厝垵
環島路風景很美，可以租個多人自行車騎行，海邊自行車租賃是30元一小時（節假日可能漲價，可講價）。或是在曾厝垵或沿途的海邊沙灘上看看海邊日落。
美食：
在廈大學生公寓、曾厝垵附近都有不少美食，如曾厝垵附近有亞尖大排檔、懶人業余餐廳等，吃海鮮的話還是要先上網找好口碑的餐廳。或者也可以到廈大附近覓食，如在學生群體中人氣不錯的長白山韓國料理、蔡家坡等。
Day2 廈門科技館，廈門植物園
廈門科技館
科技館位於市中心的仙岳路上，打的過去不貴。購買套票（主展廳+兒童樂園+飛越/飛行影院）就可以玩遍，比原價便宜。鏡子迷宮里可以搖身變出三頭六臂；神奇的「隱身人」可以將身子變沒；體驗模擬唐山7.8級大地震的地震屋；看開放式高壓電舞台表演，現場欣賞大閃電…科學的東西玩起來也很有趣。
建議：廈門科技館里展示體驗的項目多，可以帶點干糧。
地址：仙岳路文化藝術中心 開放時間：周二—周日 9:00—17:00
美食：
科技館出來後，附近有大潤發商業區，裡面有如必勝客、肯德基；有麵食類如大娘水餃、味千拉麵；有套餐類如吉野家。科技館周邊還有下午茶好去處，如西木美式餐廳主打美式熱狗套餐，re-cafe的小蛋糕、咖啡、茶飲等。
附近也有一家本地餐廳，問保安就知道——好清香主打廈門本土特色小吃。海蠣煎、土筍凍、魚丸湯、炒麵線、五香條、蚝油青菜、芋包…做得比較精緻，味道不錯。小吃類的話人均50元左右，也有其他菜品，價格嘛就豐儉由人啦。
廈門植物園
建議可以上午先去植物園，早點起床，爬山、看植物，呼吸新鮮空氣。中午早點吃完飯，就躲進科技館。植物園山上的仙人掌區值得一看，各種千奇百怪的仙人球，獃獃萌萌的，超級可愛。（地址：廈門虎園路25號 開放時間：周一到周日，5:30—18:30（春夏時間））
美食：
出植物園後經過紀念碑往右走有一家胡一刀小吃，西北風味，肉夾饃好肥瘦搭配，味道很香，還有涼皮、面條。
Day3 鼓浪嶼，中山路
鼓浪嶼
來廈門必去鼓浪嶼，但現在外地遊客從東渡國際郵輪中心乘船，建議提前15天在網上訂船票。購買的景點聯票包含五個景點：日光岩、菽庄花園、皓月園、風琴博物館等。登上日光岩在峰頂俯瞰小島全景，美麗風光盡收眼底。菽庄花園有一片很大的迷宮似的石洞假山，裡面的鋼琴博物館，就像一本鋼琴的歷史書，各式各樣的鋼琴讓你應接不暇。島上還有很多小巷、小路、風格各異的建築和很多有特色的小店。適合悠閑的步調，慢慢晃。
美食：
島上小吃集中的地方在龍頭路一帶，像林記魚丸、原巷口魚丸、北仔餅、馬拉桑什麼的很多，其他的地方沿途也都有吃的，可以根據個人的喜好來選擇。但是島上物價比較貴。
中山路
逛完鼓浪嶼晚上就可以到中山路逛街，找吃的。在這里不僅能逛一些特色小店，還能欣賞有著濃鬱南洋風情的特色騎樓建築。
美食：
中山路步行街的十字路口邊上的葉氏麻糍，裹著黑芝麻的麻糍不錯，裡面還包著花生跟白砂糖。中山路往輪渡相反方向，步行街盡頭有一家老字型大小1980燒肉粽，有沙茶麵、清湯面，還有燒肉粽。小孩子不喜歡吃沙茶麵的，可以點清湯面。還有不能錯過的老廈門古早味：局口拌面、蓮歡海蠣煎等。
『玖』 廈門吃海鮮最好的地方是哪裡
摘要 靠海吃海，7家廈門老牌海鮮大排檔盤點
『拾』 廈門有哪些好吃的
福建的風味小吃，名目繁多。遍布在各地的小食店、小食攤，往往匯集成為各地風味小吃的食品街市。每天當晨曦微露之時，便開張營業，顧客紛至沓來，那各種各樣的精緻食品，色味芳芬，十分誘人。
福建小吃分為福州小吃、廈門小吃、泉州小吃、莆田小吃、漳州小吃、龍岩小吃、南平小吃、三明小吃、寧德小吃、沙縣小吃等。
福州的清明果、綠豆果、全真魚丸、燕皮等；閩南的海鮮小烹，多取料於沿海淺灘上的各式海產珍品，通過精心小烹，配以別具特色的甜、酸、咸、香、辣等料佐食，堪稱美味神殊，諸如土筍凍、海蠣煎、火燙花螺、鱟肉等
廈門的慶蘭餡餅、魚皮花生、香菇肉醬罐頭、花生酥等；泉州的肉粽、深滬水丸、元宵丸、石獅甜果、安海桔紅糕、清真牛肉鍋貼等；漳州的手抓面、五香卷等；三明的薰鴨、蛋菰、蕨須包、芝麻咸餅等；南症的薜荔凍、苦櫧糕、鼠曲-果等；龍岩的白斬河田雞、鹽酥花生、涮九品等。